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Van Volxem Weißburgunder Gutswein Barrique trocken

Der Van Volxem Weißburgunder Barrique trocken riecht nach Akazienblüten und einem Hauch Orangenschale. Leichte eichenartige Noten und der Duft nach frischen Frühlingsblüten ergänzen diesen Eindruck. Am Gaumen ist der Weißburgunder von der Mosel reichhaltig, elegant und extrem üppig mit zart salzigem Start. Ein vollmundiger, seidiger Wein mit reifen Fruchtaromen.

Durch seine moderate Säure und einem angemessenen Alkoholgehalt passt der Van Volxem Weißburgunder ganz wunderbar zu regionaler Küche.

Wine type:
Weißwein
Taste:
dry
Vintage:
2023
Ageing Potential:
2028
Region:
Mosel
Country:
Germany
Vineyard/Brand :
Grape variety:
Weißburgunder
Alcohol content:
12,5  % by volume
Total acidity:
5,6 g/l
Residual sugar:
3,0 g/l
Recommended drinking temperature:
10 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Importeur/Abfüller:
Weingut van Volxem
Zum Schlossberg 347
54459 Wiltingen / Saar
Deutschland
Van Volxem

Product recommendation

Metzger Prachtstück Weißburgunder Chardonnay QbA trocken
The Metzger Prachtstück Weissburgunder (Pinot Blanc) Chardonnay from the Rhineland-Palatinate impresses connoisseurs with its enormous fruitiness and freshness. On the nose, it offers aromas of apricots, bananas, white blossoms and hints of lemon. Notes of stone fruit and a lovely spice underpin the wine’s character. The Metzger Prachtstück Weissburgunder (Pinot Blanc) Chardonnay is juicy and charming on the palate, showing a light minerality, which enhances the freshness still more.The grapes for this wine are picked by hand and subsequently carefully selected and processed, resulting in an uncomplicated wine that is increasing delightful with every sip.The Metzger Prachtstück Weissburgunder (Pinot Blanc) Chardonnay is a perfect accompaniment to various dishes such as white fish, hearty salads or asparagus with Hollandaise sauce, for example.

Content: 0.75 litre (€11.60* / 1 litre)

From €8.70*
Dürnberg Kirchberg Gemischter Satz
The Dürnberg Kirchberg Gemischter Satz unites intense, fruity notes of pale fruit and multi-faceted aromas of apples and fine herbs in its bouquet, along with a lovely spice. The bouquet is complemented by nuances of roasted almonds and hints of rose blossoms. This blend from the Weinviertel region is complex, full-bodied and concentrated on the palate, showing a lovely minerality and a long, aromatic finish. The Grüner Veltliner, Welschriesling, Roter Traminer (Red traminer), Weissburgunder (Pinot blanc) and Riesling grape varieties unite here in lovely interaction, creating a wine with a high ageing potential.The grapes for this white wine from Austria come from vines that are 60 years old, giving the wine, amongst other things, its extraordinary, salty minerality. You’ll enjoy discovering the Dürnberg Kirchberg Gemischter Satz with turkey with onions and tomatoes, for example. It also goes beautifully with oriental lamb ragout, Asian cuisine or ripe cheeses such as Machego or Pecorino.

Content: 0.75 litre (€30.53* / 1 litre)

€22.90*
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Van Volxem Riesling Trocken
Typisch Saar Riesling würde der Kenner wohl sagen, wenn er den ersten Schluck des Van Volxem Riesling genossen hat. Ein frischer Riesling der jung getrunken werden kann und viel Saft und Spritzigkeit besitzt. Der Wein duftet schön nach Zitrusfrüchten und verführerischen Früchten. Am Gaumen zeigt sich der Van Volxem Riesling zart und filigran, mit reifer Säure, die aber einen schönen Ausgleich zur intensiven Mineralität bringt. Die gute Fruchtintensität macht den Wein ausgewogen und animiert zu großer Trinklust. Der moderate Alkohol verzeiht dabei das ein oder andere Glas mehr. Ein rundum authentischer, rassiger, mineralisch präziser Riesling.Genießen Sie den Riesling von Van Volxem zu leichtem Fleisch oder als Aperitif.

Content: 0.75 litre (€14.00* / 1 litre)

€10.50*
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Van Volxem Wiltinger Riesling VDP trocken
Der goldgelbe mit grünen Reflexen ausgebildete Wein hat darüber hinaus ein Bouquet von erdigen Aromen mit Noten von Heidelbeere, Steinobst, Wacholder, Schlehe und einem Hauch Akazie. Am Gaumen ist der Van Volxem Wiltlinger Reben Riesling saftig und fein. Eine aromatisch intensive Mineralität und ein feiner süßlicher Schmelz suchen ihresgleichen. Ein sehr ausgewogener, knusprig pikanter Riesling von der Saar. Die seidige Struktur des Wiltlinger Riesling setzt sich in einem langen beeindruckenden Abgang fort.Durch seine durchgängige Mineralität ist der Van Volxem Wiltlinger Reben Riesling ein sehr guter Essensbegleiter, macht aber auch solo eine herausragende Figur.

Content: 0.75 litre (€22.00* / 1 litre)

€16.50*
Fl.
Van Volxem Weißburgunder trocken
Das deutsche Weingut Van Volxem ist bekannt für seine überwiegend trockenen, im Alkohol moderaten Weine.Die Pinot Blanc Trauben des Van Volxem Weißburgunder trocken wachsen auf mineralreichen fruchtbaren Schieferböden in der Mosel-Saar-Ruwer Region. In aufwendiger Handarbeit werden die Beeren auf steilen Schieferhängen geerntet. Nach der Ernte findet eine Spontangärung statt. Der Rebsaft wird über 5 Monate in Edelstahltanks und Holzfässern ausgebaut.Im Glas zeigt sich der Weißburgunder goldfarben. Am Gaumen entfaltet sich ein Meer von Aromen reifer tropischer Früchte, anregender Frühlingsblüten und feinsten Edelholznoten. Im Abgang ist der vollmundige Weißwein lang anhaltend.

Content: 0.75 litre (€14.00* / 1 litre)

€10.50*
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Van Volxem Saar Riesling trocken
Am Gaumen ist der Wein frisch und leicht zugänglich. Seine knackig geradlinige Art spiegelt die schöne erfrischende Säure wider. Mit guter Struktur und außergewöhnlicher Mineralik schmeckt der Van Volxem Saar Riesling vollmundig und aromatisch. Ein kleiner Schuss Herbheit verleiht dem Wein Kraft und Würze. Im Abgang besonders lebhaft und von andauernder Spannung.Probieren Sie den Van Volxem Saar Riesling trocken zu Meeresfrüchten, Schalentieren oder deftigen Fischgerichten. Immer ein Hochgenuss.

Content: 0.75 litre (€19.27* / 1 litre)

€14.45*
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Van Volxem Alte Reben Riesling trocken
Ein Wein mit dichter, tiefer Textur. Im Glas ein helles Grüngelb, prägt das Bouquet Aromatik, Konzentration und eine Mineralität mit salzigem Touch. Der Wein duftet herrlich nach Orange, Ananas und Zitrone. Am Gaumen zunächst kühl und mineralisch, dann pikant mit einer krautigen Note um am Ende zu einer leicht schmelzig, elegant fruchtigen Variante zu kommen. Ein lebhafter Abgang beendet den facetten-reichen Spannungsbogen.Der Van Volxem Alte Reben Riesling ist ein Wein von großer Länge und Intensität und verdient höchste Anerkennung und Aufmerksamkeit.

Content: 0.75 litre (€26.07* / 1 litre)

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Knipser Chardonnay & Weißburgunder trocken
Diese Komposition aus überwiegend Chardonnay und etwa einem Drittel Weißburgunder duftet nach frischem Wiesenheu und feinen Burgunderaromen. Am Gaumen ist dieser Knipser Chardonnay & Weißburgunder trocken aus der Pfalz lebendig, elegant und ausgewogen, mit viel Schmelz und wunderbar saftig. Die beiden Rebsorten für den Knipser Chardonnay Weißburgunder trocken stehen zusammen im Weinberg, ähnlich dem traditionellen „gemischten Satz“. Die von Hand gelesenen Trauben vergären gemeinsam temperaturkontrolliert im Edelstahltank. So entsteht schon bei der Herstellung dieses Weines ein harmonisches Ganzes.Der Knipser Chardonnay Weißburgunder trocken ist ein universeller Speisebegleiter, zum Beispiel zu Vitello Tonnato. Deshalb ist der Weißwein auch in der Gastronomie sehr beliebt.

Content: 0.75 litre (€17.20* / 1 litre)

From €12.90*
Van Volxem Saar Riesling trocken
Am Gaumen ist der Wein frisch und leicht zugänglich. Seine knackig geradlinige Art spiegelt die schöne erfrischende Säure wider. Mit guter Struktur und außergewöhnlicher Mineralik schmeckt der Van Volxem Saar Riesling vollmundig und aromatisch. Ein kleiner Schuss Herbheit verleiht dem Wein Kraft und Würze. Im Abgang besonders lebhaft und von andauernder Spannung.Probieren Sie den Van Volxem Saar Riesling trocken zu Meeresfrüchten, Schalentieren oder deftigen Fischgerichten. Immer ein Hochgenuss.

Content: 0.75 litre (€19.27* / 1 litre)

€14.45*
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Van Volxem Alte Reben Riesling trocken
Ein Wein mit dichter, tiefer Textur. Im Glas ein helles Grüngelb, prägt das Bouquet Aromatik, Konzentration und eine Mineralität mit salzigem Touch. Der Wein duftet herrlich nach Orange, Ananas und Zitrone. Am Gaumen zunächst kühl und mineralisch, dann pikant mit einer krautigen Note um am Ende zu einer leicht schmelzig, elegant fruchtigen Variante zu kommen. Ein lebhafter Abgang beendet den facetten-reichen Spannungsbogen.Der Van Volxem Alte Reben Riesling ist ein Wein von großer Länge und Intensität und verdient höchste Anerkennung und Aufmerksamkeit.

Content: 0.75 litre (€26.07* / 1 litre)

€19.55*
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Markus Molitor Pinot Blanc Haus Klosterberg
This dry Pinot Blanc from the Markus Molitor estate on the Central Moselle is redolent of yellow fruit and pear, complemented by the tang of slate so typical of this region. This tangy note harmonizes wonderfully with the wine’s juicy fruitiness.On the palate, the Markus Molitor Pinot Blanc Haus Klosterberg quality wine is stimulating, juicy and zesty thanks to its fresh and lively acidity. Enjoy this quality wine with potato-leek soup with prawns and croutons or summer lettuces with fried chanterelles and white balsamic foam. You‘ll like this dry Pinot Blanc produced from different vineyards in the Central Moselle region.

Content: 0.75 litre (€15.00* / 1 litre)

From €11.25*
Van Volxem Riesling Trocken
Typisch Saar Riesling würde der Kenner wohl sagen, wenn er den ersten Schluck des Van Volxem Riesling genossen hat. Ein frischer Riesling der jung getrunken werden kann und viel Saft und Spritzigkeit besitzt. Der Wein duftet schön nach Zitrusfrüchten und verführerischen Früchten. Am Gaumen zeigt sich der Van Volxem Riesling zart und filigran, mit reifer Säure, die aber einen schönen Ausgleich zur intensiven Mineralität bringt. Die gute Fruchtintensität macht den Wein ausgewogen und animiert zu großer Trinklust. Der moderate Alkohol verzeiht dabei das ein oder andere Glas mehr. Ein rundum authentischer, rassiger, mineralisch präziser Riesling.Genießen Sie den Riesling von Van Volxem zu leichtem Fleisch oder als Aperitif.

Content: 0.75 litre (€14.00* / 1 litre)

€10.50*
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