Domaines Ott Rose Château de Selle Rosé Coeur de Grain

€43.90*

Content: 0.75 litre (€58.53* / 1 litre)

Prices incl. VAT plus shipping costs

Product number: 1402010

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Description An elegant rosé, pale peach in colour with flecks of gold. Striking nose that brings together fruity notes of apricot and ch… More
winery

An elegant rosé, pale peach in colour with flecks of gold. Striking nose that brings together fruity notes of apricot and cherry with floral hints of acacia and broom. In the mouth, a subtle balance between lively, clean primary citrus notes and soft, round notes of fresh fruit and mimosa. Pure, tight finish with lingering aromas of sweet spices.

Wine type:

Rosé wine

Taste:

trocken

Vintage:

2023

Ageing Potential:

2028

Region:

Provence

Country:

France

Vineyard/Brand :

Domaines Ott

Grape variety:

55% Grenache
25% Cinsault
14% Mourvedre
6% Syrah

Organic product:

Alcohol content:

13,5 % by volume

Recommended drinking temperature:

10 °C

Filling quantity:

0,75 litres

Allergen:

contains Sulfite

Bottler:

Domaines Ott
Route de Brégançon
83250 LA LONDE LES MAURES
Frankreich

Reviews

Wine type:

Rosé wine

Taste:

trocken

Vintage:

2023

Ageing Potential:

2028

Region:

Provence

Country:

France

Vineyard/Brand :

Domaines Ott

Grape variety:

55% Grenache
25% Cinsault
14% Mourvedre
6% Syrah

Organic product:

Alcohol content:

13,5 % by volume

Recommended drinking temperature:

10 °C

Filling quantity:

0,75 litres

Allergen:

contains Sulfite

Bottler:

Domaines Ott
Route de Brégançon
83250 LA LONDE LES MAURES
Frankreich

Domaines Ott

Das Weingut Domaines Ott in der Provence blickt auf eine lange Geschichte zurück. Im Jahr 1896 bereiste Marcel Ott die französischen Weinanbaugebiete und verlor sein Herz an die Provence. Der französische Weinbau erholte sich in diesen Jahren noch von den katastrophalen Schäden durch den Reblaus-Befall. Ott verschrieb sich dem Ziel, den Weinanbau nicht möglichst schnell zu reaktivieren, sondern mit größtmöglicher Qualität neu aufzubauen. Mit entschlossener Leidenschaft begann Marcel Ott die Neubepflanzung aller Bereiche mit Rebsorten der großen Weine der Provence, deren unvergleichliche Prägekraft wieder zur Geltung kommen sollte.

Dieser Idee blieben die Inhaber von Generation zu Generation treu. In den drei zu Domaines Ott gehörenden Weingütern Le Château de Selle, Le Clos Mireille und Castle Romassan hat die Familie Ott exzellente Roséweine entwickelt, die in den renommiertesten Gourmet-Restaurants der Welt angeboten werden. Seit 2009 haben die beiden Cousins Christian und Jean-François Ott die Geschicke bei Domaines Ott übernommen.

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Product recommendation

Domaine l'Abbaye Clos Beylesse Rosé AOP

This rosé immediately catches the eye due to its blue bottle. Once you’ve opened the bottle, you will realize right away that this assemblage consisting of Shiraz, Grenache and Cinsault is not only visually striking. The bouquet is fascinating as it unites extraordinarily multi-faceted notes of citrus fruit, bilberries, raspberries and cherries, along with aromas of peach, melon, strawberries and violets. On the palate, the Domaine l'Abbaye Clos Beylesse Rose AOP is deeply aromatic and very sophisticated, showing a wonderful balance.The special blue bottle protects the rosé from the harmful influences of UV rays, thus preserving the wine’s freshness longer. In addition, the colour is meant to reflect the vineyard’s proximity to the sea. This rosé is produced with the utmost care. The juice is obtained by a traditional procedure in which the grapes are naturally pressed by their own weight (rosé saignée). You’ll enjoy discovering this French rosé that is outstanding in many respects.The Domaine l'Abbaye Clos Beylesse Rose AOP is delicious as an aperitif. It also goes beautifully with grilled fish and salads.

Content: 0.75 litre (€26.53* / 1 litre)

€19.90*

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Anthonij Rupert Protea Rosé

The Anthonij Rupert Protea Rosé is a classic rosé in the Provence style. The grapes were selected by hand and aged in stainless steel tanks. Afterwards, they remained in contact with the yeast for some time in order to develop the aroma to the fullest. The Anthonij Rupert Protea Rosé is a pale pink to red in the glass. This rosé is impressively fruity and offers aromas of raspberries and peach in its bouquet, along with nuances of apple blossoms.The palate is characterised by a great juiciness and a lovely, fresh acidity, showing noticeable aromas of strawberries, raspberries, other ripe berries and citrus peel. The lightness and liveliness of the Protea Rosé make it a captivating pleasure to drink – and not only in summer. This lovely rosé is an excellent accompaniment to seafood, white fish, braised salmon or soft cheeses.

Content: 0.75 litre (€12.67* / 1 litre)

From €9.50*

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Delaire Graff Cabernet Franc Rose

Der Delaire Graff Rose ist ein nicht ganz alltäglicher Rose. Ist er doch aus 100% Cabernet Franc Trauben vinifiziert. Dieser einzigartige Rose glänzt zart rosa im Glas. Er duftet nach reifen Erdbeeren, Zuckerwatte und Cassis und einem Hauch Amarenakirschen. Am Gaumen präsentiert sich der Delaire Graff Cabernet Franc Rose knackig frisch und sehr saftig. Das Finale ist trocken und glasklar.Probieren Sie diesen außergewöhnlichen Cabernet Franc Rose von Delaire Graff zu Salaten oder Weichkäse. Perfekt auch zu Muscheln in Weißwein.

Content: 0.75 litre (€18.27* / 1 litre)

From €13.70*

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Dr. Koehler Doktorspiele QbA Rose trocken

Für diesen trockenen Rosé aus Deutschland wurden gleich drei verschiedene Rebsorten miteinander kombiniert. Die Mischung der Rebsorten aus Cabernet Sauvignon, Frühburgunder und Merlot setzt ein interessantes Spiel der Aromen frei und sorgt für eine enorme Vielseitigkeit.Der Dr. Koehler Doktorspiele QbA Rosé erinnert vom Duft her an rote Beeren. Dieser Eindruck bestätigt sich, wenn die ersten Tropfen den Gaumen benetzen. Dann dominiert eine kühle Frische geschmacklich ganz vorne, bis die Süße schließlich beim Abgang wieder dazu trifft.Die Trauben für diesen trockenen Roséwein stammen vom Weingut Dr. Koehler in Rheinhessen. Nach der Lese werden die Trauben gekeltert und im hauseigenen Kellergewölbe gelagert. Nach einer gewissen Ruhezeit landen sie dann in Form des Doktorspiele Rosés in den heimischen Gläsern und sind ein vielfältiger Begleiter zu diversen mediterranen Gerichten oder Meeresfrüchte vom Grill.

Content: 0.75 litre (€11.67* / 1 litre)

From €8.75*

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Domaines Ott Chateau Romassan Rouge

A complex nose with red fruit, wild strawberry, leather and spice notes – as well as a hint of liquorice freshness. A lively bite and rounded tannins contribute to a suave overall effect in the mouth.

Content: 0.75 litre (€78.67* / 1 litre)

€59.00*

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Whispering Angel Rose

Grenache, Rolle (Vermentino), Cinsault and Syrah come together in the Château d'Esclans Whispering Angel. This seductive rosé from the Côtes de Provence offers wonderful notes of strawberry, lemon, cherry and jasmine. On the palate, with nice minerality and elegance.Hard to believe, but this is an entry level wine of the Château. To provide all the freshness and the wonderful fruitiness, this rosé was not aged in oak barrels.Enjoy the Château d'Esclans Whispering Angel with pies, grilled fish or meats and seafood in a creamy sauce.

Content: 0.75 litre (€28.67* / 1 litre)

€21.50*

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Paul Mas Vignes de Nicole Rosé

Die Rebsorten Grenache, Mourvèdre und Syrah prägen diesen Vignes de Nicole Rosé. Die Trauben wachsen auf den Hügeln des Herault Tals auf lehmigen, kreidehaltigen Böden und werden für diese Cuvee einzeln vinifiziert, wobei der Gärungsprozess zwei Wochen bei 17 Grad Celsius andauerte. Danach reifte der Wein der Domaines Paul Mas 40 Tage auf der Hefe. Zum Einsatz kamen neue beschichtete Zementtanks.Der Vignes de Nicole Rosé zeichnet sich durch eine sehr klare leicht rosa Farbe aus. In der Nase finden sich Aromen von roten Beeren, Kirschen und tropischen Früchten. Am Gaumen ist der französiche Wein herrlich frisch, leicht säurebetont, kräftig aber rund und mit einer guten Länge im Abgang.Zu Meeresfrüchten, Schalentieren oder zu Schweinefleisch ist der Rosé-Wein einfach perfekt.

Content: 0.75 litre (€11.27* / 1 litre)

From €8.45*

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Content: 0.75 litre (€28.67* / 1 litre)

€21.50*

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Domaines Ott Clos Mireille Blanc de Blancs

Pale yellow in colour with flecks of grey-gold. Enigmatic nose blending a range of aromas, with hints of exotic fruit and peach, light and zingy citrus fruit, and floral top notes of lime-blossom and hawthorn. In the mouth, this full and aromatic wine displays perfect balance, with initial fresh notes of grapefruit and lemongrass that develop a roundness and creaminess of white fruit in the palate. Lingering finish is reminiscent of the Clos Mireille terroir, with iodine notes and a soft, liquorice sweetness.

Content: 0.75 litre (€48.67* / 1 litre)

€36.50*

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By.OTT Rosé

This rosé from the Côtes de Provence shines pale pink with undertones of orange. On the nose, this wine offers connoisseurs a wonderfully fresh, stimulating and fruity bouquet hinting of white peach, apricots, passion fruit and mango. On the palate, the By.Ott is full-bodied, fresh and crisp. Here as well, the enormous fruitiness is characteristic of this wine. Citrus notes and a lovely sweet spice (cinnamon and cardamom) round off the taste experience. This elegant, pleasant wine from the renowned Domaines Ott estate is produced mainly from Grenache and smaller percentages of Cinsault and Shiraz. The Domaines Ott winery is a family-run business with several vineyards in Provence.

Content: 0.75 litre (€26.00* / 1 litre)

€19.50*

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Château d'Esclans Garrus

This rosé from Château d'Esclans is phenomenal. Fragrant notes of mango and nectarine on the nose. On the palate, spicy and minerally with impressive depth. The finish is exceptionally long. An unforgettable rosé of Côtes de Provence, created mainly of Grenache and a minor proportion Rolle (Vermentino).The grapes for the Château d'Esclans Garrus come from vines that are at least 80 years old. For this rosé the Saignée method was used (90% free run juice, 10% first slight pressing). Eight months matured the wine in oak barrels, with regular bâtonnage, the stirring of the lees. The Wine Spectator writes: "Shows impressive length and precision. A gorgeous rose. "Château d'Esclans Garrus: A rosé at Grand Cru level, and it remains unique in Provence. Just enjoy, for example to pies, grilled fish or seafood in a creamy sauce.

Content: 0.75 litre (€180.00* / 1 litre)

€135.00*

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