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Schales Spätburgunder QbA lieblich

Das lieblich nicht nur süß sein kann, beweist das Weingut Schales mit seinem Spätburgunder lieblich ausgebaut. Eine samtige Struktur und ein leichter Holzeinsatz machen den Wein zu einem geschmacklichen Highlight für alle die, die mildere Weine bevorzugen. Die beerig-süße Nase zeigt ausgeprägte Aromen von Heidelbeere und Johannisbeere. Am Gaumen wunderbar voll und sanft.

Der Rotwein aus Rheinhessen passt leicht gekühlt zu Pizza und Pasta oder auch zu dunklen Fleischgerichten.

Wine type:
Red wine
Taste:
semi sweet
Vintage:
2019
Ageing Potential:
2026
Region:
Rheinhessen
Country:
Germany
Vineyard/Brand :
Grape variety:
Alcohol content:
10,5  % by volume
Total acidity:
5,7 g/l
Residual sugar:
33,8 g/l
Recommended drinking temperature:
16-18 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Bottler:
Weingut Schales GdbR
Alzeyer Straße 160
67592 Flörsheim-Dalsheim
Deutschland
Weingut Schales

Das Weingut Schales ist im wunderschönen Ort Flörsheim-Dalsheim in Rheinhessen beheimatet. Bereits in 8. Generation wird Weinbau betrieben und Schales blickte auf eine über 230-jährige Geschichte zurück. Die Rebfläche umfasst rund 60 Hektar, die unter anderem mit den Rebsorten Riesling, Kerner, Scheurebe, Spätburgunder, Dornfelder und Portugieser bepflanzt ist. Die Böden sind geprägt durch Muschelkalk und bringen kalk- und mineralstoffhaltige Weine hervor. Besonderes Augenmerk legt das Weingut Schales auf frische, gehaltvolle und fruchtbetonte Weine. Die Qualität der Weine wird bestimmt durch den Anspruch an Typizität, Originalität und Eleganz. Die Aromatik der Weine spielt dabei eine entscheidende Rolle. Ausdruckstark und voll soll das Ergebnis sein. Dazu trägt die ausgewogene Säurebalance der Weine bei. Die Devise des Weingutes Schales ist zugleich einfach und fordernd: Gegründet um gut zu sein!

Product recommendation

Schales Kerner Spätlese lieblich
Auch das Weingut Schales hat sich dieser Rebsorte verschrieben. Der Schales Kerner kommt ausgesprochen sortentypisch daher und zeigt geschmacklich viel Zimt. Er ist kräftig und überzeugt mit einer klaren Würze. Am Gaumen bringt der Wein viel Eleganz und Saftigkeit mit. Eine leichte Muskatnote bereichert den Abgang. Der Wein ist vegan und besonders histaminarm. Eine Empfehlung für alle, die darauf besonders Wert legen.In dieser lieblichen Variante ergänzt der Schales Kerner Desserts oder Blauschimmelkäse außergewöhnlich gut.

Content: 0.75 litre (€9.93* / 1 litre)

From €7.45*
Schales Scheurebe Kabinett
The Scheurebe grape variety, which was newly bred by Georg Scheu in 1916, is a cross between Riesling and Bukettraube and is usually produced as a sweet or semi-sweet wine. This is also the case with Schales Scheurebe, which has a bouquet of cassis, peach and pear and is harmonious and delicately fruity on the palate. The aroma is wonderfully stimulating and mild. It is reminiscent of blackcurrant and grapefruit. This vegan white wine is juicy and delicious and also low in histamine.The Schales Scheurebe Kabinett harmonizes beautifully with light dishes or as a cool accompaniment to a barbecue party.

Content: 0.75 litre (€9.27* / 1 litre)

From €6.95*
Ruppertsberger Merlot QbA feinfruchtig
Dieser ausgezeichnet fruchtige Wein ist leicht und zurückhaltend, bringt aber mit einer feinen Süße deutlichen Charakter mit. Am Gaumen ist er weich und angenehm süffig.Probieren Sie den Ruppertsberger Merlot feinfruchtig zu Schimmelkäse, wie Bleu de Wolvega oder einer Mousse au Chocolat.Mit Gewürzen verfeinert ist dieser fruchtige, etwas süßere Rotwein ein perfekter Basiswein für die Zubereitung von Glühwein. Genau das Richtige für alle Fans des aromatischen Heißgetränks.

Content: 0.75 litre (€8.33* / 1 litre)

From €6.25*
Epicuro Appassite Puglia IGP
A red wine that leaves a lasting impression: The Epicuro Appassite Puglia IGP has an intense aroma of blueberries and blackberries, which harmonize wonderfully with Mediterranean herbal notes. On the palate, this wonderful creation from Puglia is warm and full, with a fine sweetness and an engaging, beguiling character.In the traditional Appassimento method, the grapes ripen beyond the full ripening date and dry on the vine. The grapes of the Negroamaro and Primitivo varieties shrink almost to a raisin and thus gain aromas, sugar and acidity. The exceptionally full-bodied red wine made from these grapes is characterized by an intense bouquet of dried fruit, as well as a remarkable spiciness and full-bodied taste.Discover this delicately tart wine made from Negroamaro and Primitivo with hearty meat dishes, preferably from the grill. Also a full evening's enjoyment on its own.97 points Luca Maroni Award "Best Italian Red Wine" Vintage 2019

Content: 0.75 litre (€13.20* / 1 litre)

From €9.90*
Quercioli Reggiano Lambrusco Dolce DOC
Ruby red shines the Quercioli Reggiano Lambrusco Dolce DOC. The Lambrusco from Emilia-Romagna is on the nose wonderfully fruity and fresh, offering notes of violets. Palate: sweet, lively and wonderfully balanced. The late-ripening grape-varieties Lambrusco Marani and Lambrusco Salamino come together in this composition of the winery Medici Ermete. Medici Ermete has managed to make Lambrusco known as a high quality, invigorating wine, far away from any mass production. Try the Quercioli Reggiano Lambrusco Dolce DOCC to pizza, to fruits or dessert variations.

Content: 0.75 litre (€7.60* / 1 litre)

From €5.70*
Schales Dornfelder QbA lieblich
Beim Weingut Schales spielt die Rebsorte Dornfelder eine wichtige Rolle. Hier einmal in der lieblichen Variante. Schales beweist wieder einmal, dass ein süßer Wein Harmonie und Eleganz bieten kann. Ein reifes Bouquet an roten Früchten wird kombiniert mit einer dezenten Würze. Der im Holzfass ausgebaute Schales Dornfelder ist sehr harmonisch.Dieser Allrounder ist für jeden Anlass geeignet und wird hervorragend ergänzt mit Wildgerichten oder verschiedensten Käsesorten.

Content: 0.75 litre (€9.27* / 1 litre)

From €6.95*

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Schales Dornfelder QbA lieblich
Beim Weingut Schales spielt die Rebsorte Dornfelder eine wichtige Rolle. Hier einmal in der lieblichen Variante. Schales beweist wieder einmal, dass ein süßer Wein Harmonie und Eleganz bieten kann. Ein reifes Bouquet an roten Früchten wird kombiniert mit einer dezenten Würze. Der im Holzfass ausgebaute Schales Dornfelder ist sehr harmonisch.Dieser Allrounder ist für jeden Anlass geeignet und wird hervorragend ergänzt mit Wildgerichten oder verschiedensten Käsesorten.

Content: 0.75 litre (€9.27* / 1 litre)

From €6.95*
Schales Kerner Spätlese lieblich
Auch das Weingut Schales hat sich dieser Rebsorte verschrieben. Der Schales Kerner kommt ausgesprochen sortentypisch daher und zeigt geschmacklich viel Zimt. Er ist kräftig und überzeugt mit einer klaren Würze. Am Gaumen bringt der Wein viel Eleganz und Saftigkeit mit. Eine leichte Muskatnote bereichert den Abgang. Der Wein ist vegan und besonders histaminarm. Eine Empfehlung für alle, die darauf besonders Wert legen.In dieser lieblichen Variante ergänzt der Schales Kerner Desserts oder Blauschimmelkäse außergewöhnlich gut.

Content: 0.75 litre (€9.93* / 1 litre)

From €7.45*
Schales Portugieser QbA lieblich 1 Liter
Das Weingut Schales versucht mit der Rebsorte Blauer Portugieser auch alte und nicht mehr so beliebte Rebsorten zu erhalten. Die Anbaufläche ging in Deutschland in den letzten 30 Jahren um fast die Hälfte zurück. Andere internationale Rebsorten traten in den Vordergrund. Der Portugieser hat bei sorgfältigem Anbau aber die Gabe frische und feine Weine hervorzubringen. Lieblich ausgebaut, wie in diesem Falle, ist der Schales Portugieser sehr zart und mild mit wenig Alkohol für einen Rotwein. Geprägt ist der Wein von einem reifen Fruchtaroma mit wenig Tannin und dabei sehr rund und schmackhaft. Ein Wein der zu fast jeder Gelegenheit passt.

From €6.70*
Ruppertsberger Merlot QbA feinfruchtig
Dieser ausgezeichnet fruchtige Wein ist leicht und zurückhaltend, bringt aber mit einer feinen Süße deutlichen Charakter mit. Am Gaumen ist er weich und angenehm süffig.Probieren Sie den Ruppertsberger Merlot feinfruchtig zu Schimmelkäse, wie Bleu de Wolvega oder einer Mousse au Chocolat.Mit Gewürzen verfeinert ist dieser fruchtige, etwas süßere Rotwein ein perfekter Basiswein für die Zubereitung von Glühwein. Genau das Richtige für alle Fans des aromatischen Heißgetränks.

Content: 0.75 litre (€8.33* / 1 litre)

From €6.25*
Schales Scheurebe Kabinett
The Scheurebe grape variety, which was newly bred by Georg Scheu in 1916, is a cross between Riesling and Bukettraube and is usually produced as a sweet or semi-sweet wine. This is also the case with Schales Scheurebe, which has a bouquet of cassis, peach and pear and is harmonious and delicately fruity on the palate. The aroma is wonderfully stimulating and mild. It is reminiscent of blackcurrant and grapefruit. This vegan white wine is juicy and delicious and also low in histamine.The Schales Scheurebe Kabinett harmonizes beautifully with light dishes or as a cool accompaniment to a barbecue party.

Content: 0.75 litre (€9.27* / 1 litre)

From €6.95*