Dr. Bürklin Wolf Villa Cuvee weiß

€9.75 *

Content: 0.75 litre (€13.00* / 1 litre)

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Product number: 2012356

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Description This cuvée consisting of Riesling, Scheurebe and Sauvignon Blanc from the Palatinate region has a bouquet hinting of juicy,… More

This cuvée consisting of Riesling, Scheurebe and Sauvignon Blanc from the Palatinate region has a bouquet hinting of juicy, yellow apples, fully ripe mirabelles and melon with nuances of vanilla. The white wine from the renowned Dr. Bürklin-Wolf estate is accessible, fresh and wonderfully fruity on the palate. Dr. Bürklin-Wolf Blanc aged in wooden casks and was produced biodynamically. It is a natural and unadulterated delight. Discover this modern and stimulating white wine as an ideal summer and party wine.

Wine type:

Weißwein

Taste:

trocken

Vintage:

2023

Ageing Potential:

2027

Region:

Pfalz

Country:

Germany

Vineyard/Brand :

Dr. Bürklin Wolf

Grape variety:

Riesling
Sauvignon Blanc
Scheurebe

Organic product:

Alcohol content:

11,5 % by volume

Total acidity:

5,8 g/l

Residual sugar:

2,2 g/l

Recommended drinking temperature:

8-10 °C

Filling quantity:

0,75 litres

Allergen:

contains Sulfite

Bottler:

Weingut Dr. Bürklin-Wolf
Weinstraße 65
67157 Wachenheim
Deutschland

Reviews

Wine type:

Weißwein

Taste:

trocken

Vintage:

2023

Ageing Potential:

2027

Region:

Pfalz

Country:

Germany

Vineyard/Brand :

Dr. Bürklin Wolf

Grape variety:

Riesling
Sauvignon Blanc
Scheurebe

Organic product:

Alcohol content:

11,5 % by volume

Total acidity:

5,8 g/l

Residual sugar:

2,2 g/l

Recommended drinking temperature:

8-10 °C

Filling quantity:

0,75 litres

Allergen:

contains Sulfite

Bottler:

Weingut Dr. Bürklin-Wolf
Weinstraße 65
67157 Wachenheim
Deutschland

Dr. Bürklin Wolf

Bezeichnend für die außergewöhnliche Qualität des Weingutes Dr. Bürklin-Wolf ist die Beschreibung im Gault Millau 2015: „Rieslingfans bekommen alleine bei der Erwähnung des Namens Bürklin-Wolf leuchtende Augen. Tatsächlich dürfte es weltweit kein Weingut geben mit solch einer Auswahl an Spitzenrieslingen aus besten Lagen.

in der Tat, Dr. Bürklin-Wolf gehört zu den Spitzenweingütern in Deutschland. Das Weingut produziert auf 85 Hektar überwiegend Weißweine und hier fast ausschließlich Riesling. Bürklin-Wolf setzt sehr stark auf Terroir, führt eine eigene Lagenklassifizierung (rund 28 Hektar sind hier klassifiziert) durch und ist Mitglied im Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter.

In den Bereichen der Spitzenlagen von Dr. Bürklin-Wolf profitieren die Reben von Basalteinlagerungen im Boden, die die Sonnenwärme gut speichern und so den Reben einen Wachstumsvorteil bieten. Das Weingut hat eine lange Tradition und die Geschichte beginnt im Jahr 1597. Seinerzeit gründete Bernhard Bürklin das Weingut. Die heutige Bedeutung bekam das Gut allerdings erst ab etwa 1875, als Albert Bürklin seine Frau Luise Wolf heiratete und das Weingut seinen heutigen Namen erhielt. Sein Großneffe, ebenfalls mit dem Namen Albert Bürklin, führte im 20. Jahrhundert den Betrieb fort. Seit 1990 wird das Weingut von Bettina Bürklin-von Guradze geführt. Die Geschäftsführung hat seit 2008 Steffen Brahner inne.

Besonders den nachhaltigen Weinanbau hat sich Dr. Bürklin-Wolf auf die Fahnen geschrieben: man setzt verstärkt auf die Rückbesinnung zur Natur. Auf synthetische Spritzmittel oder mineralischen Dünger wird weitestgehend verzichtet. Gedüngt wird wie früher mit Mist oder Kompost und man versucht, mit Hilfe von Pheromonfallen dem Schädlingsbefall zu begegnen. Seit 2005 ist die gesamte Anbaufläche auf biodynamischen Weinbau umgestellt.

Zur Homepage von Dr. Bürklin Wolf

Product recommendation

Künstler Gutsriesling QbA trocken

Der Künstler Gutsriesling QbA ist ein trockener Weißwein und stellt gewissermaßen das Aushängeschild des Winzers dar. Die lehm- und tonhaltigen Böden, auf denen die Reben für diesen Wein gewachsen sind, haben eine gewisse Mineralität an die Trauben abgegeben. Es handelt sich bei diesem Wein um einen besonders klaren und gut strukturierten Riesling, dessen Säure wunderbar in die Gesamtzusammensetzung integriert werden konnte. Klar erkennbar sind auch die fruchtigen Aprikosen- und Pfirsichnoten, die am Gaumen sehr klar hervortreten.Der Wein ist eine gute Wahl bei leichten Gerichten, Meeresfrüchten oder Schafskäse. Auch gebratener oder gegrillter Fisch passt hervorragend zu diesem Riesling. Die Palette an Verwendungsmöglichkeiten ist also sehr groß. Wer den Wein nicht sofort trinken möchte, kann auch über eine Lagerung nachdenken. Das Potenzial hierfür ist ausreichend vorhanden.

Content: 0.75 litre (€16.87* / 1 litre)

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Pfaffmann Kirchenstück Riesling 'Selection' QbA trocken

Nußdorfer Kirchenstück Riesling Selection: Ein trockener Spätlese-Weißwein aus einem der beliebtesten deutschen Weinanbaugebiete, der Pfalz. Als Weingenießer wissen Sie, Riesling ist natürlich nicht gleich Riesling. Dieser Qualitätswein stammt aus dem Traditionsbetrieb des Weinguts Karl Pfaffmann in Walsheim. Hier wird auf Nachhaltigkeit, Handarbeit und natürlich exzellenten Geschmack gesetzt. Sie erhalten einen Wein mit eigener Identität.Geschmacklich überzeugt der Riesling durch seine Würze und seine mineralische Note. Kühl, aber nicht kalt, vergärt und im Edelstahlbehälter gereift, handelt es sich beim Nußdorfer Kirchenstück um einen kräftigen Riesling mit mittlerem Körper, Tiefe und Ausgewogenheit. Karl Pfaffmanns Weine stehen für Frische und feine Fruchtaromen. Dieser Tropfen verzaubert den Gaumen mit seinem Bouquet von vollmundigem Pfirsich, Apfel und Zitrusfrüchten.Bei einer idealen Serviertemperatur von 8-10°C passt dieser hervorragende Weißwein wunderbar zu geräucherten Fleischgerichten, Nüssen oder edlem Schimmelkäse.Der Pfaffmann Kirchenstück Riesling „Selection“ ist ein veganer Wein.

Content: 0.75 litre (€12.67* / 1 litre)

From €9.50*

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Ruppertsberger Riesling QbA feinfruchtig

Dazu gehört auch der Ruppertsberger Riesling feinfruchtig. Schöne Nase nach gelbem Apfel, Quitte und Pfirsich. Am Gaumen ist der Wein spritzig-süß und jugendlich leicht. Mit einer tollen Balance zwischen Restzucker und Säure überzeugt dieser Riesling mit Noten von Stachelbeere und Cassis im Geschmack. Das deutliche Fruchtaroma bleibt auch im Abgang erhalten.Genießen Sie den Ruppertsberger Riesling feinfruchtig zu gedünsteten Fischvarianten oder einfach zu einem gemischten Obstdessert.

Content: 0.75 litre (€8.53* / 1 litre)

From €6.40*

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Rapid Ice Cooler Black

Chilling drinks quickly and keeping them cold is no longer a problem using the Rapid Ice!The amazing Rapid Ice Coolers can best be described as super cold flexible ice jackets. They can, when taken from the freezer, simply be slipped over the bottle. The drink will be chilled within 5 minutes and stays cool for hours.The coolers are unbreakable and reusable.

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Gut Hermannsberg Just Riesling

The Gut Hermannsberg Just Riesling offers notes of fresh citrus with fine herbal undertones. This Riesling from the Nahe region is pleasantly harmonious and lively on the palate, with an enticing spice and wonderful minerality. The grapes for this wine come exclusively from major German vineyards such as Schlossböckelheimer Kupfergrube, Niederhäuser Hermannsberg, Niederhäuser Steinberg, Altenbamberger Rotenberg and Kreuznacher Gutental.This wine from the Rhineland-Palatinate matured in stainless steel tanks and is an uncomplicated delight. The Gut Hermannsberg Just Riesling is an ideal accompaniment to light fish dishes with white sauce. You’ll enjoy this wine made of grapes grown on the slopes of some of the best Riesling vineyards in Germany.

Content: 0.75 litre (€13.27* / 1 litre)

From €9.95*

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Dr. Bürklin Wolf Riesling

Dr. Bürklin-Wolf is renowned for its high-quality Riesling wines from the Palatinate region. The estate from Wachenheim an der Weinstrasse earned its position among Germany’s best wine-growing estates over centuries. This Dr. Bürklin-Wolf Riesling has a nose redolent of fresh apple, lime, pear and grapefruit with nuances of white pepper and shows light floral notes as well. On the palate, the white wine from the Rhineland-Palatinate has a wonderfully juicy acidity and a lovely minerality. You’ll enjoy discovering this stimulating and accessible Riesling. The estate uses a natural, biodynamic method of wine production, thus enhancing the quality of an authentic, high-quality Riesling. Enjoy this white wine, which matured partly in wooden casks, with light, cold summer dishes, fish and poultry as well as Mediterranean cuisine.

Content: 0.75 litre (€15.53* / 1 litre)

From €11.65*

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Dr. Bürklin Wolf Weißburgunder

The Dr. Bürklin-Wolf white burgundy has a nose redolent of mandarin and honeydew melon, complemented by a fine, light spice. This white wine from the Palatinate region is wonderfully refreshing, well-balanced and elegant. This white burgundy matured in large wooden casks and was produced by one of the most renowned estates in Germany. It is an ideal accompaniment to fresh fish and seafood. You’ll like this white wine that was deliberately produced using natural methods. Biodynamic wine production is one of the trademarks of Dr. Bürklin-Wolf and is one of the reasons that this estate ranks among the best white wine producers in Germany.

Content: 0.75 litre (€14.87* / 1 litre)

From €11.15*

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Studier Grauburgunder trocken

This Grauburgunder (Pinot Gris) shows a bouquet uniting notes of almond blossom and apricot. The white wine from the Palatinate region is pleasantly soft on the palate. It has a moderate acidity, yet is lean and lively. Furthermore, the Studier Grauburgunder has a mineral note and is earthy and expressive without being powerful. This wine is an excellent fresh Grauburgunder with clear fruit flavours and a lovely accompaniment to roasted and grilled meat, spicy vegetable dishes and strong cheeses such as Emmentaler, Appenzeller and Comté. It is a beautiful representative of the Palatinate viticulture as produced by the Studier estate.

Content: 0.75 litre (€12.60* / 1 litre)

From €9.45*

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Nik Weis Sankt Urbans-Hof Saar Riesling feinherb

The refined interplay between elegant race and noble fruit-glaze produces a Riesling which can only come from the Mosel and its tributaries.Splendid bouquet of apple and mango, harmonious on the palate with a balanced acid-sweet game and pleasant aftertaste.

Content: 0.75 litre (€16.20* / 1 litre)

From €12.15*

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