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Bailly Lapierre Cremant de Bourgogne Reserve Brut AOC

€15.50*

Content: 0.75 litre (€20.67* / 1 litre)

Prices incl. VAT plus shipping costs

Product number: 1401801

Available, delivery time 2-3 working days

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The elegant, light sparkling wines from the Bailly Lapierre winery mature in an underground quarry. It is a magical place. This magic is also conveyed by creations such as the Bailly Lapierre Crémant de Bourgogne Réserve Brut.

The dry sparkling wine from Burgundy shines in the glass in a light yellow with green reflections. The fine, lively perlage makes the French Réserve Brut something special, even visually. The Crémant de Bourgogne smells of fresh honey, wonderfully underpinned by floral notes and mineral tones.

On the palate, the blend of the four grape varieties Pinot Noir, Chardonnay, Gamay and Aligoté (the dominant white wine variety in Burgundy) is clear and fresh, harmonious and round. Again, mineral aromas are dominant, which harmonize beautifully with aromas of peach and apricot. The finish lingers on.

According to the winery itself, more than 400 winegrowers in the region supply Bailly Lapierre with the grapes used to produce Crémant de Bourgogne. The grapes are meticulously harvested by hand. The Bailly Lapierre Crémant de Bourgogne Réserve Brut then matures for an average of 12 months in the bottle in the Bailly Lapierre cellars.

Enjoy this sparkling wine from Burgundy as a light, invigorating aperitif, with a fresh salad with seafood or with fish dishes, for example a redfish fillet with almonds and spinach.

Wine type:
Sparkling wine
Taste:
brut
Region:
Bourgogne
Country:
France
Vineyard/Brand :
Bailly Lapierre
Grape variety:
Pinot Noir
Chardonnay
Gamay
Aligote
Alcohol content:
12,0  % by volume
Recommended drinking temperature:
7-8 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Bottler:
Les Caves Bailly Lapierre
3 quai de l’Yonne - Hameau de Bailly
89530 Saint-Bris-le-Vineux
Frankreich
Bailly Lapierre

Product recommendation

Bailly Lapierre Cremant de Bourgogne Chardonnay Brut AOC
Bailly Lapierre Cremant de Bourgogne Chardonnay Brut AOC
Von Beginn an eindrucksvoll: In seinem anregend vielschichtigen Bouquet vereint der Bailly Lapierre Crémant de Bourgogne Chardonnay Brut fruchtige Noten von Zitronen, Äpfeln, Birnen und Ananas mit feinen floralen Tönen. Diesen Duftstrauß unterlegen Noten von Brotkruste und eine hintergründige Mineralität. Am Gaumen ist der Schaumwein aus dem Burgund trocken und zugleich saftig, mit bemerkenswerter Ausgewogenheit und Frische. Die Steinkeller von Bailly Lapierre, nur wenige Kilometer südlich von Auxerre gelegen, sind ein magischer Ort. Mehr als 400 Winzer der Region lesen in akribischer Handarbeit die Trauben, die sie dann zur Kellerei bringen. Dort werden aus dem hochwertigen Traubengut Kreationen gefertigt, deren Preis-Leistungs-Verhältnis seit Jahrzehnten Liebhaberinnen und Liebhaber französischen Schaumweins mehr als überzeugt. Der Bailly Lapierre Crémant de Bourgogne Chardonnay Brut strahlt im Glas hellgelb, durchzogen von einer feinen Perlage. Die Chardonnay-Kreation reifte etwa 16 Monate in der Flasche.

Content: 0.75 litre (€21.27* / 1 litre)

€15.95*

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Bailly Lapierre Cremant de Bourgogne Pinot Noir Brut AOC
Bailly Lapierre Cremant de Bourgogne Pinot Noir Brut AOC
Ein trockener Schaumwein auf Pinot Noir-Basis aus dem Burgund, der einfach Spaß macht: Der Bailly Lapierre Crémant de Bourgogne Pinot Noir Brut ist ein perfekter Begleiter für unbeschwerte Stunden. Im Glas strahlt der Crémant in einem hellen Zitronengelb, durchzogen von einer feinen, anhalten Perlage.Der französische Schaumwein duftet anregend facettenreich fruchtig nach Zitronenschale, Pfirsich und Quitte. Hinzu kommen harmonische Noten von Brioche, dem typisch französischen, leicht gesüßten, weichen Hefegebäck und geröstetem Brot.Am Gaumen ist der Crémant de Bourgogne trocken und herrlich fruchtbetont, mit einer eindrucksvollen Leichtigkeit und trotzdem merklichem Körper. Das Mundgefühl ist angenehm cremig, mit tragender Säure und einem langen, aromatischen Finale.Mehr als 400 Winzerinnen und Winzer der Region, so schreibt es Bailly Lapierre selbst, bringen die akribisch gelesenen Trauben zur Kellerei. In der seit 1972 tätigen Kellerei entstehen dann hochwertige Schaumweine, die dank des eindrucksvollen Preis-Leistungs-Verhältnisses längst sehr viele internationale Liebhaberinnen und Liebhaber besitzen.Servieren Sie den 16 Monate in der Flasche gereiften Bailly Lapierre Crémant de Bourgogne Pinot Noir Brut als edlen Aperitif, gut gekühlt bei 8 Grad. Auch als Begleiter von edlen Fischgerichten eine sehr gute Wahl, zum Beispiel zu Seeteufel in Safransauce oder zu Austern mit Zitrone sowie zu einem Lachs-Risotto.

Content: 0.75 litre (€21.27* / 1 litre)

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Graham Beck Méthode Cap Classique (MCC) Brut
Graham Beck Méthode Cap Classique (MCC) Brut
An all round crowd pleaser and extremely versatile bubbly crafted from a selection of the classic MCC varieties, Pinot Noir and Chardonnay.Both varietals were hand-picked: Chardonnay at 18-19.5°B for fruit and elegance and Pinot Noir at 18.5-20°B for complexity and length of flavour. In the cellar whole bunch pressing ensures fractional recovery. After settling of the juice the two varieties are fermented separately. They are then cross-blended along with reserve wine if necessary, bottled and left for 15 to 18 months yeast contact time before disgorgement. Light yeasty aromas and secondary tones of limey fresh fruit on the nose with rich creamy complexity on the palate. The exceptionally fine mousse contributes freshness and finesse.

Content: 0.75 litre (€23.33* / 1 litre)

€17.50*

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Valdo Marca Oro Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Valdo Marca Oro Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
This wine has a straw yellow colour with golden hues. Unmistakable fruity aroma is in bouquet with scents of wild apple, Golden apple, acacia flowers and honey. On the palate is it mild and sleek with slightly sweet aftertaste and extra fine persistent perlage.Valdo Marca Oro Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG as an aperitif, it is the perfect companion for get-togethers. It can be served throughout the meal with fine food and above all fish.

Content: 0.75 litre (€14.53* / 1 litre)

From €10.90*

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Champagne Baron-Fuente Grande Réserve Brut
Champagne Baron-Fuente Grande Réserve Brut
With a pale yellow colour, a bouquet of apple, peach and pear. On the Mouth, the wine is balanced and interlaced with vinous aromas and fruit, supported by a good structure.Blend : 30% Chardonnay, 60% Meunier, 10% Pinot NoirPleasing, round, fruity and finally honeyed, this blend is an excellent aperitif and occasion Champagne. It could be served with Oysters or with a smoked salmon.

Content: 0.75 litre (€32.67* / 1 litre)

From €24.50*

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Vicar's Choice Sauvignon Bubbles
Vicar's Choice Sauvignon Bubbles
Pale straw colour with green hues.A lifted nose showing fruit punch aromas, fresh green tomato leaf, blackcurrant, grapefruit and melon, with refreshing underlying mineral note.On the palate there is a fresh herbaceous style that shows classic Marlborough varietal character and zest. Flavours of blackcurrant, grapefruit and melon are carried through with a lively sparkle.Enjoy this wine on its own or try with fresh New Zealand oysters or hors d'oeurves.

Content: 0.75 litre (€18.33* / 1 litre)

From €13.75*

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Bestheim Crémant d'Alsace Brut Rosé
Bestheim Crémant d'Alsace Brut Rosé
Der Bestheim Crémant d'Alsace Brut Rosé beeindruckt mit einer feinen Perlage und verführerischen Erdbeer- und Himbeeraromen. Auch am Gaumen erleben Sie Aromen von Erdbeeren und Himbeeren. Der Schaumwein aus dem Elsass ist ein zeitloser Klassiker, der aus 100% Pinot Noir hergestellt wurde.Nach der Ernte werden die Trauben vorsichtig gepresst und genau wie bei einem Champagner auf der Flasche vergoren, gefolgt von einer Reifung auf Lamellen für mindestens 1 Jahr vor dem Verkauf. Die feine Frucht und eine gut dosierte Süße machen den saftigen Crémant unwiderstehlich. Servieren Sie den Bestheim Crémant d'Alsace Brut Rosé als klassischen Aperitif oder zu Schalentieren, Geflügel, Vorspeisen, magerem Fisch und Desserts mit Himbeeren oder Erdbeeren.

Content: 0.75 litre (€18.07* / 1 litre)

From €13.55*

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Bailly Lapierre Cremant de Bourgogne Chardonnay Brut AOC
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Content: 0.75 litre (€21.27* / 1 litre)

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Bestheim Crémant d'Alsace Brut Premium AOC
Bestheim Crémant d'Alsace Brut Premium AOC
This typical sparkling wine from the wine-growing region of Alsace has a wonderfully multi-faceted bouquet offering notes of raspberries and hazelnut. It is pleasantly creamy on the palate, showing a sparkling freshness, great elegance, charming fullness and a remarkable length. The Bestheim Crémant d’Alsace Brut is a shimmering light yellow in the glass and has a very lovely sparkle.The cooperative association of the Bestheim wine-growers impressively showcases what a Crémant d’Alsace should be. This blend, consisting of the Pinot Blanc and Auxerrois grape varieties, is wonderfully fruity. It is an excellent aperitif but also goes beautifully with warm starters or desserts.The grapes for this sparkling wine come from vines which grow on vineyards with unique soils located in the heart of the Vallée Noble near the village of Westhalten at the foot of the Vosges Mountains. This is the home of many outstanding Crémants.

Content: 0.75 litre (€18.00* / 1 litre)

From €13.50*

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Chateau de Chemilly Coteaux Bourguignons Chardonnay
Chateau de Chemilly Coteaux Bourguignons Chardonnay
Der Coteaux Bourguignon ist ein Weißwein aus dem Burgund vom Chateau de Chemilly. Er gilt als der Einstiegswein des Chateaus. Der Wein besteht zu 100% aus Chardonnay Trauben und bringt das außergewöhnliche Terroir schon wunderbar zum Ausdruck. Die Weinberge befinden nahe den Gemeinden Beru und Vermenton und liegen am rechten Ufer des Flusses Serein. Die Trauben werden bei mäßiger Temperatur von maximal 20 Grad Celsius auf der Feinhefe vergoren. Danach schließt sich eine ca. 6-monatige Reifung im Edelstahltank an. Die Farbe des Coteaux Bourguignon ist goldgelb und glänzend hell. In der Nase zeigen sich Aromen von Birne und Quitte, die einen leicht exotischen Eindruck entwickeln. Am Gaumen präsentiert sich der Wein wunderbar fruchtig und blumig. Noten von Akazie und Orangenblüte verleihen dem Mundgefühl eine besondere Note. Die Säure ist leicht hintergründig, aber bis zum Abgang frisch.Probieren Sie den Coteaux Bourguignon als Aperitif. Zu empfehlen als Begleiter zu Jakobmuscheln oder anderen Schalentieren.Ein Wein mit einem unschlagbaren Preis-Leistungs-Verhältnis!

Content: 0.75 litre (€13.67* / 1 litre)

€10.25*

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Wolfberger Cremant d'Alsace Chardonnay AOC
Wolfberger Cremant d'Alsace Chardonnay AOC
The Wolfberger Crémant d’Alsace Chardonnay is a sparkling wine from the beautiful Alsace region in France. It reflects all the delicacy and complexity of the Chardonnay grape variety. The grapes are always picked at the beginning of the harvest, thus providing a good balance and a perfect harmony.The sparkling wine is a straw yellow in colour. On the nose, it offers refined notes of toast and flowers. The Crémant d'Alsace Chardonnay von Wolfberger shows a soft effervescence and persistent foam. On the palate, the wine is wonderfully pleasant, offering notes of dried fruit and roasted almonds. Its finish is vivid and long-lasting.The Wolfberger Crémant d’Alsace Chardonnay is not only excellent to enjoy as an aperitif, but is also a good accompaniment to any festive occasion. This great wine also goes beautifully with meals, especially with crustaceans or grilled fish. We recommend enjoying it at a drinking temperature of 7-8 °C (46.4-50.0 °F).

Content: 0.75 litre (€17.20* / 1 litre)

€12.90*

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