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Château Hauchat La Rosé Fronsac AOP

Der Château Hauchat La Rose stammt aus der altehrwürdigen Bordelaiser Appelation Fronsac und ist ein reinrassiger Merlot. Das Jahr 2019 gilt als "outstanding" in Bordeaux, so dass dieser Wein alle Elemente eines klassischen Bordeaux vom rechten Ufer zeigt, allerdings zu einem Bruchteil dessen, was man sonst für einen guten Bordeaux bezahlen muss.

Die Familie Saby ist Eigentümerin des Weingutes; ihre Mitglieder sind seit 9 Generationen als Winzer tätig und kümmern sich mit viel Hingabe und Liebe um ihre Châteaux rechts der Gironde.

Die Lese erfolgt traditionell per Hand. Die Reifung findet sowohl in neuen Eichenfässern, als auch bereits benutzten Fässern statt.

Der Château Hauchat La Rose 2019 ist von dunkler, granatroter Farbe mit purpurroten Reflexen. In der Nase  tief und komplex, mit großzügigen dunklen Fruchtaromen, süssen Pflaumen, Brombeere, Kakao und Noten von Kaffee und Röstaromen. Am Gaumen ebenfalls ein fülliger Fruchtkorb, großzügige aber gut integrierte und samtige Tannine. Der Abgang zeigt eine schöne Länge.

Wine type:
Red wine
Taste:
trocken
Vintage:
2019
Ageing Potential:
2027
Region:
Bordeaux , Fronsac
Country:
France
Vineyard/Brand :
Grape variety:
Merlot
Alcohol content:
14,5  % by volume
Recommended drinking temperature:
16-18 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Importeur/Abfüller:
Vignobles Saby & Fils E.A.R.L.
33126 Fronsac
Frankreich
Château Hauchat

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Château du Gazin Canon Fronsac AOC 2018
The Château du Gazin vineyards are located in the well-known Canon Fronsac appellation, north-east of Bordeaux, very close to Saint Émilion and Pomerol.On about 30 hectares of vineyards, the Robert family, now in its third generation, produces a red wine that is made of 85% Merlot, 10% Cabernet Franc and 5% Malbec and does not require any sulphur. The work in the vineyard is also carried out with the minimum use of chemicals. The dry wine from France is HVE 3 certified, the highest level of natural wine production.The Château du Gazin 2018, aged for 18 months in barrels, simply blew us away and shows the wonderful fruit and intensity of the exceptional 2018 vintage. It has a deep ruby red colour. The nose shows strawberry, cassis, some nutmeg, notes of caramel and some cocoa. Round, full-bodied on the palate, with silky and fresh tannins, supported by lots of red fruit, strawberries, cherries, some pepper and mocha. The aftertaste is impressively long.Make sure you get this price-performance miracle, which cuts a fine figure both on its own and with game, braised, grilled or matured cheese.The wine critics were also enthusiastic: James Suckling: 92/100; Neil Martin in Vinous: 90/100; Beckustator: 91/100.

Content: 0.75 litre (€18.53* / 1 litre)

€13.90*
bottle
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The Château de Pitray of the 2015 vintage is simply a sensation in terms of quality and good value for money. The 2015 vintage is considered the outstanding vintage in the Bordelais region. It produced the best grapes ever in the Bordeaux region’s modern history, alongside 2009 and 2010. The winery is located in Gardegan in the Castillon Côtes de Bordeaux appellation with its plateaus composed of limestone and clay, situated on the right bank of the Gironde River, just 8 kilometres from Saint-Émilion. This splendid Château has been owned by the Pitray family for 600 years. It would be a worthy setting for every Harry Potter film. The remarkable limestone and clay soils provide excellent conditions for the Merlot grapes that make up 75% of this assemblage. The cuvée of the 2016 de Pitray further consists of 23% Cabernet Franc and 2% Malbec. In the vineyards, interventions in nature are minimised as far as possible; herbicides are not used, for example. The wine matured for 12 months in barriques and offers impressive harmony and elegance. The 2016 Château Pitray can already be enjoyed now but will be a real delight over the next 5-8 years. We recommend decanting the wine at least one hour before drinking it. The wine offers lovely aromas of dark, ripe fruit such as bilberries, blackberries and wild strawberries, wonderfully accompanied by round, fine tannins. Nothing is in the wrong place here. The notes of wood emphasise the wine’s finesse without drowning it. The 2016 Château Pitray has a well-defined, precise bouquet with blackberry and crushed strawberry fruit, the oak nicely integrated. The palate is medium-bodied with fine tannin, not much depth here, but very well balanced with a silky smooth finish. This comes highly recommended, since it is usually well priced. The Château de Pitray 2016 is an ideal accompaniment to grilled dishes, game, meat loaf, roast beef and cheeses. It is also lovely on its own to enjoy with friends.

Content: 0.75 litre (€17.13* / 1 litre)

€12.85*
Fl.
Château Lajarre Cuvée Eleonore Bordeaux Supérieur 2016
This Bordeaux Supérieur is produced by the Château Lajarre estate located southeast of Saint Émilion. In 2005, the doctor Grégory Lovato, aged 29 at the time, took possession of the winery in order to continue his grandparents’ legacy of wine-making. The Château Lajarre Cuvée Eléonore is an assemblage consisting of 80% Merlot and 20% Cabernet Franc so typical of right-bank Bordeaux wines. This wine shows good fruit and simultaneously enough structure to enjoy it right now or in 2-3 years.Of course, the year 2016 also plays a special role in this cuvée; rarely have there been, even at the level of Bordeaux Supérieur, such expressive and distinctive wines as in this exceptional vintage.The wine is a lovely, brilliant and clear red in the glass. It is powerful on the nose, offering aromas of red currants and strawberries, nuances of cherries and subtle hints of cassis and toast. It is elegant on the palate, with lots of fruit such as blackberries, as well as cassis and caramelized hazelnuts together with beautifully balanced, well-integrated tannins and a counterbalancing acidity. The finish is soft and medium-long.This wine is a real insider’s tip, showing the spirit of a Saint-Émilion; its body and price are those of a Bordeaux Supérieur.We recommend enjoying the Château Lajarre Cuvée Eléonore 2016 with spicy meals, braised dishes, pasta or ripe cheeses.Marks:Silver medal at the ‘Concours des vins de Bordeaux 2018’ competitionBronze medal in the 2018 Decanter magazineBronze medal at the Los Angeles International Wine Competition 2018

Content: 0.75 litre (€12.67* / 1 litre)

From €9.50*
Château Bertin Montagne Saint-Émilion AOP
Château Bertin, aus der renommierten Appellation Montagne-Saint Émilion, existiert seit 1870 und ist im Besitz der Familie Saby, die seit 9 Generationen dem Weinbau am rechten Ufer des Bordelais verpflichtet ist. Das Know-how der Sabys begründet sich aus der Tatsache, dass sie im Besitz mehrerer Châteaux rund um Libourne sind und durch ihre Leidenschaft zum Terroir und Wein.Diese Cuvée, bestehend aus 80% Merlot und 20% Cabernet Franc, ist ein perfektes Beispiel für die Fülle und Ausgewogenheit eines guten Bordeaux aus einem herausragenden Jahrgang, wie 2019 es war. Handlese und anschliessende Lagerung für 12 Monate in neuen und gebrauchten Fässern aus französischer Eiche runden das Bild des Château Bertin 2019 ab. Der Wein zeichnet sich durch eine große Balance und Harmonie aus, mit viel schöner reifer dunkler Frucht am runden Gaumen. Die Tannine sind geschliffen und gehen in einen delikaten Nachhall über.Bitte derzeit vor dem Genuss eine Stunde dekantieren.Ein Bordeaux für alle Gelegenheiten, insbesondere zu Gegrilltem, Hack- und Auflaufgerichten oder nicht zu würzigem Käse.

Content: 0.75 litre (€17.20* / 1 litre)

€12.90*
Fl.
Chateau du Retout Cru Bourgeois 2019
Dieser Cru Bourgeois Supérieur liegt zwar im Haut-Médoc, jedoch direkt an der nördlichen Grenze zur noch berühmteren Appellation Margaux. Es ist daher kein Wunder, dass die Eheleute Frederic Soual-Kopp und Helene Soual hier Weine produzieren, die dem Charakter von Margaux sehr ähneln. Frederic Soual-Kopp lernte sein Handwerk auf Chateau Palmer und die Weine sind mit viel Liebe zum Detail gemacht worden, so dass sie von ausgesprochen hoher Qualität sind. Kommt dann noch ein Ausnahmejahr wie 2019 hinzu, ist das Preis- Leistungsverhältnis dieses Rebsaftes schlicht nicht mehr zu übertreffen. Mit du Retout 2019 kauft man einen Wein auf dem Niveau von klassifizierten Gewächsen, zu einem Bruchteil deren Preisen.Die Assemblage besteht aus 70% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot und 6% Petit Verdot. Geerntet wird zum Teil händisch, im Weinberg werden Pferde eingesetzt, um den Boden nicht zu stark zu verdichten. Ökologischer Weinbau wird auf Château du Retout groß geschrieben.Der 2019er du Retout überzeugt durch seine wunderschöne Balance zwischen guter Reife und schöner Frische. Er ist von einem leuchtenden Purpur mit rubinrotem Rand. In der Nase zeigen sich  Cassis, Veilchen, Brombeere, Holunder, Heidelbeeren, Sauerkirsche und etwas Pfeffer. Am Gaumen cremig, frisch, schwarzbeerig mit schön geschliffenen und reifen Tanninen. Das Finale ist sehr lang anhaltend, mit viel Frucht und Tabak-Noten.

Content: 0.75 litre (€22.53* / 1 litre)

€16.90*
bottle
Château Janoy Bellevue Bordeaux Rouge 2020 AOC
Diese Preis-Leistungs-Sensation stammt aus dem Herzen des Entre-deux-Mers in Bordeaux, gelegen zwischen den Flüssen Garonne und Dordogne. Gerade in dieser Region entstehen in besonderen Jahrgängen Weine, die nicht zu unterschätzen sind und viel Potential offenbaren. Der Spruch „in guten Jahren kleine Châteaus kaufen“ wird durch diesen Rebsaft mehr als bestätigt.Wir haben es hier mit einem wunderbar saftigen, zugänglichen und fruchtigen Vertreter Bordeaux zu tun, dessen Cuvée aus 70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon und 10% Cabernet Franc besteht.Die Familie Chevillard, Eigentümer von Janoy-Bellevue, legt Wert darauf, dass die Weine früh konsumierbar sind und nicht zu stark im Fass ausgebaut werden. Ein eher klassischer Bordeaux, der uns durch seine Frische und Fruchtigkeit überzeugte. Viel attraktive Frucht also, insbesondere Blaubeeren, Kirschen, Pflaumen und ein Hauch von weißem Pfeffer bestimmen das Aromenbild. Die Tannine sind schön schmelzig und ergänzen sich sehr harmonisch mit der feinen Säure zu einem tollen Gesamtpaket, das durchaus nicht nur Bordeaux-Einsteigern gefallen dürfte.

Content: 0.75 litre (€10.00* / 1 litre)

From €7.50*