Skip to main content Skip to search Skip to main navigation

Epicuro Rosato

With its elegant coral color Epicuro Rosato is a remarkable wine. The creation of Primitivo and Negroamaro offers an intense bouquet, marked by fine fruit and berry notes. On the palate the wine from Puglia is full-bodied and balanced. Aromas of raspberries and strawberries make it a light but sophisticated enjoyment.

The wine, which is named after the Greek philosopher Epicurus (341-271 BC), is ideal with fish and white meats with light sauces.

The Epicuro Rosato is another example, why in recent years many of the famous names in the wine world - such as Antinori - invested in the region in south-eastern Italy.

Wine type:
Rosé wine
Taste:
trocken
Vintage:
2023
Ageing Potential:
2026
Region:
Apulien
Country:
Italia
Vineyard/Brand :
Grape variety:
Alcohol content:
12,5  % by volume
Total acidity:
5,7 g/l
Residual sugar:
8,7 g/l
pH:
3,36
Recommended drinking temperature:
10-12 °C
Closure:
plastic
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Bottler:
Femar Vini
Via Fontana Candida, 3C
00040 Monteporzio Catone (Roma)
Italien
Femar Vini

Die Weinkellerei Femar Vini in der Nähe von Rom gibt es seit 1950. Sie entstand aus der Fusion mehrerer kleiner Weinkellereien der Castelli Romani. Femar Vini besitzt ungefähr 40 Hektar eigene Weinberge, verarbeitet aber auch Trauben von weiteren Winzern aus ganz Italien, die den Qualitätsansprüchen von Femar Vini entsprechen. Die hohe Qualität spiegelt sich unter anderem in den bekannten Epicuro-Weinen wider, die nach dem griechischen Philosophen Epikur (341–271 v. Chr.) benannt sind. Die Weinkellerei arbeitet heute mit modernsten Anlagen für eine schonende Verarbeitung des Lesegutes, die Basis für die kontinuierlich hohen Qualitäten der Epicuro-Weine.

Product recommendation

Cantine Menhir Primitivo di Manduria
Cantine Menhir was founded in 2005 and is already popular on the international market. The winery has the philosophy to create wines that are affordable for everybody. The Cantine Menhir Primitivo di Manduria from the coast-region Laghi Alimini has a deep red colour. the bouquet provides aromas of red fruits, plums and mediterranean spice. Pleasant notes of vanilla and nuances of liquorice also appear. On the palate this wine tastes round, elegant and warm. Aromas of currant and black cherries emboss this Primitivo di Manduria.This wine of Cantine Menhir aged in oak barrels and fits to pecorino, goulash or vegetable soup.

Content: 0.75 litre (€12.80* / 1 litre)

From €9.60*
Cantine Menhir Primitivo Quota 29
The winery Cantine Menhir is a very young one. In 2005 it was founded by Gaetano Marangelli. In a remarkable short time the winery had a successful story on the international market.This 100% Primitivo has an intensive purple colour. The bouquet provides aromas of ripe cherries, plums and dark chocolate as well as a touch of black pepper. On the palate it is fresh, bright and expressive. Enjoy Cantine Menhir Primitivo Quota 29 from Puglia to ham, lamb or medium matured cheese.

Content: 0.75 litre (€10.27* / 1 litre)

From €7.70*
Feudi Di San Marzano "I Tratturi" Negroamaro IGT
Ganz im Süden Italiens gedeihen Weine wie der Feudi Di San Marzano „I Tratturi“ Negroamaro IGT, die mit ihrer sonnigen und samtigen Struktur immer mehr Freunde finden. Die früher nur zurückhaltend verwendete Traube Negroamaro findet hier die ideale Umgebung, um sortenrein hervorragende Weine hervorzubringen.Der charakteristische Duft nach roten Früchten und Johannisbeeren bereitet mit einer zarten Kräuternote sehr vielversprechend auf den ersten Schluck vor. Dieser ist weich, körperreich und mit einem Anklang an Schokolade fein akzentuiert. Die Tannine sind trotz ihrer starken Präsenz sehr angenehm. Auch der Nachklang kann durch ein langes Finale überzeugen.Die Rasse dieses Weines entfaltet sich am besten bei 16 bis 18 °C. Reichen Sie dazu gut gewürzte Vorspeisenplatten aus italienischen Köstlichkeiten, oder gönnen Sie sich elegante Fleischgerichte mit rustikalem Einschlag. Käse ist ein besonders überzeugender Begleiter, sobald er eine mittlere bis starke Reife erreicht hat.

Content: 0.75 litre (€7.93* / 1 litre)

From €5.95*
Masca del Tacco Lu Ceppu Negroamaro
The pure varietal Negroamaro matured for twelve months in barriques. Noticeable notes of wood, aromas of red fruit and a lovely spice characterize its bouquet. On the palate, this red wine from Apulia is multi-faceted, while the fruitiness, freshness and wood harmonize perfectly. The Masca del Tacco Salice Salantino DOP Riserva Lu Ceppu is an ideal accompaniment to hearty dishes. You’ll enjoy discovering this Negroamaro with various hard cheeses. The Masca del Tacco Lu Ceppu Negroamaro is also a delight to try with Italian cuisine.

Content: 0.75 litre (€12.67* / 1 litre)

From €9.50*
Epicuro Bianco Chardonnay Fiano Puglia IGT
Eine harmonische Cuvée der bekannten Sorte Chardonnay mit der in Süditalien heimischen Sorte Fiano.Im Geschmack überwiegen reife, gelbe Früchte, viel Schmelz und eine dezente aber animierende Säurestruktur.Ideal als Begleiter zu Fisch- und hellen Fleischgerichten mit leichten Soßen. In seiner ausgewogenen Art auch Solo ein Schmeichler am Gaumen.Der Epicuro Chardonnay-Fiano stammt aus der klimatisch warmen Gegend Apulien, die jedoch nicht nur alkoholstarke Rotweine produziert sondern auch geschmacksintensive, leicht süßlich duftende Weißweine. Deren zart schmelzende Art wird von einer feinen animierenden Säure begleitet.

Content: 0.75 litre (€9.00* / 1 litre)

From €6.75*
Epicuro Appassite Puglia IGP
A red wine that leaves a lasting impression: The Epicuro Appassite Puglia IGP has an intense aroma of blueberries and blackberries, which harmonize wonderfully with Mediterranean herbal notes. On the palate, this wonderful creation from Puglia is warm and full, with a fine sweetness and an engaging, beguiling character.In the traditional Appassimento method, the grapes ripen beyond the full ripening date and dry on the vine. The grapes of the Negroamaro and Primitivo varieties shrink almost to a raisin and thus gain aromas, sugar and acidity. The exceptionally full-bodied red wine made from these grapes is characterized by an intense bouquet of dried fruit, as well as a remarkable spiciness and full-bodied taste.Discover this delicately tart wine made from Negroamaro and Primitivo with hearty meat dishes, preferably from the grill. Also a full evening's enjoyment on its own.97 points Luca Maroni Award "Best Italian Red Wine" Vintage 2019

Content: 0.75 litre (€13.20* / 1 litre)

From €9.90*

Cutsomers also bought

Epicuro Bianco Chardonnay Fiano Puglia IGT
Eine harmonische Cuvée der bekannten Sorte Chardonnay mit der in Süditalien heimischen Sorte Fiano.Im Geschmack überwiegen reife, gelbe Früchte, viel Schmelz und eine dezente aber animierende Säurestruktur.Ideal als Begleiter zu Fisch- und hellen Fleischgerichten mit leichten Soßen. In seiner ausgewogenen Art auch Solo ein Schmeichler am Gaumen.Der Epicuro Chardonnay-Fiano stammt aus der klimatisch warmen Gegend Apulien, die jedoch nicht nur alkoholstarke Rotweine produziert sondern auch geschmacksintensive, leicht süßlich duftende Weißweine. Deren zart schmelzende Art wird von einer feinen animierenden Säure begleitet.

Content: 0.75 litre (€9.00* / 1 litre)

From €6.75*
Epicuro Primitivo Puglia IGT
This 100%-Primitivo with its dark purple colour offers a wonderful variety of flavors with notes of plums and sweet cherries. There is also a subtle spiciness and - typical of Primitivo - a full-bodied fruitiness. On the palate warm, with ripe and soft tannins. The finish is long-lasting. The vines grow on dark, ferruginous and partly volcanic soils. The very hot summers and temperate winters are ideal for the grape variety Primitivo, which is one of the hallmarks of vineyards in Apulia. Enjoy the wine from Apulia (in Italian "Puglia") - the region that forms the "boot heel" of Italy - with hearty meat dishes.

Content: 0.75 litre (€9.67* / 1 litre)

From €7.25*
Feudi Di San Marzano "I Tratturi" Primitivo IGT
Production area: San Marzano, Salento, Puglia. At almost 100 meters above the sea level, with a high average temperature and very few rainfall during the year. The soils are mainly composed by clay, with an average depth which reaches up to 1 meter.Harvest period: Second and third decade of August Vinification: Thermo-controlled maceration, followed by draining and soft pressing at the end of the alcoholic fermentation Maturation: In stainless-steel Deep ruby red colour with violet reflections, intense aroma, fruity with notes of prunes and cherry, spicy with rosemary and vanilla scent. Full-bodied wine, soft and balanced, easy to drink.

Content: 0.75 litre (€7.93* / 1 litre)

From €5.95*
Epicuro Salice Salentino DOC
Mögen Sie das Spiel von Süße und Würze, ist der Epicuro Salice Salentino DOC aus dem Hause Femar Vini eine gute Empfehlung. Mit seiner weichen Cremigkeit und dem fruchtigem Charakter nimmt er sich sehr elegant aus.Für den Epicuro Salice Salentino DOC aus Apulien werden Negroamaro- und Malvasia Nera-Trauben assembliert. Diese Auswahl zeigt, dass dieser italienische Wein einen kraftvollen Geschmack mitbringt, und Tannine hier eine entscheidende Rolle spielen.Das Bouquet hält dieses Versprechen: Würzige Anklänge, vermischt mit intensiven Noten nach roten Früchten zeugen von der Tiefe, die sich am Gaumen erfüllt. Hier wird die Tanninstruktur zu einem weichen, eleganten Mundgefühl gemildert, sodass der Epicuro Salice Salentino DOC sehr angenehm nachklingt. Das fruchtige Finale überrascht dann mit einer süßlichen Komponente, die man bei diesem Wein zunächst nicht erwartet hätte.Charakterstark wie dieser Wein des Gutes Femar Vini sollte auch die Menüzusammenstellung sein. Bei einer Trinktemperatur von 17 bis 19 Grad erfreuen Sie sich daran am besten als Begleiter zu Wild, scharf gebratenem Fleisch und kräftig gewürzten Speisen.

Content: 0.75 litre (€9.20* / 1 litre)

From €6.90*
Lenotti Bardolino Chiaretto DOC
This rosé from vineyards located on the shores of Lake Garda has a nose redolent of sour cherries and currants. On the palate, this blend consisting of the Corvina, Rondinella and Molinara grape varieties is dry, harmonious, spicy, fresh and fruity. The Lenotti Chiaretto Bardolino Classico has a light, lively, cherry-red colour. Enjoy this uncomplicated wine from the Valpolicella region with starters, light dishes, grilled meat or pizza.Im Winter ist der Lenotti Bardolino Chiaretto DOC eine gute Wahl für die Zubereitung von Glühwein. Die Noten von Sauerkirsche und Johannisbeere  sind eine  wunderbare Ergänzug zu weihnachtlichen Gewürzen.

Content: 0.75 litre (€8.53* / 1 litre)

From €6.40*