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Antu Cabernet Sauvignon / Carménère

€15.25 *

Content: 0.75 litre (€20.33* / 1 litre)

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Product number: 1372044

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Appearance: Deep ruby red.

Aromas: Loaded with ripe blackberry and currants, complemented with subtle touches of black pepper. Nicely integrated oak completes a beautiful and complex aromatic profile from this blend.

Flavours : Full of ripe and soft tannins that give it a strong support with a soft and creamy texture. A huge wave of ripe black cherry, blackberry and plum flavours combined with touches of cedar and toast from the oak ageing make this wine juicy, powerful and with a long and pleasant finish.

Wine type:
Red wine
Taste:
trocken
Vintage:
2021
Ageing Potential:
2028
Region:
Colchagua Valley
Country:
Chile
Vineyard/Brand :
MontGras
Grape variety:
70% Cabernet Sauvignon
30% Carmenere
Alcohol content:
14,0  % by volume
Total acidity:
5,7 g/l
Residual sugar:
3,0 g/l
pH:
3,51
Recommended drinking temperature:
16-18 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Importer:
Joh. Eggers Sohn GmbH
Konsul-Smidt-Str. 8 J
28217 Bremen
Deutschland
MontGras

Das chilenische Weingut Viña Mont Gras liegt im berühmten Colchagua-Tal, einer Subregion des Rapel-Tals in der Zentralregion Chiles, 192 Kilometer südwestlich von Santiago. Das Rapel-Tal hat Anbauflächen von mehr als 9.000 Hektar. Sie sind im Westen durch die Küstengebirge und im Osten durch die Anden geschützt. Die Flüsse Rio Cachapoal und Rio Tinguiririca durchziehen das Tal. Es bietet ein unverwechselbares Terroir für die Kreation hochwertiger Weine. Die wesentlichen Rebsorten sind Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Carménère, Malbec und Shiraz. Hinzu kommen, in geringerem Ausmaß, Chardonnay, Viognier und Sauvignon Blanc.

Die ersten Lagen der Viña Mont Gras wurden 1993 in der gerühmten Peralillo-Region mit Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay und Sauvignon Blanc bepflanzt. Im Laufe der darauffolgenden Jahre kamen neue Ländereien hinzu. Nun nennt das Weingut mehr als 900 Hektar sein Eigen, auf denen auch Viognier, Carménère, Cabernet Franc, Shiraz, Malbec und Zinfandel heranreifen.

Hernán und Eduardo Gras sind gemeinsam mit Cristián Hartwig die Väter des erfolgreichen und international häufig ausgezeichneten chilenischen Weingutes. Hernán Gras wird mit diesen Worten zitiert: „Unsere Philosophie ist es, chilenischen Wein höchster Qualität zu kreieren, der die Einzigartigkeit des Terroirs widerspiegelt. Obwohl wir auf moderne Ausstattung und Technologie setzen, sind es natürlich die Menschen, die den Unterschied ausmachen. Weine zu kreieren ist eine wahre Kunst, bei der alle Sinne gefordert sind.“

Product recommendation

Montes Limited Selection Cabernet Sauvignon Carménère
Montes Limited Selection Cabernet Sauvignon Carménère
Schönes, intensiv leuchtendes RubinrotIm Bouquet verschmelzen verführerische Noten von feinem Butterkaramell, Schokolade, Gewürzen, Tabak und Kaffee mit eleganten Vanillearomen, bedingt durch die Fassreife.Am Gaumen sanft mit weicher, fast süßer Fülle, einem mittleren bis vollen Körper und dem charakteristischen, zugleich festen und samtweich gereiften Tannin des Carmenère. Im Finale harmonisch rund und ausgewogen mit wunderschöner Länge.Im Jahre 2000 brachte Aurelio Montes die erlesenen Weinqualitäten der Limited Series auf den Markt. Darunter auch diese elegante Cuvée aus dem Apalta Valley, die ursprünglich ein sortenreiner Carmenère hätte werden sollen. Doch nach zahlreichen Versuchen entschied sich Aurelio Montes doch für diese Rebsorten-Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Carmenère.Der Montes Limited Selection Cabernet Sauvignon Carmenère passt zu vielen Fleischgerichten, gern auch orientalisch gewürzt, zu chilenischem Hühnereintopf oder würzig-pikanten Reiseintöpfen und sollte eine Stunde vor dem Genuss geöffnet werden.

Content: 0.75 litre (€14.20* / 1 litre)

€10.65*

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MontGras Quatro
MontGras Quatro
A wonderful taste of Chile: Four outstanding grape varieties compose this singular and distinctive red wine. Quatro is the outcome of a judicious oak aged blend that shows the optimum balance between ripe fruit and velvety smooth tannins, as well as the true characteristic of this particular vintage year.The blend from the Colchagua Valley has a deep ruby red with purple notes. On the nose a unique combination of ripe fruit, spices and floral notes given by each of the varieties (Cabernet Sauvignon, Syrah, Carmenère & Malbec), framed by touches of toast and cedar from a nicely integrated oak ageing.On the palate firm and powerful, with plenty of ripe and nicely textured tannins that give structure and silkiness. Loads of juicy ripe black fruit nicely combined with vanilla and toast from the oak ageing.

Content: 0.75 litre (€14.27* / 1 litre)

From €10.70*

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Escudo Rojo Gran Reserva
Escudo Rojo Gran Reserva
Cabernet Sauvignon and Cabernet Franc lend this Chilean red wine its sophistication and its powerful tannins, whereas Carmenere and Shiraz give it a fine spice, tightness and a full body. The multi-faceted bouquet unites notes of ripe blackberries, black cherries and black currants, complemented by nuances of roast aromas, coffee and pepper. On the palate, the Escudo Rojo is sumptuous, powerful and juicy, with an elegant tannin structure. Sumptuous, powerful wines with clear textures and velvety tannins are a real taste experience. In addition, they offer a delicious fruitiness. Half of the Escudo Rojo matured for 12 months in oak casks that are one year old. Enjoy this red wine from the Valle Central region with duck or lamb and chocolate cake.

Content: 0.75 litre (€17.27* / 1 litre)

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Antu Syrah
Antu Syrah
Appearance: Deep ruby red.Aromas: Loaded of ripe black cherries, blackberries and currants, framed by integrated and elegant vanilla and cedar from the oak ageing.Flavours: A powerful and muscular wine, but full of ripe sweet tannins that give it an extraordinary balance and beautiful texture. Nicely integrated oak completes a very complex palate with a lingering finish.Ninquén (nin-ken), meaning ‘Plateau on a Mountain’, is the name of this unique Estate which is the first of its kind in Chile. Antu which in the Mapuche or “People from Earth” language means “Sun” is a range of wines inspired from this ancestral tribe, renowned for its perseverance. Antu Ninquén - “Sun of the Mountain”- is a premium wine that best sums up our philosophy: "Create and show only the best from our land".

Content: 0.75 litre (€18.87* / 1 litre)

From €14.15*

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Montes Limited Selection Cabernet Sauvignon Carménère
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Content: 0.75 litre (€14.20* / 1 litre)

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Montes Alpha Cabernet Sauvignon
Montes Alpha Cabernet Sauvignon
Die wunderschönen Fruchtaromen von schwarzer Johannisbeere, eine feine Schokoladennote und wohlintegrierte Tannine verleihen diesem Rotwein Fülle und Komplexität.

Content: 0.75 litre (€21.27* / 1 litre)

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De Gras Reserva Carménère
De Gras Reserva Carménère
Der De Gras Reserva Carménère stammt aus der Region Valle Central in Chile. Der Wein besteht zu einem großen Teil aus der Rebsorte Carmenere und einem kleinen Teil Merlot. Ausgebaut wurde er 5 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern in einem 80/20 Verhältnis. Dabei waren ein Viertel der Fässer neu und der Rest im zweiten Gebrauch.Im Glas ist der trockene Rotwein purpurrot. Aromen reifer, schwarzer Früchte mit Gewürzen, Schokolade, Vanille und einer feinen Note von Toast ergeben ein wunderbar elegantes und komplexes Bouquet. Dieser Rotwein hat reife und weiche Tannine. Es ergibt sich eine außerordentliche Struktur und Frische.Der vegane Wein vom Weingut Montgras passt sehr gut zu süß-sauren Gerichten, zu Eintöpfen, Pasteten, Huhn und einige öligen Fischgerichten, besonders wenn sie ein wenig Pfeffer enthalten. Genießen Sie den Carmenere bei einer empfohlenen Trinktemperatur von 16-18 °C.

Content: 0.75 litre (€12.60* / 1 litre)

From €9.45*

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