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This Grande Réserve Demi-Sec from the champagne house Baron-Fuenté is a stimulating taste experience, consisting of 60% Meunier, 30% Chardonnay and 10% Pinot Noir. This medium dry champagne is light yellow in colour. Its bouquet offers notes of apples, peaches and pears. The Baron-Fuenté Grande Réserve Demi-Sec is supple on the palate, showing a lovely fruity intensity and the fine sweetness of honey as well.
Enjoy this cuvée from vineyards in the municipality of Charly-sur-Marne as an aperitif or with lighter dishes for special occasions.
60% Meunier
10% Pinot Noir
21 av. Fernand Drouet
02310 Charly sur Marne
Frankreich
Seit dem 17. Jahrhundert besitzt die Familie Baron einen Weinberg in Charly sur Marne, im Westen der Champagne. Allerdings begann die Familie erst 1961 mit dem umfangreicheren Anbau von Reben, als Gabriel Baron anlässlich seiner Heirat mit Dolorès von seinem Vater einen Hektar mit bestellten Weinreben geschenkt bekam. 1967 gründeten die Eheleute das Haus Baron-Fuenté.
Die ersten Flaschen wurden produziert und direkt verkauft und seitdem hat das Unternehmen eine rasante Entwicklung genommen. 1992 wurden bereits 13 Hektar in Charly-sur-Marne bestellt, was am Ufer der Marne liegt.
Heute ist das Gut Champagne Baron-Fuenté im Besitz von 38 Hektar Weingärten und Champagner der Marke Baron-Fuente sind das Aushängeschild der Familie. Geleitet wird der Betrieb von Ignace und Sophie Baron.
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