Skip to main content Skip to search Skip to main navigation

Ilmbacher Hof Bacchus halbtrocken

Der Ilmbacher Hof Bacchus ist ein halbtrockener Weißwein aus Franken, der von Thomas Fröhlich, Winzer aus Iphofen, hergestellt wird. Die Bacchus-Traube ist eine spezielle Rebsorte, die für ihre fruchtigen Aromen und ihre leichte Süße bekannt ist.

Der Ilmbacher Hof Bacchus halbtrocken präsentiert sich mit einer hellgelben Farbe im Glas. In der Nase entfaltet er ein intensives Aromenspiel von exotischen Früchten wie Maracuja, Ananas und Zitrusfrüchten. Hinzu gesellen sich blumige Noten und eine subtile Süße.

Am Gaumen zeigt sich der Ilmbacher Hof Bacchus halbtrocken frisch und lebendig. Die Aromen von exotischen Früchten setzen sich fort und werden von einem Hauch von Honig begleitet. Der Wein hat einen erfrischenden, leicht süßen Abgang.

Der Ilmbacher Hof Bacchus halbtrocken eignet sich ideal für Genussmomente und gesellige Anlässe. Er harmoniert gut mit leichten Vorspeisen, Salaten oder Dessert. Er kann auch als erfrischender Aperitif genossen werden.

Wine type:
White wine
Taste:
semi dry
Vintage:
2022
Ageing Potential:
2026
Region:
Franken
Country:
Germany
Vineyard/Brand :
Grape variety:
Bacchus
Alcohol content:
10,0  % by volume
Total acidity:
6,4 g/l
Residual sugar:
15,7 g/l
Recommended drinking temperature:
8-10 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Bottler:
Weingut Ilmbacher Hof
Lange Gasse 36
D-97346 Iphofen
Weingut Ilmbacher Hof

Product recommendation

%
Ilmbacher Hof Julius-Echter-Berg Silvaner trocken
Der Ilmbacher Hof Julius-Echter-Berg Silvaner trocken stammt aus der Weinbauregion Franken. Inhaber und Kellermeister Thomas Fröhlich ist ausgewiesener Spezialist für die Rebsorte Silvaner. Er konnte schon einiges an Preisen mit seinen Weinen gewinnen. Der Ilmbacher Hof liegt im schönen Weinort Iphofen und die Reben für diesen Silvaner stehen auf der berühmtesten Lage des Ortes, dem Julius-Echter-Berg. In der Nase zeigen sich Noten von Banane, Mango und gelben Pflaumen. Am Gaumen ist der klassische Silvaner klar und präzise. Ein saftiger Weißwein mit leichter Mineralität und spritziger Säure. Knackig trocken ausgebaut.Der Julius-Echter-Berg Silvaner trocken vom Ilmbacher Hof passt hervorragend zu knackig frischen Salaten, Meeresfrüchten oder einer deftigen Spargelcremesuppe.

Content: 0.75 litre (€9.20* / 1 litre)

€6.90* €8.50* (18.82% saved)
bottle
Ilmbacher Hof SommerTime Cuvée Weiß feinherb
Der Ilmbacher Hof SommerTime Cuvée Weiß feinherb ist ein erfrischender Weißwein aus Franken, der vom Ilmbacher Hof hergestellt wird. Dieser Wein wurde speziell für den Sommer kreiert und besticht durch seine fruchtigen Aromen und eine feinherbe Note.Der Ilmbacher Hof SommerTime Cuvée Weiß feinherb präsentiert sich mit einer blassgelben Farbe im Glas. In der Nase entfaltet er ein fruchtiges Bouquet von Zitrusfrüchten wie Limetten, Mango und Grapefruits, begleitet von Noten von reifen Äpfeln und exotischen Früchten.Am Gaumen zeigt sich der Ilmbacher Hof SommerTime Cuvée Weiß feinherb erfrischend und lebendig. Er kombiniert eine angenehme Säure mit einer dezenten Restsüße, was ihm eine harmonische Balance verleiht. Der Wein hat einen lebhaften Abgang.Der Ilmbacher Hof SommerTime Cuvée Weiß feinherb eignet sich ideal für entspannte Sommertage und laue Abende. Er passt gut zu leichten Gerichten wie Salaten, Fischgerichten, Meeresfrüchten und milden Käsesorten. Er kann auch als erfrischender Aperitif genossen werden.

Content: 0.75 litre (€11.33* / 1 litre)

€8.50*
bottle
Ilmbacher Hof Stollenwein 46 Monate Silvaner trocken
Der Ilmbacher Hof Stollenwein 46 Silvaner ist ein trockener Weißwein aus Franken. Bei diesem Wein handelt es sich um Projekt von ganz besonderer Art. Winzer Thomas Fröhlich vom Ilmbacher Hof füllte 1 Fass seines besten Silvaners in fränkische Eiche. Das Fass wurde Ende 2019 in das größte Bergwerk Bayerns eingelagert. Dort reifte der Wein für genau 1400 Nächte, also mehr als 46 Monate, bei einer konstanten Temperatur von 14 Grad Celsius und einer ebenso konstanten Luftfeuchtigkeit von 80%. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlicher Silvaner mit viel Schmelz und Power mit einer Lagerfähigkeit von über 20 Jahren.Der Ilmbacher Hof Stollenwein 46 Monate Silvaner trocken entfaltet in der Nase ein komplexes Aromenspiel von frischen Früchten wie Birnen und Pfirsichen, begleitet von subtilen Gewürznoten und einer feinen Mineralität. Am Gaumen zeigt sich der Ilmbacher Hof Stollenwein 46 Silvaner trocken beeindruckend und facettenreich von würzigen Nuancen von Zimt und Nelken begleitet. Ein Wein mit viel Mundfülle, Kraft und einem langen, eleganten Finale.Der Ilmbacher Hof Stollenwein 46 Silvaner trocken ist ein wunderbarer Begleiter zu gehobenen Gerichten und besonderen Anlässen. Er passt gut zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten, Geflügel, hellem Fleisch und gereiftem Käse.

Content: 0.75 litre (€44.00* / 1 litre)

€33.00*
bottle

Cutsomers also bought

Ilmbacher Hof SommerTime Cuvée Weiß feinherb
Der Ilmbacher Hof SommerTime Cuvée Weiß feinherb ist ein erfrischender Weißwein aus Franken, der vom Ilmbacher Hof hergestellt wird. Dieser Wein wurde speziell für den Sommer kreiert und besticht durch seine fruchtigen Aromen und eine feinherbe Note.Der Ilmbacher Hof SommerTime Cuvée Weiß feinherb präsentiert sich mit einer blassgelben Farbe im Glas. In der Nase entfaltet er ein fruchtiges Bouquet von Zitrusfrüchten wie Limetten, Mango und Grapefruits, begleitet von Noten von reifen Äpfeln und exotischen Früchten.Am Gaumen zeigt sich der Ilmbacher Hof SommerTime Cuvée Weiß feinherb erfrischend und lebendig. Er kombiniert eine angenehme Säure mit einer dezenten Restsüße, was ihm eine harmonische Balance verleiht. Der Wein hat einen lebhaften Abgang.Der Ilmbacher Hof SommerTime Cuvée Weiß feinherb eignet sich ideal für entspannte Sommertage und laue Abende. Er passt gut zu leichten Gerichten wie Salaten, Fischgerichten, Meeresfrüchten und milden Käsesorten. Er kann auch als erfrischender Aperitif genossen werden.

Content: 0.75 litre (€11.33* / 1 litre)

€8.50*
bottle
Anarkos Rosso Puglia IGT
Colour: Black cherry red with violet reflexesBouquet: Intense, persisting, characteristicTaste: Full of body, dry, harmonious and velvety

Content: 0.75 litre (€9.67* / 1 litre)

From €7.25*
Wolfberger Signature Gewürztraminer d'Alsace AOC
The wine-growing region of Alsace in France is, apart from South Tyrol, the best-known region for the Gewürztraminer grape variety, which generally produces wines that ideally complement meals. The Wolfberger Gewürztraminer Signature is a particularly good example of this.The wine is a powerful gold in colour, indicating its entire complexity and aromas right from the start. Its wonderfully exotic bouquet offers notes of mango, papaya and guava, along with nuances of jasmine blossoms and crisp aromas of apples, surrounded by sweet notes of cinnamon. On the palate, the medium-dry white wine is full-bodied, crisp and spicy. The slightly sweet taste is rounded off by juicy, fruity aromas of mirabelles and plums. Its finish is supple and light.The Wolfberger Gewürztraminer Signature is delicious with Asian cuisine. This French wine is also an ideal accompaniment to tangy cheeses, sweet cakes and fruit-based desserts. You’ll enjoy it as an aperitif at a drinking temperature of 8-10 °C (46.4-50.0 °F) as well.

Content: 0.75 litre (€12.87* / 1 litre)

From €9.65*
António Lopes Vinho Verde
Dieser portugiesische Weißwein besitzt ein duftig-aromatisches Bukett, ist sehr leicht, moussierend, frisch, harmonisch und prickelnd.Ein sehr leichter, fruchtiger Sommervino. Genießen Sie diesen feinfruchtigen Weißwein zu leichten Fischgerichten, sommerlichen Salaten oder zu Muscheln in Weißweinsud mit geröstetem Baguette oder Spargel.Der grüne Wein, so die wörtliche Übersetzung von Vinho Verde, stammt aus dem Anbaugebiet zwischen den Flüssen Douro und Minho im Norden des Landes. In dieser sehr feuchten Region (jährlich fallen bis zu 2000mm Niederschlag) werden ca. 25% des portugiesischen Weines erzeugt. Der schon im Jahr 1908 gesetzlich definierte DOC Bereich für Rot- und Weißweine ist somit das größte Anbaugebiet für Qualitätsweine. Das Grün bezieht sich hier nicht auf die Farbe des Weines, sondern auf die im Norden Portugals befindliche Minho-Region, die aufgrund der frischeren Witterung grünere Landschaften hat als im restlichen Land.

Content: 0.75 litre (€8.33* / 1 litre)

From €6.25*
Epicuro Bianco Chardonnay Fiano Puglia IGT
Eine harmonische Cuvée der bekannten Sorte Chardonnay mit der in Süditalien heimischen Sorte Fiano.Im Geschmack überwiegen reife, gelbe Früchte, viel Schmelz und eine dezente aber animierende Säurestruktur.Ideal als Begleiter zu Fisch- und hellen Fleischgerichten mit leichten Soßen. In seiner ausgewogenen Art auch Solo ein Schmeichler am Gaumen.Der Epicuro Chardonnay-Fiano stammt aus der klimatisch warmen Gegend Apulien, die jedoch nicht nur alkoholstarke Rotweine produziert sondern auch geschmacksintensive, leicht süßlich duftende Weißweine. Deren zart schmelzende Art wird von einer feinen animierenden Säure begleitet.

Content: 0.75 litre (€9.00* / 1 litre)

From €6.75*