Skip to main content

Vigneti del Salento Zolla Primitivo di Manduria DOP Riserva

Das lange warten hat ein Ende. Nun gibt es auch vom Zolla Primitivo di Manduria einen Riserva. Der Erfolg des Zolla spricht für sich. Das der große Bruder nun endlich marktreif ist wird viele Weinkenner freuen. Die Trauben für diesen Riserva wurden teils überreift geerntet. Das gibt dem trockenen Rotwein eine kraftvolle und intensive Grundstruktur. Die Reifung erfolgte für je 12 Monate in gebrauchten amerikanischen und französischen Fässern und in Zementbehältern. Diese ausgewöhnliche Kombination macht auch den Wein aus Apulien zu einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis.

Der Zolla Riserva Primitivo di Manduria leuchtet rubinrot mit leicht violetten Reflexen im Glas. Der italienische Wein duftet herrlich nach Brombeere und schwarzer Johannisbeere. Nach einigen Minuten an der Luft kommen Gewürznoten, Kaffee, Vanille und Karamell hinzu. Am Gaumen präsentiert sich der Zolla Riserva üppig und voluminös. Die schön geschliffenen Tannine geben Struktur und Komplexität. Der Abgang ist lang und schmelzig.

Der Zolla Riserva Primitivo di Manduria passt zu vielen Gelegenheit. Ob solo beim Filmabend zuhause oder als Essensbegleiter zu rustikalen Vorspeisen, Lammgerichten oder kräftigem Käse.

Wine type:
Red wine
Taste:
trocken
Vintage:
2018
Ageing Potential:
2028
Region:
Apulien
Country:
Italia
Vineyard/Brand :
Grape variety:
100% Primitivo
Alcohol content:
15,0  % by volume
Total acidity:
6,0 g/l
Residual sugar:
7,5 g/l
pH:
3,56
Recommended drinking temperature:
16-18 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Bottler:
Vigneto del Salento
Farnese Vini Srl
Via dei Bastioni
Ortona CH
Italien
Vigneti del Salento

Die Heimat der kräftigen Weine von Vigneti del Salento ist das sonnige Apulien. Seinen Namen hat das Weingut von der 100 Kilometer langen Halbinsel, die gut bekannt ist als „Absatz des Stiefels“ von Italien.

Bei Vigneti del Satento herrschen außergewöhnlich gute klimatische Bedingungen für den Anbau der einheimischen roten Rebsorten Primitivo, Negroamaro und Malvasia Nera und der Verdeca für die Weißweine. Salento ist bekannt als hervorragende Adresse des Primitivo.

Vigneti del Salento ist Bestandteil der Farnese Vini Group, die ihnen mit Know-How in Kellerei und Vermarktung zur Seite stehen.

Die Trauben für den Primitivo di Manduria stammen, wie auf dem Etikett ersichtlich, von Weinbergen mit 70 Jahre alten Reben. Es werden sehr geringe Mengen mit unglaublicher Aromenkonzentration produziert, die die Grundlage für die besonderen Weine sind.

Bei Salento haben zwei Experten im Winzerbereich das Sagen: Filippo Baccalaro und Teo D'Apolito. Nach vielen Jahren der Forschung gelang es ihnen, die besten und ältesten Weinbergen im Manduria und Sava Bereich zu finden und dem Primitivo zu großer Anerkennung weltweit zu verhelfen.

Product recommendation

Zolla Primitivo di Manduria DOP Vigneti del Salento
This Primitivo di Manduria has a ruby red color with shades of violet. In the nose intense, complex, fruity aromas come forward with hints of small red fruits such as cherries and blackberries.This wine has a velvet texture and is soft and warm and rich in tannins, and has a long finish.

Content: 0.75 litre (€12.87* / 1 litre)

From €9.65*
Conte di Campiano Primitivo di Manduria Riserva
Notes of ripe plums, cherry jam and tobacco characterize the bouquet of this pure varietal Primitivo from the Apulia region, complemented by noticeable hints of cocoa, vanilla and coffee due to twelve months of aging in wooden casks. The Conte di Campiano Primitivo di Manduria Riserva is velvety and sumptuous on the palate, with a fine spiciness, full body, a little sweetness and nicely integrated tannins. This ruby-red wine from Apulia is an ideal accompaniment to red meat and game as well as savoury starters.

Content: 0.75 litre (€15.33* / 1 litre)

From €11.50*
Masseria La Volpe Uno Primitivo di Manduria DOC Riserva
The Masseria La Volpe Uno Primitivo di Manduria Riserva is one of the best Primitivo di Manduria wines produced by Italy’s wine expert Luca Maroni and was awarded 97 points. It captivates wine connoisseurs with an exceptional depth and complexity.The wine is a deep ruby red in the glass and pampers the nose with intense notes of plums, wild berries and black cherries. It was aged for nine months in French and American oak casks, giving the dry red wine a wonderful basis of spice. On the palate, the Masseria La Volpe Uno Primitivo di Manduria Riserva shows a unique richness and power. This Primitivo di Manduria Riserva was put on the market no earlier than two years after harvest, giving the wine from the Masseria la Volpe estate an extraordinary balance and delicacy. The finish is long-lasting.Try the Uno Primitivo di Manduria Riserva with hearty meat or game dishes.

Content: 0.75 litre (€20.67* / 1 litre)

€15.50*
bottle
3 Primitivio Italy
Get to know three full-bodied and strong Primitivo wines from Puglia and gain a profit from our discount.Cantine Menhir Primitivo Quota 29 (0,75 l, 14,0%ABv), Art-Nr. 1522015 Cantine Menhir Salento, ItalienThe red wine unfolds a fruity fresh bouquet of ripe cherries, plums and dark chocolate in the glass.Z1N Il Numero Uno Zinfandel (0,75 l, 14,5%ABv) Art-Nr. 1504158Masca del Tacco, ItalyExceptionally complex bouquet showing notes of blackberries, plums, spices, chocolate and oak.Farnese Fantini Primitivo Puglia (0,75 l, 13,5%ABv) Art-Nr. 1591210Farnese Vini, ItalyFull-bodied, soft and well-balanced, easy to drinkDelivery of one package per order only.

Content: 2.25 litre (€11.07* / 1 litre)

€24.90*
Paket
Probierpaket 19 Crimes
Probieren Sie die 19 Crimes-Weine aus Australien und sparen Sie gegenüber dem Einzelkauf.Die Wein-Linie „19 Crimes“ zieht den Genießer in ihren Bann. Sie erinnert an in Großbritannien Verurteilte, die beginnend im späten 18. Jahrhundert nach Australien verbannt wurden. 19 Crimes „Red Wine Behind Bars“, Rotwein, trocken (0,75 l, 14,0% vol.), Art-Nr. 1104343Dieser australische Blend aus Shiraz und Cabernet Sauvignon duftet nach reifen roten und reifen dunklen Beeren. Dazu kommen feine Nuancen von Schokolade, Vanille und Zeder. Am Gaumen ist der Rotwein aus Süd-Ost-Australien vollmundig und rund, mit einer sehr feinen Süße. Das Finale st geschmeidig und fruchtbetont, mit einer bleibenden Frische.19 Crimes „The Banished - Dark Red“, Rotwein, trocken (0,75 l, 13,5% vol.), Art-Nr. 1105151Am Gaumen ist dieser Blend aus Grenache und Syrah (Shiraz) voll und angenehm rund, mit einer schönen Fruchtbetontheit und Würze. Er bietet ein wunderbar vielschichtiges Bouquet mit Noten von Trauben-Marmelade, Brombeeren, Pflaumen und Back-Gewürzen. Dazu kommen harmonische Töne von dunkler Schokolade, Eichenholz und Vanille. Das Finale des in amerikanischer Eiche ausgebauten Rotweins klingt noch lange nach.19 Crimes Cabernet Sauvignon, Rotwein, trocken (0,75 l, 14,0% vol.), Art-Nr. 1105517Der leuchtend purpurrote australische 19 Crimes Cabernet Sauvignon bietet im Bouquet intensive Vanillearomen und Noten von Roten Johannisbeeren und Maulbeeren, die sich am Gaumen wiederholen und mit Schokolade und weichen Tanninen ergänzen. Der gut strukturierte Rotwein ist lebendig, mit einer subtilen Süße.19 Crimes „The Uprising“, Rotwein, halbtrocken (0,75 l, 14,5% vol.), Art-Nr. 1104367Der Blend aus Shiraz, Cabernet Sauvignon und Grenache bietet schöne Brombeernoten, die um Gewürz- und Fruchtsüße ergänzt werden. Am Gaumen zeigt er Fülle und Struktur. In der Nase finden sich intensive Mokka-, Karamell- und Backnoten. 19 Crimes „Hard Chard Behind Bars“, Weißwein, trocken (0,75 l, 13,0% vol.), Art-Nr. 1105522 Der Chardonnay ist kraftvoll und charakterstark. In der Nase deutliche Holznoten. Das vielschichtige Bouquet bietet Aromen von Steinobst und reifen Früchten mit toastigen Eichennoten und Nuancen von Butterscotch und Honig. Der goldene Weißwein ist strukturiert und cremig, er endet mit reichen Noten von Butter und Vanille.19 Crimes Sauvignon Blanc „Sauv Block“, Weißwein, halbtrocken (0,75 l, 12,0% vol.), Art-Nr. 1105589Der Sauvignon Blanc aus South East Australia ist strohfarben im Glas. Ein zugänglicher Weißwein mit tropischer Frucht und leichter Süße. Die Säure ist gut eingebunden und ausbalanciert. Abgabe von einem Weinpaket pro Bestellung.

Content: 4.5 litre (€13.22* / 1 litre)

€59.50*
package
Vacu Vin Vacuum Wine Saver - black
The original award winning Vacu Vin Vacuum Wine Saver is now used by over 25 million wine drinkers around the world making it the world's best selling branded wine accessory! The Vacu Vin Wine Saver is far more than a typical bottel stopper or cork. The Wine Saver is a vacuum pump, which extracts the air from the opened bottle and reseals it with a special reusable rubber stopper. This slows down the oxidation process so that you can enjoy your wine for a longer period of time. The bottle can be opened and resealed as many times, as you like. As indispensable as a corkscrew!

€16.99*
Stück

Cutsomers also bought

Zolla Primitivo di Manduria DOP Vigneti del Salento
This Primitivo di Manduria has a ruby red color with shades of violet. In the nose intense, complex, fruity aromas come forward with hints of small red fruits such as cherries and blackberries.This wine has a velvet texture and is soft and warm and rich in tannins, and has a long finish.

Content: 0.75 litre (€12.87* / 1 litre)

From €9.65*
Masseria La Volpe Uno Primitivo di Manduria DOC Riserva
The Masseria La Volpe Uno Primitivo di Manduria Riserva is one of the best Primitivo di Manduria wines produced by Italy’s wine expert Luca Maroni and was awarded 97 points. It captivates wine connoisseurs with an exceptional depth and complexity.The wine is a deep ruby red in the glass and pampers the nose with intense notes of plums, wild berries and black cherries. It was aged for nine months in French and American oak casks, giving the dry red wine a wonderful basis of spice. On the palate, the Masseria La Volpe Uno Primitivo di Manduria Riserva shows a unique richness and power. This Primitivo di Manduria Riserva was put on the market no earlier than two years after harvest, giving the wine from the Masseria la Volpe estate an extraordinary balance and delicacy. The finish is long-lasting.Try the Uno Primitivo di Manduria Riserva with hearty meat or game dishes.

Content: 0.75 litre (€20.67* / 1 litre)

€15.50*
bottle
San Marzano Sessantanni Primitivo di Manduria DOP
Production area: Selected vineyards of Neviera and Casa Rossa, located in San Marzano district. The soil is mainly “terra rossa”, with a fine texture and generally a calcareous undergound with a few emerging rocks. The well-known redness of these soils is due to the presence of iron oxides. The climate is characterised by high temperatures all year round, very few rainfalls and a wide difference of temperature between night and day, which has a nice influence on the quality of grapes. This is the “classical” central area of d.o.c. ”Primitivo di Manduria” Harvest period: Third decade of August, first decade of September Vinification: Hand-harvested in small baskets. Maceration: 18 days with selected autochtonous yeasts. Thermo-controlled alcoholic fermentation at 24-26 °C Maturation: In French oak barrels for 6 months Tasting notes: Intense ruby red colour, wide and complex to the nose, fruity, with prunes, cherry jam aroma, with notes of tobacco, slightly spicy. Full-bodied wine, soft and rich in fine tannins, with notes of cocoa, coffee and vanilla in the end. Best served with: Red meat, game, savoury first courses. Meditation wine

Content: 0.75 litre (€25.27* / 1 litre)

€18.95*
bottle
Vigne Vecchie Leggenda Primitivo di Manduria DOP
The southern Italian region of Puglia is home to the powerful, full-bodied Primitivo wines.The Vigne Vecchie Leggenda Primitivo di Manduria DOP is made from hand-harvested grapes. The vines are attributed to an age of more than seventy years.The wine has an intense ruby red color. On the nose, complex flavors of plum and cherry with a hint of tobacco. Typical of Primitivo is the pleasant subtle spice. The Vigne Vecchie Primitivo di Manduria has a full-bodied, soft character and offers notes of cocoa, coffee and vanilla. The Italian red wine is also full-bodied with soft tannins.Denominazione d'Origine Protetta

Content: 0.75 litre (€23.93* / 1 litre)

€17.95*
bottle
Pr1mo Numero Uno Primitivo Salento
The Primitivo grape variety has been enjoying unabated popularity for years. The great variety of Primitivo wines is almost unimaginable in the meantime, so it is all the more important to preserve the original character of these grapes. With the Pr1mo Numero Uno Primitivo Salento, this aim has definitely been achieved. Deliberately equipped with a slight residual sweetness and very structured, it is full-bodied on the palate, simultaneously showing a unique softness. In a long process, cellar master and Cantine Menhir owner Gaetano Marangelli has produced the typical Primitivo in the form native to Apulia.The Pr1mo Numero Uno Primitivo Salento is an intense dark red in the glass, showing the full power of the sun absorbed by the Pr1mo grapes. On the nose, the wine offers wonderful aromas of cherry jam, ripe plums and wild berries. The ageing in wooden casks gives the Pr1mo Numero Uno Primitivo Salento an additional, subtle hint of vanilla. On the palate, fruit and fullness predominate. The Pr1mo Numero Uno Primitivo Salento is always velvety and well-balanced. Enjoy the original, unadulterated taste of Apulia.The Pr1mo Numero Uno Primitivo Salento is a wine for all occasions. It is lovely to enjoy on its own and is also an ideal accompaniment to a good meal. Serve this wine with roast pork or grilled dark meat. It also goes beautifully with strong cheeses.We recommend enjoying this red wine with exquisite milk chocolate with notes of salt and caramel.

Content: 0.75 litre (€12.27* / 1 litre)

From €9.20*