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Der Oxford Landing Shiraz gehört der zu den bekanntesten und erfolgreichsten Weinen des australischen Weinguts Oxford Landing Estates. Er präsentiert sich im Glas in einer tiefdunklen, fast undurchdringlichen Farbe, die bereits auf seine Kraft und Intensität hinweist. Der Wein verströmt Aromen von schwarzen Beeren wie Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, sowie Noten von Pfeffer, Zimt und Nelken, die typisch für einen Shiraz aus der Region Riverland in South Australia sind.
Am Gaumen zeigt sich der Oxford Landing Shiraz vollmundig und kräftig, mit einer ausgeprägten Fruchtigkeit und weichen Tanninen. Die Aromen von schwarzen Beeren setzen sich fort und werden von Noten von Schokolade und Kaffee ergänzt, die dem Wein eine gewisse Komplexität verleihen. Im Abgang ist der Wein langanhaltend und intensiv, mit einer angenehmen Würze und einem Hauch von Vanille.
Der Oxford Landing Shiraz eignet sich hervorragend als Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie Lammkoteletts oder Rinderfilet, sowie zu würzigen Speisen wie Pizza oder Pasta mit Tomatensauce. Darüber hinaus kann der Wein auch solo genossen werden und ist ein idealer Begleiter für gemütliche Abende zu Hause.
Das Weingut Oxford Landing Estates legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und umweltfreundliche Anbaumethoden. Der Wein wird unter Berücksichtigung von Umwelt- und Sozialstandards hergestellt und das Weingut engagiert sich aktiv für den Schutz der Umwelt und die Förderung einer nachhaltigen Landwirtschaft.
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