Nik Weis Sankt Urbans-Hof Schiefer Riesling

€15.50 *

Content: 0.75 litre (€20.67* / 1 litre)

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Product number: 2010053

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Description Schon im Namen steckt das besondere dieses Rieslings von Nik Weis. Der Nik Weis Schiefer Riesling stammt von Reben, die entw… More

Schon im Namen steckt das besondere dieses Rieslings von Nik Weis. Der Nik Weis Schiefer Riesling stammt von Reben, die entweder auf Böden mit Devonschiefer, auch schwarzer Schiefer genannt, des Mosel-Gebietes oder auf Böden von der Saar mit rötlichen Schiefer stehen.

Wunderbar klar im Glas findet sich in der Nase schöne Zitrusfrucht und Noten reifer gelber Früchte. Dieser trockene Riesling zeigt eine unglaubliche Mineralität, die mit ihrem salzigen Touch das Terroir besonders zum Ausdruck bringt. Am Gaumen sticht der Geschmack nach Melone und Birne deutlich hervor. Eine spritzige Säure und eine angenehme Restsüße verleihen dem Nik Weis Schiefer Riesling eine schöne Komplexität. Im Abgang zeigt sich eine superb schöne Würze, die den veganen Wein lange nachhallen lässt. Ein rundum eleganter Wein.

Schön zu kombinieren mit orientalischer Küche oder auch zum leichteren Schimmelkäse.

Wine type:

Weißwein

Taste:

dry

Vintage:

2022

Ageing Potential:

2027

Region:

Mosel

Country:

Germany

Vineyard/Brand :

Nik Weis - St. Urbans-Hof

Grape variety:

Riesling

Alcohol content:

11,5 % by volume

Recommended drinking temperature:

8 °C

Closure:

Cork, natural

Filling quantity:

0,75 litres

Allergen:

contains Sulfite

Bottler:

Weingut Nik Weis St. Urbans-Hof
Urbanusstraße 16
54340 Leiwen/Mosel
Deutschland

Reviews

Schön zu kombinieren mit orientalischer Küche oder auch zum leichteren Schimmelkäse.

Wine type:

Weißwein

Taste:

dry

Vintage:

2022

Ageing Potential:

2027

Region:

Mosel

Country:

Germany

Vineyard/Brand :

Nik Weis - St. Urbans-Hof

Grape variety:

Riesling

Alcohol content:

11,5 % by volume

Recommended drinking temperature:

8 °C

Closure:

Cork, natural

Filling quantity:

0,75 litres

Allergen:

contains Sulfite

Bottler:

Weingut Nik Weis St. Urbans-Hof
Urbanusstraße 16
54340 Leiwen/Mosel
Deutschland

Nik Weis - St. Urbans-Hof

Der Sankt Urbans-Hof im Mosel-Saar-Gebiet wurde 1947 von Nicolaus Weis gegründet. Sein Enkel Nik Weis trat 1997 in das elterliche Weingut ein und führt seit 2002 gemeinsam mit seiner Frau Daniela Weis, die selbst Winzertochter und diplomierte Kauffrau ist, das Weingut.

Die Rebfläche vom Weingut Sankt Urbans-Hof erstreckt sich über drei Mosel- und drei Saarlagen. Es gibt drei Grand-Cru-Lagen (Leiwener Laurentiuslay, Ockfener Bockstein, Piesporter Goldtröpfchen) und drei Ortslagen (Wiltinger, Saarfeilser, Mehringer), auf denen Nik Weis und sein Team ausdrucksstarke Weine erzeugen.

Das Weingut Sankt Urbans-Hof gehört mit einer Rebfläche von 35 Hektar zu den größten und wichtigsten des Mosel-Saar-Anbaugebietes. Der klare und qualitätsbewusste Stil wurde bereits mehrfach prämiert. Im März 2010 erhielt Nik Weis bei den "Feinschmecker" Wine Awards die Auszeichnung für die Wein-Kollektion des Jahres für das Weingut Sankt Urbans-Hof. Das Weingut exportiert auch in internationale Märkte und ist bekannt für Spitzen-Rieslinge.

Zur Homepage von Nik Weis - St. Urbans-Hof

Product recommendation

Nik Weis Sankt Urbans-Hof Bockstein GG

Der Ockfener Bockstein ist eine Lage in einem Seitental der Saar. Diese Lage zeichnet sich durch besonders hohe Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht aus, da am Tag praktisch kein Schatten die Trauben trifft. Der Boden besteht aus geröllartigen grauem Schiefer, was dem Wein eine unglaubliche Würze verleiht. Durch einen oberhalb des Weinbergs befindlichen Wald wird immer ausreichend Wasser gespeichert, sobald auch in trockenen Perioden eine optimale Versorgung der Reben sichergestellt ist. In der Nase viel Zitrusfrüchte und eine Menge an floralen Noten. Ergänzt durch Aromen von Flieder, Veilchen, Melone und einem Hauch mineralische Note. Der Gaumen ist der Weißwein cremig und weich mit moderater Säure. Die überreife Frucht tritt deutlich hervor und macht den Nik Weis Bockstein GG intensiv und elegant zu gleich. Der lange, feinwürzige Abgang wird unterstützt von einer zarten Süße. Ein Wein markant und geschliffen mit einer außergewöhnlichen Mineralität.Probieren Sie den Bockstein GG von Nik Weis zu einer Käseplatte, Hummer mit scharfer Mayonnaise oder Züricher Geschnetzeltes. Sie werden überrascht sein.

Content: 0.75 litre (€62.67* / 1 litre)

€47.00*

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Nik Weis Sankt Urbans-Hof Mosel Riesling trocken

The delicate, dry Riesling is brilliant and a masterpiece of elegance and clarity.He has a fine fresh nerve, gorgeous aromas of tropical fruits, supplemented by green apple and apricot and also scores points even with a fine mineral streak.Riesling at its finest kind!

Content: 0.75 litre (€17.20* / 1 litre)

From €12.90*

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Nik Weis Sankt Urbans-Hof Piesporter Goldtröpfchen Kabinett

A very fine Riesling from one of the most famous steep slopes of the Mosel, this reflects the world-class excellent terroir.The pleasant residual sugar gives the wine depth and uncanny powers of seduction.

Content: 0.75 litre (€24.20* / 1 litre)

From €18.15*

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Nik Weis Sankt Urbans-Hof Saar Riesling feinherb

The refined interplay between elegant race and noble fruit-glaze produces a Riesling which can only come from the Mosel and its tributaries.Splendid bouquet of apple and mango, harmonious on the palate with a balanced acid-sweet game and pleasant aftertaste.

Content: 0.75 litre (€16.20* / 1 litre)

From €12.15*

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Nik Weis Sankt Urbans-Hof Wiltinger Alte Reben

Devonschieferböden sind die Grundlage dieses reinsortigen Rieslings von der Mosel. Noten von Stachelbeere und Zitrusfrüchten sowie schöne Nuancen von Kräutern prägen das Bukett des Nik Weis Sant Urbans-Hof Wiltinger Alte Reben. Am Gaumen zeigt sich der Weißwein animierend, angenehm leicht und mit schönem Säurespiel.Das Weingut Nik Weis - St. Urbans-Hof setzt bewusst auf naturnahe Anbaumethoden, und so kann auch dieser Riesling seine ganze unverfälschte Aromaintensität entfalten. Entdecken Sie einen wunderbaren Mosel-Riesling aus Rheinland-Pfalz.

Content: 0.75 litre (€25.33* / 1 litre)

€19.00*

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Fl.

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Markus Molitor Riesling Schiefersteil

The Schiefersteil Riesling quality wine from the Markus Molitor estate has a wonderful, intensely fruity bouquet hinting of lemon, grapefruit and lime with notes of passion fruit and peach, complemented by a fine spice. This Moselle Riesling is clear and lean on the palate, with marvellous minerality and lovely sweetness and acidity.The grapes come from vineyards characterized by Devonian slate. Try this fresh and fruity white wine from the Rhineland-Palatinate with fried brown trout, mixed herb salad and parsley potatoes.It is also an excellent accompaniment to Waldorf salad with asparagus and herb vinaigrette.

Content: 0.75 litre (€18.33* / 1 litre)

From €13.75*

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Markus Molitor Riesling Haus Klosterberg trocken

This Riesling from the highly renowned Markus Molitor estate has a bouquet redolent of green apples, citrus fruit and white stone fruit. The wine is cool and refreshing on the palate, with a noticeable but nicely integrated acidity and an unexpected density. The finish is pleasantly mineral, which is typical of a Riesling wine from the Central Moselle. This harmonious white wine from the Rhineland-Palatinate was aged mainly in large wooden casks. It shows a lovely, longer finish.

Content: 0.75 litre (€15.00* / 1 litre)

From €11.25*

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Nik Weis Sankt Urbans-Hof Piesporter Goldtröpfchen Kabinett

Content: 0.75 litre (€24.20* / 1 litre)

From €18.15*

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