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This wine is among the champagnes always a special because it is made from just one white grape variety, therefor the name Blanc de Blancs.
A beautiful wine with gorgeous bronze tones, sparkling with rare finesse. A delicate, elegant nose with scents of laurel and honeysuckle and a slight hint of white fruit.
Soft and ripe on the palate with beautiful apricot, peach and ripe plums aromas. Beautiful, silky texture. Sheer floral flavors with a slight velvet touch. A balanced, lush wine.
An ideal aperitif, but also super with beautiful white fish, caviar cream sauce, wild perch, salmon and marinated scallops.
16, rue JEANSON
51 160 AY
Frankreich
Das Haus Deutz zählt zu den großen, traditionsreichen Häusern in der Champagne. Es wurde 1838 in Ay von William Deutz und Pierre-Hubert Geldermann, beide geboren in Aachen, als Unternehmen "Deutz und Geldermann" gegründet. Im Jahr 1988 erfolgte eine Aufspaltung des Unternehmens in einen Champagner- (Champagne Deutz) und einen Sekt-Hersteller (Badische Geldermann Privat-Sektkellerei). 1993 wurde Champagne Deutz von Louis Roederer übernommen.
Das Champagne Haus Deutz besitzt mehr als 190 Hektar, von denen 38 Hektar selbst bewirtschaftet werden. Die Übrigen stammen aus dem Ankauf von Trauben. Mit den Weinbauern, die Trauben liefern, arbeitet Deutz teilweise schon seit Generationen erfolgreich zusammen. Über die Generationen hat Champagne Deutz so einen umfangreichen Besitz an Weinbergen erworben.
Auch heute zählt das Haus Deutz zu den Top-Adressen der Champagne, das beständig mit Auszeichnungen die hohe Qualität seiner Produkte unterstreicht.
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