Manz Leidenschaft Grauburgunder Kalkstein trocken

€10.50*

Content: 0.75 litre (€14.00* / 1 litre)

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Product number: 2080323

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Description Dieser trockene Grauburgunder aus Rheinhessen vereint in seinem Bouquet Noten von reifen Birnen und gelben Äpfeln mit dezent… More

Dieser trockene Grauburgunder aus Rheinhessen vereint in seinem Bouquet Noten von reifen Birnen und gelben Äpfeln mit dezenten Aromen von Vanille und Kokos durch den Ausbau im Holzfass. Am Gaumen ist der Manz Leidenschaft Grauburgunder Kalkstein dicht und mineralisch, typisch für diese Manz-Kreation aus sehr steinigen, kalkhaltigen Lagen.

Beim Ausbau dieses Grauburgunders setzt die vielfach national und international ausgezeichnete Winzerfamilie Manz zu 30% auf den Einsatz von Holz, wobei Tonneaux-Fässer mit einem Volumen von 500 Litern genutzt werden. Der Großteil des Manz Leidenschaft Grauburgunder Kalkstein wird im Edelstahltank ausgebaut.

Die ideale Trinktemperatur für diesen Grauburgunder liegt bei 8 bis 10 Grad. Genießen Sie diesen herrlich erfrischenden Weißwein aus Rheinhessen zu Meeresfrüchten, aromatischem Seefisch, schwäbischen Maultaschen oder auch zu einem reifen Weichkäse. Durch den leichten Ausbau im Holz sind auch intensiver schmeckende Lammgerichten oder aber leichte Wildgerichte eine gute Wahl.

Wine type:

Weißwein

Taste:

dry

Vintage:

2023

Ageing Potential:

2028

Region:

Rheinhessen

Country:

Germany

Vineyard/Brand :

Weingut Manz

Grape variety:

Grauburgunder

Alcohol content:

13,0 % by volume

Total acidity:

5,2 g/l

Residual sugar:

3,9 g/l

Recommended drinking temperature:

8-10 °C

Closure:

Screw cap

Filling quantity:

0,75 litres

Allergen:

contains Sulfite

Bottler:

Manz Wein GbR
Lettengasse 6
D-55278 Weinolsheim

Reviews

Wine type:

Weißwein

Taste:

dry

Vintage:

2023

Ageing Potential:

2028

Region:

Rheinhessen

Country:

Germany

Vineyard/Brand :

Weingut Manz

Grape variety:

Grauburgunder

Alcohol content:

13,0 % by volume

Total acidity:

5,2 g/l

Residual sugar:

3,9 g/l

Recommended drinking temperature:

8-10 °C

Closure:

Screw cap

Filling quantity:

0,75 litres

Allergen:

contains Sulfite

Bottler:

Manz Wein GbR
Lettengasse 6
D-55278 Weinolsheim

Weingut Manz

Das Weingut Manz aus Weinolsheim ist eine renommierte Weinbaufamilie, die für ihre exzellenten Weine und ihre lange Tradition in der Weinherstellung bekannt ist. Das Weingut liegt im Herzen der rheinhessischen Weinregion in Deutschland und kann auf eine Geschichte zurückblicken, die bis ins 17. Jahrhundert reicht.

Das Weingut Manz zeichnet sich durch eine Kombination aus traditionellen Weinherstellungsverfahren und modernster Technologie aus. Die Familie Manz ist eng mit dem Weinbau verwurzelt und hat ein tiefes Verständnis für die Natur und das Terroir der Region. Die Weinberge des Weinguts erstrecken sich über malerische Hügel und bieten eine Vielzahl von Bodentypen, die den Weinen eine bemerkenswerte Komplexität verleihen.

Das Weingut Manz legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und umweltbewussten Weinbau. Die Familie arbeitet mit viel Liebe zum Detail und Sorgfalt, um die natürlichen Ressourcen zu schützen und die Biodiversität in den Weinbergen zu fördern. Dieses Engagement spiegelt sich auch in der Qualität ihrer Weine wider.

Das Sortiment des Weinguts Manz ist vielfältig und umfasst eine breite Palette von Rebsorten, darunter Riesling, Silvaner, Chardonnay, Spätburgunder und Dornfelder. Jeder Wein wird mit großer Präzision und Leidenschaft hergestellt, wobei der Fokus auf der Einfachheit und Reinheit des Geschmacks liegt.

Die Weine des Weinguts Manz haben zahlreiche Auszeichnungen erhalten und sind bei Weinliebhabern sowohl national als auch international sehr geschätzt. Obwohl das Weingut Manz eine lange Geschichte hat, ist es stets bestrebt, innovative Ansätze zu verfolgen und Weine zu produzieren, die die Essenz der Rheinhessischen Weinregion einfangen.

Besucher des Weinguts Manz haben die Möglichkeit, an Führungen und Verkostungen teilzunehmen, um die Weine und die Weinherstellung hautnah zu erleben. Das Weingut bietet auch einladende Räumlichkeiten für Veranstaltungen und Feiern.

Das Weingut Manz verkörpert die Leidenschaft und Hingabe einer Familie, die seit Generationen Wein herstellt. Mit ihrer beeindruckenden Expertise, ihrer Liebe zur Natur und ihrem Streben nach Exzellenz hat sich das Weingut Manz zu einer festen Größe in der deutschen Weinlandschaft entwickelt.

Zur Homepage von Weingut Manz

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Dönnhoff Grauburgunder

The Rhineland-Palatinate winery Dönnhoff on the Nahe is world renowned for its white wines. This Pinot Gris is full of character and intense. On the palate dry and strong, but not overloaded. Six months this white wine matured in traditional large wooden barrels of German oak. Its pleasant fruitiness is still very present, enriched by subtle oak notes.At the Middle Nahe the grapes matured. They originate from about 30 years old vines. Volcanic residual soil and loess form the basis of this fine white wine. Enjoy the Dönnhoff Pinot Gris as an aperitif or with fish dishes.

Content: 0.75 litre (€19.33* / 1 litre)

From €14.50*

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Hensel Aufwind Grauburgunder

Thomas Hensel is one of 20 wineries in Bad Dürkheim. His 17-hectare vineyard is located next to the local "airport" (airfield). Thomas is 35 years young, ambitious, energetic and courageous enough to be innovative. Classic Burgundy with notes of fresh leaves, hazelnuts and a hint of vanilla. By a subtle use of oak barrels the wine gains in complexity and flavor, without losing its freshness and unique character. On the palate it is dynamic and fresh with very lean structure.

Content: 0.75 litre (€12.93* / 1 litre)

From €9.70*

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Königschaffhauser Vulkanfelsen Grauer Burgunder, trocken

In der Nase ein herrlicher, intensiver Duft. Uns überrascht ein verführerisches Bouquet nach Aprikosen und Honig. Am Gaumen bemerkenswert voll, ergänzt durch die elegante Säure. Königschaffhausens Grauburgunder macht einfach Spaß und kostet nicht die Welt. Geradlinig, süffig, mit schöner, exotisch anmutender Frucht, nicht zu schwer, aber eben auch nicht belanglos. Hier kann so mancher blasse Pinot Grigio der gleichen Preisklasse einpacken.

Content: 0.75 litre (€11.67* / 1 litre)

€8.75*

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Pfaffmann Grauburgunder 'Bei Nacht' QbA trocken

Der Grauburgunder Qualitätswein trocken „Bei Nacht - Nachts sind alle Burgunder grau“ von Karl Pfaffmann überzeugt mit stilvoller Frucht, strukturgebender Säure. Man erkennt die für die Sorte typischen kräftigen Aromen vom reifen Apfel, die durch den Duft nach saftigen Birnen und einen Hauch Mango ergänzt werden. Die feine, lebendige Nase riecht zart nach frischen Kräutern.Genießen Sie diesen frischen und leichten Grauburgunder als Begleiter zu herzhaftem Gratin mit Kartoffeln und Käse oder zu Butterkuchen mit Mandelblättchen.Familie Pfaffmann, die das Weingut in der dritten Generation bewirtschaftet, baut den Grauburgunder in modernen Edelstahlbehältern aus. Dort reift er zu einem klaren und fruchtbetonten Weißwein, der wunderbar mit Fischgerichten, gegrilltem hellen Fleisch und Salaten harmoniert. Auch solo als Aperitif kann sich der ausgewogene Grauburgunder sehen lassen, der mit einem ungewöhnlichen Flaschendesign auf sich aufmerksam macht, „Nachts sind alle Burgunder grau“…

Content: 0.75 litre (€10.60* / 1 litre)

From €7.95*

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Manz Leidenschaft Hipping Riesling trocken

280 Millionen Jahre alter Rotschiefer als Grundlage eines faszinierenden Rieslings: Der trockene Manz Leidenschaft Hipping Riesling duftet verführerisch nach Weinbergspfirsich und Grapefruit, dazu herrlich frische Noten tropischer Früchte (Mango und Ananas).Die Wärme des Rheines, die intensive Sonne und der rote Schiefer des Steilhanges lassen in der geschützten Lage Niersteiner Hipping Rieslingtrauben heranreifen, deren intensiver Geschmack ein Fest für Weinfreundinnen und -freunde ist. Das Weingut Manz selbst schreibt, dass im Zusammenspiel des Bodens mit dem besonderen Kleinklima außergewöhnlich haltbare Riesling mit mineralischer Säurestruktur entstünden.Genießen Sie den Manz Leidenschaft Hipping Riesling zu Fisch oder Antipasti. Dieser Weißwein aus Rheinhessen ist auch ein feiner Begleiter der asiatischen Küche.

Content: 0.75 litre (€14.60* / 1 litre)

€10.95*

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Manz Leidenschaft Sauvignon Blanc Kalkstein trocken

Ein Sauvignon Blanc aus Rheinhessen, der nicht zufällig Teil der Leidenschaft-Linie des Spitzenweingutes Manz ist. Eine tolle Kreation, die Ausdruck der Weinbaukunst der Familie Manz ist, die ihre hochwertigen Lagen in neunter Generation bewirtschaftet. Noten von Stachelbeeren, Cassis, Kiwi und Holunder prägen das Bouquet des Manz Leidenschaft Sauvignon Blanc Kalkstein, dazu kommt eine unterschwellige Kräuterwürze.Am Gaumen ist dieser trockene Weißwein, dessen Trauben auf Kalkmergelboden mit hohem Kalksteinanteil heranreiften, wunderbar mineralisch, mit großer Eleganz und einer perfekt integrierten Säure.In drei Qualitätsstufen sind die Weine von Manz unterteilt: Die Linien heißen Handwerk, Leidenschaft und Faszination. Wohl nur wenige Weingüter können von sich behaupten, so sehr für diese Begriffe zu stehen wie das Weingut Manz aus Weinolsheim aus dem Kreis Mainz-Bingen, etwa 25 Kilometer südlich von Mainz gelegen. Es hat eine Geschichte, die bis in die Anfänge des 18. Jahrhunderts zurückreicht.Der im Edelstahltank ausgebaute Sauvignon Blanc leuchtet im Glas strohgelb mit grünlich schimmernden Reflexen. Er ist ein herausragender Begleiter zu grünen Bandnudeln mit einer Lachs-Sahne-Sauce oder zu Scampispießen.

Content: 0.75 litre (€14.53* / 1 litre)

€10.90*

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Manz Handwerk Grauburgunder trocken

Das traditionsreiche und national wie international vielfach ausgezeichnete Weingut Manz zeigt mit dem Manz Handwerk Grauburgunder trocken einmal mehr sein Können. Dieser Weißwein aus Rheinhessen duftet herrlich fruchtig nach Melone und Birne, dazu schöne Nuancen von Zitrusfrüchten und Biskuit. Am Gaumen ist der im Edelstahltank ausgebaute Grauburgunder cremig auf der Zunge, mit großer Eleganz und einem außergewöhnlichen, fein-mineralischen Nachklang. Die Ausgewogenheit von Frucht, Säure und Alkohol ist einfach animierend.Der im Glas strohgelb leuchtende Weißwein mit seinen goldgelben Reflexen ist solo ein Hochgenuss, aber auch ein idealer Essensbegleiter. Servieren Sie ihn bei eine Trinktemperatur von 8 bis 10 Grad zum Beispiel zu einem Risotto, Fisch und Meeresfrüchten, Kalbfleisch oder auch zu einer Auswahl an jungen Käsesorten.In drei Qualitätsstufen sind die Weine von Manz unterteilt: Die Linien heißen Handwerk, Leidenschaft und Faszination. Wohl nur wenige Weingüter können von sich behaupten, so sehr für diese Begriffe zu stehen wie das Weingut Manz aus Weinolsheim aus dem Kreis Mainz-Bingen, etwa 25 Kilometer südlich von Mainz gelegen. Seit 1725 bewirtschaftet das Gut Weinberge in der Region, Erich und Eric Manz betreiben ihr prämiertes Weingut bereits in neunter Generation.Entdecken Sie mit dem Manz Handwerk Grauburgunder trocken einen Weißwein aus der Basis-Linie von Manz, die mit ihrer hohen Qualität und einem tollen Preis-Leistungs-Verhältnis Lust auf so viel mehr macht.

Content: 0.75 litre (€11.67* / 1 litre)

€8.75*

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Manz Handwerk Weißburgunder Löss trocken

Das Bouquet des Manz Handwerk Weißburgunder Löss trocken prägen wunderbar fruchtige Noten von Zitronenmelisse und gelber Birne, dazu feine Töne von Pfirsich, Ananas und unterschwelliger Limette. Am Gaumen ist dieser Weißwein aus Rheinhessen fruchtig und elegant, samtig auf der Zunge, mit vollem Körper, toller Harmonie (schön eingebundene Säure und feine Mineralik) sowie einem langen, fruchtig-frischen Finale.Das Weingut Manz, etwa 25 Kilometer südlich von Mainz gelegen, hat eine Geschichte, die bis in die Anfänge des 18. Jahrhunderts zurückreicht. In 9. Generation bewirtschaftet die Familie die Weinberge.Entdecken Sie den im Edelstahltank ausgebauten Manz Handwerk Weißburgunder Löss zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten, Fischgerichten, Kalb- und Schweinefleisch oder einfach solo als gut gekühlten, herrlichen Terrassenwein.

Content: 0.75 litre (€11.33* / 1 litre)

€8.50*

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Manz Handwerk Riesling Mineralgestein trocken

Der im Edelstahltank ausgebaute Manz Handwerk Riesling Mineralgestein bietet ein herrlich animierendes Bouquet mit intensiven Noten von Weinbergspfirsich und Aprikose. Am Gaumen ist dieser Riesling aus Rheinhessen dicht und saftig, mit einer wunderbar vielschichtigen Mineralität.Das rheinhessische Weingut Manz versteht es seit Jahrhunderten, außergewöhnliche Weine zu kreieren. Dieser Riesling vereint in sich die besonderen Qualitäten von Lagen mit Kalkstein, Löss, Tonmergel und Rotschiefer.In drei Qualitätsstufen sind die Weine von Manz unterteilt: Die Linien heißen Handwerk, Leidenschaft und Faszination. Wohl nur wenige Weingüter können von sich behaupten, so sehr für diese Begriffe zu stehen wie das Weingut Manz aus Weinolsheim aus dem Kreis Mainz-Bingen, etwa 25 Kilometer südlich von Mainz gelegen.Probieren Sie den Manz Handwerk Riesling Mineralgestein, der sowohl für Riesling-Neulinge als auch für Fans der Rebsorte eine echte Empfehlung ist, zum Beispiel zu einer Pilzcremesuppe, leichten Speisen wie gedünstetem Fisch und Geflügel, Spargel-Variationen oder auch zu fruchtigen Desserts.

Content: 0.75 litre (€11.27* / 1 litre)

€8.45*

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Manz Leidenschaft Hipping Riesling trocken

Content: 0.75 litre (€14.60* / 1 litre)

€10.95*

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Manz Leidenschaft Scheurebe Kalkstein trocken

Intensive Noten von Stachelbeeren und schwarzen Johannisbeeren, Nuancen von Litschi und florale Töne prägen das Bouquet des Manz Leidenschaft Scheurebe Kalkstein. Der brillant hellgelb schimmernde Weißwein aus Rheinhessen ist am Gaumen wunderbar saftig, mit einer sehr feinen Süße und schönen Würze, pikant und mineralisch. Der auf Kalksteinboden mit hohem Kalksteinanteil herangewachsene Wein wurde im Edelstahltank ausgebaut. Das national und international vielfach ausgezeichnete Weingut Manz bewirtschaftet seine Lagen in Rheinhessen in 9. Generation. Die Winzer-Familie versteht es, Jahr für Jahr aus den herausragenden Lagen das Beste herauszuholen.Beim Manz Leidenschaft Scheurebe Kalkstein war das nicht anders. Die Fachzeitschrift Wein+Markt verlieh diesem Weißwein beim 6. Internationalen Scheurebe-Preis den ersten Platz in der Kategorie trocken.Ein weiterer herausragender Manz-Wein aus Weinholsheim. Genießen Sie ihn bei einer Trinktemperatur von 8 bis 10 Grad zu Wok-Gemüse mit Fisch oder zu Spargelvariationen. Auch zu Melone mit Parmaschinken der passende Begleiter. Und natürlich auch solo getrunken als gut gekühlter Aperitif ein Hochgenuss.

Content: 0.75 litre (€13.20* / 1 litre)

€9.90*

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