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Pascal Jolivet Attitude Sauvignon Blanc Val de Loire IGP

€15.50 *

Content: 0.75 litre (€20.67* / 1 litre)

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Product number: 1401560

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€19.93* / 1 litre
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Aus den schönsten Terroirs der Loire-Schlossregion stammen die Reben für den Pascal Jolivet Attitude Sauvignon Blanc Val de Loire IGP. Die Böden der Parzellen bestehen aus Kalk und Feuerstein, die den Sauvignon Trauben ihre reich und ausgeprägte Mineralität schenken. Nach der Ernte werden die Trauben vorsichtig gepresst. Anschließend wird der Rebsaft in Edelstahltanks auf natürlichen Hefen bei 16°C 40 Tage lang vergoren. Vor der Abfüllung in Flaschen reift der Wein noch zwei Monate auf der Hefe.

"Attitude" hat eine schöne Frische im Mund und einen offenen Ansatz. In der Nase zeigen sich Aromen von Limette, Zitrusfrüchten, grünem Apfel und Kiwi. Die Mineralität verleiht dem trockenen Weißwein einen langen Abgang sowie Finesse und Eleganz, die die Weine von Pascal Jolivet auszeichnen.

Achten Sie auf der Rückseite der Flasche auf das Etikett, auf dem auf die Namensgebung des Weins hingewiesen wird.

"Einstellung (frz. Attitude) ist eine Kleinigkeit, die einen großen Unterschied macht." (Winston Churchill)

Genießen Sie den Pascal Jolivet Attitude Sauvignon Blanc Val de Loire IGP bei einer Trinktemperatur von 8-10°C als Aperitif oder zu Fisch und Ziegenkäse.

Wine type:
Weißwein
Taste:
trocken
Vintage:
2023
Ageing Potential:
2027
Region:
Touraine
Country:
France
Vineyard/Brand :
Domaine Pascal Jolivet
Grape variety:
Sauvignon Blanc
Alcohol content:
12,5  % by volume
Recommended drinking temperature:
8-10 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Importeur/Abfüller:
Pascal Jolivet
Route de Chavignol
18300 Sancerre
Frankreich
Domaine Pascal Jolivet

Product recommendation

Pascal Jolivet Attitude Pinot Noir AOC
Pascal Jolivet Attitude Pinot Noir AOC
"Attitude is a little thing that makes a big difference."  Einstellung ist eine Kleinigkeit, die einen großen Unterschied macht. Diese Aussage von Winston Churchill nahm Pascal Jolivet sich zu Herzen und schuf den Attitude (frz. Haltung) Pinot Noir. Dieser vielaussagende Wein stammt aus der Touraine-Region gelegen im französichen Loiretal und besteht zu 100% aus Pinot Noir-Trauben.Die Trauben, die lehm- und kalksteinreichen Böden entstammen, wurden von Hand gelesen. Nach mindestens fünfzehn Tagen begann die Gärung, die 12 bis 15 Tage dauerte. Nach der Gärung reiften 10% des Rotweins in neuen Eichenfässern und 90% in Edelstahltanks.Der Pascal Jolivet Attitude Pinot Noir AOC hat eine brillante rubinrote Farbe mit Aromen von roten Früchten, Kirschen und schwarzen Johannisbeeren. Würzige Noten führen zu einem sehr eleganten Abgang, in dem sich Ausgewogenheit und Finesse harmonisch verbinden und die Noblesse des Pinot Noir wiedergeben.

Content: 0.75 litre (€24.67* / 1 litre)

€18.50*

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Pascal Jolivet Sancerre Blanc AOC
Pascal Jolivet Sancerre Blanc AOC
Im wunderschönen französichen Sancerre finden Sie das Weingut von Pascal Jolivet. Sancerre ist ein AOC zertifiziertes Weinbaugebiet, das rund um den gleichnamigen Ort Sancerre an der Loire liegt, gegenüber von Pouilly-Fumé. In dieser Region werden nur die Sorten Sauvignon Blanc und Pinot Noir angebaut, da alle anderen Sorten nicht als AOC klassifiziert gehandelt werden dürfen.Aus drei verschiedenen Terroirs wurden die Sauvignon Trauben, aus denen der trockene Weißwein gekeltert wurde, einzeln vinifiziert. Die Terroirs unterscheiden sich in Ihren Bodenarten. Diese sind kalkig-kreidig, tonig-kalkig oder bestehen aus Kalk und Feuerstein und geben der Sauvignon Blanc Traube ihre spezifischen Eigenschaften. Der Sancerre Blanc reifte für mehrer Monate.Im Glas zeigt sich der Weißwein hell und goldgelb gänzend. In der Nase entfalten sich schöne Aromen von Zitrusfrüchten. Der herrliche Wein ist körperreich und sehr gut ausbalanciert.

Content: 0.75 litre (€33.20* / 1 litre)

€24.90*

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Pascal Jolivet Sancerre Blanc Clos du Roy AOC
Pascal Jolivet Sancerre Blanc Clos du Roy AOC
Zu einer langen Reihe ausgezeichneter Pascal Jolivet Weine aus dem Loiretal gehört der Pascal Jolivet Sancerre Blanc Clos du Roy AOC. Die Sauvignon Trauben für diesen einzigartigen Weißwein stammen aus einem der schönsten Terroirs der Appellation Sancerre in der französischen Gemeinde Crézancy. Der kalkhaltige Boden sorgt für ein sehr typisches Aromengerüst, das dem Terroir nahe kommt und einen eleganten und feinen Sancerre "cru" entstehen lässt.Die Reifung des Weins fand für 4 Monate auf der Feinhefe in thermoregulierten Edelstahltanks statt. Der Charakter des Weins drückt sich frei mit außergewöhnlicher Frucht aus. Im Bouquet vereinen sich Zitrusfrüchte und grüner Apfel. Der Abgang ist lang und weich.

Content: 0.75 litre (€43.33* / 1 litre)

€32.50*

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Les Jamelles Sauvignon Blanc
Les Jamelles Sauvignon Blanc
The "Bestseller " among the white wines of Les Jamelles series.The Sauvignon Blanc has a lovely pale yellow color, is rich and aromatic, with intense fruit and vegetable flavors: red currant, passion fruit, green tomato, strawberry, lemon.Flower nuances such as honeysuckle and a mineral flinttone complete its bouquet.On the palate it tastes fresh with good acidity and a rich and long finish.Well chilled (8 ° C) as an aperitif with seafood, fish and light summer dishes served.

Content: 0.75 litre (€10.27* / 1 litre)

From €7.70*

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Parlemont Les Maries Sauvignon-Gros Manseng IGP
Parlemont Les Maries Sauvignon-Gros Manseng IGP
This wonderful composition from the wine-growing region of Côtes de Gascogne has an enticing nose hinting of exotic fruit such as grapefruit, lychee or pineapple. The assemblage, consisting of Gros Manseng and Sauvignon Blanc, is fresh and stimulating on the palate, with a lovely melt and impressively intense aromas.Enjoy the Parlemont Les Maries Sauvignon-Gros Manseng with white meat dishes, but also with hearty fish meals with light sauces. The wine-growing region of Côtes de Gascogne is the core of viticulture in the south of France. Between Toulouse and Bordeaux, wine producers are creating wines that are much more than an insider tip and that are increasingly popular among wine connoisseurs.

Content: 0.75 litre (€10.27* / 1 litre)

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