Von Blumen Sauvignon Blanc 505 Alto Adige DOC

€16.50*

Content: 0.75 litre (€22.00* / 1 litre)

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Product number: 1506156

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Description Der Von Blumen Sauvignon Blanc Alto Adige DOC ist ein Weißwein aus der Region Südtirol in Italien, genauer gesagt aus dem Or… More

Der Von Blumen Sauvignon Blanc Alto Adige DOC ist ein Weißwein aus der Region Südtirol in Italien, genauer gesagt aus dem Ort Poco di Salurn. Der Wein zeichnet sich durch seine ausgewöhnliche Frische und eine vielschichtige Aromatik aus. Die Weinberge liegen an den Hängen des Trudner Horns auf einer Höhe von 505 Metern. So erklärt sich auch die Zahl auf dem Etikett. Jeder Von Blumen Wein hat diese Höhenangabe auf der Flasche.

Im Glas leuchtet der Wein mit einer gelben Farbe und hellgrünen Reflexen. In der Nase entfalten sich typischerweise intensive Aromen von tropischen Früchten wie Stachelbeeren, Grapefruit und grüner Paprika. Dazu gesellen sich Noten von Brennnessel, Tomatenblatt, Anis und Pfeffer. Am Gaumen beeindruckt der Von Blumen Sauvignon Blanc mit einer lebhaften Säure und einer knackigen Frische. Die fruchtigen Noten setzen sich geschmeidig fort und wirken intensiv und lang anhaltend.

Ein Wein wie der Von Blumen Sauvignon Blanc Alto Adige DOC eignet sich sehr gut als Aperitif oder als Begleiter zu leichten Gerichten wie Meeresfrüchten, Salaten oder Ziegenkäse.

Wine type:

Weißwein

Taste:

trocken

Vintage:

2022

Ageing Potential:

2027

Region:

Alto Adige , Südtirol

Country:

Italia

Vineyard/Brand :

Weingut Von Blumen

Grape variety:

Sauvignon Blanc

Alcohol content:

13,0 % by volume

Recommended drinking temperature:

8-10 °C

Filling quantity:

0,75 litres

Allergen:

contains Sulfite

Importeur/Abfüller:

Von Blumen Società Semplice Agricola
via Dorna 7/A
39040 - Salorno (BZ)
Italien

Reviews

Ein Wein wie der Von Blumen Sauvignon Blanc Alto Adige DOC eignet sich sehr gut als Aperitif oder als Begleiter zu leichten Gerichten wie Meeresfrüchten, Salaten oder Ziegenkäse.

Wine type:

Weißwein

Taste:

trocken

Vintage:

2022

Ageing Potential:

2027

Region:

Alto Adige , Südtirol

Country:

Italia

Vineyard/Brand :

Weingut Von Blumen

Grape variety:

Sauvignon Blanc

Alcohol content:

13,0 % by volume

Recommended drinking temperature:

8-10 °C

Filling quantity:

0,75 litres

Allergen:

contains Sulfite

Importeur/Abfüller:

Von Blumen Società Semplice Agricola
via Dorna 7/A
39040 - Salorno (BZ)
Italien

Weingut Von Blumen

Die Familie Fugatti sind die Eigentümer des Weingutes Von Blumen und bearbeiten in Salurn, einer kleinen Gemeinde südlich von Bozen in Südtirol, etwa 10 Hektar Weinberge. Die Geschwister Roberta, Cristina und Giuseppe bringen ihre Erfahrung aus dem elterlichen Betrieb mit. Das Weingut Roeno in Venetien gehört seit Anfang der 1960er Jahre ebenfalls der Familie. Im Jahr 2013 beschloss die Familie Fugatti, sich in einem anderen Gebiet als ihrem Herkunftsort zu engagieren: Südtirol. Gestärkt durch jahrzehntelange Erfahrung in der Weinherstellung und mit dem unternehmerischen Antrieb, der sie auszeichnet, präsentierten Roberta, Cristina und Giuseppe 2014 den ersten Jahrgang der Von Blumen-Weine. Das Von Blumen-Projekt trägt die deutsche Version des Nachnamens von Giuliana Dal Fior, Mutter der Geschwister.
Die zehn Hektar Weinberge befinden sich an den Hängen des Trudner Horns, der bergigen Küste von Molti. Eine Art erhöhtes und terrassiertes Plateau, das sich zwischen 500 und 1000 Metern über dem Meeresspiegel mit einer Neigung von 25 % und einer Ausrichtung nach Westen erstreckt.
Das Territoriums enthält viele Felsformationen: von den jüngsten Dolomitgesteinen bis zu den ältesten Porphyren des Atesino-Vulkankomplexes. Tatsächlich wurde während der Entstehung der Alpen durch wichtige tektonische Bewegungen vulkanisches Gestein angehoben. So besteht der höchste Teil der Talseite aus Porphyr, während der unterste Teil aus Kalksteinfelsen besteht.

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€14.49*

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Von Blumen Flowers Pinot Bianco Riserva

Tauchen Sie ein in die subtile Eleganz des Von Blumen Flowers Pinot Bianco Riserva - ein exquisiter Weißwein, der die Essenz von Finesse und Raffinesse verkörpert. Die Flowers Linie des Weinguts Von Blumen steht für die Auswahl von Trauben aus kleinen außergewöhnlichen Parzellen. Die Bezeichnung Riserva steht für die Reifung in Holzfässern. Der Von Blumen Flowers Pinot Bianco Riserva präsentiert sich im Glas mit einer blassgelben Farbe, die um andersfarbige Reflexe ergänzt wird. In der Nase entfaltet der Wein einen verführerischen Duft nach zartem Apfel, weißem Pfirsich, Wildblumen und Minze. Dieser Weissburgunder ist am Gaumen fett und intensiv mit Noten von weißem Fruchtmark. Der Flowers Pinot Bianco entwickelt ein cremiges Mundgefühl mit einer feinen Vanillenote. Der Von Blumen Flowers Pinot Bianco Riserva passt zu einer Vielzahl von Gerichten, von Fischgerichten, Schalentieren und anderen Meeresfrüchten bis hin zu cremigen Risottos. Aber auch solo ein herrlicher genussreicher Südtiroler Weißwein.

Content: 0.75 litre (€34.53* / 1 litre)

€25.90*

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Von Blumen Flowers Sauvignon Blanc Riserva

Der Von Blumen Flowers Sauvignon Blanc Riserva ist ein im Holzfass gereifter Südtiroler Weißwein. Die handgelesenen Trauben dieses Weins stammen von speziellen kleinen Parzellen des Weingutes Von Blumen. Der Flowers Sauvignon Blanc Riserva zeigt sich im Glas mit einer klaren, hellgelben Farbe und entfaltet ein verführerisches Bouquet von weißen Blumen und Feuerstein mit pflanzlichen Noten im Hintergrund. Genießen Sie die lebhafte Frische mit Noten von Ananas, Salbei und Anis. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer delikaten Mineralität und einem erfrischenden Abgang.Jede Flasche dieses Weins ist ein Ausdruck von Eleganz und Klasse und lädt dazu ein, den unvergesslichen Genuss von Von Blumen in seiner reinsten Form zu erleben.Der Von Blumen Flowers Sauvignon Blanc Riserva sollte nicht nur solo genossen werden, sondern auch als Essensbegleiter Verwendung finden. Der Wein passt hervorragend zu Vorspeisen auf Fischbasis, Salaten mit Geflügel und leichten Pastagerichten.

Content: 0.75 litre (€34.53* / 1 litre)

€25.90*

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Von Blumen Gewürztraminer 502 Alto Adige DOC

Von Blumen Gewürztraminer 502 Alto Adige DOC - ein exquisiter Weißwein, der die reichhaltigen Aromen und den unverwechselbaren Charakter des Gewürztraminers aus der renommierten Weinregion Südtirol perfekt einfängt. Der Von Blumen Gewürztraminer 502 präsentiert sich im Glas mit einer klaren, goldenen Farbe und verströmt ein verlockendes Bouquet von exotischen Früchten, Rosenblüten und einem Hauch von Gewürzen. Genießen Sie die opulente Textur mit herzhaften und frischen Noten. Am Gaumen ist der Wein wunderbar weich und aromatisch mit einer subtilen Würze und Nuancen von Mandeln.Der von Blumen Gewürztraminer 502 kann vielseitig eingesetzt werden, er überzeugt als Aperitif genauso wie auch als klassischer Essensbegleiter. Er passt besonders gut zu Schalentieren, asiatischer Küche oder Gerichten mit würzigen Aromen.

Content: 0.75 litre (€22.00* / 1 litre)

€16.50*

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Von Blumen Pinot Bianco 511 Alto Adige DOC

Der Von Blumen Pinot Bianco 511 Alto Adige DOC stammt aus Südtirol. Die Traube Weißburgunder bringt in dieser Region frische und charaktervolle Weißweine hervor. Die von Hand geernteten Trauben werden sorgsam zu einem eleganten und finessenreichen Wein verarbeitet. Die Familie Fugatti, die das Weingut Von Blumen betreibt, achtet sehr auf schonende Arbeit im Keller und Weinberg, welcher auf 511 Metern liegt. Das erklärt auch die Zahl, die sich auf dem Etikett befindet.In der Nase entfaltet der Von Blumen Pinot Bianco 511 frische Aromen von grünen Äpfeln, Birnen und Zitrusfrüchten. Am Gaumen beeindruckt der Pinot Bianco mit einer lebhaften Säure, einer geschmeidigen Textur und einer ausgewogenen Struktur. Die fruchtigen Noten setzen sich am Gaumen fort und sorgen für ein erfrischendes und harmonisches Geschmackserlebnis.Der Abgang ist knackig und hinterlässt einen bleibenden Eindruck von Eleganz und Lebendigkeit. Der Von Blumen Pinot Bianco 511 Alto Adige DOC ist vielseitig einsetzbar und eignet sich gut als Aperitif oder als Begleiter zu leichten Gerichten wie Fisch, Geflügel oder Salaten.

Content: 0.75 litre (€22.00* / 1 litre)

€16.50*

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Von Blumen Lagrein Alto Adige DOC

Der Von Blumen Lagrein Alto Adige DOC ist ein kraftvoller Rotwein mit faszinierender Tiefe und unverwechselbaren Charakter. Der Wein zeigt sich im Glas mit einer tiefen, dunkelroten Farbe und verströmt ein intensives Bouquet von dunklen Beeren, Kirschen und einem Hauch von Gewürzen.Genießen Sie die vollmundige Textur und die beeindruckende Komplexität dieses Lagreins, der am Gaumen samtig und tief mit einer herrlichen Rundheit begeistert. Südtirol steht wie keine andere Region in der Welt für die herausragenden Weine der Rebsorte Lagrein.Der Von Blumen Lagrein ist Dank seiner Persönlichkeit ein Wein, der sich gut für Gerichte mit rotem Fleisch, Braten sowie mittel- und langgereiften Käse eignet.

Content: 0.75 litre (€24.67* / 1 litre)

€18.50*

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Von Blumen Pinot Nero 514 Alto Adige DOC

Der Von Blumen Blauburgunder - Pinot Nero 514 stammt aus Südtirol in Italien. Genauer gesagt aus der kleinen Gemeinde Salurn südlich von Bozen. Die Rebsorte hat je nach Region unterschiedliche Bezeichnungen und ist auch besser bekannt als Pinot Noir oder Spätburgunder. Sie gilt als eine der edelsten roten Rebsorten der Welt und ist zugleich die am schwierigsten zu interpretierende. Die Reben stehen bei Von Blumen auf einer Höhe von 514 Metern über dem Meeresspiegel. Das wird auch auf dem Etikett mit der entsprechenden Angabe dokumentiert. Die Farbe des Von Blumen Blauburger – Pinot Nero 514 ist rubin- bis granatrot. In der Nase zeigen sich Noten von Waldbeeren, Gewürznelken und Veilchen. Am Gaumen ist der Wein herrlich Intensiv, lebendig mit Noten von Unterholz. Der Rotwein hat eine elegante Fülle und tolle Harmonie.Der Von Blumen Blauburgunder – Pinot Nero 514 passt er gut zu Gerichten mit rotem Fleisch, Käse mittlerer und langer Reifezeit und gedünstetem Fisch.

Content: 0.75 litre (€24.67* / 1 litre)

€18.50*

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Marlborough Sun Sauvignon Blanc

Marlborough Sun Sauvignon Blanc ist ein neuseeländischer Weißwein, aus einer der renommiertesten Weinregionen des Landes, die weltweit bekannt ist für ihre Weine.Der Sun Sauvignon Blanc hat eine verführerische Nase mit Noten von Brennnessel, nassem Stein und Zitrusfrüchten (wie Limette und Grapefruit). Am Gaumen zeigt der Wein reife Stachelbeere, Zitronenfrucht und eine wunderbare klare Mineralität. Diese sorgt für Länge und einen anhaltenden Abgang.Der Marlborough Sun Sauvignon Blanc ist nicht nur ein hervorragender Wein für warme Sommertage, sondern er eignet sich auch als Begleiter für Vorspeisen aller Art. Besonders zur Geltung kommt dieser Weißwein zu Gerichten mit Meeresfrüchten.

Content: 0.75 litre (€14.53* / 1 litre)

€10.90*

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Cantina Tramin Sauvignon Blanc

The grapes come from the areas of Tramin and Montagna, where the vineyards are planted in calcareous clay and gravel soils between 400 to 500 meters.The grapes for this wine were gently pressed off to steel tanks immediately after harvest. The must was allowed to ferment at controlled temperature (18 ° C) without malolactic fermentation.Tasting NotesSauvignon is a grape of French origin and is produced worldwide. It is a fine white wine, slightly aromatic with a greenish-yellow color. The wine is intensely floral with a bouquet of elderflower and nettle, and spicy notes of paprika and green gooseberries. Its freshness and intense flavor can be surprising.Food PairingEnjoyable as an aperitif, the wine will also pair well with asparagus, fish and poultry.

Content: 0.75 litre (€15.87* / 1 litre)

€11.90*

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Nals Margreid Sauvignon Blanc Stein Südtirol DOC

This Sauvignon Blanc from South Tyrol unites stimulating notes of grapefruit and elderberry in its bouquet. On the palate, this white wine from Northern Italy is powerful, aromatic and wonderfully fresh. In the wine-growing area of Mantele in Nals, located in the heart of the Etsch Valley, the significant difference in temperature between day and night gives the Sauvignon Blanc grapes their incredibly aromatic intensity. This is the basis for this high-quality white wine.Try the Nals Margreid Sauvignon Blanc as an aperitif. It is also an ideal accompaniment to starters (particularly vegetable-based), pasta and fish dishes.

Content: 0.75 litre (€18.60* / 1 litre)

From €13.95*

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Cantina Tramin Pinot Grigio

The grapes come from vineyards in Montagna, Tramin and Egna, planted in calcareous clay and pebble soils at altitudes ranging from 250 to 500 meters.The grapes for this wine were gently pressed off to steel tanks immediately after harvest. The must was allowed to ferment at controlled temperature (19 ° C) without malolactic fermentation.Tasting NotesPinot Grigio is part of the Burgundian Pinot family and is related to Pinot Bianco and the principal grape of Pinot family, Pinot Noir. In France this grape is called Pinot Gris and in Germany Ruländer. Pinot Grigio is a white wine with full, rich extract and is pale yellow in color. Its flavor is delicate and pleasantly soft with lasting notes of nuts and honey.Food PairingThis wine pairs well with dishes based on mushrooms, fish and seafood. Recommended as an aperitif.

Content: 0.75 litre (€14.60* / 1 litre)

€10.95*

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Fleurs de Prairie Rosé Côtes de Provence AOP

The Fleurs de Prairie is both visually and as regards taste a wonderful rosé from Provence. The grapes come from vineyards with clay and limestone soils located at an altitude of 350 to 500 metres, giving the wine a light minerality. The wine consists of the Grenache, Cinsault, Shiraz and Vermentino (known as ‘Rolle’ in eastern Provence) grape varieties.The Fleurs de Prairie is a pale pink in colour, similar to a rose blossom. It’s invigorating, fresh bouquet offers notes of strawberries, sour cherries and green apples. The dry rosé is wonderfully aromatic on the palate. The exceptional freshness and finesse of this French rosé delivers sheer drinking pleasure.The Fleurs de Prairie Rosé Côtes de Provence AOP is an ideal accompaniment to starters and also goes beautifully with crustaceans, seafood, sushi, stir-fried vegetables or fresh fruit salad.

Content: 0.75 litre (€11.33* / 1 litre)

From €8.50*

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Terlaner Classico DOC

The Terlaner is a blend of Pinot Blanc, Chardonnay and Sauvignon Blanc. It is the historical Cuvée produced since the founding of the winery (1893!). The wine sparkles straw yellow with green hues. On the nose it offers notes of green apple and white peach. They are typical of the classic Terlan. Add to that, even subtle nuances of lemon and mint.On the palate, the white wine is invogorating but very soft. He also impresses with its freshness, minerality and great length.The grapes for the wine were picked and selected by hand. Stations of the winemaking-process: slow fermentation at controlled temperature in stainless steel; storage and ripening for 5-7 months on the lees in stainless steel tanks; finally, the assemblage a month before bottling.At about halfway between the cities of Merano and Bolzano is the wine-village of Terlan. The history of the South Tyrolean Cantina Terlano dates back to 1893. Over this long period Cantina Terlan has built an excellent reputation. The Wine Advocate stated in October 2014: "Cantina Terlano is one of the most prolific wineries in Italy and among the oldest in the region. It offers an outstanding line of wines that embrace multiple styles and philosophies. That inherent flexibility makes this co-operative winery one of the most exciting and innovative models in Italian wine today."Enjoy the Terlaner with salad of raw white asparagus, typical Italian dishes such as pizza and pasta with tomato sauce and focaccia with rosemary or Arrabbiata sauce. Also to Parmesan and Pecorino, fresh and classic South Tyrolean home cooking like bacon dumplings or turkey breast with root vegetables.

Content: 0.75 litre (€24.40* / 1 litre)

From €18.30*

Prices incl. VAT plus shipping costs

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