Epicuro Negroamaro Cabernet Sauvignon Puglia IGP

€8.90 *

Content: 0.75 litre (€11.87* / 1 litre)

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Description Der Epicuro Negroamaro Cabernet Sauvignon Puglia IGP ist ein Rotwein, der in der Region Apulien in der „Stiefelspitze“ im Sü… More

Der Epicuro Negroamaro Cabernet Sauvignon Puglia IGP ist ein Rotwein, der in der Region Apulien in der „Stiefelspitze“ im Süden Italiens produziert wird. Diese Cuvée kombiniert zwei beliebte Rebsorten: den Negroamaro und den Cabernet Sauvignon. Der Negroamaro ist eine autochthone Rebsorte aus Apulien und bringt fruchtige Aromen von dunklen Beeren wie Brombeeren und schwarzen Kirschen hervor. Er verleiht dem Wein auch eine gewisse Fülle und Weichheit im Geschmack. Der Cabernet Sauvignon, eine international bekannte Rebsorte, fügt dem Wein Struktur, Tannine und komplexe Aromen von Pflaumen, Pfeffer und Blumen hinzu. Im Glas zeigt der Wein ein leuchtendes Rubinrot. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig mit reifen Fruchtaromen.

Dieser Epicuro Negroamaro Cabernet Sauvignon eignet sich gut als Begleiter zu verschiedenen Gerichten wie Lasagne, Risotto, Rindercarpaccio, Steak und Käse mittleren Alters oder auch einfach als Wein zum Genießen für sich allein.

Wine type:

Red wine

Taste:

semi dry

Vintage:

2022

Ageing Potential:

2027

Region:

Apulien

Country:

Italia

Vineyard/Brand :

Femar Vini

Grape variety:

Negroamaro
Cabernet Sauvignon

Alcohol content:

13,0 % by volume

Total acidity:

5,7 g/l

Residual sugar:

10,0 g/l

pH:

3,47

Recommended drinking temperature:

16-18 °C

Filling quantity:

0,75 litres

Allergen:

contains Sulfite

Bottler:

Femar Vini
Via Fontana Candida, 3C
00040 Monteporzio Catone (Roma)
Italien

Reviews

Wine type:

Red wine

Taste:

semi dry

Vintage:

2022

Ageing Potential:

2027

Region:

Apulien

Country:

Italia

Vineyard/Brand :

Femar Vini

Grape variety:

Negroamaro
Cabernet Sauvignon

Alcohol content:

13,0 % by volume

Total acidity:

5,7 g/l

Residual sugar:

10,0 g/l

pH:

3,47

Recommended drinking temperature:

16-18 °C

Filling quantity:

0,75 litres

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contains Sulfite

Bottler:

Femar Vini
Via Fontana Candida, 3C
00040 Monteporzio Catone (Roma)
Italien

Femar Vini

Die Weinkellerei Femar Vini in der Nähe von Rom gibt es seit 1950. Sie entstand aus der Fusion mehrerer kleiner Weinkellereien der Castelli Romani. Femar Vini besitzt ungefähr 40 Hektar eigene Weinberge, verarbeitet aber auch Trauben von weiteren Winzern aus ganz Italien, die den Qualitätsansprüchen von Femar Vini entsprechen. Die hohe Qualität spiegelt sich unter anderem in den bekannten Epicuro-Weinen wider, die nach dem griechischen Philosophen Epikur (341–271 v. Chr.) benannt sind. Die Weinkellerei arbeitet heute mit modernsten Anlagen für eine schonende Verarbeitung des Lesegutes, die Basis für die kontinuierlich hohen Qualitäten der Epicuro-Weine.

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Epicuro Aglianico Puglia IGP

Im Epicuro Aglianico Puglia IGT zeigt die Rebsorte Aglianico, warum sie zu den besten und ältesten Sorten Süditaliens gehört. Körperreich, vollmundig und mit langem Abgang ist dem Weingut Femar Vini aus Kampanien ein sehr eleganter Tropfen gelungen.Die Trauben der Aglianico-Rebe werden für den Epicuro Aglianico Puglia IGT in Edelstahltanks zu einem köstlichen Wein vergoren, welcher nach und nach ein sehr intensives Bouquet entwickelt. Mineralisches und vulkanisches Gestein kennzeichnen das Terroir um Kampanien und Veneventano, weshalb der Wein von typisch milder Würze geprägt ist.Das kräftige Bouquet enthält Noten von reifen, dunklen Beeren, Gewürzen und Pflaumen sowie subtile florale Akzente. Geschmacklich bietet dieser Rotwein süßliche Nuancen, einen vollen Körper und den charakteristischen Fruchtkern. Im langen Abgang kommen all diese Aromen noch einmal zur Geltung.

Content: 0.75 litre (€9.67* / 1 litre)

From €7.25*

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Wein-Geschenkbox Montecore Puglia

Wein-Geschenkbox „Montecore Puglia“3 Flaschen im Präsentkarton· 1 Flasche Montecore Primitivo Puglia IGT· 1 Flasche Montecore Chardonnay/Fiano IGP Puglia· 1 Flasche Montecore Negroamaro Puglia IGP· 3er Präsentkarton „Wein ist Genuss...“Montecore Primitivo Puglia IGTDuftende Noten von Wildbeeren, Pflaumen und einem Hauch Menthol prägen diesen facettenreichen Rotwein. Montecore Chardonnay/Fiano IGP PugliaEin herrlich animierender Weißwein, der im Bouquet Noten von Äpfeln, Birnen und Melone vereint. Montecore Negroamaro Puglia IGPAm Gaumen ist der Negroamaro frisch und fruchtig, mit merklichen, aber schön integrierten Tanninen.

Content: 2.25 litre (€10.18* / 1 litre)

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Epicuro Bianco Chardonnay Fiano Puglia IGT

Eine harmonische Cuvée der bekannten Sorte Chardonnay mit der in Süditalien heimischen Sorte Fiano.Im Geschmack überwiegen reife, gelbe Früchte, viel Schmelz und eine dezente aber animierende Säurestruktur.Ideal als Begleiter zu Fisch- und hellen Fleischgerichten mit leichten Soßen. In seiner ausgewogenen Art auch Solo ein Schmeichler am Gaumen.Der Epicuro Chardonnay-Fiano stammt aus der klimatisch warmen Gegend Apulien, die jedoch nicht nur alkoholstarke Rotweine produziert sondern auch geschmacksintensive, leicht süßlich duftende Weißweine. Deren zart schmelzende Art wird von einer feinen animierenden Säure begleitet.

Content: 0.75 litre (€8.87* / 1 litre)

From €6.65*

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Epicuro Rosato

With its elegant coral color Epicuro Rosato is a remarkable wine. The creation of Primitivo and Negroamaro offers an intense bouquet, marked by fine fruit and berry notes. On the palate the wine from Puglia is full-bodied and balanced. Aromas of raspberries and strawberries make it a light but sophisticated enjoyment. The wine, which is named after the Greek philosopher Epicurus (341-271 BC), is ideal with fish and white meats with light sauces. The Epicuro Rosato is another example, why in recent years many of the famous names in the wine world - such as Antinori - invested in the region in south-eastern Italy.

Content: 0.75 litre (€9.00* / 1 litre)

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Nero Grande Appassite Puglia IGP

This wonderfully intense red wine from Apulia offers majestic notes of blueberries and blackberries, well rounded off by hints of Mediterranean herbs. On the palate, the wine is full-bodied and warm, with lovely, sweet nuances. Using the traditional Appassimento method, the grapes ripen beyond the ripeness date and dry on the vines. They shrivel almost to the size of a raisin, thus gaining aromas, acidity and a higher sugar concentration. The exceptionally rich wines produced from these grapes are characterised by an intense bouquet offering notes of dried fruit. These wines are also full-bodied and show a remarkable spice.The Italian wine expert Luca Maroni awarded this wine 97 points (Luca Maroni Award 2018).

Content: 0.75 litre (€13.20* / 1 litre)

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Paradiso Posta Piana Negroamaro Puglia IGP

Drei Generationen bodenständiger, traditionsbewusster und innovationsfreudiger Winzer. Dafür steht das italienische Weingut Paradiso, das für seine üppigen roten Weine bekannt ist. Der reinsortige Paradiso Posta Piana Negroamaro IGP Puglia ist einer von ihnen. Seine Negroamaro Trauben wachsen auf Ton und kalksteinhaltigen Böden in der Umgebung von Cerignola in der Region Apulien. Milde Winter und heiße Sommer gehören hier mit zu einem einzigartigen Terroir.In der letzten Septemberwoche ist es dann endlich so weit. Die Trauben für diesen wunderbaren Rotwein werden geerntet. Nach dem Entrappen findet eine zehntägige Mazeration bei einer kontrollierten Temperatur von 25-28°C statt. Dies gilt für einen Teil der Trauben. Der übrige Teil wird bei niedrigeren Temperaturen mazeriert, um den Fruchtgeschmack zu erhöhen. Nach dem Pressen wird der Rotwein getrennt ausgebaut. Für ein Jahr verweilt ein Teil in Barriques und der Rest in Edelstahltanks. Hiermit wird ein besseres Gleichgewicht zwischen Frucht und Würze erreicht. Nach der Abfüllung in Flaschen reift der Paradiso Posta Piana Negroamaro IGP Puglia weitere 2 Monate.Im Glas begeistert der Wein aus Apulien durch seine tiefe rubinrote Farbe. Die Nase ist intensiv mit frischen Kirschfrüchten, Erdbeeren und würzigen Aromen. Am Gaumen ist der Paradiso dicht, weich, ausgewogen und anhaltend.

Content: 0.75 litre (€12.20* / 1 litre)

From €9.15*

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Epicuro Negroamaro Puglia IGP

Negroamaro is one of the distinctive grape varieties from Apulia that ripen at the heel of the Italian boot and produce wines of fascinating quality. The pure varietal Epicuro Negroamaro di Puglia IGP unites wonderfully diverse notes of dark fruit such as blackberries, plums and cherries, along with nuances of black olives, liquorice and a little cinnamon. On the palate, this red wine, which was aged in stainless steel tanks, is full-bodied, velvety and very fruity, with a fine spice.Try this deep ruby-red wine from South Italy with pasta variations with hearty meat sauces, steaks or Southern Italian cuisine, which is renowned for its pizzas and various casseroles. This lovely, uncomplicated taste experience from Apulia offers impressively good value for money.

Content: 0.75 litre (€9.73* / 1 litre)

From €7.30*

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Epicuro Salice Salentino DOC

Mögen Sie das Spiel von Süße und Würze, ist der Epicuro Salice Salentino DOC aus dem Hause Femar Vini eine gute Empfehlung. Mit seiner weichen Cremigkeit und dem fruchtigem Charakter nimmt er sich sehr elegant aus.Für den Epicuro Salice Salentino DOC aus Apulien werden Negroamaro- und Malvasia Nera-Trauben assembliert. Diese Auswahl zeigt, dass dieser italienische Wein einen kraftvollen Geschmack mitbringt, und Tannine hier eine entscheidende Rolle spielen.Das Bouquet hält dieses Versprechen: Würzige Anklänge, vermischt mit intensiven Noten nach roten Früchten zeugen von der Tiefe, die sich am Gaumen erfüllt. Hier wird die Tanninstruktur zu einem weichen, eleganten Mundgefühl gemildert, sodass der Epicuro Salice Salentino DOC sehr angenehm nachklingt. Das fruchtige Finale überrascht dann mit einer süßlichen Komponente, die man bei diesem Wein zunächst nicht erwartet hätte.Charakterstark wie dieser Wein des Gutes Femar Vini sollte auch die Menüzusammenstellung sein. Bei einer Trinktemperatur von 17 bis 19 Grad erfreuen Sie sich daran am besten als Begleiter zu Wild, scharf gebratenem Fleisch und kräftig gewürzten Speisen.

Content: 0.75 litre (€9.20* / 1 litre)

From €6.90*

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Lenotti Colle dei Tigli Bianco Veneto

Fruity aromas of peach and apple characterize the bouquet of the Lenotti ‘Colle Dei Tigli’ Bianco Del Veneto I.G.T., complemented by fine floral fragrances. On the palate, this fresh white wine is full-bodied, dry, clear structured and well-balanced. This blend consisting of the Cortese and Garganega grape varieties comes from centuries-old vineyards in the moraine region south of Lake Garda. The Northern Italian white wine is of a straw yellow colour with green glints.It is an ideal accompaniment to starters, first light courses of a set menu, fish dishes and white meat. The Lenotti ‘Colle Dei Tigli’ Bianco Del Veneto I.G.T. is also a real pleasure as an aperitif.

Content: 0.75 litre (€8.33* / 1 litre)

From €6.25*

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Montecore Negroamaro Puglia IGP

This Negroamaro from Apulia is an intense ruby-red in colour. Wonderful notes of wild berries, ripe plums, red currants and fern characterize its bouquet. The Montecore Negroamaro is fresh and fruity on the palate, with noticeable but nicely integrated tannins.You’ll enjoy discovering this red wine from South Italy with pasta dishes with hearty sauces, steaks, lamb or medium-aged cheese.

Content: 0.75 litre (€7.93* / 1 litre)

From €5.95*

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Petra Hebo Rosso Toscana IGT

93 Punkte von Luca Maroni, 92 Punkte von James Suckling: Die nationale und internationale Weinkritik adelt den Petra Hebo Rosso Toscana IGT mit Höchstnoten. Genießerinnen und Genießer können sich freuen: Viel mehr geht nicht beim Preis-Leistungs-Verhältnis.Der Rotwein aus der Toskana ist eine Kreation aus 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot und 10% Sangiovese. Das Bouquet des Petra Hebo ist wunderbar komplex. Es vereint Noten von Maulbeeren, Schwarzkirschen, Heidelbeeren und roten Pflaumen mit Noten von pürierten Tomaten. Dazu kommen florale Nuancen (Pfingstrosen, Veilchen) und eine feine Mineralität sowie Anklänge von Tabak und Erde, die den Duftstrauß vervollständigen. Am Gaumen ist dieser Rotwein aus Italien trocken, mit mittlerem Körper. Der Petra Hebo ist bemerkenswert frisch und saftig, mit weichen, gekonnt integrierten Tanninen. Das Finale ist wunderbar fruchtig-aromatisch. In Suvereto, etwas mehr als 100 Kilometer südlich von Pisa, befindet sich das Weingut Petra, hinter dem Vittorio Moretti und dessen Tochter Francesca stehen. Hier entsteht der rubinrote Wein Hebo. Er reifte für mindestens 12 Monate im Eichenfass, wobei Fässer zweiter und dritter Füllung zum Einsatz kamen.

Content: 0.75 litre (€17.20* / 1 litre)

€12.90*

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Montecore Primitivo Puglia IGT

This Primitivo from Apulia has a nose redolent of wild berries, plums and subtle hints of menthol. The Montecore Primitivo Puglia has a wonderfully multi-faceted bouquet. This Primitivo is fruity on the palate, with floral nuances, a lovely, developing depth of aroma and a long finish.You’ll want to discover this red wine from Italy with starters with meat, medium-aged cheese or hearty pasta dishes.

Content: 0.75 litre (€8.33* / 1 litre)

From €6.25*

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