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Chateau du Retout Cru Bourgeois 2019

€16.90*

Content: 0.75 litre (€22.53* / 1 litre)

Prices incl. VAT plus shipping costs

Product number: 1417424

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Dieser Cru Bourgeois Supérieur liegt zwar im Haut-Médoc, jedoch direkt an der nördlichen Grenze zur noch berühmteren Appellation Margaux. Es ist daher kein Wunder, dass die Eheleute Frederic Soual-Kopp und Helene Soual hier Weine produzieren, die dem Charakter von Margaux sehr ähneln. Frederic Soual-Kopp lernte sein Handwerk auf Chateau Palmer und die Weine sind mit viel Liebe zum Detail gemacht worden, so dass sie von ausgesprochen hoher Qualität sind. Kommt dann noch ein Ausnahmejahr wie 2019 hinzu, ist das Preis- Leistungsverhältnis dieses Rebsaftes schlicht nicht mehr zu übertreffen. Mit du Retout 2019 kauft man einen Wein auf dem Niveau von klassifizierten Gewächsen, zu einem Bruchteil deren Preisen.

Die Assemblage besteht aus 70% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot und 6% Petit Verdot. Geerntet wird zum Teil händisch, im Weinberg werden Pferde eingesetzt, um den Boden nicht zu stark zu verdichten. Ökologischer Weinbau wird auf Château du Retout groß geschrieben.

Der 2019er du Retout überzeugt durch seine wunderschöne Balance zwischen guter Reife und schöner Frische. Er ist von einem leuchtenden Purpur mit rubinrotem Rand. In der Nase zeigen sich  Cassis, Veilchen, Brombeere, Holunder, Heidelbeeren, Sauerkirsche und etwas Pfeffer. Am Gaumen cremig, frisch, schwarzbeerig mit schön geschliffenen und reifen Tanninen. Das Finale ist sehr lang anhaltend, mit viel Frucht und Tabak-Noten.

Wine type:
Red wine
Taste:
dry
Vintage:
2019
Ageing Potential:
2040
Maturity:
2025
Region:
Bordeaux , Haut-Médoc
Country:
France
Vineyard/Brand :
Château du Retout
Grape variety:
70% Cabernet Sauvignon
24% Merlot
6% Petit Verdot
Alcohol content:
13,5  % by volume
Recommended drinking temperature:
16-18 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Importeur/Abfüller:
Château du Retout
Hélène et Frédéric Soual
33460 Cussac-Fort-Médoc
Frankreich
Château du Retout

Im Haut-Médoc, westlich der Gironde, findet man immer wieder Wein-Trouvaillen, die vielleicht keinen so großen Namen tragen, jedoch durch ein hervorragendes Preis- Leistungsverhältnis überzeugen. Hierzu zählt auch der Cru Bourgeois du Retout. Seit seinem herausragenden Jahrgang 2005 ist der saftige Rote dieses Gutes auf der Siegerstraße.

34 ha stehen hier unter Bepflanzung, wobei diese mit überwiegend Cabernet Sauvignon, einem Viertel Merlot und etwas Petit Verdot auch in etwa der Assemblage des Weines von du Retout entspricht.

Aus verlassenen Weingütern in den 50er Jahren des letzten Jahrhunderts von der Familie Kopp gegründet, führen die Eheleute Helene Soual und Fréderic Soual-Kopp du Retout auch heute noch als Familienunternehmen und legen dabei Wert auf einen sensiblen Umgang mit Natur und Umwelt. Dieser Ansatz wird durch die präzise Kellerarbeit unterstützt, so dass dieser Wein durchaus mit weitaus teureren Pauillac-Weinen, denen er ähnelt, mithalten kann.

Viel rote und schwarze Beerenfrucht, eine gute Saftigkeit und volle Textur sind das ausgezeichnete Ergebnis dieser Weinbereitung. Dabei überrascht du Retout sogar oftmals in kleinen Jahrgängen und widerlegt die Formel, man solle "kleine Weine" nur in großen Jahren kaufen.

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Der Château Beaumont 2020 ist ein Cru Bourgeois aus dem Haut-Médoc, eine der berühmten Appellationen vom linken Ufer der Gironde in Bordeaux.Er verkörpert die klassischen Werte eines sehr hochwertigen Weins aus dem Bordelais, mit schöner, klarer Struktur, guten Tanninen, Frucht und einem hohen Alterungspotential. Das Jahr 2020 trug hierzu einiges bei, handelt es sich doch um einen der drei Ausnahmejahrgänge in der Serie von 2018-2020.Die Assemblage besteht aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Petit Verdot.Der Château Beaumont 2020 ist von tief violett-roter Farbe mit schönen Purpurreflexen. Das Bouquet überzeugt durch schöne Brombeernoten, Tabak, Unterholz, Schokolade und dunkler Frucht. Am Gaumen seidige Tannine, durchaus stoffiger und fülliger Körper, mit einem würziger Nachhall.Bereits jetzt nach etwas Dekantieren trinkbar, hat der Beaumont 2020 eine ausgezeichnete Lebenserwartung.James Suckling: 90-91/100; Neal Martin in Vinous: "This is a bloody great Beaumont" - 91-93/100.

Content: 0.75 litre (€22.33* / 1 litre)

€16.75*

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Chateau du Retout Cru Bourgeois 2020
Chateau du Retout Cru Bourgeois 2020
Auf Château du Retout, geführt vom Ehepaar Helene und Frederic Soual-Kopp, entstehen seit nunmehr fast 20 Jahren wunderbar klassische Bordeaux-Weine, die sich kaum hinter einem noch so großen Namen aus dem Médoc verstecken müssen. Verantwortlich hierfür ist zum einen das herausragende Terroir dieses Cru Bourgeois Supérieur, zum anderen aber auch die Hingabe seiner Besitzer, die ihr nahe der Appellation Margaux gelegenes Weingut bewußt umweltfreundlich führen und mit dem Label HVE3 (Haute Valeur Environnementale) ausgezeichnet sind. Das Beste an Château du Retout ist indes der Preis; Weine von derart umwerfender Qualität dürften weltweit kaum zu solch moderaten Preisen zu finden sein.2020 war ein ausgezeichnetes Jahr am linken Ufer der Gironde, und so macht es uns Spaß, Ihnen diesen Wein präsentieren zu dürfen, der dominiert wird von einem hohen Anteil Cabernet Sauvignon (der Rebberg setzt sich aus 74 % Cabernet Sauvignon, 16 % Merlot und 10 % Petit Verdot zusammen).Der du Retout 2020 wirkt verführerisch fruchtig an der Nase, mit viel Schwarzkirsche, schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Pflaume und Cassis. Auch Pflaume, etwas Lakritz und Zedernholz, Gewürznoten,  Sandelholz und Kakao spielen hier mit durchaus straffen, aber gut integrierten Tanninen zusammen. Das Gesamtpaket ist äußerst intensiv, mit einem lang nachhallenden Ausklang. Ein Best-Buy-Wein, der nach etwas Dekantieren bereits jetzt schon genossen werden kann, allerdings von einer Kellerreife noch profitieren wird.Wir empfehlen den du Retout 2020 Solo, oder aber als food-pairing mit Ente, Geschmortem, Rind, Lamm und Hartkäse.Gabriel (A. Kunz): 18/20; James Suckling: 92/100; WA: 90/100.

Content: 0.75 litre (€22.53* / 1 litre)

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Salentein Barrel Selection Cabernet Sauvignon
Salentein Barrel Selection Cabernet Sauvignon
Since its founding in 1995, Bodegas Salentein has spared no effort to become one of the premium wineries in Argentina. The winery succeeded in recruiting star oenologist José Galante, and invested millions in the construction of the wine cellar that was built underground in the shape of a cross and equipped with the latest technology. The Salentein Barrel Selection Cabernet Sauvignon is one of the most outstanding results of these efforts. It is a pure varietal Cabernet Sauvignon that matured for 12 months in French oak casks before it was bottled. It is a striking, intensely dark red – almost black - in the glass, offering the classic Cabernet Sauvignon aromas of currants, pepper and vanilla. It is fleshy on the palate, showing a very elegant structure and fine, soft, well-integrated tannins. The finish is long and voluminous. Those who prefer typical Cabernet Sauvignon wines will be delighted by this Salentein Barrel Selection. It is best served at a temperature of 16-18 °C (60.8-64.4 °F) and goes beautifully with lamb, game and mildly seasoned red meat. It is also an ideal accompaniment to hard cheeses. We recommend decanting the wine before drinking it so that the Salentein Barrel Selection Cabernet Sauvignon can develop its aromas to the fullest. Wine critics love this Cabernet Sauvignon and assess it as follows: Tim Atkin: 93 out of 100 points; James Suckling: 91 out of 100 points; Mundus Vini: Gold medal; Decanter World Wine Awards: Trophy 2003.

Content: 0.75 litre (€19.47* / 1 litre)

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Content: 0.75 litre (€23.67* / 1 litre)

€17.75*

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