€18.50*
Prices incl. VAT plus shipping costs
Available, delivery time 2-3 working days
Der Von Blumen Blauburgunder - Pinot Nero 514 stammt aus Südtirol in Italien. Genauer gesagt aus der kleinen Gemeinde Salurn südlich von Bozen. Die Rebsorte hat je nach Region unterschiedliche Bezeichnungen und ist auch besser bekannt als Pinot Noir oder Spätburgunder. Sie gilt als eine der edelsten roten Rebsorten der Welt und ist zugleich die am schwierigsten zu interpretierende. Die Reben stehen bei Von Blumen auf einer Höhe von 514 Metern über dem Meeresspiegel. Das wird auch auf dem Etikett mit der entsprechenden Angabe dokumentiert.
Die Farbe des Von Blumen Blauburger – Pinot Nero 514 ist rubin- bis granatrot. In der Nase zeigen sich Noten von Waldbeeren, Gewürznelken und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein herrlich Intensiv, lebendig mit Noten von Unterholz. Der Rotwein hat eine elegante Fülle und tolle Harmonie.
Der Von Blumen Blauburgunder – Pinot Nero 514 passt er gut zu Gerichten mit rotem Fleisch, Käse mittlerer und langer Reifezeit und gedünstetem Fisch.
via Dorna 7/A
39040 - Salorno (BZ)
Italien
Die zehn Hektar Weinberge befinden sich an den Hängen des Trudner Horns, der bergigen Küste von Molti. Eine Art erhöhtes und terrassiertes Plateau, das sich zwischen 500 und 1000 Metern über dem Meeresspiegel mit einer Neigung von 25 % und einer Ausrichtung nach Westen erstreckt.
Das Territoriums enthält viele Felsformationen: von den jüngsten Dolomitgesteinen bis zu den ältesten Porphyren des Atesino-Vulkankomplexes. Tatsächlich wurde während der Entstehung der Alpen durch wichtige tektonische Bewegungen vulkanisches Gestein angehoben. So besteht der höchste Teil der Talseite aus Porphyr, während der unterste Teil aus Kalksteinfelsen besteht.
- Zur Homepage von Weingut Von Blumen