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Pfaffl Vom Haus Sauvignon Blanc

€7.90 *

Content: 0.75 litre (€10.53* / 1 litre)

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Product number: 2211060

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Das herrlich anregende Bouquet des Pfaffl Vom Haus Sauvignon Blanc verführt mit seiner fruchtigen Frische. Noten von Stachelbeeren und Pfirsich steigen in die Nase. Abgerundet wird der Duftstrauß durch Noten von frischem Gras.

Am Gaumen ist der Weißwein aus Österreich trocken, elegant und intensiv aromatisch-fruchtig. Auch hier wird das Aromenspiel geprägt von den Noten des Bouquets: Aromen von Pfirsich und Stachelbeere im Vordergrund, dazu eine tragende Würze.

Der hellgelbe Sauvignon Blanc aus Niederösterreich wurde im Edelstahltank ausgebaut. Genießen Sie den Pfaffl Vom Haus Sauvignon Blanc bei einer Trinktemperatur von 10 bis 12 Grad. Dieser österreichische Weißwein ist ein feiner Begleiter von Lachs oder Kabeljau mit Kräuterkruste.

Wine type:
Weißwein
Taste:
trocken
Vintage:
2023
Ageing Potential:
2027
Region:
Niederösterreich
Country:
Austria
Vineyard/Brand :
Weingut R&A Pfaffl
Grape variety:
Sauvignon Blanc
Alcohol content:
14,0  % by volume
Recommended drinking temperature:
10-12 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Bottler:
Weingut R&A Pfaffl
Schulgasse 21
2100 Stetten
Österreich
Weingut R&A Pfaffl

Innovativ und bodenständig präsentiert sich das Weingut R&A Pfaffl im Weinviertel. Trotz seiner Größe von beachtlichen 67 ha Weinbaufläche in Niederösterreich und Wien ist es ein Familienbetrieb von besonderem Charme.

Hinter den Topweinen der Region steht die fünfköpfige Pfaffl-Familie. Die Geschwister Roman, Elisabeth und Heidemarie arbeiten mit ihren Eltern Roman und Adelheid voller Elan und Hingabe an ihren Weinen. Eine Symbiose aus fortschrittlichem Denken und jahrelanger Erfahrung ergibt ein Sortiment, welches nicht nur in Österreich geschätzt wird, sondern auch in aller Welt Weinkenner überzeugt.

Für einen erstklassigen Wein braucht man erstklassige Trauben. Beste Lagen mit ihren unterschiedlichen Böden sind dafür eine Grundvoraussetzung.

Die Bewirtschaftung der Weingärten erfolgt nach dem Prinzip des integrierten Weinbaus, bei dem die Natur und deren Erhaltung im Vordergrund stehen.

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Pfaffl Gemischter Satz Harmony
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What’s true for classical music also applies to the Pfaffl Gemischter Satz Harmony: many high-quality elements unite to create a harmonious whole. Roman Josef Pfaffl succeeded in creating a spicy, light wine full of vividness, freshness and fruitiness, consisting mainly of the Riesling Pinot Blanc and Grüner Veltliner. The grapes for this wine were harvested by hand. The wine matured for 3 months in stainless steel tanks before it was bottled in Burgundy bottles with screwcaps.The Pfaffl Gemischter Satz Harmony also expresses the return to the distinctive character of such cuvées. The focus on pure varietal wines pushed these blends into the background for a long time, but they are now being increasingly rediscovered. The wines from the Weinviertel region, the biggest Austrian wine-growing area extending over approximately 44,479 acres, are often influenced by the Grüner Veltliner grape variety. In the “Veltliner region”, 50% of the wine-growing areas are cultivated with this grape variety so typical of Austria.The Pfaffl Gemischter Satz Harmony is a real pleasure on the palate and goes well with practically everything.

Content: 0.75 litre (€11.33* / 1 litre)

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Mount Riley Sauvignon Blanc
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This Sauvignon Blanc from New Zealand unites notes of passion fruit, grapefruit, lemon, gooseberries, paprika and herbs in its wonderfully complex bouquet. On the palate, the Mount Riley Sauvignon Blanc is intensively fruity, with a stimulating acidity and great freshness.The grapes for this taste experience from the Marlborough region come from different vineyards located in the world-renowned wine-growing region in the north of New Zealand’s South Island. Ideal weather conditions as well as a meticulous harvest make this pure varietal Sauvignon Blanc a genuine delight.You’ll want to discover the Mount Riley Sauvignon Blanc with seafood, pasta varieties and Asian cuisine or simply on its own as an aperitif.

Content: 0.75 litre (€14.20* / 1 litre)

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Pascal Jolivet Pouilly Fume AOC
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Pascal Jolivet steht für eindrucksvolle  Loire Weine, die viel Genuss versprechen. Dazu gehört der Pascal Jolivet Pouilly Fumé AOC. Der trockene Weißwein besteht zu 100% aus Sauvignon Blanc, der auf Feuersteinböden wächst, die die charakteristische rauchige Note in den Wein bringen.Die Trauben wurden nach der Ernte von Hand sortiert. Nach der Pressung wurde der Rebsaft auf seinen natürlichen Hefen 33 Tage lang bei 16° vergoren. Bevor der Wein in Flaschen abgefüllt wurde, reifte dieser noch zwei Monate in Edelstahltanks.Der hell glänzende goldgelbe Pouilly Fumé (fumé = geräuchert) ist am Gaumen vollmundig und konzentriert mit Zitrusfrüchten und wunderschöner Mineraltität. In einem langen Abgang zeigt sich der Weißwein ausgewogen und in einer raffinierten Eleganz.

Content: 0.75 litre (€30.20* / 1 litre)

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Pfaffl Vom Haus Zweigelt
Pfaffl Vom Haus Zweigelt
The Pfaffl Vom Haus Zweigelt has a nose redolent of ripe cherries. On the palate, the red wine from Lower Austria is full and juicy, with spicy nuances and soft tannins. Made from Austria’s most important red wine grape variety, 30% of this red wine was aged in used barriques and 70% in stainless steel tanks. After roughly six months, the Pfaffl Vom Haus Zweigelt was bottled in Burgundy bottles. Try this Zweigelt with steaks, but also with pasta and pizza as well as various roasts and other meat dishes.

Content: 0.75 litre (€10.00* / 1 litre)

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Saint Clair Origin Sauvignon Blanc
Saint Clair Origin Sauvignon Blanc
Pale straw with green hues.Intense and powerful aromas of black currant, white currant, passionfruit, grapefruit and gooseberry leap out of the glass.A full, crisp and powerful wine with intense flavours of passionfruit and blackcurrant, with underlying gooseberry tones. Mouth-watering acidity and an intense minerality are balanced by a full yet elegant palate that leads to a long lingering finish.Perfect for drinking immediately this wine will be at its best over the next one to two years.Suitable for vegans.

Content: 0.75 litre (€15.87* / 1 litre)

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Pfaffl Vom Haus Grüner Veltliner
Pfaffl Vom Haus Grüner Veltliner
This Grüner Veltliner from Lower Austria unites lovely notes of crunchy apple, citrus and fine spice in its bouquet. On the palate, it is fruity and wonderfully harmonious with hints of herbs and pepper. The pure varietal Pfaffl Vom Haus Grüner Veltliner matured for three months in stainless steel tanks before being bottled in Burgundy bottles. You’ll like this white wine made of Austria’s prime grape variety.Enjoy it with light, fresh salads and Viennese or Asian dishes.

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