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Domaines Ott Rose Château de Selle Rosé Coeur de Grain

An elegant rosé, pale peach in colour with flecks of gold. Striking nose that brings together fruity notes of apricot and cherry with floral hints of acacia and broom. In the mouth, a subtle balance between lively, clean primary citrus notes and soft, round notes of fresh fruit and mimosa. Pure, tight finish with lingering aromas of sweet spices.

Wine type:
Rosé wine
Taste:
dry
Vintage:
2023
Ageing Potential:
2028
Region:
Provence
Country:
France
Vineyard/Brand :
Grape variety:
Organic product:
Alcohol content:
13,5  % by volume
Recommended drinking temperature:
10 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Bottler:
Domaines Ott
Route de Brégançon
83250 LA LONDE LES MAURES
Frankreich
Domaines Ott

Das Weingut Domaines Ott in der Provence blickt auf eine lange Geschichte zurück. Im Jahr 1896 bereiste Marcel Ott die französischen Weinanbaugebiete und verlor sein Herz an die Provence. Der französische Weinbau erholte sich in diesen Jahren noch von den katastrophalen Schäden durch den Reblaus-Befall. Ott verschrieb sich dem Ziel, den Weinanbau nicht möglichst schnell zu reaktivieren, sondern mit größtmöglicher Qualität neu aufzubauen. Mit entschlossener Leidenschaft begann Marcel Ott die Neubepflanzung aller Bereiche mit Rebsorten der großen Weine der Provence, deren unvergleichliche Prägekraft wieder zur Geltung kommen sollte.

Dieser Idee blieben die Inhaber von Generation zu Generation treu. In den drei zu Domaines Ott gehörenden Weingütern Le Château de Selle, Le Clos Mireille und Castle Romassan hat die Familie Ott exzellente Roséweine entwickelt, die in den renommiertesten Gourmet-Restaurants der Welt angeboten werden. Seit 2009 haben die beiden Cousins Christian und Jean-François Ott die Geschicke bei Domaines Ott übernommen.

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