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Tiefenbrunner Vigna Feldmarschall von Fenner Müller-Thurgau Alto Adige DOC

A literally outstanding Müller-Thurgau from Italy that has been delighting international wine critics for years: the grapes for the Tiefenbrunner Vigna Feldmarschall from Fenner Müller-Thurgau ripen in a single vineyard at an altitude of 1,000 meters in the Italian Alps. The bouquet of this white wine from South Tyrol combines notes of white flowers and yellow fruit (peach and apricot). According to Falstaff: "Delicately fragrant on the nose, of light honey, yellow peach, candied pineapple and ripe lemon, with a finish of meadow herbs and hay." Falstaff awarded 93 points to this Tiefenbrunner creation. US wine critic James Suckling also awards 93 points and writes of an "exceptionally concentrated Müller-Thurgau".

Delicate on the palate, elegantly balanced and fascinatingly juicy and fresh, with great acidity. "The combination of the complexity of the texture on the mid-palate (with some creaminess) and the long, mineral finish make for a unique wine," writes Suckling.

The Tiefenbrunner winegrowers invest two to four harvests with a strict selection according to optimum ripeness due to the exposed location of the vines. The grapes are gently pressed "and fermented half in large wooden barrels and half in concrete vats without the addition of pure yeasts. The young wine is then matured on the fine lees for almost a year," writes the winery. "After bottling, the FELDMARSCHALL VON FENNER Müller-Thurgau matures for a further six months in the bottle."

Discover this outstanding white wine at a drinking temperature of 10 to 12 degrees. The light straw-yellow sparkling white wine with greenish reflections is a great accompaniment to seafood, fish variations, Asian cuisine or roasted poultry.

Wine type:
White wine
Taste:
trocken
Vintage:
2022
Ageing Potential:
2036
Region:
Alto Adige
Country:
Italia
Vineyard/Brand :
Grape variety:
Müller Thurgau
Alcohol content:
13,5  % by volume
Total acidity:
6,7 g/l
Residual sugar:
3,8 g/l
Recommended drinking temperature:
10-12 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Caloric value per 100 ml:
338 kJ / 81 kcal
Ingredients:
Bottler:
Tiefenbrunner GmbH Schlosskellerei Turmhof
Schlossweg 4
39040 Kurtatsch an der Weinstraße (BZ)
Italien
Tiefenbrunner

Product recommendation

Tiefenbrunner Linticlarus Lagrein Riserva Alto Adige DOC
Der Tiefenbrunner Linticlarus Lagrein Riserva ist ein charakteristischer Rotwein Südtirols, der höchsten Ansprüchen spielerisch genügt. Die internationale Weinkritik verleiht dieser Tiefenbrunner-Kreation konstant deutlich mehr als 90 Punkte. Der dunkel rubinrote Lagrein vereint in seinem Bukett intensive Noten von Waldfrüchten und Kirschen. US-Weinkritiker James Suckling schreibt von „Brombeeren, schwarzer Schokolade, schwarzem Lakritz und schwarzem Kaffee“. Er vergibt 94 Punkte.Am Gaumen ist der Tiefenbrunner Linticlarus Lagrein Riserva vollmundig, mit feinkörnig reifen Tanninen und einem anregenden Säurespiel. Der Abgang ist herrlich würzig und klingt noch eindrucksvoll lange nach.

Content: 0.75 litre (€52.67* / 1 litre)

€39.50*
bottle
Tiefenbrunner Merus Chardonnay Alto Adige DOC
Dieser Chardonnay aus Südtirol vereint in seinem Bukett Noten von Wiesenblumen und exotischen Früchten. James Suckling vergibt für den Tiefenbrunner Merus Chardonnay 90 Punkte und entdeckt den Duft von knackigen Birnen und Äpfeln. Am Gaumen ist der trockene Weißwein leicht würzig und vollmundig, mit guter Struktur. Auch mit seiner Länge weiß der Chardonnay zu überzeugen, Suckling schreibt von einem „langen, harmonischen Finale“. Im Glas leuchtet der reinsortige Chardonnay hellgelb mit grünlichen Reflexen. Die Trauben stammen aus Hanglagen in Kurtatsch und Lagen in der Talsohle von Margreid. „Merus“ steht im Lateinischen für „rein, unvermischt“. Beim Spitzenweingut Tiefenbrunner, das die internationale Weinkritik seit Jahrzehnten überzeugt, steht die Wein-Linie für reinsortige Kreationen, deren Qualität naturnah und damit authentisch zur Entfaltung kommt. Die gelesenen Trauben für diesen Chardonnay werden schonend verarbeitet und vergoren, im Anschluss reifte der Wein vier Monate im Edelstahltank heran.

Content: 0.75 litre (€18.87* / 1 litre)

From €14.15*
Tiefenbrunner Merus Weissburgunder Alto Adige DOC
Noten von süßen, knackig-frischen Äpfeln und tropischen Früchten prägen das Bukett des Tiefenbrunner Merus Weißburgunder. Am Gaumen ist dieser Pinot Bianco aus Südtirol angenehm frisch, mit einer animierenden, knackigen Säure und wunderbaren Mineralität. Das Finale ist einfach harmonisch. Das sortenreine Traubengut dieses Weißburgunders wurde im Betonbehälter vergoren, bevor der Wein vier Monate im Edelstahltank heranreifte. Ganz im Sinne der Namensgebung „Merus“. Diese Wein-Linie des Südtiroler Spitzenweingutes Tiefenbrunner leitet sich vom lateinischen „merus“ ab, das für „rein, unvermischt“ steht. Die Trauben für den Tiefenbrunner Merus Weissburgunder stammen von Hanglagen in Kurtatsch und Lagen in der Talsohle bei Margreid.Genießen Sie diesen Weißburgunder bei einer Trinktemperatur von 10 bis 12 Grad. Er ist ein idealer Begleiter von leichten Vorspeisen, Spargel- und Knödelgerichten oder auch zu Fischvariationen.

Content: 0.75 litre (€17.53* / 1 litre)

From €13.15*
Tiefenbrunner Turmhof Chardonnay Alto Adige DOC
Bei der Turmhof-Linie des Spitzenweingutes Tiefenbrunner aus Südtirol handelt es sich um Weißweine, die im Holzfass ausgebaut wurden. Dazu zählt der Tiefenbrunner Turmhof Chardonnay, eine weitere eindrucksvolle Kreation der Winzer-Familie, die in 9. Generation im Besitz ihrer Anbaugebiete ist. Im Bukett dieses Chardonnay vereinen sich exotische Noten von Ananas und Banane. Auch Nuancen von Äpfeln und Vanille sind dabei. Am Gaumen ist dieser Weißwein von Lagen südlich von Margreid und Hanglagen in Kurtatsch kraftvoll, mit einer klaren Struktur und einer merklichen, angenehmen Salzigkeit. Dass beim Ausbau dieses Chardonnay Eichenholz genutzt wurde, ist sehr präsent und verleiht dem Weißwein besondere Eleganz.Der reinsortige Chardonnay wurde für zehn Monate „zu 50% unter regelmäßiger Batonnage im großen Holzfass und zu je 25% auf der feinen Hefe im Betonbehälter bzw. mit biologischem Säureabbau auf der ersten Hefe in Tonneau-Fässern“ ausgebaut, wie das Weingut schreibt. Die Assemblage reifte für zwei weitere Monate im Betonbehälter bevor eine fünfmonatige Flaschenreife erfolgte.

Content: 0.75 litre (€24.67* / 1 litre)

€18.50*
bottle
Tiefenbrunner Turmhof Lagrein Alto Adige DOC
Noten von Veilchen, Kirschen und auch Schokolade prägen das Bukett des Tiefenbrunner Turmhof Lagrein. Der Rotwein aus Südtirol ist am Gaumen voll und rund. Die feinkörnigen Gerbstoffe und die belebende Säure harmonieren wunderbar. Die autochthone Rebsorte Südtirols entfaltet hier ihre Qualitäten und verführt mit ihrer samtigen Fülle und der feinen Säure.Im Glas schimmert der reinsortige Lagrein in einem kräftigen Granatrot mit violetten Reflexen. Die Trauben für diesen Rotwein stammen von Hanglagen in Entiklar und Kurtatsch. Die Rebstöcke wurden zum Teil bereits 1967 angepflanzt. Acht Monate reifte der Lagrein im großen und kleinen Holzfass.

Content: 0.75 litre (€27.33* / 1 litre)

€20.50*
bottle

Cutsomers also bought

Salwey Grosses Gewächs Henkenberg Grauburgunder
This wine is an exceptional taste experience from the renowned Salwey winery:The Pinot Gris from the best vineyards offers aromas of harvested, ripe grapes, white blossoms and sweet honey, with a fine spice. On the palate, the wine shows a stimulating minerality and a racy acidity with a long finish. The lovely wooden notes don’t overlay the wonderful fruitiness of the full-bodied white wine from Baden, but complement it harmoniously.The Henkenberg soil is characterized by weathered volcanic rock and partly by loess loam sediments. The malolactic fermentation occurred in large wooden casks of 1200 litres made of Kaiserstuhl oak. In addition, the wine was aged for a long time in its leavenings. The bottling was done without fining and filtration.The pure varietal, very aromatic Pinot Gris comes from specially demarcated top vineyards planted with old vines and is based on hand-picked grapes. Try this white wine from Baden produced by the Salwey estate located in Oberrotweil im Kaiserstuhl with fresh pasta with white truffles and olive oil.

Content: 0.75 litre (€51.33* / 1 litre)

€38.50*
Gut Hermannsberg GG Traiser Bastei Riesling
This “Große Gewächs” (grand cru, literally “great growth”) from the Hermannsberg estate is a fascinating delight: it has a bouquet hinting of exotic fruit with green and yellow herbal notes and discreet nuances of honey. This wine is charming on the palate complemented by a finish with fine acidity - a Riesling wine of the highest quality. This is also due to the slopes on which the grapes for the Gut Hermannsberg GG Traiser Bastei Riesling are grown. The winery explains: “This is one of the most spectacular vineyards in the world. The Rotenfels encloses the little stage like an amphitheatre where only the Riesling puts in such an impressive performance. The crenellated formations above the vineyard gave it its name.” The massif with its huge heat reservoir looms over the vines. During the day, hot temperatures prevail, but at night it cools down drastically. This results in a spectacular wine from spectacular vineyards. The stony soils are the basis for elegant Riesling wines with a fine minerality and a distinctive fruitiness. Try this exceptional Riesling with special dishes such as baked beetroot with hot-smoked salmon and grilled lobster on saffron mussel risotto. It is also an excellent accompaniment to fillet of veal, asparagus, mango and thyme jus.

Content: 0.75 litre (€74.67* / 1 litre)

€56.00*
bottle
Chamonix Chardonnay Reserve
Dieser hell strohfarben leuchtende Chardonnay aus Südafrika zählt zur ersten Riege der Weißweine vom Kap. Im Bukett des im Holz ausgebauten Chamonix Chardonnay Reserve vereinen sich Noten von tropischen Früchten, Ingwer, Gewürzen und auch Haferflocken.Am Gaumen ist der Chamonix Chardonnay Reserve gut strukturiert, mit mittlerem Körper und einer schönen Mineralität. Dazu kommen anregende Aromen von Limette und gerösteten Mandeln.  Beim Ausbau dieses Weißweines habe die Macherinnen und Macher von Chamonix wenig dem Zufall überlassen. Der Chardonnay Reserve reifte zum größten Teil für 14 Monate in französischen Allier-Eichenfässern. Ein kleinerer Teil wurde im Beton-Ei ausgebaut. „Alles wurde genutzt, mit einem bewundernswerten Ergebnis“, urteilt Marston.3 bis 4 Jahre nach dem „release“ zeigt der Chamonix Chardonnay Reserve seine ganze Qualität. In Top-Jahrgängen bleibt sie bis zu 10 Jahre lang eindrucksvoll.

Content: 0.75 litre (€52.67* / 1 litre)

€39.50*
bottle
Boekenhoutskloof Semillon
Lively pear, citrus zest, freshly cut apple and blossom on the nose with attractive, wet stone, spiced oak and nutty undertones. An impressive structure underneath a lovely combination of stonefruit amongst others. The 13 months of lees contact lead to a rich, textured, broad and rounded mouth feel, yet appealingly fresh from the core acidity. With the lanolin and other tertiary flavours that will develop even more, this wine will be one of the most complex and balanced ever to be produced from these 106 year old vines.7% Sauvignon Blanc was blended in to enhance the vibrance and freshness.

Content: 0.75 litre (€49.20* / 1 litre)

€36.90*
bottle
Champagne Baron-Fuente Grande Réserve Brut - Magnum
This champagne is sold in a magnum bottle.The Baron-Fuenté Grande Réserve Brut offers a fruity bouquet hinting of apple, peach and pear. On the palate, it shows a good structure and a lovely balance with abundant fruit. This dry champagne is a fine taste experience, rounded off by delicate nuances of honey in its finish.This cuvee consists of 60% Pinot Meunier, 30% Chardonnay and 10% Pinot Noir. The grapes come from vineyards located in the municipality of Charly-sur-Marne. The Baron-Fuenté Grande Réserve Brut is one of the most captivating champagnes of this municipality.Try this sparkling wine as an excellent aperitif, with oysters or smoked salmon.

Content: 1.5 litre (€33.00* / 1 litre)

€49.50*
Fl.
Castello della Sala Cervaro IGT
Im Bukett bietet diese wunderbare Assemblage aus Chardonnay und einem kleinen Anteil Grechetto vielschichtige Noten von Zitrusfrüchten, Birne, Akazienblüten, gerösteten Mandeln und Vanille. Mit der Zeit auch Nuancen von Butter und Haselnuss. Am Gaumen herrlich animierend, mit großer Aromatiefe, viel Struktur und schöner Mineralität.

Content: 0.75 litre (€96.67* / 1 litre)

€72.50*
bottle