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Doppio Passo Primitivo Salento Etichetta Blu IGT

€8.90 *

Content: 0.75 litre (€11.87* / 1 litre)

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Product availabe at the end of March 2025

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Product number: 1520140

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from 1 bottle

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from 6 bottles

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Der vollmundige Doppio Passo Primitivo Salento Puglia in der besonders schönen Reliefflasche ist eine beliebte Spezialität aus Italien. Seine eindrucksvolle Aromatiefe und seine Fülle beruhen auf dem traditionellen Herstellungsverfahrens Ripasso di Valpolicella. Der Wein wird nach der ersten Gärung noch einmal auf die Schalen gegeben, um erneut zu vergären. Während dieses „doppelten Gangs“ (doppio passo) entzieht der Wein den Schalen noch einmal Farbe, Aroma und einen feinen Hauch von Süße. Diese zweite Gärung verhilft dem Primitivo zu mehr Intensität und Fülle.

Im Bouquet vereinen sich Noten von süßen Beerenfrüchten (Brombeeren, Waldbeeren und Kirschen) mit intensiven Noten von Dörrobst. Am Gaumen ist der charakterstarke Rotwein aus Süditalien wunderbar aromatisch, vollmundig und samtig, die Tanninen sind fein eingebunden.

Wine type:
Red wine
Taste:
semi dry
Vintage:
2023
Ageing Potential:
2029
Region:
Apulien , Salento
Country:
Italia
Vineyard/Brand :
Doppio Passo
Grape variety:
100% Primitivo
Alcohol content:
13,5  % by volume
Total acidity:
5,8 g/l
Residual sugar:
16,9 g/l
Recommended drinking temperature:
16-18 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Caloric value per 100 ml:
365 kJ / 87 kcal
Ingredients:
external link
Bottler:
Casa Vinicola Botter Carlo & C. Spa
Via Cadorna 17
Fossalta di Piave VE 30020
Italien
Doppio Passo

Product recommendation

Montecore Primitivo Puglia IGT
Montecore Primitivo Puglia IGT
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Content: 0.75 litre (€8.33* / 1 litre)

From €6.25*

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Z1N Il Numero Uno Zinfandel
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Content: 0.75 litre (€18.00* / 1 litre)

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Content: 0.75 litre (€12.87* / 1 litre)

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Cielo e Terra Gran Maestro Primitivo di Manduria DOC
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Luca Maroni: „1st Best Red Wine of Italy”Der Cielo e Terra Gran Maestro Primitivo di Manduria DOC bietet Weingenuss der Spitzenklasse. Der vollmundige Rotwein aus Italien überzeugt mit einem ausgewogenen, vielschichtigen Bouquet und einem langen Finale.Der Cielo e Terra Gran Maestro Primitivo di Manduria DOC stammt von dem Weingut Cielo e Terra in Puglia. Er wird gewonnen aus reinen, sorgfältig ausgewählten Primitivo Reben aus den Weinbergen Apuliens. Schon im Glas ist der tief violett-rote Wein ein echter Blickfang. Dazu kommt seine ausgeprägte Blume aus Schwarzen Johannisbeeren und Stachelbeeren sowie Veilchen und aromatischen Gewürzen. Am Gaumen ist der italienische Rotwein kräftig und rund. Sein Abgang ist lang anhaltend und von angenehmer Milde.Der Cielo e Terra Gran Maestro Primitivo di Manduria DOC benötigt eine Trinktemperatur von 16-18 °C und passt ausgezeichnet zu rotem Fleisch und Wildgerichten. Auch zu einer gemischten Käseplatte oder Gegrilltem ist er ein Genuss.Auszeichnungen Jahrgang 2019 Luca Maroni: 98 Punkte

Content: 0.75 litre (€13.00* / 1 litre)

From €9.75*

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Masca del Tacco Lu Rappaio Primitivo di Manduria
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Content: 0.75 litre (€14.00* / 1 litre)

From €10.50*

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