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Marcel Deiss Alsace Rouge

Der Marcel Deiss Alsace Rouge ist ein Rotwein aus der renommierten Weinregion Elsass in Frankreich. Das Weingut Marcel Deiss, bekannt für seine biodynamische Weinbauphilosophie und seine Fähigkeit, die Vielfalt der elsässischen Terroirs meisterhaft auszudrücken, verwendet für diesen Wein Trauben der Rebsorte Pinot Noir. Im Glas zeigt sich der Marcel Deiss Alsace Rouge in einem ungewöhnlich tiefen Rubinrot, was durch die lange Reifezeit der Trauben am Stock hervorgerufen wird. Das Bouquet ist ausdrucksstark und raffiniert mit einer schönen Kombination aus roten Früchten und einem Hauch Würze. Am Gaumen entfaltet dieser Rotwein eine feine Säure und eine gute Tanninstruktur, die den Wein zugleich kraftvoll und elegant erscheinen lassen. Der Abgang ist voll und saftig mit Noten von dunklen Früchten.

Der Marcel Deiss Alsace Rouge ist nicht nur solo ein echter Genuss, auch als Essensbegleiter macht der Wein eine gute Figur. Probieren Sie ihn einmal zu Wild, würzigen Eintöpfen und reifem Käse.

Wine type:
Red wine
Taste:
dry
Vintage:
2022
Ageing Potential:
2029
Region:
Elsass
Country:
France
Vineyard/Brand :
Grape variety:
Pinot Noir
Organic product:
Alcohol content:
13,5  % by volume
Recommended drinking temperature:
15-16 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Importeur/Abfüller:
Domaine
Marcel Deiss
15 Route du Vin
FR 68750 Bergheim
Marcel Deiss
Das Weingut Marcel Deiss liegt in Bergheim bei Ribeauville im Elsass, im Herzen des Grand Cru-Gebiets, und wurde 1947 gegründet. Das derzeit von Mathieu Deiss mit Hilfe seines Vaters Jean-Michel geleitete Weingut hat sich für eine qualitativ hochwertigere Produktion eingesetzt, die auf dem Terroir statt auf geklonten Rebsorten basiert, sowie für die Neigung zur Biodynamik. „Diese Kunst, die an das Terroir angepassten Rebsorten im Weinberg zusammenzubringen, ist der einzige Weg, um echte Stabilität in der Persönlichkeit jedes Terroirs zu erreichen“, so Mathieu Deiss heutige Aussage. Deiss produziert auf insgesamt 32 Hektar ertragsarme Weine, die ihre Originalität aus der sorgfältigen Praxis des biodynamischen Weinbaus erhalten.

Product recommendation

Marcel Deiss Gewürztraminer Alsace AOC
Unvergleichliche Eleganz erreicht der Marcel Deiss Gewürztraminer, ein herausragender Weißwein aus der Region Elsass in Frankreich. Das biodynamisch arbeitende Weingut Marcel Deiss präsentiert mit diesem Gewürztraminer eine faszinierende Interpretation dieser charaktervollen Rebsorte.Im Glas erstrahlt der Marcel Deiss Gewürztraminer in einem leuchtenden Goldgelb. Der Wein reift ein Jahr auf der Hefe, wodurch er weicher und runder wird. In der Nase rein und zart mit Aromen von kandierter Orange, Eisenkraut, Akazienhonig und einem leichten Botrytis-Duft. Am Gaumen ist der Gewürztraminer von Marcel Deiss sehr weich und rund im Geschmack, mit einer guten Balance zwischen den leicht süßlichen Noten und der frischen Säure. Der Abgang zeigt sich kraftvoll und angenehm lang mit leichter Restsüße.Der Marcel Deiss Gewürztraminer ist der ideale Essensbegleiter und passt wunderbar zu einer Vielzahl von Gerichten, darunter würzige asiatische Küche, kräftige Käsesorten, Foie Gras und fruchtige Desserts.

Content: 0.75 litre (€35.87* / 1 litre)

€26.90*
bottle
Marcel Deiss Pinot Gris Alsace AOC
Beim Marcel Deiss Pinot Gris handelt es sich um einen exquisiten Weißwein mit aromatischer Tiefe aus der renommierten Weinregion Elsass in Frankreich. Das Weingut Marcel Deiss baut seine Weine biodynamisch an. Im Glas zeigt sich der Marcel Deiss Pinot Gris in einem strahlenden Goldgelb mit leichten Bernsteinreflexen. Der Wein ist rund und wunderbar weich und in die Nase verwöhnt mit Aromen von Quitte und Orange, Haselnuss und Graphit. Diese vielschichtige Aromatik wird durch eine feine mineralische Note abgerundet. Am Gaumen präsentiert sich dieser Pinot Gris von Marcel Deiss mit einer lebendigen Säure und reifen Fruchtaromen, die von einer schönen salzigen Mineralität ergänzt wird.Durch seine Kraft und Mineralität passt der Marcel Deiss Pinot Gris zu einer Vielzahl von Gerichten, darunter gebratener Fisch, Geflügel, Pilzgerichte und cremige Käsesorten. Aber auch solo als Aperitif sehr zu empfehlen.

Content: 0.75 litre (€33.20* / 1 litre)

€24.90*
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Marcel Deiss Riesling Alsace AOC
Der Marcel Deiss Riesling stammt aus der renommierten Weinregion Elsass, genauer gesagt aus dem Ort Bergheim in Frankreich. Das Weingut Marcel Deiss repräsentiert meisterhaft die Vielfalt elsässischer Terroirs und baut seine Weine biodynamisch an. Im Glas zeigt sich der Marcel Deiss Riesling in einem strahlenden Hellgelb mit grünlichen Reflexen. Der Wein duftet herrlich nach Zitrone, Mandarine und Grapefruit. Ergänzt um einen Hauch von Blütennoten. Am Gaumen präsentiert sich der Riesling von Marcel Deiss mit einer knackigen Säure und einer schlanken, präzisen Struktur. Der Wein ist herrlich erfrischend, mineralisch und komplex, mit saftigen Noten von Zitrone, Ananas und weißem Pfirsich. Im Abgang schön ausbalanciert und mit viel Saft und Fülle.Der Marcel Deiss Riesling ist weicher, runder Wein mit einer feinen salzigen Note, der zu einer Vielzahl von Speisen hervorragend passt. Probieren Sie ihn einmal zu Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch oder asiatischer Küche.

Content: 0.75 litre (€34.53* / 1 litre)

€25.90*
bottle
Marcel Deiss Schoenenbourg Alsace Grand Cru
Der Marcel Deiss Schoenenbourg Grand Cru d'Alsace ist ein außergewöhnlicher Wein aus der gleichnamigen Weinbergslage im Städtchen Riquewihr im Elsass. Die Weine dieser Lage sind unter Kennern weltweit bekannt. Die Lage hat eine sehr spezielle Topographie, ist nach Süden ausgerichtet, liegt an einem Taleingang mit steilem Hang und seine Geologie besteht aus Keupermergel, einer groben Mischung aus kalkhaltigem und gipshaltigem Mergel, der von Schichten aus Vogesensandstein bedeckt ist. Die Kombination aus einem leichten, luftigen, bröckeligen Oberboden auf einem fruchtbaren Substrat auf Tonbasis mit guten Wasserspeichereigenschaften erklärt die Tatsache, dass die Persönlichkeit der Schoenenbourg-Weine mehr von ihrem Heimatboden als von ihrer Sorte geprägt wird. Aufgrund der Nähe zur Vogesenverwerfung ist das Mikroklima von Schoenenbourg ziemlich kalt und spät, geeignet für eine langsame, schwierige Reifung der Trauben und die häufige Entwicklung von Edelfäule. Der Wein ist eine Mischung aus 13 verschiedenen elsässischen Rebsorten, die gemeinsam im Weinberg gepflanzt wurden. Es handelt sich hierbei also um eine sogenannte Feldmischung.Im Glas zeigt sich der Marcel Deiss Schoenenbourg in einem strahlenden Goldgelb mit funkelnden Reflexen. In der Nase dominiert ein Hauch von Pfeffer, ergänzt um leichte rauchige Aromen, die an einen Tokayer erinnern. Am Gaumen präsentiert sich dieser Schoenenbourg Grand Cru Weißwein mit einer dezenten Säure und einer üppigen, vollmundigen Struktur. Durch die lange Reifung der Trauben hat der Wein ein hohes Potenzial an Restzucker, was zu einem halbtrockenen bis milden Geschmack führt. Nach Jahren der Reifung entwickelt sich eine schöne mineralische Note. Das Weingut Marcel Deiss schafft es beeindruckende Reichhaltigkeit, Konzentration und mineralischen Ausdruck, mit einer Reinheit, die Respekt einflößt, in den Wein zu integrieren. Das zeigt sich auch im Abgang, der elegant und lang mit einer feinen Würze nachhaltig in Erinnerung bleibt.Der Marcel Deiss Schoenenbourg Grand Cru begleitet edle Speisen, wie Hummer, Laguste oder Kavair besonders gut. Durch seine lange Lagerfähigkeit von bis zu 40 Jahren ist dieser edle Wein auch als besonderes Präsent hervorragend geeignet oder man trinkt ihn lieber selbst.

Content: 0.75 litre (€113.20* / 1 litre)

€84.90*
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Vacu Vin Wine Server Crystal
Der elegant ausgeführte Wine Server Crystal serviert den Wein perfekt, ohne einen Tropfen zu vergeuden. Der Innenrand schneidet sozusagen den Tropfen durch und der Außenrand sorgt für den Rücklauf in die Flasche, wodurch kein einziger Tropfen mehr auf den Tisch tropfen kann.Der Wine Server Crystal ist so entwickelt, dass er auf jede Weinflasche passt. Das hochwertige Kunststoff verleiht eine kristallene Ausstrahlung.• Einschenken ohne Tropfen• Elegantes Aussehen• Passt auf fast alle WeinflaschenVE 1 x 2 Stück

€6.99*
Stück
Pascal Jolivet Sancerre Rouge AOC
Natürlich darf ein Sancerre Rouge im Pascal Jolivet Sortiment nicht fehlen. Wie der Name schon sagt, stammt der mittelschwere Rotwein aus dem bekannten französischen Weinbaugebiet Sancerre an der oberen Loire. Die Trauben für den reinsortigen Pinot Noir stammen aus kalkig-kreidigem Terroir. Sie wurden nach der Ernte händisch aussortiert und entrappt. Es folgte eine 10 tägige Kaltmazeration wonach der Saft 15 Tage in Edelstahltanks bei 22°C mit ausschließlich natürlichen Hefen vergoren wurde. Nach der Gärung reifte der Wein ein weiteres Jahr auf der Hefe.Der intensiv leuchtende rubinrote Wein betört den Genießer mit einem reichen Bouquet, das Noten von Sauerkirsche, Himbeere, Lakritz und schwarzem Pfeffer bietet. Am Gaumen ist der Pascal Jolivet Sancerre Rouge weich und geschmeidig und der fein säuerliche Abgang ist knackig und appetitanregend. Als modern und chic beschreibt Pascal Jolivet seinen Sancerre Rouge.

Content: 0.75 litre (€30.33* / 1 litre)

€22.75*
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Champagne Baron-Fuente Grande Réserve Brut
With a pale yellow colour, a bouquet of apple, peach and pear. On the Mouth, the wine is balanced and interlaced with vinous aromas and fruit, supported by a good structure.Blend : 30% Chardonnay, 60% Meunier, 10% Pinot NoirPleasing, round, fruity and finally honeyed, this blend is an excellent aperitif and occasion Champagne. It could be served with Oysters or with a smoked salmon.

Content: 0.75 litre (€32.67* / 1 litre)

From €24.50*
Gerard Bertrand Domaine de l'Aigle Pinot Noir
Die Welt des Weins ist voller faszinierender Geschichten und herausragender Geschmackserlebnisse. Ein solches Juwel ist der Gerard Bertrand Domaine de l'Aigle Pinot Noir 2021, der durch seine naturnahe Vinifikation, seinen unvergleichlichen Geschmack und seine außergewöhnliche Qualität heraussticht.Die Domaine de l´Aigle, ansässig im Herzen des Languedoc in Südfrankreich, ist eines der höchst gelegenen Weingüter im Languedoc-Roussillon. Ihre Rebgärten nähern sich im Hinblick auf Klima und Boden den besten Lagen in Burgund an. Gerard Bertrand, ein passionierter Winzer und Visionär, sieht die Biodynamie als verbindendes Element seiner unterschiedlichen Weingüter. Die Domaine de l`Aigle ist heute ein Synonym für Nachhaltigkeit, Innovation und höchste Weinqualität.Pinot Noir, als eine der anspruchsvollsten Rebsorten, erfordert ein sorgfältiges Händchen und ein günstiges Terroir. Das Weingut Domaine de l'Aigle bietet ideale Bedingungen für den Anbau dieser edlen Traube. Die sanften Hügel und das mediterrane Klima schaffen die perfekte Umgebung, um Pinot Noir in seiner reinsten Form gedeihen zu lassen. Die Beeren werden handgelesen, malolaktische Gärung und neunmonatiger Ausbau in Eichenfässern und keine Filterung vor der Abfüllung auf die Flasche garantieren einen Rebsaft der Meisterklasse. Der Jahrgang 2021 dieses Pinot Noir präsentiert sich mit einer beeindruckenden Kombination aus Eleganz und Komplexität.Am Auge ein intensives Rubinrot mit leicht kupferfarbenen Reflexen. In der Nase Noten von Beerenfrüchten, Erdbeeren, Kirschen, Himbeeren und Johannisbeere sowie zarten Blumenaromen. Alles sehr intensiv, mit schönen Toast-Aromen. Am Gaumen cremig, samtig, seidige Tannine, alles fein aufgelöst, gekontert mit einer erfrischenden Säure. Der Nachhall ist lang und atmet viel Frucht.Gerard Bertrand setzt sich leidenschaftlich für umweltfreundliche Praktiken ein. Das Weingut wird seit 2018 nach biodynamischer Landwirtschaft mit Demeter-Zertifizierung bewirtschaftet, um sicherzustellen, dass jeder Schluck nicht nur ein Genuss für den Gaumen ist, sondern auch im Einklang mit der Natur steht.Der Gerard Bertrand Domaine de l'Aigle Pinot Noir 2021 ist ein herausragender Wein, der die Leidenschaft und das Engagement des Weinguts für Spitzenqualität widerspiegelt. Dieser Pinot Noir ist nicht nur ein Genuss für Kenner, sondern auch eine Hommage an die reiche Weintradition des Languedoc.

Content: 0.75 litre (€34.53* / 1 litre)

€25.90*
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Wolfberger Signature Pinot Noir d'Alsace AOC
Für das "Art de Vivre" (Kunst des Lebens) gepaart mit Fachwerkromantik steht das Elsass. Die Region erstreckt sich mit seinen 190 km Länge und 50 km Breite zwischen dem Rhein und dem Vogesengebirge, das geschützte Klimabedingungen, Wärme und wenig Niederschlag garantiert. Dieses Terroir mit seiner einzigartigen Vielfalt an Böden nutzt das französische Weingut Wolfberger für seinen Pinot Noir d'Alsace AOC.Sobald eine optionale Traubenreife gegeben ist, werden die Pinot Noir Beeren geerntet. Nach der alkoholischen Gärung reift der Rotwein auf der Hefe.Im Glas zeigt sich ein weinroter Rebsaft. Die Nase umspielen intensive Aromen von roten Früchten wie Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen. Mild und anwesend sind die Tannine am Gaumen, gepaart mit einer guten, fruchtigen Präsenz.

Content: 0.75 litre (€12.93* / 1 litre)

From €9.70*

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Delheim Pinotage Rosé
The Delheim winery has been creating its Pinotage Rosé for almost 40 years. And this wonderfully refreshing, invigorating wine is not only one of the best rosés on the market in South Africa, but has a large number of loyal followers worldwide.The Rosé shines bright salmon pink in the bottle. The bouquet of the Delheim Pinotage Rosé offers wonderful notes of strawberry and orchard flowers. On the palate, the dry wine is a real taste sensation with its sweet fruitiness of pink grapefruit, berries and sweet cherries. Crisp acidity rounds out the light and elegant body.This wine enjoyment is vegan-friendly: a clay called "bentonite" and a vegetable protein are used for clarification in the wine production. This eliminates the need for animal products.Enjoy a wine made from hand-picked grapes from the Coastal region, which conveys the special terroir of South Africa like few Rosés only do. An excellent Rosé wine in the literal sense of the word, to be discovered and enjoyed on any occasion, e.g. with mild Thai curry, antipasti or Mediterranean salads.Delheim Pinotage Rosé is also wonderful for making a fruity, elegant mulled wine. Conjure up a fresh and spicy rosé mulled wine together with tasty spices.

Content: 0.75 litre (€9.53* / 1 litre)

From €7.15*
Manz Handwerk Rosé Emotion trocken
Ein Rosé aus Rheinhessen, komponiert aus den Rebsorten Pinot Meunier (Schwarzriesling) und Syrah (Shiraz), gewachsen auf Kalkmergel und Lössboden, ausgebaut im großen Eichenholzfass: Beim Manz Handwerk Rosé Emotion kommt eine ganze Menge zusammen, was diesen Rosé zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis macht.Der Emotion von Manz duftet intensiv einnehmend nach roten Beerenfrüchten (Brombeeren, Himbeeren). Diese Noten harmonieren perfekt mit floralen Tönen (Veilchen) sowie einer anregenden Mineralität. Am Gaumen trocken, angenehm weich und herrlich aromatisch, mit Nuancen von schwarzer Johannisbeere und der außergewöhnlich tiefgründigen „Mineralität des Kalksteins“, wie Manz selbst betont.Genießen Sie diesen leichtfüßigen, rosérot funkelnden Manz-Wein bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10 Grad. Der perfekt ausbalancierte Manz Handwerk Rosé Emotion ist ein wunderbarer Begleiter von einer Gemüse-Fischpfanne aus dem Wok. Auch zu einem lauwarmen Spargelsalat mit Feta-Käse und Erdbeeren eine sehr gute Wahl. Viel Spaß mit diesem Rosé aus Deutschland, der ein seltenes Geschmacksvergnügen bietet.

Content: 0.75 litre (€13.20* / 1 litre)

€9.90*
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Christian Bamberger Lichtblick Rose trocken
Christian Bamberger Lichtblick Rosé ist ein trockener Roséwein, der mit seiner leichten und erfrischenden Art begeistert. Dieser Wein stammt aus der renommierten Weinregion Nahe in Deutschland, wo Christian Bamberger für seine hochwertigen Weine bekannt ist.Der Lichtblick Rosé wird aus ausgewählten Cabernetsorten gekeltert, die sorgfältig von Hand geerntet werden, um die besten Trauben für die Weinherstellung zu gewährleisten. Diese Trauben verleihen dem Wein seine charakteristische Farbe, Aromenvielfalt und Frische.Im Glas präsentiert sich der Christian Bamberger Lichtblick Rosé mit einer kräftigen rosa Farbe, die auf seine lebendige und fruchtige Natur hinweist. In der Nase entfaltet er ein frisches Bouquet von roten Beeren, wie Erdbeeren und Himbeeren, begleitet von blumigen Nuancen und einer dezenten Kräuternote. Am Gaumen zeigt sich der Wein leicht und erfrischend, mit einer lebendigen Säure und einer delikaten Fruchtigkeit. Die fein abgestimmte Balance zwischen Frische und Frucht sorgt für einen angenehm trockenen Geschmack und einen erfrischenden Abgang.Der Christian Bamberger Lichtblick Rosé trocken eignet sich hervorragend als Begleiter für sommerliche Anlässe und leichte Gerichte. Er passt wunderbar zu Salaten, Fisch, Meeresfrüchten oder einfach als erfrischender Aperitif. Mit seiner leichten und erfrischenden Art ist der Christian Bamberger Lichtblick Rosé trocken ein idealer Wein für alle, die einen unbeschwerten und genussvollen Moment suchen. Er verkörpert die Qualität und Expertise des Winzers und ist ein Ausdruck der einzigartigen Weinregion Nahe.

Content: 0.75 litre (€13.20* / 1 litre)

€9.90*
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Babylonstoren Mourvedre Rose
Zwischen Paarl und Stellenbosch, etwa 50 Kilometer östlich von Kapstadt, liegt das Weingut Babylonstoren. Seit etwa zehn Jahren präsentiert es seine Weißweine, Rotweine und Roséweine und hat sich in Windeseile mit seinen eindrucksvollen Kreationen ein beachtliches Renommee erarbeitet. Auch der Mourvèdre Rosé von Babylonstoren macht einfach Spaß. Er ist der perfekte Begleiter für unbeschwerte Stunden. Dieser südafrikanische Rosé duftet anregend nach Erdbeeren, Rosenblättern und Wassermelone. Am Gaumen trocken, mit mittlerem Körper und einer wunderbaren Aromendichte. „Ein einziger Schluck führt zur genussvollen Entdeckung von zerkleinertem Granatapfel, der süßen Frische von Wassermelonen und einem unaufdringlichen Schuss an Säure“, versprechen die Macherinnen und Macher von Babylonstoren. Der weiche Rosé klingt noch lange nach.Genießen Sie den lachsfarbenen Rosé bei einer Trinktemperatur von 10 bis 12 Grad. Der elegante Babylonstoren Mourvèdre Rosé ist ein wunderbarer Essensbegleiter. Entdecken Sie ihn zum Beispiel zu norwegischem Lachs, Sushi oder zu gebratener Forelle mit Kräuterbutter und knusprigen Ofenkartoffeln.

Content: 0.75 litre (€18.00* / 1 litre)

From €13.50*
Lanzerac Pinotage Rose
Der Lanzerac Pinotage Rose stammt aus dem Jonkershoek-Tal in Stellenbosch. Stellenbosch ist wohl die bekannteste Weinregion in Südafrika. Nachdem die Trauben gepresst waren, wurden die Schalen für ca. 3 Stunden mit der Flüssigkeit in Kontakt gelassen. Das verleiht dem Wein eine wunderschöne, zarte Farbe. Der Lanzerac Pinotage Rose besticht durch sanfte aromatische Noten von Parfüm und Rosenblütenblättern. Am Gaumen zeigt sich viel Frucht von roter Johannisbeere und Erdbeere. Es handelt sich um einen weichen, trocknen, leicht parfümierten und fruchtigen Rose, der sich perfekt als Terrassenwein in warmen Sommermonaten eignet.Genießen Sie diesen Rose auch zu frischen Fruchtspeisen aller Art oder einem Garnelen-, Mango- und Avocadosalat oder mit erfrischenden Wassermelonen-, Fetasalat.

Content: 0.75 litre (€15.87* / 1 litre)

€11.90*
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