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Cà dei Frati Rosa dei Frati Riviera del Garda Bresciano

The salmon-pink rosé from Lake Garda unites notes of green apple, almonds and hawthorn in its bouquet. This blend, consisting of Groppello, Marzemino, Sangiovese and Barbera, is refreshing, fruity and very elegant on the palate, with a very pleasant, fine acidity.

The wine from Lombardy is an ideal accompaniment to salami, fried vegetables, pasta varieties, dishes with white meat or fish.

The Cà dei Frati estate has greatly contributed with its wine production to the fact that wines from Lake Garda enjoy an outstanding reputation internationally. The Cà dei Frati Rosa dei Frati Riviera del Garda Bresciano is yet another taste experience revealing how much the grapes benefit from the mild climate around Lake Garda.

Wine type:
Rosé wine
Taste:
trocken
Vintage:
2022
Ageing Potential:
2025
Region:
Gardasee
Country:
Italia
Vineyard/Brand :
Grape variety:
Groppello
Marzemino
Sangiovese
Barbera
Alcohol content:
12,5  % by volume
Total acidity:
6,5 g/l
Residual sugar:
7,5 g/l
pH:
3,15
Recommended drinking temperature:
8-10 °C
Closure:
Cork, natural
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Bottler:
Azienda Agricola Ca' Dei Frati
Via Frati, 22
Sirmione BS
Italien
Cà dei Frati

Das Weingut Cà dei Frati existiert bereits seit dem 18.Jahrhundert, gewann aber erst an Bedeutung, als die Familie Dal Cero es 1939 übernahm. Cà dei Frati liegt in Lugana di Sirmione, am Südufer des Gardasees. In den ersten Jahren wurden dort nur Trauben und loser Wein produziert bis Piedro dal Cero in den1960er Jahren den Betrieb umstellte und 1969 den ersten Lugana I Frati in den Handel brachte. In den Folgejahren konnte die Qualität stetig gesteigert werden, sodass der I Frati bald zum Lugana-Klassiker wurde.

Mittlerweile wird Cà dei Frati in dritter Generation von den Dal Ceros geführt. Der Schwerpunkt liegt nach wie vor auf der Produktion hochwertiger Weißweine. Zum Weingut gehören über 100 Hektar Rebfläche auf der neben den typischen Rebsorten der Region wie Trebbiano di Lugana und Marzemino auch Sangiovese, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Cabernet Sauvignon wachsen. Die Trauben eines jeden Weinbergs und Reifegrads werden separat vinifiziert, eine sehr aufwendige Produktionsweise des Weinguts.

Mit dem Kauf des Weinbergs Luxinum im Valpolicella am Fuße der Monti Lessini kamen die Rebsorten Corvina, Corvinone, Rondinella und Croatina hinzu. Damit produzieren die Dal Ceros einen Rotwein von absoluter Premium-Qualität, den Amarone della Valpolicella Pietro dal Cero. Sein Ausbau dauert fünf Jahre, davon zwei Jahre in Barrique-Fässern.

Inzwischen zählt das Weingut Cà dei Frati zu den Besten am Gardasee. Seine Weine wurden schon mehrfach im Gambero Rosso bewertet und mit der Auszeichnung "Drei Weingläser" bedacht. Typisch sind die bauchigen Flaschen mit der Prägung des Firmenwappens.

Product recommendation

Ca dei Frati Brolettino Lugana DOC
Der Cà dei Frati Brolettino Lugana besteht zu 100% aus der Rebsorte Turbiana, die auch unter dem Synonym Verdicchio Bianco bekannt ist. Es handelt sich dabei um eine Rebsorte, die erst spät, in der Regel Mitte bis Ende Oktober, geerntet wird. Das gibt dem daraus produziertem Weißwein eine hohe Alterungsfähigkeit und eine sehr gute Struktur. Die lange Reifezeit der Trauben bringt eine wunderbare Komplexität in den Wein.Die Nase des Cà'dei Frati Brolettino offenbart eine ganze Reihe von herrlichen Düften, die unter anderem reife Früchte, Pfirsich, Rosen- und Balsamico-Noten zeigt. Die bereits erwähnte Struktur wird begleitet von einer ausdrucksvollen Würze mit deutlicher, aber feiner Säure. Der Abgang ist klar und sauber. Der italienische Wein reifte für 10 Monate im Barriquefass.Der Cà dei Frati Brolettino ist ein trockener Wein und idealer Begleiter zu Pasta mit sahniger Sauce, Geflügel oder hellem Fleisch. Er ergänzt auch Hummer, Garnelen oder Langusten ganz wunderbar. Nicht zuletzt passt er zu dezenten Käsesorten.

Content: 0.75 litre (€25.20* / 1 litre)

€18.90*
bottle
Cà dei Frati Ronchedone Vino Rosso
Dieser Blend aus den Rebsorten Marzemino, Sangiovese und Cabernet Sauvignon wurde im Stahltank vergoren um danach für 14 Monate im Barriquefass und für weitere 10 Monate auf der Flasche zu reifen. Der trockene Rotwein versprüht den Duft von roten Früchten, wie Blaubeere und dunkler Kirsche. Dazu kommen Noten von Marmelade, Obstkompott und Balsamico. Am Gaumen ist der Cà dei Frati Ronchedone herzhaft und kraftvoll. Die Tannine sind wunderbar rund und eine prägnante Säure hält eine schöne Balance. Ein ausgezeichnet sauber vinifizierter Wein.Kombinieren Sie den Cà dei Frati Ronchedone zu dunklem Fleisch oder Wildgerichten. Auch zu gereiftem Käse eine fabelhafte Ergänzung.

Content: 0.75 litre (€23.33* / 1 litre)

€17.50*
bottle
Tenuta Sant Antonio Scaia Rosato
The Tenuta Sant’Antonio winery is run by the Castagnedi brothers with great passion. With the wines of the Scaia line, they fulfilled their dream of reinventing wine in a fashion that better meets the requirements of young producers. They’ve created something very innovative - a contemporary interpretation of the magnificent tradition of the Tenuta Sant’Antonio winery.The wines are pleasantly fresh and aromatic. The Rondinella grapes for the Scaia Rosato are gently pressed. After brief skin contact, the must is fermented in stainless steel tanks at controlled temperatures. The wine is a brilliant pink in the glass. Its bouquet offers aromas recalling roses and raspberries. The rosé is fruity on the palate, showing a well-balanced freshness. The Tenuta Sant Antonio Scaia Rosato is an ideal accompaniment to pasta dishes, risotto, white meat and poultry. It also goes beautifully with roasted polenta with herring, fresh cheeses and fish.

Content: 0.75 litre (€11.93* / 1 litre)

From €8.95*
Fleur de d'Artagnan Rosé
In the heart of southwestern France, there are the vineyards of Cascogne. With "Fleur de d'Artagnan" would the winemaker like to make the character and reputation of wines from the Cascogne known world wide. As d'Artagnan, the most famous of the Musketeers would have done, we are proud te present this shining rosewine with aromas of fresh fruit, which results from vines in the north of Gers: Merlot and Cabernet Sauvignon.Enjoy this wine cool.This wine goes with fried chicken, fresh pasta, pizza, salads with grilled meat and ist also solo delicious!

Content: 0.75 litre (€8.53* / 1 litre)

From €6.40*
Torres Santa Digna Cabernet Sauvignon Rosé
The color in the glass is a bright shiny cherry-red.The scent itself is a seductive bouquet of fragrant strawberries and juicy ripe plum in front of fresh notes of citrus fruits (grapefruit).On the palate powerful, refreshing, with a juicy fruit and a delicate acidity, in the final elegant and sensual and with a long fruity-aromatic aftertaste.Delicious as a refreshing aperitif or elegant summer drink on the terrace, at the grill, with light summer dishes of all kinds or spicy oriental food.

Content: 0.75 litre (€11.00* / 1 litre)

From €8.25*
Cà dei Frati Amarone della Valpolicella Pietro dal Cero
The Cà dei Frati Amarone della Valpolicella Pietro dal Cero is an exceptional, high-quality taste experience from the Valpolicella region. The ruby-red wine shows an intense bouquet of sweet sour cherries and chocolate along with a lovely spice, floral nuances and balsamic notes, complemented by subtle hints of sweet tobacco and coffee. On the palate, this Amarone is sumptuously fruity, powerful, elegant and harmonious, showing a remarkable balance of fruitiness, alcohol content and body. The tannins are nicely integrated.This blend from the Cà dei Frati estate, consisting of Corvina, Corvinone, Rondinella and Croatina, was aged for 24 months in wooden casks and for 12 months in stainless steel tanks, before it matured for a further 24 months in the bottle. Before pressing, the grapes dried for four months in crates.Try this very special red wine with ripened cheese, braised meat, game and slow-cooked meat dishes. The Cà dei Frati Amarone della Valpolicella Pietro dal Cero has a high ageing potential.

Content: 0.75 litre (€77.20* / 1 litre)

€57.90*
bottle
Cà dei Frati Lugana I Frati DOC
The fact that the white wines in particular from Lake Garda enjoy an outstanding reputation around the globe is largely due to the work of the Cà dei Frati estate. The I Frati Lugana DOC is a shining example of the art of Lombardian viticulture. On the nose, the wine offers nuances of apricots and almonds, complemented by fine herbal aromas and floral notes. This pure varietal Turbiana is powerful, juicy, well-balanced and soft on the palate, with an elegant finish.You’ll want to discover the Cà dei Frati Lugana I Frati DOC with fish dishes, soups, cold and slightly warm starters or asparagus. This is a wonderfully refreshing, intensively aromatic and stimulating white wine from Lake Garda.

Content: 0.75 litre (€19.93* / 1 litre)

€14.95*

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€14.95*
Ca dei Frati Brolettino Lugana DOC
Der Cà dei Frati Brolettino Lugana besteht zu 100% aus der Rebsorte Turbiana, die auch unter dem Synonym Verdicchio Bianco bekannt ist. Es handelt sich dabei um eine Rebsorte, die erst spät, in der Regel Mitte bis Ende Oktober, geerntet wird. Das gibt dem daraus produziertem Weißwein eine hohe Alterungsfähigkeit und eine sehr gute Struktur. Die lange Reifezeit der Trauben bringt eine wunderbare Komplexität in den Wein.Die Nase des Cà'dei Frati Brolettino offenbart eine ganze Reihe von herrlichen Düften, die unter anderem reife Früchte, Pfirsich, Rosen- und Balsamico-Noten zeigt. Die bereits erwähnte Struktur wird begleitet von einer ausdrucksvollen Würze mit deutlicher, aber feiner Säure. Der Abgang ist klar und sauber. Der italienische Wein reifte für 10 Monate im Barriquefass.Der Cà dei Frati Brolettino ist ein trockener Wein und idealer Begleiter zu Pasta mit sahniger Sauce, Geflügel oder hellem Fleisch. Er ergänzt auch Hummer, Garnelen oder Langusten ganz wunderbar. Nicht zuletzt passt er zu dezenten Käsesorten.

Content: 0.75 litre (€25.20* / 1 litre)

€18.90*
bottle
Bulgarini Lugana DOC
Straw-yellow color with greenish hues. Characteristic and fruity with delicate hints of peach and apricot. Decidedly fresh and sapid on the palate, having a good structure and a long aromatic after-aroma with slightly almond-edged finish. Suitable for a medium term of 3-5 years of ageing. It pairs to vegetable appetizers and raw fish crudités. Lightly spiced white meats and fresh, creamy cow’s milk cheeses.Mundus Vini Gold 

Content: 0.75 litre (€17.27* / 1 litre)

€12.95*
bottle
Bulgarini Chiaretto Garda Classico DOC
The Bulgarini Chiaretto Garda Classico has a bright pink color with violet nuances. Enchanting aromas of peach and rose hip, crisp black cherry and white pepper. Freshness and salt on the the palate. The wine is a blend of Groppello which main growing area is the shore-region of Lake Garda, Marzemino, which is also found primarily in northern Italy, Sangiovese and Barbera.A wonderful ambassador of winemaking on the slopes that surround the lake to the south. For three generations the Bulgarini-family stands for high-quality wine in the Lugana-region, located south of Lake Garda in the province of Brescia.Bulgarini Chiaretto Garda Classico DOC goes very well with pasta and fish.

Content: 0.75 litre (€15.20* / 1 litre)

From €11.40*
Whispering Angel Rose
Grenache, Rolle (Vermentino), Cinsault and Syrah come together in the Château d'Esclans Whispering Angel. This seductive rosé from the Côtes de Provence offers wonderful notes of strawberry, lemon, cherry and jasmine. On the palate, with nice minerality and elegance.Hard to believe, but this is an entry level wine of the Château. To provide all the freshness and the wonderful fruitiness, this rosé was not aged in oak barrels.Enjoy the Château d'Esclans Whispering Angel with pies, grilled fish or meats and seafood in a creamy sauce.

Content: 0.75 litre (€28.67* / 1 litre)

€21.50*
bottle