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Lions de Suduiraut 2012 Sauternes AOC 0,375 Liter

Der Süßwein strahlt mit einem mittleren Gelbgrün im Glas. Feine Silberreflexe zeugen vom außergewöhnlichen Preis- Leistungsverhältnis dieses Dessertweins. Am Gaumen ist der Wein eher verhalten, aber vielschichtig mit vordergründiger Kräuterwürze und verhaltener Frucht. Ein zarter Karamellschmelz wird begleitet von einer feinen Holznote. Im Abgang kräftig mit einer nochmals deutlich hervortretenden Würze.

Probieren Sie den Lions de Suduiraut zu Creme Brulee oder dunkler Schokolade mit mindestens 60% Kakaoanteil.

Wine type:
Weißwein
Taste:
sweet
Vintage:
2012
Ageing Potential:
2032
Maturity:
2020
Region:
Bordeaux , Sauternes
Country:
France
Vineyard/Brand :
Grape variety:
93% Semillon
7% Sauvignon
Alcohol content:
13,5  % by volume
Recommended drinking temperature:
10-14 °C
Filling quantity:
0,375 litres
Allergen:
contains Sulfite
Importeur/Abfüller:
Château Suduiraut
33210 Preignac
Frankreich
Château Suduiraut

Dieser Klassiker aus der Appellation Sauternes, gelegen in der Gemeinde Preignac, ist im Rahmen der Klassifizierung von 1855 als Premier Cru Classé eingestuft worden.

Château Suduiraut wurde im Jahre 1592 von Léonard de Suduiraut gegründet und verfügt über ein Areal von ca. 200 ha Größe wovon ca. 92 ha unter Rebbestockung stehen, davon fast 90 % Sémillon. Der weitere Bereich umfasst einen wunderbar romantischen Park. Unter der Leitung von Christian Seely entstehen hier jedes Jahr großartige und delikate Süßweine, die sich nicht hinter den großen Terroir-Nachbarn Yquem und Rieussec verstecken müssen.

Vom Grand Vin werden jährlich etwa 100.000 Flaschen produziert, wobei sich die kompromisslose Qualitätsarbeit bereits darin zeigt, dass in schlechten Jahrgängen schon mal die gesamte Ernte deklassiert wird und man auf die Herstellung des Grand Vins gänzlich verzichtet.

Château Suduiraut produziert auch einen hervorragenden Zweitwein, genannt Castelnau de Suduiraut und einen frischen Weißwein, genannt "S" de Suduiraut.

Product recommendation

Chateau de Malle 2005
The quality of the sweet wines from the Sauternes region is legendary. In fact, the first sweet wines are said to have been produced in this region in the middle of the 17th century. Based on this unique wealth of experience, the Chateau de Malle estate offers sweet wines of distinctive quality. The 2005 vintage is a shining example in this respect.The Chateau de Malle 2005 is a brilliant yellow in the glass. Bordeaux expert René Gabriel judges: “The bouquet offers aromas of ripe yellow fruit, intense honey, enhancing botrytis and delicate, floral notes as well, complemented by subtle hints of fresh camomile. On the palate, this wine is sumptuous and creamy, showing an unprecedentedly fat, almost oily body. This Rubensian Sauternes is mouth-filling and – in a comparable sense – a lush Beerenauslese (late-harvest wine)!”The Chateau de Malle 2005 – an unparalleled sweet wine.

Content: 0.75 litre (€50.53* / 1 litre)

€37.90*
bottle
Château Suduiraut 2013
Château Suduiraut 2013 ist ein vorzüglicher edelsüßer Wein aus der Bordeaux-Region, genauer gesagt aus der Appellation Sauternes in der Gemeinde Preignac. Dieses Weingut hat eine lange Geschichte und ist für die Produktion exquisiter Dessertweine berühmt.Die Herkunft dieses Weins ist ein entscheidender Faktor für seine Einzigartigkeit. Die Weinberge von Château Suduiraut erstrecken sich über hervorragende Lagen im Herzen von Sauternes und sind bestückt mit überdurchschnittlich alten Reben. Das Klima in dieser Region begünstigt die Entwicklung des  Edelfäulepilzes Botrytis cinerea, der den Trauben ihre charakteristische Süße und Komplexität verleiht.Der Château Suduiraut 2013 zeigt sich im Glas in einem warmen, goldgelben Farbton mit intensiv leuchtendem Rand. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Früchten, insbesondere getrockneten Aprikosen, Orangenschalen, Honig und exotischen Gewürzen. Diese Aromen verbinden sich zu einem sinnlichen Bouquet, das die Vorfreude auf den ersten Schluck weckt.Am Gaumen überzeugt dieser Sauternes-Wein mit einer perfekten Balance zwischen Süße und Säure. Die Honig- und Aprikosennoten setzen sich fort und werden von einer erfrischenden Zitrusfrische und Vanille begleitet. Alles ist hier absolut seidig und cremig, was dem Wein eine exquisite Eleganz verleiht. Der Abgang ist anhaltend und sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.Die Qualität des Château Suduiraut 2013 ist außergewöhnlich und spiegelt die Tradition und das handwerkliche Können des Weinguts wider. Dieser Jahrgang zeichnet sich durch seine Komplexität und seinen Charme aus und wird von Kritikern und Weinliebhabern gleichermaßen geschätzt. René Gabriel zählt diesen Wein zu den ganz großen Suduirauts und gibt ihm 19/20 Punkte. Château Suduiraut 2013 ist ein hervorragender Dessertwein, der sich perfekt zu einer Vielzahl von Desserts und Käsepaarungen eignet. Er ist eine wahre Delikatesse, die das Erbe der Sauternes-Region auf wunderbare Weise fortführt.

Content: 0.75 litre (€78.67* / 1 litre)

€59.00*
bottle

Cutsomers also bought

Château Fontebride Sauternes 0,375 l
Château Fontebride ist ein Süßwein aus dem Sauternes, dem wohl bekanntesten und renommiertesten Anbaugebiet edelsüßer Weine, welches südlich von Bordeaux gelegen ist. Dieser vollmundige Sauternes zeigt feine Noten von Blütenhonig, Mandeln, Pfirsich, Vanille, Aprikose und kandierten Früchten. Er überzeugt durch eine perfekte Säure, die ideal seinen vollen Körper ausbalanciert.Ein ganz klassischer Süßwein, den man hervorragend solo genießen kann. In Kombination auch großartig zu weißem Fleisch oder Geflügel. Köstlich auch als Begleitung einer guten Käseplatte oder süßen Nachtischen, wie Vanille-Eis.

Content: 0.375 litre (€38.67* / 1 litre)

€14.50*
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San Marzano Sessantanni Primitivo di Manduria DOP
Production area: Selected vineyards of Neviera and Casa Rossa, located in San Marzano district. The soil is mainly “terra rossa”, with a fine texture and generally a calcareous undergound with a few emerging rocks. The well-known redness of these soils is due to the presence of iron oxides. The climate is characterised by high temperatures all year round, very few rainfalls and a wide difference of temperature between night and day, which has a nice influence on the quality of grapes. This is the “classical” central area of d.o.c. ”Primitivo di Manduria” Harvest period: Third decade of August, first decade of September Vinification: Hand-harvested in small baskets. Maceration: 18 days with selected autochtonous yeasts. Thermo-controlled alcoholic fermentation at 24-26 °C Maturation: In French oak barrels for 6 months Tasting notes: Intense ruby red colour, wide and complex to the nose, fruity, with prunes, cherry jam aroma, with notes of tobacco, slightly spicy. Full-bodied wine, soft and rich in fine tannins, with notes of cocoa, coffee and vanilla in the end. Best served with: Red meat, game, savoury first courses. Meditation wine

Content: 0.75 litre (€25.27* / 1 litre)

€18.95*
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Château Saint-Roch Muscat de Rivesaltes
This sweet wine, consisting of Muscat Blanc à Petits Grains and a small percentage of Muscat d’Alexandrie has a wonderfully intense bouquet hinting of exotic fruit, peaches and roses. On the palate, the Saint-Roch Muscat de Rivesaltes is full-bodied and intense, with great balance and length as well as an impressive fruitiness from beginning to end.This wine from the wine-growing region of Roussillon in Southern France comes from vines that are 60 years old. A small percentage of it was aged in new French barriques. You’ll enjoy discovering this exceptionally high-quality and inexpensive blend from the beautiful Vallée d’Agly near the village of Maury.Try the Saint-Roch Muscat de Rivesaltes as an aperitif. It goes beautifully with goose liver, cheese varieties and desserts with fruit as well. It is also an ideal accompaniment to fruit salad, flans, lemon sorbet or blue cheese.

Content: 0.5 litre (€25.00* / 1 litre)

€12.50*
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Castelgreve Vin Santo
Der Castelgreve Vin Santo ist ein voll duftender Dessertwein aus der Toskana.Das Bouquet ist komplex mit einem Duft von Rosinen und Aromen von Aprikosen, Feigen, getrockneten Früchten, leicht holzig.

Content: 0.375 litre (€31.20* / 1 litre)

From €11.70*
Masseria La Volpe Uno Primitivo di Manduria DOC
This Primitivo di Manduria deserves its ‘excellent’ rating! This Italian wine is an intense ruby red in the glass, offering strong aromas of plums, cherries and elderberry on the nose. On the palate, the Uno Primitivo di Manduria is very juicy and full-bodied. Velvety tannins and a well-integrated acidity make this red wine from Apulia supple and round. The finish is characterised by lovely notes of spices.The Uno Primitivo di Manduria is wonderfully pleasing and goes beautifully with rich meat dishes, hearty stews or tangy cheeses.

Content: 0.75 litre (€18.00* / 1 litre)

€13.50*
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