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Champagne Taittinger Prestige Rose Brut Magnum

93 Punkte im Falstaff, 91 Punkte in Robert Parker`s Wine Advocate: Der Champagne Taittinger Prestige Rosé Brut Magnum ist eine weitere herausragende Kreation des Familienunternehmens aus Reims. Noten von frischen Erdbeeren, Waldhimbeeren und Kirschen prägen das Bouquet, hinzu kommt eine feine Würze.          

„Zart kräuterwürzig unterlegtes rotbeeriges Konfit, ein Hauch von Cassis, dunkle Mineralität“, heißt es im Falstaff zum Bouquet, während William Kelley im Wine Advocate von „roten Beeren, Pflaumen, Orangenzesten, knackigen Obstgartenfrüchten und frisch gebackenem Brot“ schreibt.

Am Gaumen ist der Champagne Taittinger Prestige Rosé Brut Magnum ausgewogen und frisch, mit feiner, anhaltender Perlage. Das Aromenspiel ist einnehmend. Vor allem rote Beeren prägen das Geschmackserlebnis. Kelley schreibt: Diese Kreation ist „mittel- bis vollmundig, fleischig, aber prägnant“. Sie basiert „auf dem Brut Réserve, doch die Zugabe von stillem Rotwein – von dem ein Großteil im eigenen Haus hergestellt wird – verleiht strukturierende Phenole, die den großzügigen Fruchtkern des Weins mit großer Wirkung ergänzen“. Im Falstaff heißt es abschließend: „Zarter Honig im Nachhall, Brombeeren im Rückgeschmack.“

Schon die schillernde, intensive Farbe (lebendiges Rosa, nahezu Pink) verleiht diesem Rosé-Champagner etwas Außergewöhnliches. Taittinger selbst schreibt: „Seine Farbe verdankt dieser Champagner dem Geheimnis um sein Entstehen: Stiller Rotwein der besten Pinot-Noir-Weine von der Montagne de Reims und Riceys wird zu 15% dem Endverschnitt hinzugefügt und verleiht dieser Cuvée nicht nur ihre unvergleichliche Farbe, sondern auch eine wohlmundende Intensität am Gaumen.“ Der mit 30 Prozent sehr hohe Chardonnay-Anteil – typisch für Taittinger – rundet den Verschnitt ab.

Genießen Sie diesen eleganten Champagner gut gekühlt als edlen Aperitif an warmen Frühlings- und Sommertagen. Auch zu Dessert-Variationen mit roten Beeren (Beerengratin) oder aber zu Ziegenfrischkäse eine gute Wahl.

Wine type:
Sparkling wine
Taste:
brut
Region:
Champagne
Country:
France
Vineyard/Brand :
Grape variety:
Chardonnay
Pinot Noir
Pinot Meunier
Alcohol content:
12,5  % by volume
Total acidity:
4,3 g/l
Residual sugar:
9,8 g/l
Recommended drinking temperature:
8-10 °C
Filling quantity:
1,5 litres
Allergen:
contains Sulfite
Bottler:
Champagne Taittinger
9 place Saint-Nicaise
51 100 REIMS
Frankreich
Champagne Taittinger

Product recommendation

Champagne Taittinger Prestige Rose Brut
93 Punkte im Falstaff, 91 Punkte in Robert Parker`s Wine Advocate: Der Champagne Taittinger Prestige Rosé Brut ist eine weitere herausragende Kreation des Familienunternehmens aus Reims. Noten von frischen Erdbeeren, Waldhimbeeren und Kirschen prägen das Bouquet, hinzu kommt eine feine Würze.           „Zart kräuterwürzig unterlegtes rotbeeriges Konfit, ein Hauch von Cassis, dunkle Mineralität“, heißt es im Falstaff zum Bouquet, während William Kelley im Wine Advocate von „roten Beeren, Pflaumen, Orangenzesten, knackigen Obstgartenfrüchten und frisch gebackenem Brot“ schreibt.Am Gaumen ist der Champagne Taittinger Prestige Rosé Brut ausgewogen und frisch, mit feiner, anhaltender Perlage. Das Aromenspiel ist einnehmend. Vor allem rote Beeren prägen das Geschmackserlebnis. Kelley schreibt: Diese Kreation ist „mittel- bis vollmundig, fleischig, aber prägnant“. Sie basiert „auf dem Brut Réserve, doch die Zugabe von stillem Rotwein – von dem ein Großteil im eigenen Haus hergestellt wird – verleiht strukturierende Phenole, die den großzügigen Fruchtkern des Weins mit großer Wirkung ergänzen“. Im Falstaff heißt es abschließend: „Zarter Honig im Nachhall, Brombeeren im Rückgeschmack.“Schon die schillernde, intensive Farbe (lebendiges Rosa, nahezu Pink) verleiht diesem Rosé-Champagner etwas Außergewöhnliches. Taittinger selbst schreibt: „Seine Farbe verdankt dieser Champagner dem Geheimnis um sein Entstehen: Stiller Rotwein der besten Pinot-Noir-Weine von der Montagne de Reims und Riceys wird zu 15% dem Endverschnitt hinzugefügt und verleiht dieser Cuvée nicht nur ihre unvergleichliche Farbe, sondern auch eine wohlmundende Intensität am Gaumen.“ Der mit 30 Prozent sehr hohe Chardonnay-Anteil – typisch für Taittinger – rundet den Verschnitt ab.

Content: 0.75 litre (€78.67* / 1 litre)

€59.00*
bottle
Champagne Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut
Der Champagner Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut 2011 ist ein exquisiter französischer Champagner, der dem Namen und Anspruch des renommierten Champagnerhauses Taittinger mehr als gerecht wird. Das Haus Taittinger, mit Sitz in Reims in der Champagne-Region Frankreichs, kann auf eine lange Geschichte zurückblicken, die bis ins Jahr 1734 reicht und gehört zur absoluten Weltspitze der Hersteller von Schaumweinen. Taittinger ging im Jahre 1931 aus der Kellerei Forest & Fourneaux hervor und ist eines der wenigen Champagnerhäuser, die nach wie vor in Familieneigentum stehen.Die Trauben für den Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut 2011 stammen ausschließlich von Chardonnay-Reben, daher der Begriff "Blanc de Blancs", was auf Französisch "weiß von weißen" bedeutet. Die Trauben stammen aus den besten Weinbergen der Côte des Blancs, einem renommierten Anbaugebiet für Chardonnay in der Champagne und er reifte 10 Jahre, bis er auf den Markt gebracht wurde.Der Jahrgang 2011 zeichnet sich durch eine beeindruckende Eleganz und Finesse aus. Dieser Champagner duftet sinnlich nach Lebkuchen, Süßholz und Baiser. Der Geschmack  ist geprägt von frischen Zitrusnoten, Aprikosen, weißem Pfirsich, Mandarine und einer subtilen Mineralität. Die feine Perlage und die lebendige Säure verleihen ihm eine bemerkenswerte Frische und Struktur. Der Abgang ist langanhaltend und von einer delikaten Raffinesse geprägt. Charme und Präzision sind hier die Stichworte, die diesen geschmeidigen Champagner charakterisieren.Die Familie Taittinger hat sich stets auf Qualität und Handwerkskunst konzentriert, und dies spiegelt sich in ihren exquisiten Champagnern wider. Der Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut, als Flaggschiff der Marke, repräsentiert die Spitzenqualität, die das Haus Taittinger zu bieten hat.Die Produktion von Comtes de Champagne ist streng limitiert, und nur die besten Jahrgänge werden für diese prestigeträchtige Cuvée ausgewählt. Die lange Reifung dieses Champagners ist die Voraussetzung dafür, damit sich seine Komplexität und Finesse entwickeln können.Der Champagner Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs Brut 2011 ist ein herausragender Begleiter für besondere Anlässe und begeistert besonders im Duett mit  Meeresfrüchten, feinen Krustentieren oder Fisch.

Content: 0.75 litre (€253.33* / 1 litre)

€190.00*
bottle
Zalto Champagner Glas, mundgeblasen, 2er Set
Was macht ein hochwertiges Champagnerglas aus?Ein Champagnerglas muss einige Charakteristiken besitzen, um als hochwertig eingestuft zu werden. Das Glas besitzt eine klassische Flötenform, die sich zum Ende hin leicht zuspitzt. Dadurch kommt es zu einem höheren konzentrierten Bouquet, das dann an die Nase weitergeleitet wird.Unser feines Champagnerglas wird von der österreichischen Premiumweinglas-Marke Zalto hergestellt. Zalto-Champagnergläser, werden an einem Stück mundgeblasen und sind außerdem aus bleifreien Kristallglas. Somit sind sie resistent gegen Trübung.Diese Champagnergläser sind sehr gut für den Genuss aller Champagner und Schaumweine geeignet.Unser Tipp: Halten Sie das Champagnerglas leicht schräg, somit reduziert sich die Schaumentwicklung, aber die Perlage bleibt stabil.Unsere Champagnergläser sind auch im 6er Set verfügbar.Fassungsvermögen: 220 mlHöhe: 24 cm

€93.00*
piece
Champagne Laurent-Perrier La Cuvee Brut Magnum mit Geschenkverpackung
Der Champagne Laurent-Perrier La Cuvée Brut in der Magnumflasche ist ein herausragender Champagner aus dem renommierten Champagnerhaus Laurent-Perrier. Als eine der bekanntesten und beliebtesten Champagnermarken Frankreichs verkörpert dieser Brut-Champagner die Quintessenz von Eleganz und Raffinesse. Der Schaumwein besteht zu mehr als 50% aus Chardonnay, ergänzend um bis zu 35% Pinot Noir und bis zu 15% Meunier.Der Champagne Laurent-Perrier La Cuvée Brut zeigt sich im Glas mit einer strahlend blass goldenen Farbe und einer feinen und langanhaltenden Perlage. In der Nase entfaltet er ein komplexes Bouquet von frischen Aromen, darunter weiße Blüten, reife Zitrusfrüchte, Birnen und grüne Äpfel. Nuancen von gerösteten Mandeln und Brioche verleihen dem Duft eine zusätzliche Fülle. Am Gaumen zeigt sich der Champagne Laurent-Perrier La Cuvée Brut lebendig und frisch. Er vereint eine präzise Säure mit einer cremigen Textur und einer bemerkenswerten Finesse. Subtile Noten von Honig und Nüssen begleiten den eleganten Abgang.Der Champagne Laurent-Perrier La Cuvée Brut in der Magnumflasche eignet sich hervorragend als Aperitif und ist ein perfekter Begleiter zu festlichen Anlässen und besonderen Momenten. Er harmoniert exzellent mit Meeresfrüchten, Austern, gegrilltem Fisch und Geflügel.

Content: 1.5 litre (€66.00* / 1 litre)

€99.00*
Fl.
Champagne Bollinger Rose Brut Magnum
Der Bollinger Rosé Magnum ist ein erstklassiger Rosé Champagner aus der renommierten Champagnerregion Frankreichs. Hergestellt von der renommierten Champagner-Marke Bollinger, ist dieser Champagner ein exquisites Beispiel für die traditionelle Champagnerherstellung, die seit Jahrhunderten praktiziert wird.Der Bollinger Rosé hat eine helle rosa Farbe und eine feine und anhaltende Perlage. Er wird aus einer Cuvée von Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier Trauben hergestellt, die von den besten Weinbergen der Region stammen. Das Bouquet ist reichhaltig und komplex, mit Noten von frischen roten Früchten wie Himbeeren, Johannisbeeren und Erdbeeren, die von Nuancen von Rosenblättern und Gewürzen begleitet werden.Im Mund ist der Bollinger Rosé vollmundig und frisch, mit einem komplexen Geschmacksprofil, das von frischen roten Früchten und floralen Noten dominiert wird. Die Säure ist knackig und die Perlage ist fein und präzise, was zu einem erfrischenden und ausgewogenen Geschmackserlebnis führt. Der Abgang ist lang und elegant, mit einer zarten Note von roten Früchten und Gewürzen.Der Bollinger Rosé ist ein vielseitiger Champagner, der perfekt zu vielen Anlässen passt. Er ist ideal als Aperitif oder als Begleitung zu leichten Gerichten wie Meeresfrüchten, Salaten oder leichten Vorspeisen. Der Champagner eignet sich auch hervorragend als Begleitung zu süßen Desserts wie Beerenobst und Sorbets.Die Herstellung des Bollinger Rosé ist eine Kunstform, die von der Champagne-Branche hoch geschätzt wird. Der Champagner wird nach der traditionellen Champagnermethode hergestellt und reift mindestens drei Jahre in den Kellern von Bollinger, bevor er auf den Markt kommt. Diese lange Reifezeit verleiht dem Champagner seine außergewöhnliche Komplexität und Tiefe und macht ihn zu einem der besten Rosé Champagner, die Frankreich zu bieten hat.

Content: 1.5 litre (€130.00* / 1 litre)

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Paul Mas Vignes de Nicole Rosé
Die Rebsorten Grenache, Mourvèdre und Syrah prägen diesen Vignes de Nicole Rosé. Die Trauben wachsen auf den Hügeln des Herault Tals auf lehmigen, kreidehaltigen Böden und werden für diese Cuvee einzeln vinifiziert, wobei der Gärungsprozess zwei Wochen bei 17 Grad Celsius andauerte. Danach reifte der Wein der Domaines Paul Mas 40 Tage auf der Hefe. Zum Einsatz kamen neue beschichtete Zementtanks.Der Vignes de Nicole Rosé zeichnet sich durch eine sehr klare leicht rosa Farbe aus. In der Nase finden sich Aromen von roten Beeren, Kirschen und tropischen Früchten. Am Gaumen ist der französiche Wein herrlich frisch, leicht säurebetont, kräftig aber rund und mit einer guten Länge im Abgang.Zu Meeresfrüchten, Schalentieren oder zu Schweinefleisch ist der Rosé-Wein einfach perfekt.

Content: 0.75 litre (€11.27* / 1 litre)

From €8.45*
Champagne Taittinger Brut Reserve 1.5 Liter Magnum
Golden funkelt der Champagne Taittinger Brut Réserve im Glas: Weltweit haben die Champagner der Familie Taittinger treue Anhängerinnen und Anhänger. Denn das Familienunternehmen aus Reims ist ein Qualitätsgarant. Der Champagne Taittinger Brut Réserve ist eine weitere Kreation, die diesen Ruf untermauert.Der Champagner ist eine Assemblage aus 40% Chardonnay, 35% Pinot Noir und 25% Pinot Meunier. Taittinger ist berühmt für den hohen Chardonnay-Anteil in seinen exzellenten Schaumweinen. Das Bouquet ist verführerisch vielschichtig. Trauben aus mehr als 35 verschiedenen Crus und mehrere ausgereifte Ernten prägen das außergewöhnliche Genusserlebnis. Vordergründige Noten von Brioche ergeben mit der Zeit ein harmonisches Zusammenspiel mit Noten von Pfirsich, weißen Blüten (Weißdorn) und Vanille. 93 Punkte erhält der Champagne Taittinger Brut Réserve bei der Falstaff Champagner-Trophy 2017. Zum Bouquet heißt es dort: „Mit einem feinen Nougattouch unterlegtes Bouquet, etwas Brioche, weißer Pfirsich und Marzipan.“Am Gaumen ist die Taittinger-Kreation lebhaft frisch, leicht, elegant und harmonisch, mit einer feinen, angenehmen Perlage. Anhaltend weich, mit unterschwelligen Fruchtaromen (gelber Apfel) und schönen Honig-Nuancen. Die feine Mineralität und ein von dezenten Zitrusnoten geprägtes Finale runden das Geschmackserlebnis ab.Etwa drei bis vier Jahre reifte der Champagner in den berühmten Kreidekellern unterhalb der Saint Nicaise Abtei in Reims. Die außergewöhnliche Finesse rührt nicht zuletzt von diesen außergewöhnlichen Bedingungen für die Kreation von Schaumweinen her. Hinzu kommt, dass die Familie Taittinger unter den großen Champagnerhäusern die größten Lagen in den Côtes des Blancs ihr Eigen nennt, wobei die Grand Crû-Lagen, auf denen die Chardonnay-Trauben heranreifen, herausstechen.

Content: 1.5 litre (€66.00* / 1 litre)

€99.00*
Fl.