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The Rawson's Retreat Shiraz Cabernet is a blend of Cabernet Sauvignon and Shiraz. This red wine from South Australia has a deep, dark red color. The bouquet offers fresh notes of red berries such as ripe raspberries. Also aromas of coconut, olives and truffles make the wine a taste experience. There are also subtle hints of oak. The soft tannins and persistent finish round out this pleasant taste experience.
In part, the Rawson's Retreat Shiraz Cabernet was aged in French and American oak. Enjoy the wine to juicy steaks, lamb and spicy pasta dishes.
The winery Penfolds is one of the pillars of the Australian wine industry - since 1844. In this year, Dr. Christopher Rawson Penfold founded the winery in South Australia. As a retreat served him and his family a country house in Magill on the outskirts of Adelaide: Rawson's Retreat. The Penfolds-range Rawson's Retreat shows this country house on the label. And the contents of the bottles holds true Penfolds quality.
40% Cabernet Sauvignon
Königswinterer Str. 552
53227 Bonn
Wie viele Weingüter hat auch Penfolds einmal klein angefangen. Das alteingesessene Weingut wurde 1844 von dem englischen Arzt Dr. Christopher Rawson Penfold gegründet, der seinen Patienten Wein als Gesundheitstonikum empfahl.
Die Reben pflanzte er in Magill, neun Kilometer von Adelaide entfernt, im Süden Australiens. Magill Estate ist heute noch Hauptsitz des Hauses. Bis zum Jahre 1962 wurde das Gut von Rawson Penfolds Nachfahren weitergeführt. Seit 2002 wird auch der Grange wieder auf Magill Estate vinifiziert.