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Sophie Schaal Alsace Gewürztraminer AOC

Der Sophie Schaal Alsace Gewürztraminer ist ein Weißwein, der die charakteristischen Eigenschaften dieser aromatischen Rebsorte perfekt zur Geltung bringt. Aus dem Herzen des Elsass stammend, verkörpert dieser Wein die ganze Fülle und Opulenz eines klassischen Gewürztraminers und lädt zu einem außergewöhnlichen Genusserlebnis ein. Im Glas leuchtet der Wein in einem strahlenden Goldgelb. Das Bouquet ist überwältigend mit intensiven Aromen von exotischen Früchten wie Litschi, Mango und Ananas, die von duftenden Rosenblüten, Gewürznelken und einem Hauch von Muskat begleitet werden. Diese floralen und fruchtigen Noten machen den Gewürztraminer zu einem sensorischen Highlight, das schon beim ersten Riechen Lust auf mehr macht. Am Gaumen entfaltet der Sophie Schaal Alsace Gewürztraminer seine volle Kraft. Er ist üppig, vollmundig und zeigt eine beeindruckende Aromenvielfalt. Neben der exotischen Fruchtigkeit kommen hier auch würzige und leicht süßliche Noten zum Tragen, die den Wein besonders komplex machen. Eine feine, gut eingebundene Säure sorgt trotz der Fülle für Balance und Frische. Der lange, aromatische Abgang bleibt nachhaltig und verführerisch im Gedächtnis.

Der Sophie Schaal Alsace Gewürztraminer passt hervorragend zu asiatischen Gerichten, insbesondere zu süß-sauren oder leicht scharfen Speisen. Auch als Begleiter zu kräftigen Käsesorten wie Munster oder Blauschimmelkäse ist er ideal. Zudem harmoniert er perfekt mit fruchtigen Desserts oder einfach als Solist bei besonderen Anlässen.

Wine type:
Weißwein
Taste:
dry
Vintage:
2023
Region:
Elsass
Country:
France
Vineyard/Brand :
Grape variety:
Gewürztraminer
Organic product:
Alcohol content:
13,0  % by volume
Total acidity:
5,0 g/l
Residual sugar:
6,5 g/l
Recommended drinking temperature:
8-12 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Caloric value per 100 ml:
378 kJ / 90 kcal
Ingredients:
Importeur/Abfüller:
Julien Schaal
35 Route du Vin
68590 Saint-Hippolyte
Frankreich
Julien Schaal

Product recommendation

Hugel Gentil Alsace AOC
In der Nase bietet dieser Weißwein aus Frankreich frisch duftende Noten von grünen Äpfeln und Birnen, exotischen Früchten wie Litschi und Passionsfrucht sowie florale Töne (Rosen) und einen leichten Muskattellerton. Am Gaumen geschmeidig und ausbalanciert, leicht herb und im Abgang elegant.Dieser Verschnitt ist der einzige Wein der Familie Hugel, der nicht aus einer einzigen Rebsorte kreiert wird. „Gentil“ bezeichnet Weine der AOC Alsace (Elsass), die den Vorgaben für eine Assemblage von gehobener Qualität entsprechen. Das traditionsreiche Weingut Hugel befindet sich mittlerweile in der 13. Generation in Riquewihr am Fuß der Vogesen. Das Durchschnittsalter der Reben für den Hugel Gentil Alsace AOC liegt bei fast 30 Jahren.Im Glas leuchtet diese Komposition hellgelb mit grünen Reflexen. Der Hugel Gentil Alsace AOC kann sofort getrunken werden, die ideale Trinktemperatur beträgt 8 Grad. Er ist ein toller Begleiter von Muscheln, rohem Fisch und Sushi oder auch zu leicht würzigen Speisen aus der indischen Küche. Auch zu hellem Fleisch vom Kalb, Schwein und Geflügel ist diese Kreation der Familie Hugel eine gute Wahl.

Content: 0.75 litre (€13.80* / 1 litre)

From €10.35*
Hugel Classic Gewürztraminer Alsace AOC
Das Bouquet des Gewürztraminers bietet anregende Noten von exotischen Früchten wie Passionsfrucht, Kaki, Litschi und Mango. Dazu kommen florale Töne von Weißdornblüten und Lilie sowie eine tolle Würze (Ingwer und Pfeffer). Am Gaumen ist der Hugel-Wein beeindruckend ausgewogen und harmonisch, mit einer feinen Süße und einem erfrischenden, aromatischen Finale.Der Hugel Classic Gewürztraminer Alsace AOC schimmert im Glas pastellgelb mit blassgrünen Reflexen. Der jugendlich frische Wein, der von Reben stammt, die im Durchschnitt 30 Jahre alt sind, ist als Aperitif eine absolute Empfehlung, gut gekühlt bei 8 Grad Trinktemperatur. Er harmoniert mit seiner tollen Fruchtigkeit und einer feinen Süße auch perfekt mit Gerichten der marokkanischen, chinesischen, thailändischen, koreanischen oder der mexikanischen Küche. Die Kombinationen süß-sauer, süß-salzig sowie verschiedener Gewürze und Schärfe ergänzen sich wunderbar mit diesem Gewürztraminer aus dem Elsass. Er ist bereits jetzt ein echtes Geschmackserlebnis, kann aber auch noch 3 bis 5 Jahre gelagert werden.

Content: 0.75 litre (€20.67* / 1 litre)

From €15.50*
Bestheim Alsace Gewürztraminer Classic AC
This Gewürztraminer from Alsace unites fine notes of lychee, other exotic fruit and spices (nuances of pepper) in its bouquet. It is powerful, fruity and full-bodied on the palate, with a fine, subtle sweetness and a great balance.The Bestheim Alsace Gewürztraminer Classic AC is a lovely straw yellow with golden glints in the glass. It is an ideal accompaniment to Asian cuisine and tangy cheeses such as Munster or Roquefort. It also goes beautifully with desserts. Try the Bestheim Alsace Gewürztraminer Classic with crème brûlée or ile flottante (floating island), for example.

Content: 0.75 litre (€15.33* / 1 litre)

From €11.50*
Antoine Heinrich Elsässer Gewürztraminer AC
This white wine unites stimulating notes of roses and lychees in its bouquet, complemented by an intense spice. The Elsässer (Alsatian) Gewürztraminer AC from the family-owned Antoine Heinrich winery is full-bodied and elegant on the palate, with a prolonged finish.Antoine Heinrich owns vineyards mainly in Dambach-la-Ville, located at the foot of the Vosges Mountains. The winery creates aromatic, high-quality, dry white wines following the tradition of Alsatian viticulture. You’ll want to discover this medium dry Gewürztraminer from France with spicy cheeses or meat pies. It is also an ideal accompaniment to sorbet and a special delight to enjoy simply on its own as an aperitif.

Content: 0.75 litre (€14.13* / 1 litre)

From €10.60*
New
Sophie Schaal Alsace Pinot Noir AOC
Der Sophie Schaal Alsace Pinot Noir bringt die Eleganz und Finesse des Pinot Noir aus dem Elsass auf den Punkt. Als einer der wenigen Rotweine aus dieser hauptsächlich für Weißwein bekannten Region, zeigt dieser Pinot Noir die exzellente Handwerkskunst und das feine Gespür des Weinguts Sophie Schaal. Im Glas erstrahlt der Wein in einem tiefen Rot mit granatroten Reflexen. In der Nase entfalten sich delikate Aromen von schwarzen Beeren wie Brombeere, schwarze Johannisbeere und Kirsche, ergänzt um einen Hauch von Vanille. Am Gaumen zeigt sich der Sophie Schaal Alsace Pinot Noir geschmeidig und ausgewogen. Die saftigen Fruchtaromen von Waldbeeren werden von einer angenehmen Frische und gut eingebundenen, samtigen Tanninen begleitet. Der Abgang ist langanhaltend und weich, was ihn zu einem perfekten Begleiter für anspruchsvolle Gaumen macht.Probieren Sie den Pinot Noir von Sophie Schaal einmal zu leichten Fleischgerichten wie Kalb, Lamm oder Geflügel. Auch zu gegrilltem Gemüse, Pilzrisotto oder mildem Käse macht er eine hervorragende Figur. Seine elegante Struktur macht ihn zudem zu einem angenehmen Wein für gemütliche Abende mit Freunden.

Content: 0.75 litre (€17.20* / 1 litre)

From €12.90*
New
Sophie Schaal Alsace Pinot Gris AOC
Der Sophie Schaal Alsace Pinot Gris ist ein eleganter Weißwein aus dem malerischen Elsass, der die Rebsorte Pinot Gris in ihrer besten Form präsentiert. Im Glas schimmert der Wein blass strohfarbend und mit brillanter Klarheit. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von reifen Birnen, grünem Apfel und Zimt mit einer zarten Würze. Am Gaumen zeigt sich der Sophie Schaal Alsace Pinot Gris kraftvoll und dennoch geschmeidig. Die intensive Fruchtfülle von grünen Äpfeln wird von einer eleganten Säurestruktur getragen, die dem Wein Frische verleiht. Noten von frisch gepflückten Quitten mit den exotischen würzigen Untertönen von Zimt und Nelken verleihen ihm Tiefe und Komplexität. Der lange, seidige Abgang bleibt angenehm frisch und harmonisch.Der Sophie Schaal Alsace Pinot Gris ist ein hervorragender Begleiter zu Geflügelgerichten. Auch zu reifem Weichkäse oder Meeresfrüchten harmoniert er ausgezeichnet.

Content: 0.75 litre (€15.33* / 1 litre)

From €11.50*

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Hugel Classic Gewürztraminer Alsace AOC
Das Bouquet des Gewürztraminers bietet anregende Noten von exotischen Früchten wie Passionsfrucht, Kaki, Litschi und Mango. Dazu kommen florale Töne von Weißdornblüten und Lilie sowie eine tolle Würze (Ingwer und Pfeffer). Am Gaumen ist der Hugel-Wein beeindruckend ausgewogen und harmonisch, mit einer feinen Süße und einem erfrischenden, aromatischen Finale.Der Hugel Classic Gewürztraminer Alsace AOC schimmert im Glas pastellgelb mit blassgrünen Reflexen. Der jugendlich frische Wein, der von Reben stammt, die im Durchschnitt 30 Jahre alt sind, ist als Aperitif eine absolute Empfehlung, gut gekühlt bei 8 Grad Trinktemperatur. Er harmoniert mit seiner tollen Fruchtigkeit und einer feinen Süße auch perfekt mit Gerichten der marokkanischen, chinesischen, thailändischen, koreanischen oder der mexikanischen Küche. Die Kombinationen süß-sauer, süß-salzig sowie verschiedener Gewürze und Schärfe ergänzen sich wunderbar mit diesem Gewürztraminer aus dem Elsass. Er ist bereits jetzt ein echtes Geschmackserlebnis, kann aber auch noch 3 bis 5 Jahre gelagert werden.

Content: 0.75 litre (€20.67* / 1 litre)

From €15.50*
Bestheim Alsace Gewürztraminer Classic AC
This Gewürztraminer from Alsace unites fine notes of lychee, other exotic fruit and spices (nuances of pepper) in its bouquet. It is powerful, fruity and full-bodied on the palate, with a fine, subtle sweetness and a great balance.The Bestheim Alsace Gewürztraminer Classic AC is a lovely straw yellow with golden glints in the glass. It is an ideal accompaniment to Asian cuisine and tangy cheeses such as Munster or Roquefort. It also goes beautifully with desserts. Try the Bestheim Alsace Gewürztraminer Classic with crème brûlée or ile flottante (floating island), for example.

Content: 0.75 litre (€15.33* / 1 litre)

From €11.50*
Wolfberger Signature Gewürztraminer d'Alsace AOC
The wine-growing region of Alsace in France is, apart from South Tyrol, the best-known region for the Gewürztraminer grape variety, which generally produces wines that ideally complement meals. The Wolfberger Gewürztraminer Signature is a particularly good example of this.The wine is a powerful gold in colour, indicating its entire complexity and aromas right from the start. Its wonderfully exotic bouquet offers notes of mango, papaya and guava, along with nuances of jasmine blossoms and crisp aromas of apples, surrounded by sweet notes of cinnamon. On the palate, the medium-dry white wine is full-bodied, crisp and spicy. The slightly sweet taste is rounded off by juicy, fruity aromas of mirabelles and plums. Its finish is supple and light.The Wolfberger Gewürztraminer Signature is delicious with Asian cuisine. This French wine is also an ideal accompaniment to tangy cheeses, sweet cakes and fruit-based desserts. You’ll enjoy it as an aperitif at a drinking temperature of 8-10 °C (46.4-50.0 °F) as well.

Content: 0.75 litre (€12.87* / 1 litre)

From €9.65*
St. Michael Eppan Gewürztraminer Alto Adige DOC
Der St. Michael Eppan Gewürztraminer Alto Adige DOC ist ein faszinierender Weißwein aus einer der bekanntesten Weinregionen Italiens, Südtirol. Neben dem Elsass in Frankreich steht besonders Südtirol für hervorragende Gewürztraminer. Der St. Michael Eppan Gewürztraminer präsentiert sich im Glas mit einer intensiven, strohgelben Farbe. In der Nase entfaltet er ein betörendes Bouquet von exotischen Früchten wie Litschi, Maracuja und Ananas. Intensive blumige Noten von Rosen und Jasmin verleihen dem Wein eine unverwechselbare aromatische Tiefe. Am Gaumen zeigt sich der St. Michael Eppan Gewürztraminer vollmundig und opulent. Er ist fruchtig-würzig und aromatisch. Der Wein hat einen langen, sinnlichen Abgang.Der St. Michael Eppan Gewürztraminer ist ein Speisen-Allrounder. Von einfachen bis zu anspruchsvollen Gerichten begleitet er diese auf außergewöhnliche Weise. Er schmeckt besonders gut zu scharfen und intensiven Speisen wie beispielsweise Kastanienravioli mit schwarzem Trüffel zu Krustentieren, asiatischer Küche, scharfen Currys oder gereiftem Käse.

Content: 0.75 litre (€18.27* / 1 litre)

From €13.70*
Tiefenbrunner Merus Gewürztraminer Alto Adige DOC
Das Bouquet des Tiefenbrunner Merus Gewürztraminer prägen facettenreiche Noten von reifen Trauben, Honig, kandierten Früchten und orientalischen Gewürzen. Dazu kommen Nuancen von Salbei und Rosenblättern. Am Gaumen ist dieser Weißwein aus Südtirol vollmundig und harmonisch, mit schöner Milde und zunehmend fruchtbetonter aromatischer Tiefe.Die Trauben dieses Gewürztraminers stammen von etwa 40 Jahre alten Rebstöcken. Sie wachsen an nach Süd-Südost ausgerichtete Hanglagen im Gebiet von Kurtatsch und Entiklar. Die temperaturkontrollierte Gärung erfolgte im Betonbehälter, danach der viermonatige Ausbau im Edelstahltank.

Content: 0.75 litre (€19.13* / 1 litre)

From €14.35*
Wolfberger Signature Muscat d'Alsace AOC
The Muscat grape variety probably suggests a rather sweet wine. However, the Wolfberger Signature Muscat is made from the Muscat d’Alsace and Muscat Ottonel grape varieties and is not to be confused with a sweet liqueur wine. These grape varieties produce dry, refreshing white wines.This wine is a pale yellow with silver glints in the glass. It is redolent of pears, lychees and floral notes. On the palate, the Wolfberger Signature Muscat shows an impressive balance and a fine suppleness. Its freshness and liveliness are particularly impressive. The finish is characterised by a fine bitter note that produces a lovely, long-lasting aroma.You’ll enjoy this wine from Alsace on its own as an aperitif or as an accompaniment to salads or fish dishes. It is a perfect match for asparagus and various other vegetables.

Content: 0.75 litre (€11.00* / 1 litre)

From €8.25*