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The Nals Margreid Chardonnay Kalk Südtirol DOC is a richly fruity and elegant representative of the Chardonnay grape variety. In the glass, it impresses with its rich yellow color and exotic aromas. Apples, peaches and citrus fruits interweave to create a fruity aroma that gently caresses the palate.
The Chardonnay from the historic wine village of Margreid develops its best characteristics on the sandy limestone gravel soils with their high humus content and in the warm microclimate. In the renowned Nals Margreid winery, cellar master Harald Schraffl aged it for five months in stainless steel tanks.
Serve the Nals Margreid Chardonnay Kalk Alto Adige DOC at a drinking temperature of 10-12°C. It goes very well with fish dishes and international cuisine, but also cuts an excellent figure as a soloist.
Entiklar Gen. Landw. Ges.
Heiligenbergerweg 2
39010 Nals Südtirol
Italien
Südtirol, Italiens nördlichste Weinbauregion, bietet ein außergewöhnlich breites Boden-Spektrum auf engstem Raum. Jede Rebsorte findet hier den geeigneten Untergrund. Besonders dieser Umstand ermöglicht es der Weinkellerei Nals Margreid eine enorme Vielfalt an Weinen herzustellen.
1985 erfolgte der Zusammenschluss der beiden Kellereien Nals (gegründet 1932) und Margreid-Entiklar (gegründet 1954). Daraus entstand eine Kooperative aus rund 140 Winzern. Sitz des Unternehmens ist Nals, zwischen Bozen und Meran gelegen.
In vierzehn Regionen, die übrigens den Weinen ihre Namen geben, liegen die Weinberge verstreut, auf denen die Winzer der Genossenschaft Nals Margreid ihre hochwertigen Trauben kultivieren. Zwischen Nals in Norden und Margreid im Süden werden 160 Hektar Rebfläche in Höhen von 200 bis 900 m bewirtschaftet. Zu den wichtigsten Rebsorten gehören Pinot Bianco und Pinot Grigio, Chardonnay und Cabernet, sowie bei den roten Sorten Vernatsch, Pinot Nero, Merlot und die aus Südtirol stammende Lagrein.
Ziel des Kellermeisters Harald Schraffl ist es erklärtermaßen mit der Natur und den Ressourcen respektvoll umzugehen. Auch das ist Zeichen höchster Qualität, die sich in zahlreichen Auszeichnungen der Weine von Nals Margreid wiederspiegelt.
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