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Es hat etwas länger gedauert, aber nun wurde die erfolgreiche I Muri Serie aus dem Hause Vigneto del Salanto, ein Weingut der Fantini Gruppe, um einen Rose erweitert. Wie schon bei den anderen Weinen der Serie handelt es sich um einen klar strukturierten Wein aus der Rebsorte Negroamaro.
Die Halbinsel Salento in Apulien sorgt mit perfekter Sonneneinstrahlung und Böden aus roter Erde und Ton für üppige und volumige Weine. Das Ergebnis ist eine außergewöhnliche Aromatik mit Frische, Geschmack und Mineralität.
Das mittelkräftige Rosa der Farbe leuchtet wie bei einem sommerlichen Sonnenuntergang. Der I Muri Puglia Negroamaro Rosato duftet intensiv nach Erdbeere, Schwarzkirsche und einem Rosenstrauß. Er schmeckt unglaublich frisch und ausbalanciert, so wie ein guter Sommerrose sein sollte. Eine feine Säure gibt dem Wein Stabilität und den Kick zu mehr.
Dieser Rose passt zu jeder Gartenparty, ein Terrassenwein wie er im Buche steht. Probieren Sie diesen Rose einmal zu Spargel oder kräftigen Fischgerichten. Sie werden begeistert sein.
Farnese Vini Srl
Via dei Bastioni
Ortona CH
Italien
Die Heimat der kräftigen Weine von Vigneti del Salento ist das sonnige Apulien. Seinen Namen hat das Weingut von der 100 Kilometer langen Halbinsel, die gut bekannt ist als „Absatz des Stiefels“ von Italien.
Bei Vigneti del Satento herrschen außergewöhnlich gute klimatische Bedingungen für den Anbau der einheimischen roten Rebsorten Primitivo, Negroamaro und Malvasia Nera und der Verdeca für die Weißweine. Salento ist bekannt als hervorragende Adresse des Primitivo.
Vigneti del Salento ist Bestandteil der Farnese Vini Group, die ihnen mit Know-How in Kellerei und Vermarktung zur Seite stehen.
Die Trauben für den Primitivo di Manduria stammen, wie auf dem Etikett ersichtlich, von Weinbergen mit 70 Jahre alten Reben. Es werden sehr geringe Mengen mit unglaublicher Aromenkonzentration produziert, die die Grundlage für die besonderen Weine sind.
Bei Salento haben zwei Experten im Winzerbereich das Sagen: Filippo Baccalaro und Teo D'Apolito. Nach vielen Jahren der Forschung gelang es ihnen, die besten und ältesten Weinbergen im Manduria und Sava Bereich zu finden und dem Primitivo zu großer Anerkennung weltweit zu verhelfen.