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Dr. Bürklin Wolf Wachenheimer Altenburg Riesling P.C.

This Premier Cru from the Palatinate Dr. Bürklin-Wolf estate is redolent of fresh grapefruit and pineapple that harmonize perfectly with a fine spiciness. The high-quality Riesling is elegant and creamy on the palate, with a fresh minerality and a well-balanced structure.

The Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Altenburg Riesling P.C. was aged in 2,400-litre wooden casks. A cool, late harvest provided ripe acidity as well as rich, impressive fruit and minerality.

This wine from the centuries-old estate in Wachenheim an der Weinstrasse is sheer pleasure. For several years, Dr. Bürklin-Wolf has consistently been producing wines biodynamically, setting standards particularly for the creation of natural, authentic Riesling wines.
Wine type:
Weißwein
Taste:
trocken
Vintage:
2020
Ageing Potential:
2030
Region:
Pfalz
Country:
Germany
Vineyard/Brand :
Grape variety:
Organic product:
Alcohol content:
12,5  % by volume
Total acidity:
7,3 g/l
Residual sugar:
1,1 g/l
Recommended drinking temperature:
8-10 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Bottler:
Weingut Dr. Bürklin-Wolf
Weinstraße 65
67157 Wachenheim
Deutschland
Dr. Bürklin Wolf

Bezeichnend für die außergewöhnliche Qualität des Weingutes Dr. Bürklin-Wolf ist die Beschreibung im Gault Millau 2015: „Rieslingfans bekommen alleine bei der Erwähnung des Namens Bürklin-Wolf leuchtende Augen. Tatsächlich dürfte es weltweit kein Weingut geben mit solch einer Auswahl an Spitzenrieslingen aus besten Lagen.

in der Tat, Dr. Bürklin-Wolf gehört zu den Spitzenweingütern in Deutschland. Das Weingut produziert auf 85 Hektar überwiegend Weißweine und hier fast ausschließlich Riesling. Bürklin-Wolf setzt sehr stark auf Terroir, führt eine eigene Lagenklassifizierung (rund 28 Hektar sind hier klassifiziert) durch und ist Mitglied im Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter.

In den Bereichen der Spitzenlagen von Dr. Bürklin-Wolf profitieren die Reben von Basalteinlagerungen im Boden, die die Sonnenwärme gut speichern und so den Reben einen Wachstumsvorteil bieten. Das Weingut hat eine lange Tradition und die Geschichte beginnt im Jahr 1597. Seinerzeit gründete Bernhard Bürklin das Weingut. Die heutige Bedeutung bekam das Gut allerdings erst ab etwa 1875, als Albert Bürklin seine Frau Luise Wolf heiratete und das Weingut seinen heutigen Namen erhielt. Sein Großneffe, ebenfalls mit dem Namen Albert Bürklin, führte im 20. Jahrhundert den Betrieb fort. Seit 1990 wird das Weingut von Bettina Bürklin-von Guradze geführt. Die Geschäftsführung hat seit 2008 Steffen Brahner inne.

Besonders den nachhaltigen Weinanbau hat sich Dr. Bürklin-Wolf auf die Fahnen geschrieben: man setzt verstärkt auf die Rückbesinnung zur Natur. Auf synthetische Spritzmittel oder mineralischen Dünger wird weitestgehend verzichtet. Gedüngt wird wie früher mit Mist oder Kompost und man versucht, mit Hilfe von Pheromonfallen dem Schädlingsbefall zu begegnen. Seit 2005 ist die gesamte Anbaufläche auf biodynamischen Weinbau umgestellt.

Product recommendation

Dr. Bürklin Wolf Wachenheimer Riesling
The Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Riesling has an enticing nose hinting of mango and juicy red apple with subtle floral notes. This Riesling from the Palatinate region is impressive on the palate, with a clear minerality, a filigree body and a good structure.This white wine made from hand-picked grapes matured both in stainless steel tanks and in 2,400-litre wooden casks. Over many decades, the Dr. Bürklin-Wolf estate has earned the reputation of being one of the best producers of Riesling within Germany. The consistent use of biodynamic production methods has further enhanced the already high quality of the wines.Enjoy the Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Riesling with fish and mussel dishes.

Content: 0.75 litre (€21.20* / 1 litre)

From €15.90*
Dr. Bürklin Wolf Riesling
Dr. Bürklin-Wolf is renowned for its high-quality Riesling wines from the Palatinate region. The estate from Wachenheim an der Weinstrasse earned its position among Germany’s best wine-growing estates over centuries. This Dr. Bürklin-Wolf Riesling has a nose redolent of fresh apple, lime, pear and grapefruit with nuances of white pepper and shows light floral notes as well. On the palate, the white wine from the Rhineland-Palatinate has a wonderfully juicy acidity and a lovely minerality. You’ll enjoy discovering this stimulating and accessible Riesling. The estate uses a natural, biodynamic method of wine production, thus enhancing the quality of an authentic, high-quality Riesling. Enjoy this white wine, which matured partly in wooden casks, with light, cold summer dishes, fish and poultry as well as Mediterranean cuisine.

Content: 0.75 litre (€15.53* / 1 litre)

From €11.65*
Neiss Burgweg Riesling trocken
Burgweg is a single vineyard owned by the Neiss winery in the Northern Palatinate region. Due to the excellent microclimate, the Riesling grape variety is cultivated here. An old quarry protects this vineyard, which is characterised by the elevation’s exposure to wind and soils with high limestone content. This limestone is able to store the warmth of the day for a long time.On the nose, the wine is wonderfully fresh and stimulating, with a mild hint of yeast. On the palate, the Neiss Burgweg Riesling offers aromas of juicy raisins and noticeable grape flavours, complemented by notes of sweet honey and a salty minerality. It is full-bodied and powerful, showing a high intensity. The wonderfully balanced acidity leads to a prolonged finish. The wine initially matured for one year in the bottle before being put on the market.During the international ‘Best of Riesling’ competition in 2019 under the patronage of Rhineland-Palatinate’s Minister of Economic Affairs, Agriculture and Viticulture, the Neiss Burgweg Riesling was awarded the first prize in Category IV - ‘Dry Riesling wines from named individual vineyard sites’.Enjoy the Neiss Burgweg Riesling with fresh salads. It is also lovely on its own for any occasion. Simply a great Riesling!

Content: 0.75 litre (€39.87* / 1 litre)

€29.90*
bottle
Knipser Steinbuckel Riesling GG trocken
Noten von reifen Mirabellen, Pfirsichen, Stachelbeeren und Zitrusfrüchten prägen das Bouquet des Knipser Steinbuckel Riesling GG trocken. Der Weißwein aus der Pfalz ist am Gaumen klar strukturiert, mit aromatischer Wucht und zugleich einer verspielten Finesse, getragen von einer schönen Fruchtsäure. Im Finale mit einer leichten Bitternote, die von den Zitrusnoten herrührt.Das Herzstück der Lage, von dem der Riesling stammt, liegt direkt neben einem ehemaligen Kalksteinbruch. Dementsprechend ist dieser Pfälzer Weißwein geprägt vom Kalk und ein sehr nachhaltiger, langlebiger Wein, der erst nach Jahren seinen Höhepunkt erreicht und dann seine Aromen voll entwickelt.Probieren Sie den Knipser Steinbuckel Riesling GG trocken zu Kalbfleisch sowie zu gegrillten oder gebratenen heimischen Süßwasserfischen (Zander, Saibling, Forelle, …).

Content: 0.75 litre (€60.00* / 1 litre)

€45.00*
bottle
6er Probierpaket Riesling aus Deutschland
Probieren Sie sechs Top-Rieslinge aus den besten Lagen Deutschlands. Wir haben eine Auswahl für Sie zusammengestellt, die keine Wünsche offen lässt. Entdecken Sie Ihren Riesling-Liebling prämierter Weingüter und sparen Sie bei diesem Probierpaket gegenüber dem Einzelkauf!Gut Hermannsberg „Just Riesling!“ trocken (0,75 l, 11,5% ABv), Art-Nr. 2012174, NaheIn der Nase frische Zitrusnoten sowie feine Kräutertöne. Am Gaumen angenehm harmonisch und lebendig. Der unkomplizierte Weißwein besticht zudem mit einer schönen Würze sowie einer schönen Mineralik.Nik Weis Sankt Urbans-Hof Saar Riesling feinherb (0,75 l, 9,5%ABv), Art-Nr. 2010615, MoselAm Gaumen ist dieser Riesling angenehm harmonisch und lebendig. Zudem besticht er mit einer schönen Würze und Mineralik. Ein unkomplizierter Genuss aus Rheinland-Pfalz.Hensel Aufwind Riesling Steinberg trocken (0,75 l, 12,5%ABv), Art-Nr. 2004632, PfalzDieser Riesling macht alle die glücklich, die einen besonders frischen und belebenden Weißwein mögen. Zitrusaromen von Limetten und Mandarinen prägen das Aroma. Der gut ausbalancierte Körper wird am Gaumen von knackiger Säure und einer besonderen Mineralität geprägt.Weingut Trenz Steinhaus Riesling trocken (0,75 l, 12,5%ABv), Art-Nr. 2001805, RheingauAm Gaumen saftig und weich mit einer fast süßlichen Frucht. Die feine Säure zeigt sich durch ein frisches Zitronenaroma. Ein wunderbar vinifizierter Riesling, dem man die Finesse der 40 Jahre alten Rebstöcke anmerkt.ST Riesling Steillage trocken (0,75 l, 12,0%ABv), Art-Nr. 2004500, MoselDieser frische Riesling vom Weinhaus Gebrüder Steffen aus Rheinland-Pfalz mit Noten von Zitrone und Pfirsich und Mirabelle, ist ausgewogen und mineralisch. Probieren Sie den aromaintensiven Weißwein zu Pastavariationen mit heller Soße. Entdecken Sie einen animierenden Moselwein mit herrlicher Frische und Fruchtigkeit.Neiss Heiligenkirche Riesling trocken (0,75 l, 13,5%ABv), Art-Nr. 2014166, PfalzAm Gaumen eine klare, kompakte Struktur mit viel Druck und einer schönen Länge. Dieser kraftvolle, im Edelstahltank ausgebaute Weißwein mit seiner feinen Säure besitzt eine ausgezeichnete Lagerfähigkeit.Die empfohlene Trinktemperatur für Riesling ist 8-10 °C.Abgabe von einem Weinpaket Riesling aus Deutschland pro Bestellung.Importeur/Abfüller:Weingut Trenz, Schulstraße 3, 65366 JohannisbergWeingut Hensel, In den Almen 13, 67098 Bad DürkheimWeingut Neiss GbR, Hauptstr. 91, 67271 KindenheimWeinhaus Gebrüder Steffen GmbH, Ettenstraße 3, 54349 TrittenheimGut Hermannsberg GmbH & Co. KG, Ehemalige Weinbaudomäne, 55585 Niederhausen/NaheWeingut Nik Weis St. Urbans-Hof, Urbanusstraße 16, 54340 Leiwen/Mosel

Content: 4.5 litre (€12.22* / 1 litre)

€55.00*
piece

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Dr. Bürklin Wolf Riesling
Dr. Bürklin-Wolf is renowned for its high-quality Riesling wines from the Palatinate region. The estate from Wachenheim an der Weinstrasse earned its position among Germany’s best wine-growing estates over centuries. This Dr. Bürklin-Wolf Riesling has a nose redolent of fresh apple, lime, pear and grapefruit with nuances of white pepper and shows light floral notes as well. On the palate, the white wine from the Rhineland-Palatinate has a wonderfully juicy acidity and a lovely minerality. You’ll enjoy discovering this stimulating and accessible Riesling. The estate uses a natural, biodynamic method of wine production, thus enhancing the quality of an authentic, high-quality Riesling. Enjoy this white wine, which matured partly in wooden casks, with light, cold summer dishes, fish and poultry as well as Mediterranean cuisine.

Content: 0.75 litre (€15.53* / 1 litre)

From €11.65*
Dr. Bürklin Wolf Wachenheimer Riesling
The Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Riesling has an enticing nose hinting of mango and juicy red apple with subtle floral notes. This Riesling from the Palatinate region is impressive on the palate, with a clear minerality, a filigree body and a good structure.This white wine made from hand-picked grapes matured both in stainless steel tanks and in 2,400-litre wooden casks. Over many decades, the Dr. Bürklin-Wolf estate has earned the reputation of being one of the best producers of Riesling within Germany. The consistent use of biodynamic production methods has further enhanced the already high quality of the wines.Enjoy the Dr. Bürklin-Wolf Wachenheimer Riesling with fish and mussel dishes.

Content: 0.75 litre (€21.20* / 1 litre)

From €15.90*
Dr. Bürklin Wolf Weißburgunder
The Dr. Bürklin-Wolf white burgundy has a nose redolent of mandarin and honeydew melon, complemented by a fine, light spice. This white wine from the Palatinate region is wonderfully refreshing, well-balanced and elegant. This white burgundy matured in large wooden casks and was produced by one of the most renowned estates in Germany. It is an ideal accompaniment to fresh fish and seafood. You’ll like this white wine that was deliberately produced using natural methods. Biodynamic wine production is one of the trademarks of Dr. Bürklin-Wolf and is one of the reasons that this estate ranks among the best white wine producers in Germany.

Content: 0.75 litre (€14.87* / 1 litre)

From €11.15*
Lanzerac Mrs. English Chardonnay
In 1914, Elizabeth Katherina English bought the Schoongezicht farm and renamed it Lanzerac. In the following years, one of the most modern wineries at that time was created at the Cape. In order to pay tribute to this impressive woman, this wonderful Chardonnay was produced.The grapes for the Lanzerac Mrs. English Chardonnay come from a single vineyard located in the Jonkershoek valley. The vines are more than 20 years old and are situated 375 metres above sea level. The wine gleams flaxen in the glass and offers citrus aromas on the nose. On the palate, this marvellously complex wine is full-bodied and long-lasting. It was aged in new and used barrels, giving the wine a beautifully clear balance and lots of character. The Mrs. English Chardonnay is wonderfully rounded off by a pre-eminent fruitiness. The wine’s high ageing potential ensures that it will be a genuine delight for the next 10 years.The Lanzerac Mrs. English Chardonnay is an ideal accompaniment to smoked salmon, white fish, pork or chicken and creamy pasta dishes.

Content: 0.75 litre (€35.33* / 1 litre)

€26.50*
bottle
Dönnhoff Riesling Tonschiefer
Dry, black and gray slate forms the basis of this dry Riesling from the windery Dönnhoff in Rhineland-Palatinate. This full-bodied Riesling has a fine minerality, is wonderfully fruity and offers a wonderful acidity.Especially the slopes of the vineyard called Leistenberg, located in a small valley of the Nahe near Oberhausen are marked by slate-soils. This is where most characterful Rieslings grow, which bear the name of the special soil.The Tonschiefer Dönnhoff Riesling comes from vines that are between 25 and 30 years old. The grapes were harvested to 100% by hand. The wine was aged in stainless steel tanks and large oak casks, which explains the beautiful complexity of this white wine.

Content: 0.75 litre (€20.33* / 1 litre)

From €15.25*