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Penfolds Koonunga Hill Shiraz

€12.50 *

Content: 0.75 litre (€16.67* / 1 litre)

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Product number: 1109951

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Dichte rote Farbe mit purpurn glänzenden Reflexen

Opulentes Bouquet von warmwürzigen, dunklen Pflaumen- und Kirscharomen mit frischen Akzenten von roten Beeren, duftigen Blüten, feinen Gewürzen und zart cremiger Vanille

Mittlerer Körper, vollmundig, reif und warm, mit saftigen Aromen von Blaubeeren und frischem Obstkuchen, Weihnachtsgewürzen, Pfeffer und einer Spur Lakritz.

Passt gut zu zu Rinderbraten, Steaks und Lammgerichten, zu Lasagne, pikant gefüllten Canneloni oder Ravioli und mittelkräftigen Käsesorten.

Wine type:
Red wine
Taste:
trocken
Vintage:
2022
Ageing Potential:
2032
Region:
Südaustralien
Country:
Australia
Vineyard/Brand :
Penfolds
Grape variety:
Shiraz
Alcohol content:
14,5  % by volume
Total acidity:
5,8 g/l
Residual sugar:
0,9 g/l
pH:
3,73
Recommended drinking temperature:
18 °C
Closure:
Stelvin
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Importer:
Wein Wolf Import GmbH & Co. Verwaltungs KG
Königswinterer Str. 552
53227 Bonn
Penfolds

Wie viele Weingüter hat auch Penfolds einmal klein angefangen. Das alteingesessene Weingut wurde 1844 von dem englischen Arzt Dr. Christopher Rawson Penfold gegründet, der seinen Patienten Wein als Gesundheitstonikum empfahl.

Die Reben pflanzte er in Magill, neun Kilometer von Adelaide entfernt, im Süden Australiens. Magill Estate ist heute noch Hauptsitz des Hauses. Bis zum Jahre 1962 wurde das Gut von Rawson Penfolds Nachfahren weitergeführt. Seit 2002 wird auch der Grange wieder auf Magill Estate vinifiziert.

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Penfolds Bin 2 Shiraz Mataro
Penfolds Bin 2 Shiraz Mataro
Ein aromatisches Bouquet von dunklen Waldbeeren, Pflaumen, schwarzen Kirschen mit kräftigen Gewürznoten von Muskat und Nelken. Deutlich ist auch der erdige Charakter von Waldboden und Moos.

Content: 0.75 litre (€39.87* / 1 litre)

€29.90*

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Penfolds Bin 8 Cabernet Shiraz
Penfolds Bin 8 Cabernet Shiraz
The Penfolds Bin 8 Cabernet Shiraz has a nose redolent of black olives, graphite and red berries. This blend of Penfolds’ Cabernet Sauvignon and Shiraz is invigorating and distinct on the palate, with a clear structure. The oak flavour is wonderfully integrated and the tannins are soft.This velvety red wine matured for 12 months in American and French oak, just over 10 percent of which was in new French oak barrels. Cabernet/Shiraz blends are classics of the Australian viniculture. The Penfolds Bin 8 Cabernet Shiraz is an excellent example of these high-quality wines.Give this lovely, deep red wine time to breathe, and then enjoy another impressive taste experience from the globally renowned Penfolds winery.

Content: 0.75 litre (€45.20* / 1 litre)

€33.90*

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Penfolds Grandfather Rare Tawny 20 Years
Penfolds Grandfather Rare Tawny 20 Years
Dieses Verfahren findet Anwendung beim Sherry, Brandy oder Port. Beim Grandfather Rare Tawny werden einzelne Chargen verschiedener Rebsorten in getoasteten Eichenfässern gereift. Die Kernauswahl der Sorten bilden dabei die Rebsorten Mourvedre, Shiraz, Cabernet Sauvignon und Grenache. Wobei in einzelnen Jahren auch andere Rebsorten zum Einsatz kommen. Nach 14 Jahren werden die Weine zur ersten Stufe der Solera, dem Grundwein, zusammengemischt. In sechs weiteren jährlichen Stufen wird jeweils etwa ein Drittel des Weins aus der nächstjüngeren Stufe hinzugefügt. Dieses lässt sich als eine Art rollierendes Verfahren beschreiben. Nach der sechsten Stufe liefert der Wein für die Flasche ein durchschnittliches Mindestalter von zwanzig Jahren. Der Wein wird am Schluss mit einem Destillat von 78 bis 85% Alkohol aufgefüllt, bis ein Gesamtvolumen von 20% erreicht wird. Die Bezeichnung Grandfather stammt aus dem Jahre 1915, damals hat die Familie Penfolds erstmals ein Eichenfass mit der Mischung aus dem Tawny Material für die Verwendung des Solera Verfahrens reserviert. Aufgrund des Alters dieses Weines nannte man den Wein Grandfather. Die Farbe des Penfolds Grandfather Rare Tawny 20 Years ist in ein intensives Gelbbraun gehüllt. Durch die lange Fassreifung zeigt sich am Rand eine typische gelbgrüne Zeichnung ab. In der Nase präsentiert sich der Wein mit Noten von Lakritz und gerösteten Nüssen, sowie mit einem Duft nach Obstkuchen und Rosinen. Trotz des Alters deutet sich eine intensive Frische an. Am Gaumen zeigt sich eine schöne Cremigkeit und Ausgereiftheit. Klassische Vanille Aromen runden den Geschmack leicht süßlich, voll und rund ab. Im Abgang dominiert nochmals Frische und Frucht. Der Grandfather Rare Tawny 20 Years ist ein hochkonzentrierter und komplexer Wein. Ein klassischer Meditationswein, der mit oder ohne Käsebegleitung genossen werden kann.Geliefert wird der Grandfather Rare Tawny 20 Years in einer exklusiven Geschenkebox mit einem separaten Glasverschluss und einem Echtheitszertifikat. Nach dem erstmaligen Öffnen sollten Sie den Wein gut gekühlt lagern und innerhalb von 12 Monaten konsumieren

Content: 0.75 litre (€140.00* / 1 litre)

€105.00*

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Barramundi Shiraz
Barramundi Shiraz
The Barramundi Shiraz unites notes of plums, fruit cake, dark berries, vanilla and pepper in its bouquet, complemented by a fine spice. This red wine from Australia is wonderfully accessible and fruity, beautifully expressing the philosophy behind the Barramundi wines.The Shiraz is full-bodied, aromatic and fleshy on the palate, with silky tannins. This pure varietal Shiraz was aged for six months in new American oak casks. The grapes come from the Murray Darling region located in Victoria, where two of Australia’s biggest rivers flow together. You’ll want to discover the Barramundi Shiraz with aubergine parmigiana, a grilled T-bone steak with Café de Paris butter or fruity panforte, the sweet pastry from Italy.

Content: 0.75 litre (€9.87* / 1 litre)

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Boschendal The Pavillion Shiraz/Cabernet Sauvignon
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This ripe, plum coloured wine has upfront pepper and mulberry aromas. The wine has friendly tannins and a lingering, juicy aftertaste. This delightful easy-drinking wine and will complement most foods.

Content: 0.75 litre (€11.33* / 1 litre)

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Backsberg Pumphouse Shiraz
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Content: 0.75 litre (€20.67* / 1 litre)

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Content: 0.75 litre (€15.87* / 1 litre)

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Langmeil 'Hangin’ Snakes' Shiraz
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Speaking a local dialect known as ‘Barossa-Deutsch', a blend of German and English that embodies much of the history of the district, one of Langmeil's best growers doesn't curse, just as his forebears didn't, but in the heat of vintage is oft heard to mutter "Hangin' Snakes!”.Since rejuvenating the abandoned 19th Century vineyards and cellars, in less than two decades Langmeil has created an enviable worldwide reputation for its coveted Shiraz.Enjoy this wine with rice dishes or poultry.

Content: 0.75 litre (€18.53* / 1 litre)

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d'Arenberg The Stump Jump Red GSM Grenache/Shiraz/Mourvedre
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THE WINEThe Stump Jump Red GSM has got a cracking nose with plum, dark cherry, game, earth and black pepper. The palate adds mulberry, raspberry with beautiful lifted spice and mineral grit. The fine, powdery, gritty tannins are fruit derived and lively, making for a long finish. There’s no shortage of flavour and it’s packed full of charm.

Content: 0.75 litre (€12.60* / 1 litre)

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Zolla Primitivo di Manduria DOP Vigneti del Salento
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This Primitivo di Manduria has a ruby red color with shades of violet. In the nose intense, complex, fruity aromas come forward with hints of small red fruits such as cherries and blackberries.This wine has a velvet texture and is soft and warm and rich in tannins, and has a long finish.

Content: 0.75 litre (€12.87* / 1 litre)

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Langmeil 'Valley Floor' Shiraz
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The Barossa Region is known for its viticulture and wine making. At its heart is the valley floor, a rich strip of land exposed to the driest conditions and home to some of the most select Shiraz vineyards of the area.The ‘Valley Floor Shiraz', like other premium wines of the Barossa, is a regional blended wine. Grapes are sourced from specially selected vineyards across all the sub regions of the Barossa from a range of different aged vines, select parcels of which are then open fermented and basket pressed to make this classic example of honest, hand made Barossa Valley Shiraz.

Content: 0.75 litre (€24.67* / 1 litre)

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Barramundi Shiraz
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Content: 0.75 litre (€9.87* / 1 litre)

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