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Pfaffl Vom Haus Chardonnay

Das österreichische Weingut Pfaffl hat international viele Liebhaberinnen und Liebhaber. Die mehrfache Mundus Vini-Auszeichnung als bester Wein-Produzent Österreichs sowie die Wine-Enthusiast-Wahl zu Europas Weingut des Jahres sprechen für sich. Mit einem Pfaffl Vom Haus Chardonnay lernen Sie die „Basisarbeit“ des Weingutes kennen. Und schon das ist mit einem tollen Geschmackserlebnis verbunden.

Der österreichische Weißwein duftet fruchtig-frisch nach Ananas, Birne, hellen Pfirsichen, gelben Äpfeln und Banane. Das Bouquet wird durch feine Anklänge von Vanille und auch Sahnebonbon abgerundet. Am Gaumen ist der Pfaffl Vom Haus Chardonnay trocken, angenehm weich und rund. Das Aromenspiel ist facettenreich. Es umfasst Noten von Banane und gelben Pflaumen, die wunderbar mit Aromen von Butter und Zimt harmonieren.

Wine type:
Weißwein
Taste:
trocken
Vintage:
2023
Ageing Potential:
2027
Region:
Niederösterreich
Country:
Austria
Vineyard/Brand :
Grape variety:
Chardonnay
Alcohol content:
14,0  % by volume
Recommended drinking temperature:
10-12 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Bottler:
Weingut R&A Pfaffl
Schulgasse 21
2100 Stetten
Österreich
Weingut R&A Pfaffl

Innovativ und bodenständig präsentiert sich das Weingut R&A Pfaffl im Weinviertel. Trotz seiner Größe von beachtlichen 67 ha Weinbaufläche in Niederösterreich und Wien ist es ein Familienbetrieb von besonderem Charme.

Hinter den Topweinen der Region steht die fünfköpfige Pfaffl-Familie. Die Geschwister Roman, Elisabeth und Heidemarie arbeiten mit ihren Eltern Roman und Adelheid voller Elan und Hingabe an ihren Weinen. Eine Symbiose aus fortschrittlichem Denken und jahrelanger Erfahrung ergibt ein Sortiment, welches nicht nur in Österreich geschätzt wird, sondern auch in aller Welt Weinkenner überzeugt.

Für einen erstklassigen Wein braucht man erstklassige Trauben. Beste Lagen mit ihren unterschiedlichen Böden sind dafür eine Grundvoraussetzung.

Die Bewirtschaftung der Weingärten erfolgt nach dem Prinzip des integrierten Weinbaus, bei dem die Natur und deren Erhaltung im Vordergrund stehen.

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Pfaffl Vom Haus Zweigelt
The Pfaffl Vom Haus Zweigelt has a nose redolent of ripe cherries. On the palate, the red wine from Lower Austria is full and juicy, with spicy nuances and soft tannins. Made from Austria’s most important red wine grape variety, 30% of this red wine was aged in used barriques and 70% in stainless steel tanks. After roughly six months, the Pfaffl Vom Haus Zweigelt was bottled in Burgundy bottles. Try this Zweigelt with steaks, but also with pasta and pizza as well as various roasts and other meat dishes.

Content: 0.75 litre (€10.00* / 1 litre)

From €7.50*
Pfaffl Vom Haus Sauvignon Blanc
Das herrlich anregende Bouquet des Pfaffl Vom Haus Sauvignon Blanc verführt mit seiner fruchtigen Frische. Noten von Stachelbeeren und Pfirsich steigen in die Nase. Abgerundet wird der Duftstrauß durch Noten von frischem Gras.Am Gaumen ist der Weißwein aus Österreich trocken, elegant und intensiv aromatisch-fruchtig. Auch hier wird das Aromenspiel geprägt von den Noten des Bouquets: Aromen von Pfirsich und Stachelbeere im Vordergrund, dazu eine tragende Würze.Der hellgelbe Sauvignon Blanc aus Niederösterreich wurde im Edelstahltank ausgebaut. Genießen Sie den Pfaffl Vom Haus Sauvignon Blanc bei einer Trinktemperatur von 10 bis 12 Grad. Dieser österreichische Weißwein ist ein feiner Begleiter von Lachs oder Kabeljau mit Kräuterkruste.

Content: 0.75 litre (€10.00* / 1 litre)

From €7.50*
Pfaffl Vom Haus Riesling
Vom landwirtschaftlichen Betrieb zum Weingut. Pfaffl entwickelte sich rasant seit seiner Gründung 1978 und wurde sogar von Wine Enthusiast zum europäischen Weingut des Jahres gewählt. Im größten Weinbaugebiet Österreichs ist das Weingut Pfaffl zu Hause. Niederösterreich steht für Lössböden, warme Tage und kühle Nächte. Ein ausgezeichnetes Terroir für die Rieslingtrauben des Pfaffl Vom Haus Riesling.Nach der Ernte werden die Trauben entrappt und gequetscht. Vor dem Pressen werden diese einer 2-stündigen Standzeit auf der Schale unterzogen. Die Gärung erfolgt bei einer kontrollierten Temperatur von 18°C in Edelstahltanks.Im Glas ziegt sich Pfaffls Vom Haus Riesling in hellgelber Farbe. Im Bouquet werden Noten von Mandarine, Pfirsich, Aprikose und Birne vereint. Im Geschmack ist der Weißwein herrlich fruchtig und frisch-trocken. Im Nachgeschmack schmecken Sie etwas Salziges und Mineralisches.

Content: 0.75 litre (€10.00* / 1 litre)

From €7.50*
Casa Ermelinda Flor de la Mar Chardonnay Barrel Aged
Dieser im Holz ausgebaute Chardonnay aus dem Süden Portugals ist ein eindrucksvolles Beispiel dafür, weshalb das unzählige Male international ausgezeichnete Weingut Casa Ermelinda Freitas im Preis-Leistungs-Verhältnis kaum zu übertreffen ist. Der Casa Ermelinda Freitas Flor de la Mar Chardonnay Barrel Aged ist einfach ein gelungener Weißwein zu einem unglaublich günstigen Preis.Der portugiesische Weißwein duftet anregend nach tropischen Früchten und Honig, wunderbar zusammenspielend mit einer schönen Würze. Am Gaumen ist der reinsortige Chardonnay trocken, frisch und elegant. Mit angenehm weichem Mundgefühl, großer Ausgewogenheit und einem längeren, aromatischen Nachhall.Der Casa Ermelinda Freitas Flor de la Mar Chardonnay Barrel Aged wurde in Eichenholzfässern verschiedener Größen ausgebaut. Dieser Reifungsprozess verleiht dem Weißwein aus der Weinregion Península de Setúbal seine feine Würze. Beim Summer Tasting 2022 des internationalen Weinwettbewerbs Mundus Vini wurde die Casa Ermelinda Freitas als „Best Producer Portugal“ ausgezeichnet. Dieser Preis reiht sich ein in hunderte (!) weitere Ehrungen, die das Weingut in den vergangenen Jahrzehnten national und international erhalten hat.  

Content: 0.75 litre (€9.00* / 1 litre)

From €6.75*
Oude Kaap Reserve Chardonnay Collection
This Chardonnay from South Africa matured in wooden casks and is redolent of fresh citrus fruit, pineapple and melon, complemented by nuances of vanilla. The elegant Oude Kaap Chardonnay Reserve is crisp on the palate, with a clear structure and a fresh, subtle acidity. This is a soft, round, almost creamy white wine. Enjoy this Chardonnay with asparagus, salad or seafood.

Content: 0.75 litre (€7.93* / 1 litre)

From €5.95*
Pfaffl Vom Haus Grüner Veltliner
This Grüner Veltliner from Lower Austria unites lovely notes of crunchy apple, citrus and fine spice in its bouquet. On the palate, it is fruity and wonderfully harmonious with hints of herbs and pepper. The pure varietal Pfaffl Vom Haus Grüner Veltliner matured for three months in stainless steel tanks before being bottled in Burgundy bottles. You’ll like this white wine made of Austria’s prime grape variety.Enjoy it with light, fresh salads and Viennese or Asian dishes.

Content: 0.75 litre (€10.00* / 1 litre)

From €7.50*