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Manz Faszination Niersteiner Pettenthal Riesling trocken

Das Weingut Manz aus Rheinhessen ist über Deutschland hinaus vor allem wegen seiner Riesling-Weine hoch angesehen. Kreationen wie der Manz Faszination Niersteiner Pettenthal Riesling werden diesen Ruf weiter festigen.

Die Einzellage Nierensteiner Pettenthal, geprägt von Rotschiefer, macht den Riesling zu einem unverwechselbaren Fest für die Sinne. Der Weißwein duftet eindrucksvoll nach reifen Aprikosen und Weinbergspfirsich, wunderbar harmonierend mit floralen Noten sowie einer feinen Mineralität und einer hintergründigen Kräuterwürze. Im Falstaff gibt es 93 Punkte für den Riesling aus der Faszination-Linie von Manz, der höchsten Qualitätsstufe des Weingutes: „Eine würzige und steinige Note, die man schnell am Roten Hang verorten kann, auch Pfirsichkern kommt als Aroma dazu.“

Am Gaumen ist der im Glas hellgelb strahlende Wein (mit grünem Schimmer) trocken, mit herrlicher Mineralität und einem perfekten Säure-Süße-Spiel. Dazu kommt eine belebende Frische. Der Riesling besitzt eine eindrucksvolle aromatische Tiefe und eine große Länge.

Wine type:
Weißwein
Taste:
trocken
Vintage:
2021
Ageing Potential:
2027
Region:
Rheinhessen
Country:
Germany
Vineyard/Brand :
Grape variety:
Riesling
Alcohol content:
13,0  % by volume
Total acidity:
7,8 g/l
Residual sugar:
5,4 g/l
Recommended drinking temperature:
8-10 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Bottler:
Manz Wein GbR
Lettengasse 6
D-55278 Weinolsheim
Weingut Manz

Das Weingut Manz aus Weinolsheim ist eine renommierte Weinbaufamilie, die für ihre exzellenten Weine und ihre lange Tradition in der Weinherstellung bekannt ist. Das Weingut liegt im Herzen der rheinhessischen Weinregion in Deutschland und kann auf eine Geschichte zurückblicken, die bis ins 17. Jahrhundert reicht.

Das Weingut Manz zeichnet sich durch eine Kombination aus traditionellen Weinherstellungsverfahren und modernster Technologie aus. Die Familie Manz ist eng mit dem Weinbau verwurzelt und hat ein tiefes Verständnis für die Natur und das Terroir der Region. Die Weinberge des Weinguts erstrecken sich über malerische Hügel und bieten eine Vielzahl von Bodentypen, die den Weinen eine bemerkenswerte Komplexität verleihen.

Das Weingut Manz legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und umweltbewussten Weinbau. Die Familie arbeitet mit viel Liebe zum Detail und Sorgfalt, um die natürlichen Ressourcen zu schützen und die Biodiversität in den Weinbergen zu fördern. Dieses Engagement spiegelt sich auch in der Qualität ihrer Weine wider.

Das Sortiment des Weinguts Manz ist vielfältig und umfasst eine breite Palette von Rebsorten, darunter Riesling, Silvaner, Chardonnay, Spätburgunder und Dornfelder. Jeder Wein wird mit großer Präzision und Leidenschaft hergestellt, wobei der Fokus auf der Einfachheit und Reinheit des Geschmacks liegt.

Die Weine des Weinguts Manz haben zahlreiche Auszeichnungen erhalten und sind bei Weinliebhabern sowohl national als auch international sehr geschätzt. Obwohl das Weingut Manz eine lange Geschichte hat, ist es stets bestrebt, innovative Ansätze zu verfolgen und Weine zu produzieren, die die Essenz der Rheinhessischen Weinregion einfangen.

Besucher des Weinguts Manz haben die Möglichkeit, an Führungen und Verkostungen teilzunehmen, um die Weine und die Weinherstellung hautnah zu erleben. Das Weingut bietet auch einladende Räumlichkeiten für Veranstaltungen und Feiern.

Das Weingut Manz verkörpert die Leidenschaft und Hingabe einer Familie, die seit Generationen Wein herstellt. Mit ihrer beeindruckenden Expertise, ihrer Liebe zur Natur und ihrem Streben nach Exzellenz hat sich das Weingut Manz zu einer festen Größe in der deutschen Weinlandschaft entwickelt.

Product recommendation

Manz Faszination Grauburgunder Réserve trocken
Auf tiefgründigem Kalk gewachsen, mit tiefgründiger Aromatik ausgestattet, vollständig in 500er-Tonneaux-Fässern ausgebaut: Der Manz Faszination Grauburgunder Réserve ist ein Weißwein aus Rheinhessen, der Genießerinnen und Genießer in seinen Bann zieht.Der Grauburgunder duftet intensiv nach Noten von gelben Äpfeln und reifen Birnen, wunderbar unterlegt von einer feinen Holzwürze sowie hintergründigen Karamell- und Vanillenoten. Am Gaumen ist der Weißwein aus der „Faszination“-Range von Manz (das Weingut bietet die Qualitätsstufen „Handwerk“, „Leidenschaft“ und „Faszination“) trocken und herrlich aromatisch. Das Weingut selbst spricht von einer sehr guten mineralischen „Cremigkeit und Salzigkeit und eine leichte salzige Note mit geschliffener Säure“.Für den Jahrgang 2020 gab es stolze 91-Falstaff-Punkte und unter anderem die Bewertung, dass der Manz Faszination Grauburgunder Réserve ein toller Speisenbegleiter ist. Genießen Sie den auf Kalkmergelboden mit hohem Kalksteinanteil gewachsenen Grauburgunder bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10 Grad, zum Beispiel zu Lammgerichten oder zu Wildgeflügel.

Content: 0.75 litre (€26.53* / 1 litre)

€19.90*
bottle
Manz Handwerk Black Hole trocken
Der Manz Handwerk Black Hole ist eine Cuvée aus Dornfelder und Merlot. Ein wunderbar unkomplizierter Rotwein aus Rheinhessen, der jeden Anlass bereichert.Das einnehmende, intensive Bouquet vereint Noten von Kirschen und Waldbeeren (Brombeeren), Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren. Unterlegt wird dieser fruchtbetonte Duftstrauß von hintergründigen Karamell- und Holz-Noten.Am Gaumen ist der Rotwein-Blend aus Deutschland trocken und vielschichtig. Fruchtbetontheit und Würze im geschmackvollen Zusammenspiel, dazu weiche, gekonnt integrierte Tannine, eine angenehme Säure sowie eine gute Länge.Genießen Sie den im großen Holzfass ausgebauten Manz Handwerk Black Hole bei einer Trinktemperatur von 16 bis 18 Grad. Der Black Hole von Manz passt sehr gut zu einem Wildgulasch mit Preiselbeeren, zur Kalbsleber mit Äpfeln und Zwiebeln oder auch zu einer würzigen Käseplatte.

Content: 0.75 litre (€11.87* / 1 litre)

€8.90*
Fl.
Manz Faszination Oppenheimer Herrenberg Riesling 100 Spätlese trocken
Dieser Riesling aus Rheinhessen hinterlässt in vielerlei Hinsicht Eindruck. Die Spätlese Manz Faszination Oppenheimer Herrenberg Riesling 100 stammt von den steilsten und kalksteinreichsten Flächen des Herrenbergs. Auch dank seiner besonderen Lage ist dieser deutsche Weißwein ein besonderes Fest für die Sinne.Im Bouquet vereint die Kreation von Manz Noten von reifem Weinbergspfirsich, Ananas, Guaven und Aprikosen. Hinzu kommt eine herrliche Mineralität. Am Gaumen ist der Riesling aus der Faszination-Linie, der höchsten Qualitätsstufe von Manz, trocken, mit einer eindrucksvoll knackigen Textur und einer herausragenden Frische. Die animierende Fruchtsäure, Aromen von Guave und Nektarinen sowie eine hintergründige Salzigkeit runden das Geschmackserlebnis ab.Genießen Sie den Manz Faszination Oppenheimer Herrenberg Riesling 100 bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10 Grad.

Content: 0.75 litre (€24.67* / 1 litre)

€18.50*
Fl.
Manz Handwerk Love & Respect trocken
Der deutsche Weißwein ist eine Cuveé aus den Rebsorten Weißburgunder, Rivaner und Scheurebe. Diese Komposition duftet herrlich facettenreich und belebend nach tropischen Früchten wie Papaya und Mango. Dazu kommen Noten von Pfirsich und grünem Gras.Am Gaumen ist der Manz Handwerk Love & Respect trocken und samtig, mit einem perfekten Zusammenspiel von schmelzigen Aromen und angenehmer Säure. Dazu kommen eine animierende Frische und eine gute Länge. Im Finale mit feinen Aromen von Mango sowie mineralischen Nuancen.Der im Edelstahltank ausgebaute Weißwein von Manz - Love & Respect - ist im von vielen Krisen geprägten Alltag auch eine Erinnerung des Familienweingutes daran, was man bei allen Herausforderungen nicht aus dem Blick verlieren sollte: „Liebe und Respekt untereinander sowie Verständnis und ein freundliches Miteinander.“Genießen Sie diesen Weißwein bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10 Grad. Der im Glas in einem hellen Gelb strahlende Manz Handwerk Love & Respect ist ein wunderbarer Begleiter von einem Gemüsesalat mit roter Beete, zu Frühlingsrollen mit Hackfleischfüllung oder auch zur gebratenen Forelle mit Ingwerrahm.

Content: 0.75 litre (€11.00* / 1 litre)

€8.25*
bottle
Manz Handwerk Rosé Emotion trocken
Ein Rosé aus Rheinhessen, komponiert aus den Rebsorten Pinot Meunier (Schwarzriesling) und Syrah (Shiraz), gewachsen auf Kalkmergel und Lössboden, ausgebaut im großen Eichenholzfass: Beim Manz Handwerk Rosé Emotion kommt eine ganze Menge zusammen, was diesen Rosé zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis macht.Der Emotion von Manz duftet intensiv einnehmend nach roten Beerenfrüchten (Brombeeren, Himbeeren). Diese Noten harmonieren perfekt mit floralen Tönen (Veilchen) sowie einer anregenden Mineralität. Am Gaumen trocken, angenehm weich und herrlich aromatisch, mit Nuancen von schwarzer Johannisbeere und der außergewöhnlich tiefgründigen „Mineralität des Kalksteins“, wie Manz selbst betont.Genießen Sie diesen leichtfüßigen, rosérot funkelnden Manz-Wein bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10 Grad. Der perfekt ausbalancierte Manz Handwerk Rosé Emotion ist ein wunderbarer Begleiter von einer Gemüse-Fischpfanne aus dem Wok. Auch zu einem lauwarmen Spargelsalat mit Feta-Käse und Erdbeeren eine sehr gute Wahl. Viel Spaß mit diesem Rosé aus Deutschland, der ein seltenes Geschmacksvergnügen bietet.

Content: 0.75 litre (€13.20* / 1 litre)

€9.90*
bottle
Manz Handwerk Spätburgunder Blanc de Noir trocken
Das rheinhessische Spitzenweingut Manz begeistert die Weinwelt regelmäßig mit seinen herausragenden Weinen, die immer wieder auch mit ihrem Preis-Genuss-Verhältnis beeindrucken. Der Manz Spätburgunder Blanc de Noir aus der „Handwerk“-Range ist ein perfektes Beispiel dafür.Der Blanc de Noir (also ein Weißwein, der aus roten Trauben gekeltert wurde) schimmert im Glas in einem hellen Gelb mit zart rötlichen Nuancen. Der reinsortige Spätburgunder duftet verführerisch nach Granatapfel und Aprikose, wunderbar im Zusammenspiel mit feinen Nussaromen. Auch hintergründige Noten von Stachelbeeren bereichern den Duftstrauß.Am Gaumen ist der Manz Handwerk Spätburgunder Blanc de Noir belebend frisch-fruchtig, mit einem animierenden Säurespiel. Das Finale klingt noch länger nach, mit nuancierten Aromen von Jasmin und einer angenehmen Mineralität, die von den Kalkmergelböden herrührt.Im Falstaff gibt es stolze 91 Punkte für diesen besonderen Weißwein aus Deutschland und dieses Urteil: „Ein helles Strohgelb, wirklich eine Weißweinfarbe. Rotbeerige Aromen, leicht balsamisch, getrocknete Zitronenschale. Im Mund wirkt der Wein aus einem Guss, Gärungskohlensäure und feiner Säurenerv verbinden sich zu einem Eindruck der schlanken Eleganz, die Abgangsfrucht ist klar und unverkitscht-präzise, dezente mineralische Noten bereichern die Palette.“Genießen Sie den Blanc de Noir gut gekühlt bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10 Grad. Wirklich der perfekte Sommerwein!

Content: 0.75 litre (€11.87* / 1 litre)

€8.90*
bottle

Cutsomers also bought

Van Volxem Wiltinger Riesling VDP trocken
Der goldgelbe mit grünen Reflexen ausgebildete Wein hat darüber hinaus ein Bouquet von erdigen Aromen mit Noten von Heidelbeere, Steinobst, Wacholder, Schlehe und einem Hauch Akazie. Am Gaumen ist der Van Volxem Wiltlinger Reben Riesling saftig und fein. Eine aromatisch intensive Mineralität und ein feiner süßlicher Schmelz suchen ihresgleichen. Ein sehr ausgewogener, knusprig pikanter Riesling von der Saar. Die seidige Struktur des Wiltlinger Riesling setzt sich in einem langen beeindruckenden Abgang fort.Durch seine durchgängige Mineralität ist der Van Volxem Wiltlinger Reben Riesling ein sehr guter Essensbegleiter, macht aber auch solo eine herausragende Figur.

Content: 0.75 litre (€22.00* / 1 litre)

€16.50*
Fl.
Manz Faszination Oppenheimer Herrenberg Riesling 100 Spätlese trocken
Dieser Riesling aus Rheinhessen hinterlässt in vielerlei Hinsicht Eindruck. Die Spätlese Manz Faszination Oppenheimer Herrenberg Riesling 100 stammt von den steilsten und kalksteinreichsten Flächen des Herrenbergs. Auch dank seiner besonderen Lage ist dieser deutsche Weißwein ein besonderes Fest für die Sinne.Im Bouquet vereint die Kreation von Manz Noten von reifem Weinbergspfirsich, Ananas, Guaven und Aprikosen. Hinzu kommt eine herrliche Mineralität. Am Gaumen ist der Riesling aus der Faszination-Linie, der höchsten Qualitätsstufe von Manz, trocken, mit einer eindrucksvoll knackigen Textur und einer herausragenden Frische. Die animierende Fruchtsäure, Aromen von Guave und Nektarinen sowie eine hintergründige Salzigkeit runden das Geschmackserlebnis ab.Genießen Sie den Manz Faszination Oppenheimer Herrenberg Riesling 100 bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10 Grad.

Content: 0.75 litre (€24.67* / 1 litre)

€18.50*
Fl.
Peter Lauer Kupp Riesling Fass 18 GG
Im schönen Saartal liegt das Weingut Peter Lauer, das von Vater Peter und Sohn Florian Lauer geführt wird. Hier wachsen bis zu 100 Jahre alte Riesling-Reben, es wird mit natürlichen Hefen gearbeitet und die Flaschen tragen aus Umweltschutzgründen keine Plastikkappen. Diese Liebe zum Detail setzt sich bis ins Kleinste fort. Der Peter Lauer Kupp Riesling Faß 18 QbA trocken GG ist ein Riesling von herausragender Qualität.Ein Duft nach Steinobst und zarten Zitrusfrüchten betört die Nase. Am Gaumen überzeugen eine dezente Süße, feine Würznoten und die rieslingtypische Mineralität. Im Abgang spielen nussige und Mandelaromen hinein.Genießen Sie diesen exclusiven Weißwein mit seiner Geschmacksvielfalt für sich alleine oder als Begleiter zu puristischen Gerichten mit Fisch oder weißem Fleisch.

Content: 0.75 litre (€50.53* / 1 litre)

€37.90*
Fl.
Van Volxem Alte Reben Riesling trocken
Ein Wein mit dichter, tiefer Textur. Im Glas ein helles Grüngelb, prägt das Bouquet Aromatik, Konzentration und eine Mineralität mit salzigem Touch. Der Wein duftet herrlich nach Orange, Ananas und Zitrone. Am Gaumen zunächst kühl und mineralisch, dann pikant mit einer krautigen Note um am Ende zu einer leicht schmelzig, elegant fruchtigen Variante zu kommen. Ein lebhafter Abgang beendet den facetten-reichen Spannungsbogen.Der Van Volxem Alte Reben Riesling ist ein Wein von großer Länge und Intensität und verdient höchste Anerkennung und Aufmerksamkeit.

Content: 0.75 litre (€26.07* / 1 litre)

€19.55*
Fl.
Knipser Steinbuckel Riesling GG trocken
Noten von reifen Mirabellen, Pfirsichen, Stachelbeeren und Zitrusfrüchten prägen das Bouquet des Knipser Steinbuckel Riesling GG trocken. Der Weißwein aus der Pfalz ist am Gaumen klar strukturiert, mit aromatischer Wucht und zugleich einer verspielten Finesse, getragen von einer schönen Fruchtsäure. Im Finale mit einer leichten Bitternote, die von den Zitrusnoten herrührt.Das Herzstück der Lage, von dem der Riesling stammt, liegt direkt neben einem ehemaligen Kalksteinbruch. Dementsprechend ist dieser Pfälzer Weißwein geprägt vom Kalk und ein sehr nachhaltiger, langlebiger Wein, der erst nach Jahren seinen Höhepunkt erreicht und dann seine Aromen voll entwickelt.Probieren Sie den Knipser Steinbuckel Riesling GG trocken zu Kalbfleisch sowie zu gegrillten oder gebratenen heimischen Süßwasserfischen (Zander, Saibling, Forelle, …).

Content: 0.75 litre (€60.00* / 1 litre)

€45.00*
bottle