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Piano del Cerro Aglianico del Vulture DOC

The Piano del Cerro derived from old Aglianico grapes from the vineyards around Acerenza. This Aglianico grapes also known as Barolo of the South. On the nose, complex and spicy with aromas of red fruit and black cherry and ripe plum. On the palate, flavors of cassis, black cherry, tobacco, cedar and a hint of balsamic.

Wine type:
Red wine
Taste:
dry
Vintage:
2020
Ageing Potential:
2035
Region:
Basilikata
Country:
Italia
Vineyard/Brand :
Grape variety:
Aglianico
Alcohol content:
14,0  % by volume
Total acidity:
5,4 g/l
Residual sugar:
8,0 g/l
Recommended drinking temperature:
16-18 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Importeur/Abfüller:
Vigneti del Vulture Srl
Contrada Pipoli
85011 Acerenza
Italien
Vigneti del Vulture

Das junge Weingut Vigneti del Vulture liegt in der Region Basilikata in Süditalien. Dort erhebt sich auch der weithin sichtbare Monte Vulture, ein seit langem erloschener Vulkan. Seine Asche prägt die fruchtbaren Böden der Region, in der herausragende Weine und Oliven heranreifen. Hier ist die Heimat des berühmten Aglianico del Vulture, einer Rebsorte, die griechischen Ursprungs ist. Sie braucht viele Jahre, um ihre ganze Kraft und als Produkt kräftige Rotweine mit tiefer Farbe zu kreieren.

In der Anbauregion Aglianico del Vulture, ca. 150 Kilometer östlich von Neapel gelegen, übernahmen ein paar junge Enthusiasten die Rebflächen einer aufgelösten Winzergenossenschaft. Sie konnten sofort über Reben im idealen Alter verfügen und somit schon bald mit hervorragenden Weinen an den Markt gehen.

Vigneti del Vulture ist Bestandteil der Farnese Vini Group, die ihnen mit Know-How in Kellerei und Vermarktung zur Seite stehen.

Bei Vigneti del Vulture wird nicht nur erfolgreich die Sorte Aglianico del Vulture angebaut, sondern auch die Weißweine aus Greco Bianco und Fiano haben mittlerweile ein außergewöhnliches Niveau erreicht.

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San Marzano Sud Primitivo di Manduria. At almost 100 meters above the sea level, with a high average temperature and very few rainfall during the year. The soils are mainly composed by clay, with an average depth which reaches up to 1 meter Harvest period: Second decade of August Vinification: Thermo-controlled maceration, followed by draining and soft pressing at the end of the alcoholic fermentation Maturation: In French oak barrels for 4 months Tasting notes: Ruby red colour, enriched with violet reflections, generous perfum, which recalls ripe cherries and plums, with pleasant note of cocoa and vanilla. This wine has a velvety texture, softened by the warmth of the Primitivo, and ends with notes of persistent sweetness. Best served with: Savoury first courses, lamb and game with rich sauces, hard cheese

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