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14 months the Yarden Merlot was aged in French oak barrels. The nose is wonderfully complex, the wine offers aromas of dark fruits, herbs de Provence, bay leaves and green olives. Then there are the subtle hints of oak.
On the palate the 100% Merlot is full-bodied. The red wine is powerful and dense, yet remarkably elegant and balanced. The silver medal at the international competition Mundus Vini 2014 is only one of many hints for the quality of this wine.
Enjoy the Yarden Merlot to lamb or roast beef.
Königswinterer Str. 552
D-53227 Bonn
Auf den Golanhöhen in Israel entstehen feine, moderne, sortenreine Weine wie auch ausgezeichnete Blends. Die Golan Heights Winery wurde im Jahr 1983 in der kleinen Stadt Katzrin gegründet und hat sich dank vieler internationaler Auszeichnungen mittlerweile einen guten Namen in der Weinwelt gemacht. So erhielt der Yarden Merlot der Kellerei die Silbermedaille beim internationalen Wettbewerb Mundus Vini 2014.
Die Golan Heights Winery umfasst 15 Weinberge, die allesamt nördlich des See Genezareth in Höhenlagen von 400 bis 1100 Meter über dem Meer liegen. Die Anbaufläche umfasst zusammen etwa 600 Hektar. Der vulkanische Basaltboden ist ideal, um hochwertige Trauben zu erzeugen. Die schwierigen klimatischen Bedingungen erfordern allerdings ein hohes Maß an Sorgfalt, um als Ergebnis zu den wunderbaren Fruchtaromen der Yarden-Weine von Golan Heights Winery zu gelangen. Die Weinherstellung erfolgt über moderne und computergestützte Anlagen. Kellermeister von Golan ist Victor Schoenfeld, der selbst Weinbau in Kalifornien studierte.
International ist die Golan Heights Winery inzwischen ein Begriff. Die Kellerei exportiert mittlerweile etwa 20% ihrer Weine in über 25 Länder weltweit.
- Zur Homepage von Golan Heights Winery