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Chateau Saintem Grand Cru 2019

Dieser Saint Èmilion Grand Cru ist ein 100% Merlot mit einer spannenden Geschichte. Er wird erzeugt auf einem 9ha großen Gut in Saint Etienne de Lisse, in Nachbarschaft zu so klangvollen Namen wie Valandraud, von Denis Durantou, der auch Eigentümer vom renommierten Château L´Eglise Clinet ist.

Der Saintem erscheint in einem tiefen Granat-Rot. Viel Pflaume, Schokolade, etwas Kirsche, Rauch, Lavendel, florale Einschläge. Der Wein ist geschmeidig, fruchtig und mit einer schönen Süße versehen, die einen aber nicht erschlägt. Die Nachreifung für 14 Monate in französischen Eichenfässern gibt ihm eine tolle Struktur, ohne dass das Holz überbetont wird.

Ein absoluter Merlot-Best Buy; James Suckling 92-93/100 Punkte; Galloni: 89-92/100 Punkte; Robert Parker: 89-91/100 Punkte.

Wine type:
Red wine
Taste:
dry
Vintage:
2019
Ageing Potential:
2033
Maturity:
2024
Region:
Bordeaux , Saint-Émilion
Country:
France
Vineyard/Brand :
Grape variety:
Merlot
Alcohol content:
14,5  % by volume
Recommended drinking temperature:
16-18 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Importeur/Abfüller:
Chateau Saintayme
33500 Pomerol
Frankreich
Château Saintayme

Product recommendation

Nude Stem Zero Powerful Rotweinglas
Powerful - kraftvoll. Besser kann das Nude Stem Zero Powerful Rotweinglas in seiner Widerstandsfähigkeit nicht umschrieben werden. Das Rotweinglas fasst 550 ml und ist hoch und groß. Der Schornsteineffekt trägt zu einer erhöhten Geschmacksintensität bei. Tanninbetonte und extraktreiche Rotweine gewinnen in einem großvolumigen Glas, weil sie darin ihre Komplexität besonders gut entfalten können.Das hauchdünne Material und die Form fördern die Entfaltung der Aromen und vermitteln Ihnen ein außergewöhnliches Trinkerlebnis. Nude Stem Zero Gläser sind handgefertigt und durch die Anwendung der Ion Shield Härtungsmethode 35% bruchsicherer als herkömmliche Gläser. Die Ion Shield Härtungsmethode ist eine Technologie zur Oberflächenmodifikation und basiert auf einem Ionenaustauschverfahren. Das Ergebnis sind weltweit härteste, feinste, bleifreie Kristallgläser. Das Design der Nude Gläser ist schlicht und trotzdem elegant. Der extrem dünne Stil und das leichte Kristallglas vermitteln das Gefühl der Schwerelosigkeit. Ihre ganze Aufmerksamkeit wird auf den Wein im Kelch gelenkt.Fassungsvermögen: 550 mlHöhe: 237 mmAuch als 2er Set erhältlich. Artikel 9101732

€49.00*
Stück
Château Castagnac Raphaël Merlot Sans Sulfites - Sulfitarm Bordeaux AOC 2019
Wir vom Vineshop24 sind immer auf der Suche nach etwas Spannenden und Neuem aus der wunderbaren Weinwelt. Dabei wurden wir aufmerksam auf diese Spezialität aus Fronsac im Bordelais, einem trockenen Wein "Sans Sulfites", also ohne zugesetztem Schwefel, mit einem niedlichen Jungen auf einem Traktor auf dem Label. Der kleine Lausbub ist Raphaël, die sechste Generation der Coudert Familie, der das Château Castagnac gehört und der so gerne im Weinberg - natürlich auf dem Schlepper - mithilft. Der Château Castagnac Raphaël Merlot wurde daher nach ihm benannt.Das Château Castagnac arbeitet derzeit daran, das Label HEV (high environmental value) zu erhalten, eine Auszeichnung für nachhaltigen französischen Weinbau. Bei der Herstellung wird zudem auf den Einsatz von Sulfiten verzichtet. Somit fällt bei diesem sulfitarmen Rotwein auch der Histaminwert gering aus.100% Merlot, aus im Schnitt 25 Jahre alten Reben, wird die Fermentation nur mit Hilfe natürlicher Hefen durchgeführt. Es erfolgt auch nur eine sehr vorsichtige Filterung vor der Abfüllung.Der Château Castagnac Merlot Raphaël ist genauso sympathisch wie der kleine Raphaël selbst. Fruchtig, viel Merlot-typische Pflaumenaromen, dunkle Beeren, Haselnuss und etwas Olive vereinen sich zu einem spannenden und äußerst runden Trinkvergnügen.James Suckling ist begeistert von diesem Wein aus Bordeaux und benotet den Château Castagnac Merlot Raphaël mit 91 Punkten.

Content: 0.75 litre (€12.67* / 1 litre)

From €9.50*
Chateau de Malle 2005
The quality of the sweet wines from the Sauternes region is legendary. In fact, the first sweet wines are said to have been produced in this region in the middle of the 17th century. Based on this unique wealth of experience, the Chateau de Malle estate offers sweet wines of distinctive quality. The 2005 vintage is a shining example in this respect.The Chateau de Malle 2005 is a brilliant yellow in the glass. Bordeaux expert René Gabriel judges: “The bouquet offers aromas of ripe yellow fruit, intense honey, enhancing botrytis and delicate, floral notes as well, complemented by subtle hints of fresh camomile. On the palate, this wine is sumptuous and creamy, showing an unprecedentedly fat, almost oily body. This Rubensian Sauternes is mouth-filling and – in a comparable sense – a lush Beerenauslese (late-harvest wine)!”The Chateau de Malle 2005 – an unparalleled sweet wine.

Content: 0.75 litre (€50.53* / 1 litre)

€37.90*
bottle
Château Lajarre Cuvée Eleonore Bordeaux Supérieur 2016
This Bordeaux Supérieur is produced by the Château Lajarre estate located southeast of Saint Émilion. In 2005, the doctor Grégory Lovato, aged 29 at the time, took possession of the winery in order to continue his grandparents’ legacy of wine-making. The Château Lajarre Cuvée Eléonore is an assemblage consisting of 80% Merlot and 20% Cabernet Franc so typical of right-bank Bordeaux wines. This wine shows good fruit and simultaneously enough structure to enjoy it right now or in 2-3 years.Of course, the year 2016 also plays a special role in this cuvée; rarely have there been, even at the level of Bordeaux Supérieur, such expressive and distinctive wines as in this exceptional vintage.The wine is a lovely, brilliant and clear red in the glass. It is powerful on the nose, offering aromas of red currants and strawberries, nuances of cherries and subtle hints of cassis and toast. It is elegant on the palate, with lots of fruit such as blackberries, as well as cassis and caramelized hazelnuts together with beautifully balanced, well-integrated tannins and a counterbalancing acidity. The finish is soft and medium-long.This wine is a real insider’s tip, showing the spirit of a Saint-Émilion; its body and price are those of a Bordeaux Supérieur.We recommend enjoying the Château Lajarre Cuvée Eléonore 2016 with spicy meals, braised dishes, pasta or ripe cheeses.Marks:Silver medal at the ‘Concours des vins de Bordeaux 2018’ competitionBronze medal in the 2018 Decanter magazineBronze medal at the Los Angeles International Wine Competition 2018

Content: 0.75 litre (€12.67* / 1 litre)

From €9.50*
Château La Maroutine AOC 2018
Die alkoholische Gärung dieses zu 80% aus Merlot und zu 20% aus Cabernet Sauvignon bestehenden Rebsaftes dauert zwischen 8 bis 10 Tagen, mit zweimaligem Umpumpen am Tag. Dies unterstützt die optimale Extraktion der Aromen. Es folgt eine lange Mazeration von 25 bis 30 Tagen. Die malolaktische Gärung erfolgt in Tanks. Dort reift er weiter für etwa 18 Monate, bis er schließlich abgefüllt wird.Der Château La Maroutine 2018 überzeugt durch eine rubinrote Farbe. Die Nase zeigt charmante Kirschnoten und Kaffee- sowie Röstaromen. Am Gaumen vermittelt dieser Bordeaux eher einen weichen, vollen und runden Stil, wobei die Tannine zwar präsent, aber geschliffen und samtig sind. Der Merlot wirkt hier gut gereift und verführt mit schöner, dichter Frucht.Ein klassischer Bordeaux, der jetzt bis 2025 auf der Höhe der Trinkreife sein dürfte.Ein Genuß in geselliger Runde, aber auch sehr gut im food-pairing mit Gulasch, Braten oder zur Käseplatte.

Content: 0.75 litre (€12.27* / 1 litre)

From €9.20*

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Château Martinet Saint-Émilion Grand Cru
Château Martinet, gelegen in der renommierten Appellation Saint Émilion, ist ein Geheimtipp unter der Weinen des rechten Ufers der Gironde. Selten bekommt man so viel klassischen Saint Èmilion für einen solchen Preis in sein Glas.Die Cuvée besteht, typisch für die Region, aus überwiegend Merlot und etwa 1/3 Cabernet Franc, die Reben sind rund 40 Jahre alt.Der Wein ist kraftvoll und zeigt seidige Tannine. Aufgrund seines jungen Alters empfehlen wir eine ausgiebige Belüftung vor dem Genuss.Er offenbart schöne Noten von schwarzen Beeren, am Gaumen ebenfalls viel Frucht, Kirsche, gecrushte Erdbeeren und leichte Anflüge von Mandeln. James Suckling vergibt 92/100 Punkte.Eine traumhafte Kombination mit Wild, Geflügel, Lamm und cremigen, mittelwürzigen Käsesorten.

Content: 0.75 litre (€24.67* / 1 litre)

From €18.50*
Astéries du Roc Bordeaux Rouge 2019
Der Astéries du Roc 2019 ist etwas ganz besonderes. Er stammt vom seit 100 Jahren in Familienbesitz befindlichen Château Roc de Levraut, südlich von Saint Émilion. Doch was ist das? Ein reinrassiger Cabernet Sauvignon vom rechten Ufer Bordeauxs? Und was für einer!Der Wein verdankt seinen Namen dem Terroir, auf dem er entsteht. Astéries bedeutet "Seesterne" auf Französisch und dieses Sediment bildete vor ca. 30 Millionen Jahren den sehr speziellen Untergrund, auf dem dieser Ausnahme-Rebsaft gedeiht.Der 2019er Astéries du Roc ist von tiefdunkler, roter Farbe. In der Nase ein schöner Fruchtkorb von roten Beeren, Himbeeren, Cassis, Lakritz und leicht salzige Anklänge, sowie Schokolade. Insgesamt viel wunderbare rote Frucht, die durch eine gute Säure gegenbalanciert wird. Am Gaumen saftig, mit einer mittelschweren Struktur, auch hier wieder viel Frucht, die in den geschliffenen Tanninen einen gekonnten Gegenpart findet. Der Nachhall ist erstaunlich lang und schokoladig.Das Preis-Leistungsverhältnis dieses Bordeaux ist erstklassig und die Familie Ballarin, die den Wein produziert, sorgte sogar dafür, dass der Astéries du Roc mit dem Umweltsiegel "Haute Valeur Environnementale" ausgezeichnet wurde.

Content: 0.75 litre (€10.87* / 1 litre)

From €8.15*
Château de Chemilly Chablis 1er Cru Grande Réserve
Seit mehr als 40 Jahren baut das Weingut Château de Chemilly Wein in den verschiedenen Appellationen von Chablis an.Chablis ist der nördlichste Teil des Burgunds und eine der bekanntesten Weißweinherkünfte Frankreichs. Das Weinanbaugebiet ist geprägt von Kreide- und kalkhaltigen Böden, die dem Wein eine gewisse Mineralität verleihen. Die meist angebaute Rebsorte ist Chardonnay, aus der der Chablis erzeugt wird. Der Château de Chemilly Chablis 1er Cru Grande Réserve ist eine Cuvée, deren Trauben aus den Lagen Vosgros und Vaucoupin vereint wurde.Der französische Weißwein leuchtet in einer grün goldenen Farbe. Wunderbare Aromen von Zitrusfrüchten, Zitronenschalen, Äpfeln und Birnen umspielen die Nase. Am Gaumen ist der reinsortige Château de Chemilly 1er Cru Grande Réserve intensiv und komplex mit einer angenehmen Säure. Sein Abgang scheint endlos zu sein.

Content: 0.75 litre (€30.53* / 1 litre)

€22.90*
bottle
Chateau Pedesclaux Fleur de Pedesclaux Pauillac AOC
Der Fleur de Pédesclaux, übersetzt die Blume von Pédesclaux , ist der Zweitwein vom Cru Classé Pedesclaux aus der weltberühmten Appellation Pauillac am linken Ufer der Gironde, im Médoc. Er ähnelt dem Grand Vin sehr, mit seiner wunderbaren Frucht und der warmen und sehr seidigen Textur. Hier ist allerdings der Merlot Anteil höher (67% Merlot, 27% Cabernet Sauvignon und 6% Petit Verdot), was ihn etwas geschmeidiger und zugänglicher macht. Das Jahr 2019 brachte außerordentlich gute Ergebnisse in Bordeaux hervor, so dass sich der Fleur de Pédesclaux mehr auf Augenhöhe mit seinem großen Bruder befindet als in nicht so guten Jahrgängen.Wir lieben sein reiches und duftendes Merlot-Bukett und seine roten und schwarzen Früchte, die eleganten und geschliffenen Tannine und den langen Nachhall. Kein Wunder, dass dieser Wein viel mehr ist als es der profane Begriff "Zweitwein" vermuten lässt. Star-Önologe Eric Boissenot hat hier beratend seine Finger im Spiel, Managing Dircetor Emmanuel Cruse bringt das Wein-Know-How von Château d´Issan mit und Jackie Lorenzetti, Eigentümer von Château Pédesclaux, hat keine Mühen und vor allem Millionen gescheut, Pédesclaux eine unglaubliche Dynamik in der Entwicklung zu spendieren.Der Fleur wird handgelesen, im Keller wird der Most und der Wein alleine durch Gravitation bewegt. Die Reifung erfolgt für 12 Monate in 30% neuen Fässern. Ein frischer, sehr hochwertig und rein vinifizierter Pauillac, der schon jung viel Freude bereitet und gegenwärtig trinkreif ist, allerdings durchaus auch das Potential zur Lagerung von einigen Jahren bietet.

Content: 0.75 litre (€30.53* / 1 litre)

€22.90*
bottle