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Fosso Corno Il Grande Silenzio DOCG

€15.25 *

Content: 0.75 litre (€20.33* / 1 litre)

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Product number: 1500611

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Fosso Corno Il Grande Silenzio DOCG ist ein 100%iger Montepulciano D’Abruzzo. Die Charakteristik dieser Rebsorte gibt dem Wein großartige Struktur und feine Eleganz.

Der Wein, der seinen Ursprung in der unverwechselbaren Lage zwischen Adria und dem Gebirgsmassiv Gran Sasso in der Provinz Teramo hat, präsentiert sich in einem intensiven Rubinrot. In der Nase weich, duftend, an Pflaumen und Lakritz erinnernd. Der „Il Grande” ist ein warmer, runder und samtiger Wein mit vollem Körper und einer klaren Persönlichkeit.

Nach der Gärung lagerte der Wein zur Reifung 12 Monate im französischen Eichenholzfass und weitere 2-3 Monate zur Verfeinerung in der Flasche.

Fosso Corno II Grande Silenzio ist ein idealer Begleiter von Nudelgerichten mit Fleischsauce, Braten- und Wildbretgerichten sowie zu Käsevariationen.

Wine type:
Red wine
Taste:
dry
Vintage:
2021
Ageing Potential:
2029
Region:
Abruzzen
Country:
Italia
Vineyard/Brand :
Fosso Corno
Grape variety:
100% Montepulciano
Alcohol content:
13,5  % by volume
Total acidity:
5,0 g/l
Residual sugar:
4,0 g/l
pH:
3,73
Recommended drinking temperature:
18 °C
Closure:
Cork, natural
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Ingredients:
external link
Importeur/Abfüller:
Azienda Agricola Fosso Corno
Di Toffali Maria Pia
Via Fosso Corno
64026 Roseto degli Abruzzi
Italien
Fosso Corno

Das Weingut Fosso Corno in der italienischen Provinz Teramo in der Region Abruzzen besitzt eine außergewöhnliche Lage. Nach Osten bietet sich ein traumhafter Meeresblick auf die Adria, auf der West-Seite erhebt sich das imposante Gebirgsmassiv „Gran Sasso“.

Das Weingut Fosso Corno baut vorwiegend Montepulciano-Trauben auf einer Fläche von 30 ha auf einem Hügel in der Gemeinde Roseto Degli Abruzzi an.

Das stetig wachsende Interesse an Montepulciano-Weinen veranlasste die Familie Biscardo 2001, dieses Weingut zu erwerben. Schon im darauf folgenden Jahr wurden die alten Weinstöcke entfernt und durch neue Montepulciano-Weinstöcke im Spalieranbau mit einer Dichte von 4500 Weinstöcken pro Hektar ersetzt. Fosso Corno will sich in Zukunft als Protagonist des typischen Weines dieser Region, des Montepulciano D’Abruzzo, durchsetzen. Sehr gute Produkte liefert Fosso Gorno aber auch mit Cuvees, bei denen Merlot, Savignon Blanc und Chardonnay Weine dazu kommen.

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Content: 0.75 litre (€28.67* / 1 litre)

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Ulisse 10 Vendemmie Limited Edition
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Mehr geht nicht: Mit 99 Punkten von Luca Maroni ist der Dieci Vendemmie Limited Edition ein Highlight unter den italienischen Weinen aus Abruzzen.Im Glas zeigt sich der Wein fast schwarz und zeugt schon so von einer enormen Intensität. Im wahrsten Sinne des Wortes wurde dieser Wein aus 10 Jahrgängen kreiert. Entstanden ist ein wirklich beeindruckender, facettenreicher und an Konzentration kaum zu übertreffender Wein.Ein unglaublich vielfältiger Duft nach Zedernholz, Mokka, Schokolade, leichter Eichenholznote und Leder wird ergänzt durch Fruchtaromen von Kokos, Blaubeeren und Johannisbeeren. Am Gaumen zeigt sich der Rotwein kraftvoll und dicht. Trotz der überwältigenden Komplexität hat der Wein eine Feinheit an Frucht und Gewürzen, gepaart mit cremiger Süße, die ihresgleichen sucht. Hier treffen Eleganz, Finesse mit außergewöhnlicher Weinbereitung zusammen. Sollte man auf jeden Fall probiert haben. Ein fast sinnliches Erlebnis erwartet den Weingenießer.Um diesem Genuss die Krone aufzusetzen, kombinieren Sie den Dieci Vendemmie Limited Edition mit einer Auswahl an Hartkäsen oder Lammfleisch. Viel Vergnügen.

Content: 0.75 litre (€39.33* / 1 litre)

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Nobile Delle Rocche Montepulciano d'Abruzzo
Nobile Delle Rocche Montepulciano d'Abruzzo
Aromatisch fruchtig und in einem tiefen Samtrot zeigt sich der Principe Delle Rocche Montepulciano d'Abruzzo. Dieser Rotwein aus den Abruzzen ist der ideale Begleiter zu Gerichten der italienischen Küche.Der Principe Delle Rocche Montepulciano d'Abruzzo wird reinsortig aus Trauben der Rebsorte Montepulciano gekeltert. Die Abruzzen gehören zu den vier Regionen, in denen diese Rebsorte mit kontrollierter Ursprungsbezeichnung (Denominazione di origine controllata, DOC) gekeltert wird.Charakteristisch für den trockenen Rotwein sind seine Nuancen von reifen, roten Früchten, vor allem lassen sich Pflaumen, Kirschen und Beeren erkennen. Am Gaumen fühlt er sich weich und harmonisch an. Im Glas zeigt er ein kräftiges, elegantes Samtrot. Um die vielfältigen Aromen optimal genießen zu können, servieren Sie diesen Wein am besten bei einer Trinktemperatur von 15 bis 17 °C.

Content: 0.75 litre (€7.93* / 1 litre)

€5.95*

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Fosso Corno Aires
Fosso Corno Aires
Das Weingut Fosso Corno in der italienischen Provinz Teramo in der Region Abruzzen besitzt eine außergewöhnliche Lage. Gen Osten bietet sich ein traumhafter Meeresblick auf die Adria, auf der West-Seite erhebt sich das imposante Gebirgsmassiv „Gran Sasso”. Auf hügeligen 30 Hektar Weinbaufläche reifen hier unverwechselbare Weine heran.Der Fosso Corno Aires ist ein junger, 100-prozentiger Montepulciano. In der Nase erwarten den Genießer delikate Aromen von Kirschen und Pflaumen. Am Gaumen gut strukturiert, angenehm tanninhaltig und mit einem trockenen, blumigen Abgang.Genießen Sie diesen Rotwein, der vier Monate ausschließlich in Edelstahlbehältern und eine kurze Zeit in der Flasche reifte, zu Nudelgerichten, Pizza, rotem Fleisch sowie Käsevariationen.

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Casale Vecchio Montepulciano d’Abruzzo DOC
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This wine, made from 100% Montepulciano grapes, has a ruby red color with shades of garnet. In the nose are intense aromas of fruit, like wild berries and plums, with notes of dried flowers, spices and liquorice.This wine has a full body, light tannins and a nice finish. It has been aged 6 months in barriques and 4 months in the bottle.Enjoy this wine together with a rich main course or meat.Ready to drink, but can still ripen 3 to 4 years.

Content: 0.75 litre (€12.73* / 1 litre)

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Fosso Corno Montepulciano Riserva DOC
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Der Fosso Corno Riserva ist eine Kreation aus 100% Montepulciano-Trauben, die ausschließlich vom Weingut Fosso Corno stammen. Zur Reifung lagerte dieser italienische Wein 12 Monate lang in Edelstahlbehältern und anschließend 12 Monate in Eichenholzfässern. Zur Verfeinerung blieb er weitere 2-3 Monate in der Flasche, bevor er auf dem Markt erhältlich ist. Der Wein aus den Abruzzen besitzt eine intensive rubinrote Farbe und ein weiches, duftendes Bouquet. Am Gaumen sind Noten von reifen Pflaumen und Lakritz prägend. Den Genießer erwarten zudem eine sehr gute Struktur und ein lang anhaltendes Finale.Genießen Sie diesen trockenen Rotwein zu Braten, Wild und reifen Käsesorten.

Content: 0.75 litre (€17.20* / 1 litre)

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Fosso Corno Mayro
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Das Weingut Fosso Corno zeigt mit dem Fosso Corno Mayro erneut seine Meisterschaft in der Verarbeitung der Montepulciano-Traube. Warm und körperreich überzeugt dieser Tropfen alle Genießer mit einer Vorliebe für charakterstarke Weine.Die Montepulciano-Traube muss für den Fosso Corno Mayro vom gleichnamigen Weingut Fosso Corno erst in Edelstahlbehältern, dann 6 bis 8 Monate in Eichenholzfässern reifen. Danach wird der Wein noch bis zu 3 Monate in der Flasche ausgebaut.Trotz seiner Jugend zeigt diese Spezialität aus den Abruzzen eine undurchdringliche, sehr dunkle Farbe im Glas. Diese harmoniert mit dem reifen Duft nach Pflaumen, Kirschen und Lakritz, der typisch für diese Rebsorte ist. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit starkem Körper und rundem, warmem Mundgefühl ebenfalls ganz Montepulciano-typisch. Der Nachgang ist lang und angenehm.Ein solch intensiver Wein aus Italien benötigt rustikale Braten- oder Wildgerichte, um sich von seiner besten Seite zeigen zu können.

Content: 0.75 litre (€12.80* / 1 litre)

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Farnese Fantini Montepulciano d'Abruzzo DOC
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Farnese Vini specially developed this 100% Montepulciano for younger customers. The ruby to garnet red wine from vineyards on the Adriatic coast offers an intense fruity bouquet with strong aromas of wild berries. With its full-bodied flavor and fine integrated tannins it is an ideal accompaniment to food. Enjoy the Montepulciano d'Abruzzo DOC for example with the traditional Italian cuisine.

Content: 0.75 litre (€9.27* / 1 litre)

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Fosso Corno Aires
Fosso Corno Aires
Das Weingut Fosso Corno in der italienischen Provinz Teramo in der Region Abruzzen besitzt eine außergewöhnliche Lage. Gen Osten bietet sich ein traumhafter Meeresblick auf die Adria, auf der West-Seite erhebt sich das imposante Gebirgsmassiv „Gran Sasso”. Auf hügeligen 30 Hektar Weinbaufläche reifen hier unverwechselbare Weine heran.Der Fosso Corno Aires ist ein junger, 100-prozentiger Montepulciano. In der Nase erwarten den Genießer delikate Aromen von Kirschen und Pflaumen. Am Gaumen gut strukturiert, angenehm tanninhaltig und mit einem trockenen, blumigen Abgang.Genießen Sie diesen Rotwein, der vier Monate ausschließlich in Edelstahlbehältern und eine kurze Zeit in der Flasche reifte, zu Nudelgerichten, Pizza, rotem Fleisch sowie Käsevariationen.

Content: 0.75 litre (€11.60* / 1 litre)

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Fosso Corno Cima Bianca
Fosso Corno Cima Bianca
Im Fosso Corno Cima Bianca zeigen sich Chardonnay und Sauvignon Blanc von ihrer spritzigen Seite. Der frische Weißwein aus den Abruzzen ist eine echte Entdeckung.Als Assemblage aus Chardonnay und Sauvignon Blanc macht der Fosso Corno Cima Bianca eine sehr überzeugende Figur. Denn beide Trauben zeichnen sich durch eine besondere Frische aus, die durch einen überlegten Ausbau zu einer sehr strukturierten und genussvollen Cuvée werden.Das leuchtende Gelb mit grünen Reflexen überzeugt das Auge. An der Nase entfalten sich grüner Apfel, Aprikose und Grapefruit. Diese Noten deuten auf die feine Säure des Weines am Gaumen hin, die von aromatischer Tiefe begleitet wird. Damit erhält dieser italienische Wein ein sehr spannendes, harmonisches Gesamtbild, das im Abgang sanft nachklingt, ohne zu lang auf der Zunge zu verweilen.Seine Leichtigkeit macht den Cima Bianca zu einem hervorragenden Aperitif, besonders an heißen Tagen. Bei 10 °C ist er ausnehmend erfrischend. Danach begleitet er ein leichtes Menü aus Fisch, hellem Fleisch und kalten, italienischen Vorspeisen.

Content: 0.75 litre (€11.60* / 1 litre)

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