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Tasca Regaleali Vigna San Francesco Cabernet Sauvignon

Dieser Cabernet Sauvignon aus Sizilien ist ein Ausnahme-Wein. Robert Parker schrieb einst von einem intensiven Bukett mit rebsortentypischen Noten von „Brombeeren, Rosmarin und getoasteter Würze“. Er sieht in dieser Kreation der sizilianischen Tasca-Familie „das großartige Resultat in einem heißen Jahrgang“.

Am Gaumen beeindruckt der Tasca Regaleali Vigna San Francesco Cabernet Sauvignon mit seinem vollen Körper und großer Aromatiefe, die Ausgewogenheit von reifen Fruchtaromen und einer klaren Mineralität ist faszinierend. Das Finale klingt noch außergewöhnlich lange nach. Die Trauben für diesen Cabernet Sauvignon aus Sizilien stammen von einem einzigen Weinberg im oberen Teil der Lage San Francesco in 570 Metern Höhe. Der Rotwein reifte 18 Monate in 225-Liter-Barriques.

Wine type:
Red wine
Taste:
trocken
Vintage:
2018
Ageing Potential:
2031
Region:
Sizilien
Country:
Italia
Vineyard/Brand :
Grape variety:
Cabernet Sauvignon
Alcohol content:
14,0  % by volume
Total acidity:
6,0 g/l
Residual sugar:
1,2 g/l
pH:
3,63
Recommended drinking temperature:
16-18 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Importeur/Abfüller:
Conte Tasca d'Almerita Soc. Agr. a R.L
Via dei Fiori 13
90129 Palermo
Italien
Tasca d’Almerita

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