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Luca Maroni, the well-known Italian wine critic, awarded 99 points for the Tenuta Ulisse Merlot Rosato from the 2021 vintage, the highest possible score. He raves about this rosé from Abruzzo, "as one of the best ever". What makes the wine so special is its incredible aroma. It seduces the senses, both in terms of taste and aroma. On the nose, the dry rosé wine reveals an abundance of spring aromas.
It smells of cherry blossom, strawberry and raspberry fields and a hint of rosehip, which creates a slightly spicy impression. On the palate, the Tenuta Ulisse Merlot Rosato is tangy and extremely fresh. The fruit aroma is unparalleled and is intense and round. The stable acidity gives the wine an inimitable volume and is in full harmony with the fruit aroma
The Merlot Rosato from the Tenuta Ulisse winery can be served slightly chilled at 10 °C with a whole range of dishes. Try the dry rosé wine with summer salads and a hearty snack. The wine also goes perfectly with poultry, such as duck or chicken. And last but not least, this rosé is a wonderful recommendation with fruit desserts and fruit ice cream on warm summer days.
Via San Polo
66014 Crecchio (CH)
Italien
Das Familien-Weingut Tenuta Ulisse liegt in Italien zwischen den Bergen der Abruzzen und dem Mittelmeer. Die hügelige Landschaft bei dem kleinen Dörfchen 'Crecchio' ist die Heimat der Familie Ulisse. Die beiden Brüder Antonio und Luigi Ulisse setzen bereits in dritter Generation die Familientradition fort, die Anfang des 20 Jahrhunderts begann, als hier die ersten Rebstöcke gepflanzt wurden. Heute erstrecken sich die Weinberge von Tenuta Ulisse auf 55 Hektar. Das Weingut verfügt über großartige und unterschiedliche Terroirs und setzt hauptsächlich auf autochthone mittelitalienische Rebsorten. So finden die besonderen Abruzzen-Rebsorten Passerina, Pecorino, Trebbiano d'Abruzzo und Montepulciano d'Abruzzo hier optimale Standortbedingungen vor.
Besonders sind auch die Etiketten und das Logo des Weingutes. Darauf ist ein Pferd zu sehen, welches Freiheit, Aufbruch und Bewegung symbolisiert und den Innovationsdrang von Antonio und Luigi Ulisse beschreibt. Die bunten Etiketten wurden von Gino Masciarelli ausschließlich für die Ulisse-Weine entworfen.
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