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In the heart of the hilly Lugana area south of Lake Garda, the grapes for Bulgarini Primitus are ripening. This Italian red wine is a wonderful creation consisting of 30% Marzemino grapes (an ancient red varietal that presumably originated in Italy), 30% Sangiovese and 20% each of Merlot and Cabernet Sauvignon.
Its bouquet is seductively complex, encompassing intense notes of paprika, pepper, blueberries, currants, and raspberries. Over time, these are complemented by notes of spices and herbs that harmoniously round off this fragrant bouquet. On the palate, the Bulgarini Primitus is full-bodied, warm, and perfectly balanced. The soft tannins are very pleasant indeed. The wine, shimmering dark red in the glass, has a long finish.
The renowned Bulgarini winery aged this red wine from the Lugana region in stainless steel tanks, thus fully revealing all the fruit and spice of the grapes. The soft tannins, notes of herbs and the stimulating fragrance of red fruit go beautifully with grilled meat, classic burgers, noodles with venison ragout or ripe cheese.
Enjoy this dry red wine at a temperature of 14 to 16 °C.
30% Sangiovese
20% Cabernet Sauvignon
20% Merlot
Bulgarini Fausto
Loc. Vaibò, 1
25010 Pozzolengo (BS)
Italien
Das Weingut Cantina Bulgarini liegt im Herzen des hügeligen Lugana-Gebiets in der Nähe der Ortschaft Pozzolengo, südlich vom Gardasee. Das Gebiet in der Provinz Brescia ist bekannt für exzellente Weine. Seit drei Generationen betreibt die Familie Bulgarini um den heutigen Weingutsbesitzer Fausto Bulgarini das Weingut. Das Anwesen und die Weinberge liegen inmitten der für diese Region typischen Moränenhügel. Hier herrscht ein besonderes Mikroklima sowie eine außergewöhnliche Bodenbeschaffenheit.
Das Weinbaugebiet Lugana erhielt seine Prägung in der Zeit des Quartärs. Die Böden sind gekennzeichnet durch eine sehr feine Bodenstruktur. Sie sind stark tonig und zuweilen auch mit Schlick durchsetzt. Das Tal des Gardasees und der umliegenden Gegend wurde durch mächtige Gletscher geformt. Die Böden bieten also ideale Voraussetzungen für charaktervolle Weine. Die Familie Bulgarini besitzt 20 Hektar Weinberge. Ausschließlich aus eigenen Trauben stellt Bulgarini seinen Lugana DOC, seinen Garda Chiaretto DOC sowie einen Merlot Garda DOC und Cabernet Garda DOC her. Aus dem Abenteuer „Bruno Bulgarini“ ist heute ein modernes Unternehmen geworden, das komplexe Produktionsverfahren mit besonderer Aufmerksamkeit für Qualität einsetzt.
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