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Nik Weis Pinot Noir trocken

Nik Weis – das steht an erster Stelle für phänomenalen Riesling von Mosel und Saar. Aber auch beim Pinot Noir zeigt das Ausnahmeweingut seine Weinbaukunst und bringt das besondere Terroir eindrucksvoll zur Geltung. Der Nik Weis Pinot Noir stammt von 30 bis 40 Jahre alten Reben und einem der ältesten Pinot-Weinberge der Region.

Der reinsortige Pinot Noir hat im Glas eine schöne rubinrote Farbe. Er duftet wunderbar nach roten Beerenfrüchten und Pflaumen. Dazu kommen perfekt harmonierende erdige und rauchige Töne sowie feine Gewürznoten.

Am Gaumen ist der reinsortige Spätburgunder trocken, weich, körperreich und elegant. Mit merklichen, aber gekonnt integrierten Tanninen, feiner Struktur und einer bemerkenswerten aromatischen Tiefe (Waldbeeren, Steinobst, aber auch eine schöne Würze). Das Finale klingt länger nach.

12 Monate reifte der Nik Weis Pinot Noir, der von einer Mixtur aus Schwemmland-Boden mit Sand, Kies und Lehm stammt, angereichert von rotem Tonschiefer, im Barrique. Genießen Sie den Spätburgunder bei einer Trinktemperatur von 10 Grad. Sie werden schnell feststellen: Nik Weis ist nicht nur ein Garant für höchsten Weißwein-Genuss. Auch ein Rotwein von Mosel und Saar ist ein Geschmackserlebnis, das in Erinnerung bleibt.

Wine type:
Red wine
Taste:
dry
Vintage:
2020
Ageing Potential:
2027
Region:
Mosel
Country:
Germany
Vineyard/Brand :
Grape variety:
Pinot Noir
Alcohol content:
13,5  % by volume
Recommended drinking temperature:
16-18 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Bottler:
Weingut Nik Weis St. Urbans-Hof
Urbanusstraße 16
54340 Leiwen/Mosel
Deutschland
Nik Weis - St. Urbans-Hof

Der Sankt Urbans-Hof im Mosel-Saar-Gebiet wurde 1947 von Nicolaus Weis gegründet. Sein Enkel Nik Weis trat 1997 in das elterliche Weingut ein und führt seit 2002 gemeinsam mit seiner Frau Daniela Weis, die selbst Winzertochter und diplomierte Kauffrau ist, das Weingut.

Die Rebfläche vom Weingut Sankt Urbans-Hof erstreckt sich über drei Mosel- und drei Saarlagen. Es gibt drei Grand-Cru-Lagen (Leiwener Laurentiuslay, Ockfener Bockstein, Piesporter Goldtröpfchen) und drei Ortslagen (Wiltinger, Saarfeilser, Mehringer), auf denen Nik Weis und sein Team ausdrucksstarke Weine erzeugen.

Das Weingut Sankt Urbans-Hof gehört mit einer Rebfläche von 35 Hektar zu den größten und wichtigsten des Mosel-Saar-Anbaugebietes. Der klare und qualitätsbewusste Stil wurde bereits mehrfach prämiert. Im März 2010 erhielt Nik Weis bei den "Feinschmecker" Wine Awards die Auszeichnung für die Wein-Kollektion des Jahres für das Weingut Sankt Urbans-Hof. Das Weingut exportiert auch in internationale Märkte und ist bekannt für Spitzen-Rieslinge.

Product recommendation

Nik Weis Grauburgunder trocken
Riesling, na klar, dafür ist Nik Weis international bekannt und hochgeschätzt. Kann das Rieslingweingut Nik Weis – St. Urbans-Hof in Leiwen an der Mosel, etwa 120 Kilometer südwestlich von Koblenz gelegen, auch Grauburgunder? Oh ja. Auch der Nik Weis Grauburgunder trocken ist ein Garant für feine Genuss-Momente. Der auf Kalk- und Kreideböden gewachsene Weißwein aus Rheinland-Pfalz duftet nach reifen gelben Früchten, dazu Nuancen von Trockenobst, etwas Mandeln und hintergründig grüne Paprika. Am Gaumen ist der Nik Weis Grauburgunder trocken, mit großer Balance und einer angenehmen Weichheit. Genießen Sie diesen spontan vergorenen, reinsortigen Grauburgunder aus Deutschland bei einer Trinktemperatur 6 bis 8 Grad. Der Weißwein von Nik Weis passt ideal zu Pasta-Variationen, Geflügel-Gerichten sowie zu Fisch oder Antipasti.

Content: 0.75 litre (€12.67* / 1 litre)

From €9.50*
Nik Weis Sankt Urbans-Hof Piesporter Goldtröpfchen Spätlese
A legend of the Mosel situation of world renown, the jewel of St. Urbans-Hof. The plots are located in inaccessible rocky and rugged part of the „Piesporter Goldtröpfchen“ droplet and are still stocked with many ungrafted vines.Traditionally Nik Weis leaves all wines of that situation a natural sweetness. The world-class late reading thanks with a wonderful aromas of currant, grapefruit and passion fruit.

Content: 0.75 litre (€35.87* / 1 litre)

From €26.90*
Nik Weis Sankt Urbans-Hof Wiltinger Alte Reben
Devonschieferböden sind die Grundlage dieses reinsortigen Rieslings von der Mosel. Noten von Stachelbeere und Zitrusfrüchten sowie schöne Nuancen von Kräutern prägen das Bukett des Nik Weis Sant Urbans-Hof Wiltinger Alte Reben. Am Gaumen zeigt sich der Weißwein animierend, angenehm leicht und mit schönem Säurespiel.Das Weingut Nik Weis - St. Urbans-Hof setzt bewusst auf naturnahe Anbaumethoden, und so kann auch dieser Riesling seine ganze unverfälschte Aromaintensität entfalten. Entdecken Sie einen wunderbaren Mosel-Riesling aus Rheinland-Pfalz.

Content: 0.75 litre (€25.33* / 1 litre)

€19.00*
Fl.
Markus Molitor Pinot Noir Brauneberger Klostergarten**
The Vinum magazine writes about this wine: “A spectacular combination of fullness, body and delicacy – a great Moselle Pinot Noir.” The Brauneberger Klostergarten Pinot Noir from the Markus Molitor estate has a nose redolent of Morello cherries, bilberries and blackberries, complemented by a fine herbal spice and delicate hints of noble wood and toasted notes. After all, this red wine from the Rhineland-Palatinate matured for 15 months in French barriques. On the palate, the ruby-red wine is tight, complex and wonderfully well-balanced. The noticeable tannins are nicely integrated and the finish shows a lovely minerality from the slate-dominated vineyards on the Central Moselle. The Brauneberger Klostergarten vineyard is divided into two steep and two moderately sloping parcels of land with fine crushed slate soil and a high stone content. These parcels of land are planted mainly with Pinot noir grapes of French origin. In this Brauneberger Klostergarten Pinot Noir you’ll discover a fascinating Palatinate red wine for the most discerning tastes.

Content: 0.75 litre (€53.20* / 1 litre)

€39.90*
bottle
Nik Weis Sankt Urbans-Hof Cuvee Clara Brut Sekt b.A.
Ein wunderbarer Schaumwein aus Rheinland-Pfalz und eine wirklich außergewöhnliche Komposition: Denn bei der Nik Weis Cuvée Clara hat das renommierte Mosel-Weingut die Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir und – natürlich – Riesling komponiert. Spontan im Mosel-typischen Fuderfaß vergoren, 20 Monate Hefelager: Zutaten für einen exzellenten Winzersekt im Stile eines Champagners.Die Nik Weis Cuvée Clara duftet anregend nach Zitrusfrüchten, Pfirsich und frischem Gebäck. Am Gaumen trocken, mit herzhafter Mineralität und mittlerer Säure, dazu ein schönes Aromenspiel, geprägt von Apfel, Pfirsich und Gebäck. Tolle Frische. Nick und Daniela Weis haben diesen Schaumwein von der Mosel übrigens nach ihrer Tochter Clara benannt. Viel Freude beim Entdecken dieses außergewöhnlichen Winzersektes!

Content: 0.75 litre (€29.33* / 1 litre)

€22.00*
Fl.

Cutsomers also bought

Hensel Höhenflug Spätburgunder
Noch ein Höhenflug für die Sinne vom Weingut Hensel aus der Pfalz: Im facettenreichen Bukett dieses Spätburgunders vereinen sich Noten von saftigen Kirschen, würzigem Lebkuchen und Tabak sowie von aromatischen Cranberries. Im Verlauf bereichern noch Noten von zarter Minze und Cassis die Vielfalt an Düften in der Nase. Am Gaumen ist der Hensel Höhenflug Spätburgunder elegant und zugleich komplex, seidig, mit feinen, würzigen Holzaromen (dank des wohlüberlegten Einsatzes von hochwertigen Barriquefässern). Eine runde Sache. Der Wein klingt noch lange nach, mit schönen Nuancen von weißer Schokolade auf der Zunge.Entdecken Sie den Hensel Höhenflug Spätburgunder als Botschafter des deutschen Rotweins, der noch so viel Potenzial besitzt.

Content: 0.75 litre (€26.53* / 1 litre)

€19.90*
bottle
Markus Schneider Black Print
Eintauchen in die Tiefe und Intensität des Markus Schneider Black Print - ein kraftvoller Rotwein, der das Wesen der Markus Schneider Weinwelt verkörpert. Dieser einzigartige Wein ist eine Hommage an das Handwerk und die Leidenschaft von Markus Schneider, einem renommierten Winzer aus der Pfalz, der für seine innovativen Weine bekannt ist.Der Markus Schneider Black Print offenbart eine tiefdunkle, rubinrote Farbe, fast tintenfarbig, im Glas und betört die Sinne mit einem komplexen Bouquet aus dunklen Beeren, Kirschen und einem Hauch von Gewürzen und Vanille. Die sorgfältig ausgewählten Trauben werden mit höchster Präzision vinifiziert, um die einzigartigen Aromen und die Struktur dieses Weins optimal zu bewahren. Es handelt sich um eine Cuvee aus insgesamt fünf Rebsorten. Genießen Sie die kraftvolle Fülle und die seidige Textur des Black Print, der am Gaumen mit reifen Tanninen und einer harmonischen Säure begeistert.Der Markus Schneider Black Print ist ein faszinierender Wein, der sowohl solo als auch zu einer Vielzahl von Gerichten, von kräftigen Fleischgerichten bis hin zu würzigem Käse genossen werden kann.

Content: 0.75 litre (€21.20* / 1 litre)

€15.90*
bottle
Pfaffl Zweigelt Sandstein
The classic Zweigelt exhibits just what this variety can achieve: fully ripe, cherry fruit, a compact body and plenty of power. Every vine is restricted to a minimum amount of fruit to ensure optimal ripening in the sun.Brilliant ruby red in the colour, a clear fruit and power in the nose. Full cherry with decent smoky tones and on the palate full and juicy. The crisp body of tannin produces a soft spicy flavour. A wonderful Zweigelt, which shows a strong body and great fruit.It is an ideal companion to Steak, as well as to pasta and pizza.

Content: 0.75 litre (€14.00* / 1 litre)

From €10.50*
Pfaffl Grüner Veltliner Golden
Brilliant golden yellow, already in the nose a very complex Grüner VeltlinerRich of finesse with fine notes of ripe honeydew melon and pineapple, still the emphasis of the typical pepper with a beautiful herbal hint on the palate.Powerful and well structured with a charming impression of sweetness due to high extracts and finished with a long, nice herbal echo. Extraordinary with richer fish dishes or spicy oriental cuisine!

Content: 0.75 litre (€31.33* / 1 litre)

€23.50*
bottle
Thelema Rabelais
This lovely blend, consisting mainly of Cabernet Sauvignon and a smaller percentage of Petit Verdot, is redolent of delicious black berries, cherries, blueberries, coffee and cedar. It is slightly sweet and fruity on the palate, with sumptuous tannins. The wine has a fine acidity and a marvellous balance. The finish is long.The Thelema Rabelais matured for 20 months in French oak casks, using 80 percent new barrels. The Thelema wine is world-renowned, particularly for its blends based on Cabernet Sauvignon. The complex and full-bodied of Thelema Rabelais lives up to the estate’s reputation and proves that Thelema knows perfectly how to combine the old world wines’ style with the fruity intensity of the new world.This excellent red wine from South Africa is a perfect accompaniment to beef and game dishes.

Content: 0.75 litre (€72.00* / 1 litre)

From €54.00*
Bodegas Armas de Guerra Mencia Crianza DO
This Crianza comes from the Bierzo region and is made from 100% Mencia grapes, an autochthonous grape variety from northwestern Spain. In recent years, more and more wonderfully elegant wines have been produced in this emerging region, one of which is the Armas de Guerra Mencia Crianza. The grapes for this wine come from bush vines that are between 65 and 85 years old and grow mainly on clay and slate soils. The vineyards are situated about 450 to 600 metres above sea level. Harvesting is done by hand. The wine was aged in stainless steel tanks and concrete barrels for almost 50 days before it matured for another 12 months in French oak casks.The Armas de Guerra Mencia Crianza is a deep cherry-red in the glass with light glints on the rim. The wine is redolent of ripe red and black fruit, along with noticeable mineral aromas and fine wooden notes. It is sumptuous, fresh and fleshy on the palate, with silky, supple tannins. The finish is characterised by notes of peppermint, once again underlining the wine’s special aromas.The Armas de Guerra Mencia Crianza is currently at the peak of its maturity but can also be enjoyed over the next three to four years. It is an ideal accompaniment to hearty meat dishes.

Content: 0.75 litre (€13.27* / 1 litre)

€9.95*
bottle