Paul Mas Vignes de Nicole Rosé

€8.75 *

Content: 0.75 litre (€11.67* / 1 litre)

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Product number: 1401725

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Description Die Rebsorten Grenache, Mourvèdre und Syrah prägen diesen Vignes de Nicole Rosé. Die Trauben wachsen auf den Hügeln des Hera… More

Die Rebsorten Grenache, Mourvèdre und Syrah prägen diesen Vignes de Nicole Rosé. Die Trauben wachsen auf den Hügeln des Herault Tals auf lehmigen, kreidehaltigen Böden und werden für diese Cuvee einzeln vinifiziert, wobei der Gärungsprozess zwei Wochen bei 17 Grad Celsius andauerte. Danach reifte der Wein der Domaines Paul Mas 40 Tage auf der Hefe. Zum Einsatz kamen neue beschichtete Zementtanks.

Der Vignes de Nicole Rosé zeichnet sich durch eine sehr klare leicht rosa Farbe aus. In der Nase finden sich Aromen von roten Beeren, Kirschen und tropischen Früchten. Am Gaumen ist der französiche Wein herrlich frisch, leicht säurebetont, kräftig aber rund und mit einer guten Länge im Abgang.

Zu Meeresfrüchten, Schalentieren oder zu Schweinefleisch ist der Rosé-Wein einfach perfekt.

Wine type:

Rosé wine

Taste:

trocken

Vintage:

2023

Ageing Potential:

2026

Region:

Sud-Ouest

Country:

France

Vineyard/Brand :

Domaines Paul Mas

Grape variety:

Grenache
Mourvèdre
Syrah

Alcohol content:

13,0 % by volume

Total acidity:

3,6 g/l

Residual sugar:

2,0 g/l

pH:

3,40

Recommended drinking temperature:

10-12 °C

Filling quantity:

0,75 litres

Allergen:

contains Sulfite

Importeur/Abfüller:

Domaines Paul Mas
D 5 Route de Villeveyrac
34530 Montagnac
Frankreich

Reviews

Zu Meeresfrüchten, Schalentieren oder zu Schweinefleisch ist der Rosé-Wein einfach perfekt.

Wine type:

Rosé wine

Taste:

trocken

Vintage:

2023

Ageing Potential:

2026

Region:

Sud-Ouest

Country:

France

Vineyard/Brand :

Domaines Paul Mas

Grape variety:

Grenache
Mourvèdre
Syrah

Alcohol content:

13,0 % by volume

Total acidity:

3,6 g/l

Residual sugar:

2,0 g/l

pH:

3,40

Recommended drinking temperature:

10-12 °C

Filling quantity:

0,75 litres

Allergen:

contains Sulfite

Importeur/Abfüller:

Domaines Paul Mas
D 5 Route de Villeveyrac
34530 Montagnac
Frankreich

Domaines Paul Mas

Die Domaines Paul Mas haben eine lange Geschichte und die Anfänge des weltberühmten Familienunternehmens gehen auf das Jahr 1892 zurück. Seinerzeit begann Augustus Mas die ersten Weinberge der Familie zu bewirtschaften. Die Anfänge waren natürlich bescheiden mit den ersten 9 Hektar Rebfläche in der Nähe von St Pons de Mauchiens in der Region Süd-West in Frankreich. Der erste große Entwicklungsschub begann 1987, als Paul Mas die Rebflächen enorm erweiterte und zukunftsträchtige Rebsorten wie Cabernet, Syrah, Merlot und Viognier anbaute. Heute bewirtschaftet das Unternehmen mehr als 600 Hektar Rebfläche (davon 92 Hektar biologischer Anbau), hat allein im Jahr 2015 genau 40 Gold-Medaillen für seine Produkte erhalten und exportiert in 58 Länder weltweit. Elf Bereiche gehören zum Unternehmen. Am bekanntesten sind Château Paul Mas, Château Astruc Teramas, Schloss Cres Ricards, Mas des Tannes, Schloss Martinolles und Field of Ferrandière.

Seit 1999 wird das Languedoc Unternehmen von Jean-Claude Mas geführt. Dessen Begeisterung für den Weinbau soll sich bereits als Dreijähriger während der Weinlese gezeigt haben, als er stetig seiner Mutter entwischte um Großvater Raymond und Vater Paul bei der Arbeit zu beobachten. Nach Studium, eigener kleiner Biowein-Firma und einer Anstellung in der Französischen Handelsmission in Miami, wo er sich um die Werbung für französischen Wein kümmerte, kehrte er in den Neunzigern nach Frankreich zurück. Nach der Beschäftigung als Verkaufsdirektor bei Domaines Virginie übernahm er die Leitung und die Weinbereitung auf den Familiengütern der Domaines Paul Mas, welches er stetig mit seinem enormen Fachwissen vorantreibt.

Zur Homepage von Domaines Paul Mas

Product recommendation

Parlemont Les Maries Rose IGP

This rosé from the Languedoc appellation is a fine taste experience. Its bouquet unites fruity notes of lychee, strawberries and apples. This dry blend consisting of Cinsault and Grenache is fresh, piquant and stimulating on the palate, with a delicate richness and elegance.You’ll want to discover the Parlemont Les Maries Rosé with white meat dishes, salads and fish dishes. Have fun enjoying this speciality from vineyards along the Mediterranean coast!

Content: 0.75 litre (€10.20* / 1 litre)

From €7.65*

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Château Saint-Roch Le Rosé

The Le Rosé Château Saint-Roch is a blend of 50% Grenache Gris and 50% Mourvèdre. A wonderfully refreshing, invigorating rosé, the nose offers notes of strawberries, blackberries and a subtle hint of herbs.On the palate, juicy, soft and harmonious. In the finale with the wonderful fruit flavors of strawberries, raspberries and also of ripe lemons. A wine where the fruitiness and acidity is just right.

Content: 0.75 litre (€13.67* / 1 litre)

From €10.25*

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Domaine l'Abbaye Clos Beylesse Rosé AOP

This rosé immediately catches the eye due to its blue bottle. Once you’ve opened the bottle, you will realize right away that this assemblage consisting of Shiraz, Grenache and Cinsault is not only visually striking. The bouquet is fascinating as it unites extraordinarily multi-faceted notes of citrus fruit, bilberries, raspberries and cherries, along with aromas of peach, melon, strawberries and violets. On the palate, the Domaine l'Abbaye Clos Beylesse Rose AOP is deeply aromatic and very sophisticated, showing a wonderful balance.The special blue bottle protects the rosé from the harmful influences of UV rays, thus preserving the wine’s freshness longer. In addition, the colour is meant to reflect the vineyard’s proximity to the sea. This rosé is produced with the utmost care. The juice is obtained by a traditional procedure in which the grapes are naturally pressed by their own weight (rosé saignée). You’ll enjoy discovering this French rosé that is outstanding in many respects.The Domaine l'Abbaye Clos Beylesse Rose AOP is delicious as an aperitif. It also goes beautifully with grilled fish and salads.

Content: 0.75 litre (€26.53* / 1 litre)

€19.90*

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MAD Méditerranée - MED Provence Rosé

This Rosé from Provence is a composition of Grenache, Cinsault and Syrah. Wonderfully fresh and with fruity taste. Notes of strawberries, raspberries, cherries and passion fruit on the nose. On the palate the wine is dry and elegant, with a delicate tannin-structure.Les Vins Bréban offers with this Rosé a fascinating companion for carefree summer days, which is very popular in southeastern France. The salmon-colored Rosé is ideal as an aperitif, but is also the perfect companion to Asian dishes, various fish and light meals from the grill or BBQ.Discover the MAD Méditerranée Rosé from Provence, whose grapes ripened largely under natural conditions and have been selected with great meticulousness.

Content: 0.75 litre (€11.87* / 1 litre)

From €8.90*

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Paul Mas Rose de Syrah

Einen guten Rosé zu vinifizieren ist gar nicht so einfach. Doch Paul Mas beweist mit dem Rosé de Syrah, dass er es kann.Ein intensives Rosa im Glas duftet der französiche Wein nach Blumen, Toffee und Kirscharomen. Die dadurch erzielte Konzentration an Frucht und Körper zeigt sich in einem würzig, voll fruchtigem Bouquet. Der Rosé de Syrah der Domaines Paul Mas ist weich und reich im Abgang und macht so Lust auf mehr.Ein klassischer Terrassenwein, der aber auch leichte Gerichte oder Salate sehr gut begleitet.

Content: 0.75 litre (€8.07* / 1 litre)

From €6.05*

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Paul Mas Chardonnay

Wenn Sie einen zugänglichen einfach zu trinkenden Weißwein suchen, haben Sie ihn mit diesen Chardonnay gefunden. Der Wein strahlt goldend im Glas und duftet nach tropischen Früchten, Ananas, Nüssen und einem hauch Vanille. Der Paul Mas Chardonnay ist am Gaumen weich und saftig.Der französiche Chardonnay ist ein Allrounder wie er schöner nicht sein kann und lässt sich wunderbar mit Spargel, weißem Fleisch, Fisch, Meeresfrüchten und kräftigen Suppen kombinieren.

Content: 0.75 litre (€8.33* / 1 litre)

From €6.25*

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Rapid Ice Cooler Black

Chilling drinks quickly and keeping them cold is no longer a problem using the Rapid Ice!The amazing Rapid Ice Coolers can best be described as super cold flexible ice jackets. They can, when taken from the freezer, simply be slipped over the bottle. The drink will be chilled within 5 minutes and stays cool for hours.The coolers are unbreakable and reusable.

€14.49*

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Paul Mas Vignes de Nicole Chardonnay/Viognier

This white wine of Domaines Paul Mas smells of pear, tropical fruit, peach and citrus. This wonderfully versatile bouquet also offers a hint of vanilla and toasted bread. On the palate, this assemblage of predominantly Chardonnay and a large proportion of Viognier fresh and mild, with a long, fruity finish.This Vin de Pays d'Oc is from 16 and 18 year-old vines. The Chardonnay portion matured more than four months in new oak barrels, Viognier was not aged in wood. Enjoy the multi-faceted, fresh and fruity Paul Mas Vignes de Nicole Chardonnay Viognier.

Content: 0.75 litre (€11.27* / 1 litre)

From €8.45*

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Paul Mas Vignes de Nicole Cabernet - Syrah

Intense notes of black fruit and violets dominate the bouquet of Paul Mas Vignes de Nicole Cabernet-Syrah. There are also aromas of wood, green pepper and hints of toasted bread and spices. This red wine of the traditional Domaines Paul Mas in Southern France is wonderfully balanced on the palate, with good structure and supple tannins.This Vin de Pays d'Oc comes from 15 year old vines and is a blend of Cabernet Sauvignon and Shiraz. 50% of the assemblage matured for more than eight months in new oak barrels.Enjoy this fine red wine of Domaines Paul Mas with its long finish with hints of licorice.

Content: 0.75 litre (€11.00* / 1 litre)

From €8.25*

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Le Rosé Par Paul Mas IGP

Um das fruchtige Aroma der Trauben zu erhalten, findet die Gärung, der bei 5 Grad entstielten und gepressten Trauben, in Fässern mit kontrollierter Temperatur statt. Nach drei Monaten Reifung auf der Hefe wird der lachsfarbene Wein in Flaschen abgefüllt.Der ausdrucksstarke Rosé duftet nach roten Früchten, insbesondere nach Himbeeren. Am Gaumen findet sich ein gutes Gleichgewicht zwischen der Frucht, dem Volumen, der Frische und dem Charakter des Weines.Genießen Sie den Le Rosé par Paul Mas einfach solo als Aperitif oder zu gegrilltem Fleisch, exotisch würzigen Speisen und Salaten.Auch nicht zu verachten ist das tolle Flaschendesign. Die Flasche eignet sich wunderbar als Dekorationselement.

Content: 0.75 litre (€11.27* / 1 litre)

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Paul Mas Rose de Syrah

Content: 0.75 litre (€8.07* / 1 litre)

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Paul Mas Vignes de Nicole Cabernet - Merlot

The blend of predominantly Cabernet Sauvignon and a large proportion of Merlot comes from 19-year-old vines with small yields, but very high quality. On the nose Paul Mas Vignes de Nicole Cabernet-Merlot is elegant and wonderfully complex, with aromas of plums, red currants and spices. There are also notes of licorice and vanilla.More than seven months this creation of Domaines Paul Mas matured in (partially new) oak barrels. On the palate, the Vin de Pays d'Oc is beautifully balanced, with noticeable but mild tannins. The ruby Paul Mas Vignes de Nicole Cabernet-Merlot has a long finish with hints of chocolate.

Content: 0.75 litre (€11.00* / 1 litre)

From €8.25*

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