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Paul Mas Sauvignon Blanc

Sie erwarten einen typischen Sauvignon Blanc? Dann sind Sie mit dem Paul Mas Sauvignon richtig gut aufgehoben. Im Glas klar und goldfarben, mit leichten grünen Reflexen, duftet der Weißwein komplex nach Grapefruit, Stachelbeere, Buchsbaum und tropischen Früchten. Auch ein Hauch Raucharomen und Zitrus lässt er sich entlocken. Der Paul Mas Sauvignon Blanc ist kraftvoll am Gaumen, mit ausgewogener Säure und einer guten Länge.

Ein wunderschöner französischer Wein für jede Gelegenheit. Servieren Sie ihn auch zu Spargel oder zu gegrilltem Fisch.

Wine type:
Weißwein
Taste:
dry
Vintage:
2023
Ageing Potential:
2026
Region:
Languedoc
Country:
France
Vineyard/Brand :
Grape variety:
Sauvignon Blanc
Alcohol content:
12,5  % by volume
Total acidity:
4,2 g/l
Residual sugar:
3,0 g/l
pH:
3,30
Recommended drinking temperature:
10-12 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Importeur/Abfüller:
Domaines Paul Mas
D 5 Route de Villeveyrac
34530 Montagnac
Frankreich
Domaines Paul Mas

Die Domaines Paul Mas haben eine lange Geschichte und die Anfänge des weltberühmten Familienunternehmens gehen auf das Jahr 1892 zurück. Seinerzeit begann Augustus Mas die ersten Weinberge der Familie zu bewirtschaften. Die Anfänge waren natürlich bescheiden mit den ersten 9 Hektar Rebfläche in der Nähe von St Pons de Mauchiens in der Region Süd-West in Frankreich. Der erste große Entwicklungsschub begann 1987, als Paul Mas die Rebflächen enorm erweiterte und zukunftsträchtige Rebsorten wie Cabernet, Syrah, Merlot und Viognier anbaute. Heute bewirtschaftet das Unternehmen mehr als 600 Hektar Rebfläche (davon 92 Hektar biologischer Anbau), hat allein im Jahr 2015 genau 40 Gold-Medaillen für seine Produkte erhalten und exportiert in 58 Länder weltweit. Elf Bereiche gehören zum Unternehmen. Am bekanntesten sind Château Paul Mas, Château Astruc Teramas, Schloss Cres Ricards, Mas des Tannes, Schloss Martinolles und Field of Ferrandière.

Seit 1999 wird das Languedoc Unternehmen von Jean-Claude Mas geführt. Dessen Begeisterung für den Weinbau soll sich bereits als Dreijähriger während der Weinlese gezeigt haben, als er stetig seiner Mutter entwischte um Großvater Raymond und Vater Paul bei der Arbeit zu beobachten. Nach Studium, eigener kleiner Biowein-Firma und einer Anstellung in der Französischen Handelsmission in Miami, wo er sich um die Werbung für französischen Wein kümmerte, kehrte er in den Neunzigern nach Frankreich zurück. Nach der Beschäftigung als Verkaufsdirektor bei Domaines Virginie übernahm er die Leitung und die Weinbereitung auf den Familiengütern der Domaines Paul Mas, welches er stetig mit seinem enormen Fachwissen vorantreibt.

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Content: 0.75 litre (€10.27* / 1 litre)

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Content: 0.75 litre (€10.27* / 1 litre)

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Content: 0.75 litre (€9.80* / 1 litre)

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1er Geschenkkarton Lino Dunkelblau
Schlicht und trotzdem elegant. Die matte Leinenoptik verleiht dem Präsentkarton Lino Dunkelblau ein attraktives Äußeres.Einlage: Leinenoptik, dunkelblauInnenseite: Dunkelblau Innenmaß (LxBxH): 360 x 90 x 90 mmAuch als 2er und 3er-Karton erhältlich.Dieser Präsentkarton ist nur für Standard-Weinflaschen (0,75l) geeignet und nicht für doppelwandige Weinflaschen, Magnumflaschen und Schaumweinflaschen zu empfehlen.

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Content: 0.75 litre (€8.33* / 1 litre)

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Content: 0.75 litre (€8.20* / 1 litre)

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Content: 0.75 litre (€7.67* / 1 litre)

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Content: 0.75 litre (€11.27* / 1 litre)

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Einen guten Rosé zu vinifizieren ist gar nicht so einfach. Doch Paul Mas beweist mit dem Rosé de Syrah, dass er es kann.Ein intensives Rosa im Glas duftet der französiche Wein nach Blumen, Toffee und Kirscharomen. Die dadurch erzielte Konzentration an Frucht und Körper zeigt sich in einem würzig, voll fruchtigem Bouquet. Der Rosé de Syrah der Domaines Paul Mas ist weich und reich im Abgang und macht so Lust auf mehr.Ein klassischer Terrassenwein, der aber auch leichte Gerichte oder Salate sehr gut begleitet. 

Content: 0.75 litre (€8.07* / 1 litre)

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