Skip to main content

Weingut Trenz Johannisberg Riesling Kabinett feinherb

The grapes for the Trenz Riesling Kabinett feinherb (off-dry) come from the renowned Johannisberg vineyard, where the grapes can be left longer on the vines than in regions at lower altitudes. This enables the grapes to reach a higher must weight, resulting in more intense sweetness and a finer acidity. The slope gradient of more than 30% also ensures more intense ripening of the grapes. The Trenz Johannisberg Riesling Kabinett feinherb (off-dry) is redolent of ripe pears and blood oranges, offering slightly peppery notes. It is juicy and fresh on the palate, showing aromas of peach and passion fruit. The finish is characterised by lovely mineral notes. The off-dry Johannisberg Riesling Kabinett from the Trenz estate goes beautifully with seafood and light salads.

Wine type:
Weißwein
Taste:
feinherb
Vintage:
2023
Ageing Potential:
2028
Region:
Rheingau
Country:
Germany
Vineyard/Brand :
Grape variety:
Alcohol content:
11,5  % by volume
Total acidity:
7,7 g/l
Residual sugar:
13,6 g/l
Recommended drinking temperature:
8-10 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Importeur/Abfüller:
Weingut Trenz
Schulstraße 3
65366 Johannisberg
Weingut Trenz

Wenn ein Weingut wie das der Familie Trenz bereits seit mehr als 340 Jahren mit dem Thema Wein beschäftigt ist, kann man sicherlich von viel Tradition sprechen. Noch schöner ist es, wenn man dann Tradition und Moderne miteinander verbindet. Genau das liegt im täglichen Bestreben des jetzigen Verantwortlichen Michael Trenz.

Das Weingut produziert in und um Johannisberg, einem Stadtteil von Geisenberg im Rheingau, hauptsächlich Rieslinge. Diese stammen von den bekannten Lagen Johannisberger Hölle und dem Vogelsang. Auch die Rebsorten Pinot Noir und Weißburgunder werden angebaut. Darüber hinaus besteht eine Kooperation mit dem südafrikanischen Weingut Delheim. Seit 2002 bewirtschaftet Michael Trenz zwei Hektar Rebfläche auf dem Anwesen von Delheim in Stellenbosch.

Die Weinberge in Johannisberg sind geprägt von einem einzigartigen Charakter. Der Boden hat unter seiner Erdauflage eine dicke Schicht aus reinem Taunusquarzit. Das gibt den Weinen eine unverkennbare Mineralität. Durch konstante Westwinde, die den Johannisberg umwehen, trocken die Trauben nach Niederschlag stets sehr schnell und bleiben so kerngesund. Das führt zu frischen, verspielten, oft saftig filigranen Spitzenrieslingen.

Als Neuentdeckung des Jahres 2008 vom Gault-Millau ausgezeichnet, hat sich das Weingut Trenz bis zum heutigen Tage stetig in Qualität und Ausdruck weiterentwickelt. Zahlreiche Referenzen der letzten Jahre, wie z.B. Offizieller Lieferant der Lufthansa First Class, Offizieller Lieferant des Bundeskanzleramtes, des Bundesaußenministeriums oder des Bundespräsidenten, zeugen von einer hohen Akzeptanz der Trenz-Weine.

Product recommendation

Nik Weis Sankt Urbans-Hof Piesporter Goldtröpfchen Kabinett
A very fine Riesling from one of the most famous steep slopes of the Mosel, this reflects the world-class excellent terroir.The pleasant residual sugar gives the wine depth and uncanny powers of seduction.

Content: 0.75 litre (€24.20* / 1 litre)

From €18.15*
Markus Molitor Riesling Zeltinger Sonnenuhr Kabinett
“The typically pure, cool and almost aristocratic minerality of the sweet 2019 Zeltinger Sonnenuhr Riesling Kabinett is united with notes of ripe mirabelles and ripe Riesling grapes, complemented by nutty aromas and hints of honey,” according to Robert Parker’s Wine Advocate, awarding 91 points to this Riesling. This premium wine from the Rhineland-Palatinate is fine, racy, elegant and spicy on the palate, with a fruity sweetness. The Zeltinger Sonnenuhr top slopes measure less than 49 acres. The vineyards which are often more than 80 years old are planted with ungrafted vines based on a fine but very stony, very light, blue Devonian slate soil. Enjoy this Riesling from the legendary Markus Molitor estate with warm chicken salad with red onions, honey, green pepper and mint. It is also an ideal accompaniment to chocolate muffins with caramelized banana and almond ice cream. This wine is an exceptional taste experience from the Central Moselle.

Content: 0.75 litre (€26.53* / 1 litre)

€19.90*
bottle
Maximin Riesling QbA
Im Bouquet bietet der Riesling vom Weingut Maximin Grünhaus fruchtige Aromen von reifen Apfel und weißer Pfirsich, Melone und Ananas. Am Gaumen gibt sich der feinherbe Weißwein äußerst saftig und gut ausbalanciert. Gelber Apfel und Ananas, unterstützt durch die feine Säure, wirken annimierend und fruchtig. Der Riesling stammt vom vielfach ausgezeichneten Weingut Maximin Grünhaus in Mertesdorf bei Trier. Das Weingut befindet sich am Fuße eines ausgedehnten, steilen Südhanges auf der linken Seite der Ruwer, etwa zwei Kilometer entfernt von deren Mündung in die Mosel. Genießen Sie diesen feinherben, unkomplizierten und belebenden deutschen Riesling, welcher auch wunderbar zu Desserts, wie Erdbeeren mit frischer Minze und Holunderblüten-Panna-Cotta passt.

Content: 0.75 litre (€13.20* / 1 litre)

From €9.90*
Nik Weis Sankt Urbans-Hof Saar Riesling feinherb
The refined interplay between elegant race and noble fruit-glaze produces a Riesling which can only come from the Mosel and its tributaries.Splendid bouquet of apple and mango, harmonious on the palate with a balanced acid-sweet game and pleasant aftertaste.

Content: 0.75 litre (€16.20* / 1 litre)

From €12.15*
Bernard Massard Riesling Trocken Edition Noir
Der Bernard Massard Riesling Trocken Edition Noir ist der perfekte Sekt für viele Gelegenheiten. Ausgewählte Rieslingweine aus den klassischen Riesling-Anbaugebieten Deutschlands werden individuell in der Flasche vergoren. Während der langen Reifelagerung auf der Hefe entsteht ein spritziger und edler Riesling-Sekt, der durch ein wunderbares Fruchtsüße-Säure Spiel beeindruckt. Daher kommt der Bernard Massard Riesling Trocken Edition Noir in einer eleganten mattschwarzen Flasche. Er eignet sich zum Mixen von Sektcocktails ist aber auch solo getrunken ein tolles Geschmackserlebnis. In der vor fast 100 Jahren gegründeten Sektkellerei Bernard-Massard kreieren Sektprofis prickelnde Sekterlebnisse, die alle Sinne ansprechen.

Content: 0.75 litre (€15.33* / 1 litre)

From €11.50*

Cutsomers also bought

Pfaffmann Riesling 'M.P.' QbA halbtrocken
Der Pfaffmann Riesling 'M.P.' QbA halbtrocken verströmt ein Aroma aus feinen Kräutern und zarten Blüten, angereichert mit grüner Banane und fruchtigen Birnen. Das ausbalancierte Fruchtspiel seines belebenden Geschmacks nach Birnen und Kräutern entfaltet sich feinsaftig und mit einer festen Struktur. In seinem langen, mineralischen Abgang hallen ebenfalls Birnen und Kräuter nach. Das Weingut Karl Pfaffmann in Walsheim produziert den halbtrockenen Qualitätswein aus 100% Riesling-Reben.Die sonnigen Hänge des rheinland-pfälzischen Anbaugebietes an der Südlichen Weinstraße sind für ihre saftigen, würzig-süßen Riesling-Trauben bekannt. Die Vinifikation erfolgt bei kühler Gärung, mit reduktivem Ausbau in Edelstahltanks. Als fruchtiger Weißwein mit einer zarten Fruchtsüße ist der Riesling Qualitätswein halbtrocken "M.P." gekühlt der ideale Begleiter zu mediterranen Gerichten. Er harmoniert ausgezeichnet mit Fisch und ergänzt leichte Speisen an lauen Sommerabenden.Der Pfaffmann Riesling kann, kombiniert mit duftenden Gewürzen, sehr gut für die Zubereitung eines weißen Glühweins verwendet werden.

Content: 0.75 litre (€9.93* / 1 litre)

From €7.45*
Weingut Trenz Basic Riesling trocken
The Trenz winery demonstrates its excellent skills in producing wines even with the Basic Riesling. In fact, the choice of name for this wine is inaccurate, as wine connoisseurs will find an excellent Riesling in this Basic. Its colour is clear and bright with golden glints. The Trenz Basic Riesling has a lovely bouquet offering fragrances of passion fruit, peaches and pears. It is pleasantly light on the palate, with a good acidity that emphasises the wine’s freshness. The taste is long-lasting, while the body and structure harmonise as if in a symphony. The Trenz Basic Riesling dry exemplifies accessibility to be savoured.

Content: 0.75 litre (€9.20* / 1 litre)

From €6.90*
Steffen ST10 Riesling feinherb Cuvée
German quality wine from Mosel.Steffen ST10 Riesling feinherb Cuvée is matured in stainless steel tanks as a medium dry.The subtle sweetness is pleasant, unobtrusive and blends harmoniously with ripe, typical Riesling acidity. The racy Riesling fruit presents slim with typical apricot and peach shades.This wine is ideal for accompanying Asiagerichten, poultry, seafood, cheese and gratins.

Content: 0.75 litre (€8.93* / 1 litre)

From €6.70*
Weingut Trenz Steinhaus Riesling trocken
The vines for the Trenz Steinhaus Riesling grow on soils that are interspersed with Taunus quartzite. Below the 4 inches of topsoil, the ground has very high rock content, giving the wine its incredible minerality. On the nose, the wine offers rather cool, discreet fragrances. Aromas of apples, grapefruit and black pepper unite with herbal, floral notes. The Trenz Steinhaus is juicy and soft on the palate, showing almost sweet fruit. The fine acidity is complemented by a fresh lemon aroma, while the finish is characterised by multi-layered traces of minerals. This is a wonderfully vinified Riesling, marvellously presenting the finesse of the 40-year-old vines.

Content: 0.75 litre (€11.87* / 1 litre)

From €8.90*
Pfaffmann Riesling 'M.P.' QbA trocken
Der Riesling QbA trocken "M.P." von Karl Pfaffmann aus der Pfalz ist ein feinfruchtiger und mineralischer Weißwein. Das Weingut setzt auf nachhaltige Pflege der Böden und diese Sorgfalt spiegelt sich in den Weinen. Frische Äpfel, Ananas und ein Hauch Zitrone sind die charakteristischen Noten dieses Rieslings. Dazu gesellen sich die sortentypische Mineralität und eine feine Kräuternote.Der Wein ist lebendig und hat doch einen kräftigen Körper. Es findet sich eine dezente Süße und ein starkes Rückgrat. Töne von Mineralien und Kernobst hallen noch im Abgang nach. Der "M.P." hat ein sehr ausgewogenes Verhältnis aus Restzucker und Säure.

Content: 0.75 litre (€9.00* / 1 litre)

From €6.75*