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Champagne Bollinger Special Cuvee Brut

€56.50*

Content: 0.75 litre (€75.33* / 1 litre)

Prices incl. VAT plus shipping costs

Product number: 2113678

Available, delivery time 2-3 working days

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Bollinger Brut Special Cuvée ist ein exquisiter Champagner, der von dem renommierten Champagnerhaus Bollinger in der Champagne-Region Frankreichs hergestellt wird. Es ist eine sorgfältig zusammengestellte Cuvée aus einer Mischung von Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier Trauben, die von den besten Weinbergen der Region stammen.

Der Champagner hat eine helle goldene Farbe und eine elegante Perlage, die aus feinen und gleichmäßigen Bläschen besteht. Die Nase des Bollinger Brut Special Cuvée offenbart ein komplexes und ausdrucksstarkes Bouquet, das von frischen Früchten wie Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten dominiert wird. Diese Aromen werden von Noten von geröstetem Brot, Nüssen und Honig begleitet und verleihen dem Champagner eine subtile Röstnote, die ihn von anderen Champagnern unterscheidet.

Im Mund ist der Bollinger Brut Special Cuvée lebhaft und frisch, mit einer knackigen Säure, die perfekt mit der feinen Perlage und dem komplexen Bouquet harmoniert. Der Geschmack ist ausgewogen und subtil, mit einer angenehmen Mineralität und einer leichten Fruchtigkeit, die den Gaumen umspielt. Der Abgang ist lang und angenehm, mit einer zarten Note von Zitrusfrüchten und geröstetem Brot.

Bollinger Brut Special Cuvée wird nach der traditionellen Champagner-Methode hergestellt und reift mindestens drei Jahre in den Kellern von Bollinger, bevor er auf den Markt kommt. Diese lange Reifezeit verleiht dem Champagner eine außergewöhnliche Komplexität und Tiefe und macht ihn zu einem der besten Champagner, die Frankreich zu bieten hat.

Wine type:
Sparkling wine
Taste:
brut
Region:
Champagne
Country:
France
Vineyard/Brand :
Champagne Bollinger
Grape variety:
60% Pinot Noir
25% Chardonnay
15% Meunie
Alcohol content:
12,0  % by volume
Recommended drinking temperature:
8-10 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Bottler:
Champagne Bollinger
16 Rue Jules Lobet
51160 Aÿ-Champagne
Frankreich
Champagne Bollinger

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Champagne Bollinger Rose Brut
Champagne Bollinger Rose Brut
Der Bollinger Rosé ist ein erstklassiger Rosé Champagner aus der renommierten Champagnerregion Frankreichs. Hergestellt von der renommierten Champagner-Marke Bollinger, ist dieser Champagner ein exquisites Beispiel für die traditionelle Champagnerherstellung, die seit Jahrhunderten praktiziert wird.Der Bollinger Rosé hat eine helle rosa Farbe und eine feine und anhaltende Perlage. Er wird aus einer Cuvée von Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier Trauben hergestellt, die von den besten Weinbergen der Region stammen. Das Bouquet ist reichhaltig und komplex, mit Noten von frischen roten Früchten wie Himbeeren, Johannisbeeren und Erdbeeren, die von Nuancen von Rosenblättern und Gewürzen begleitet werden.Im Mund ist der Bollinger Rosé vollmundig und frisch, mit einem komplexen Geschmacksprofil, das von frischen roten Früchten und floralen Noten dominiert wird. Die Säure ist knackig und die Perlage ist fein und präzise, was zu einem erfrischenden und ausgewogenen Geschmackserlebnis führt. Der Abgang ist lang und elegant, mit einer zarten Note von roten Früchten und Gewürzen.Der Bollinger Rosé ist ein vielseitiger Champagner, der perfekt zu vielen Anlässen passt. Er ist ideal als Aperitif oder als Begleitung zu leichten Gerichten wie Meeresfrüchten, Salaten oder leichten Vorspeisen. Der Champagner eignet sich auch hervorragend als Begleitung zu süßen Desserts wie Beerenobst und Sorbets.Die Herstellung des Bollinger Rosé ist eine Kunstform, die von der Champagne-Branche hoch geschätzt wird. Der Champagner wird nach der traditionellen Champagnermethode hergestellt und reift mindestens drei Jahre in den Kellern von Bollinger, bevor er auf den Markt kommt. Diese lange Reifezeit verleiht dem Champagner seine außergewöhnliche Komplexität und Tiefe und macht ihn zu einem der besten Rosé Champagner, die Frankreich zu bieten hat.

Content: 0.75 litre (€103.33* / 1 litre)

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Champagne Deutz Brut Classic
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Colour: Intense golden colour and a very fine mousse..Nose: White flowers, hawthorn blossom aromas of toast, marzipan and ripe fruits such as apples and pears.Taste: An elegant, fine mousse. The freshness of the Chardonnay blends nicely with the rich flavor of Pinot Noir to a full wine with beautifully integrated flavours and a silky texture. The wine is well rounded with an intense fruity aftertaste.Serving suggestion: Ideal as an aperitif, very good combination with turbot and salmon, poultry and white meat.

Content: 0.75 litre (€64.67* / 1 litre)

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Champagner Moët & Chandon Grand Vintage 2015 Extra Brut
Champagner Moët & Chandon Grand Vintage 2015 Extra Brut
„Ein echter Erfolg“, „eine beeindruckende Leistung“: Das Urteil von William Kelley in Robert Parker’s Winde Advocate ist ausnehmend positiv. 93 Punkte verleiht er dem Moët & Chandon Grand Vintage Extra Brut. Das Bouquet ist an Komplexität kaum zu überbieten. Die Macherinnen und Macher von Moët & Chandon schreiben von herbstlichen Noten gerösteter Kastanien und geröstetem Buchweizen, dazu Nüsse, Honig und Nougat. Im Anschluss offenbaren sich Noten weißer Früchte, die an reife Äpfel oder Birnen erinnern. Den Duftstrauß runden Aromen von Jod, getrockneten Blumen und Kiefer ab. William Kelley notiert Noten „von Birne, frischem Brot, Meyer-Zitrone, Nougat und weißen Blumen“.Am Gaumen ist der Moët & Chandon Grand Vintage Extra Brut voll Temperament und Kraft. Eine erfrischende und delikate Säure trägt diesen Schaumwein, dessen aromatische Struktur von einer subtilen, feinkörnigen Textur umspielt wird. Das Finale bietet Nuancen von weißer Grapefruit.Mit einem umhüllenden Kern aus hellen, lebendigen Früchten und einer hübschen, punktgenauen Mousse schließt der Champagner mit einem präzisen, durchdringenden Abgang ab, formuliert Kelley.

Content: 0.75 litre (€100.00* / 1 litre)

€75.00*

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Rotari Cuvèe 28+ Rose
Rotari Cuvèe 28+ Rose
Produced with Pinot Noir and Chardonnay grapes that are harvested by hand and grown in the hills of Trentino. The Pinot Noir grapes are harvested slightly early so that characteristic aromatic notes of red fruit can be brought to the nose, and structure, richness and importance can be brought to the palate.Metodo Classico, Método Tradicional, Methode Champenoise: are all ways of identifying the earliest and most refined production method of sparkling wines obtained through a second fermentation in the bottle.Talento identifies the excellence of Italian sparkling wine. As a matter of fact, since 2005 the use of “Talento” is exclusively reserved to sparkling wines produced with the second fermentation in bottle and may only be made from Chardonnay, Pinot Noir and Pinot Bianco grapes, of which the finest are preserved to obtain quality sparkling wines with a minimum of 15 months second fermentation.

Content: 0.75 litre (€17.67* / 1 litre)

From €13.25*

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Krone Cap Classique (MCC) Cuvee Rosé Brut
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Content: 0.75 litre (€21.20* / 1 litre)

€15.90*

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Graham Beck MCC Artisan Collection Pinot Meunier Brut
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Der Graham Beck MCC Artisan Collection Pinot Meunier Brut ist ein außergewöhnlicher Vertreter der südafrikanischen Schaumweinkunst. Es handelt sich hierbei um den ersten zu 100% aus Pinot Meunier hergestellten MCC (Methode Cap Classique), eine wahre Besonderheit.Der Schaumwein beeindruckt mit einem eleganten, lebhaften Bouquet, das Aromen von weißem Pfirsich, rotem Apfel, jungen Beeren und Gewürzen zeigt. Diese steigen aus dem Glas auf, wobei sich mit zunehmender Öffnung des Weins Untertöne von floralen Noten entwickeln. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und lebendig mit einer feinen Perlage, ausgewogener Säure und einem erfrischenden, mineralischen Abgang.Die Trauben wurden von Hand gelesen, um höchste Qualität zu gewährleisten und stammen aus zwei Anbaugebieten. Zu etwa 70% aus der Region Robertson und zu etwa 30% aus der Region Elgin. Nach der Pressung der Trauben wurde der geklärte Saft für die primäre Gärung in eine Reihe von Gärbehältern aus unterschiedlichen Materialien aufgeteilt, in denen die Weine 5 Monate blieben. Die endgültige Mischung besteht aus Anteilen zu je 25% aus Terrakotta-Amphoren, Keramiktöpfen, neutralen französischen Eichenfässern und Edelstahltanks.Die Artisan Collection von Graham Beck hebt sich durch ihre limitierte Produktion und den Fokus auf experimentelle und selten verwendete Rebsorten oder Techniken hervor. Der Pinot Meunier Brut ist ein Paradebeispiel für diese Philosophie und richtet sich an Kenner, die auf der Suche nach einzigartigen und innovativen Schaumweinen sind.Der Graham Beck MCC Pinot Meunier Brut ist ein vielseitiger Schaumwein, der sowohl als Aperitif als auch zu einer Vielzahl von Speisen genossen werden kann. Er passt hervorragend zu frischen Austern, Meeresfrüchten, geräuchertem Lachs oder Ziegenkäse. Auch leichte Gerichte mit Kräutern und Gemüse sind exzellente Begleiter. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 6–8 °C.Streng limitiert. Nur wenige Flaschen verfügbar!

Content: 0.75 litre (€60.00* / 1 litre)

€45.00*

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