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Castelgreve Vin Santo

Der Castelgreve Vin Santo ist ein voll duftender Dessertwein aus der Toskana.

Das Bouquet ist komplex mit einem Duft von Rosinen und Aromen von Aprikosen, Feigen, getrockneten Früchten, leicht holzig.

Wine type:
Weißwein
Taste:
sweet
Vintage:
2015
Ageing Potential:
2030
Region:
Toskana
Country:
Italia
Vineyard/Brand :
Grape variety:
Trebbiano Toscano
Malvasia del Chianti
Alcohol content:
15,5  % by volume
Total acidity:
5,7 g/l
Residual sugar:
81,0 g/l
pH:
3,52
Recommended drinking temperature:
12 °C
Filling quantity:
0,375 litres
Allergen:
contains Sulfite
Importeur/Abfüller:
Castelli del Grevepesa s.c.a.
Via Gabbiano, 34
50026 San Casciano Val di Pesa
Italien
Castelli del Grevepesa

Das Castelli del Grevepesa gehört nach Ansicht des italienischen Weinspezialisten „Gambero Rosso“ zu den besten Genossenschaften in Italien. Hier wird modernste Technik mit Tradition vereint und die „Edelgenossen“ produzieren Weine auf höchstem Niveau.

Die Toskana grenzt im Westen gegenüber von Elba und Korsika-an das Mittelmeer und im Osten an den Apennin, der weiter im Norden seinen Bogen beschreibt und dadurch die Toskana auch im Norden begrenzt. Im Süden liegen Latium, Rom und der Mezzogiorno. An der Küste ist das Land flach, doch der größte Teil der Toskana ist hügeliger Natur. Meist sanft gewellt wachsen die roten Trauben bis auf eine Höhe von 165 m, die weißen bis 210 m ü. NN. Die Hügellandschaft schafft die kleinklimatischen Voraussetzungen für den Anbau hochwertiger Weine.

Product recommendation

Bocciolo Lambrusco Grasparossa Dolce DOC
This fruity, sparkling Lambrusco is sweet, fresh and beautiful balanced on the palate. The Bocciolo Lambrusco Grasparossa Dolce DOC comes from the winery Medici Ermete, which is known for its high quality Lambrusco creations and won many awards.This wine from Emilia-Romagna has as basis the vine Lambrusco Grasparossa. Try the wine with the typical, highly acclaimed cuisine of the Emilia-Romagna region: these include Parma ham, salami variations, tortellini or ravioli.

Content: 0.75 litre (€10.00* / 1 litre)

From €7.50*
Curatolo Arini Marsala Superiore Dolce
The Curatolo Arini family is the oldest family-owned producer of Marsala in Sicily. With this Marsala, the winery showcases its entire range of expertise. The Curatolo Arini Marsala Superiore Dolce has a brilliant golden colour and offers notes of dates, sultanas, figs, almonds and dried fruit in its wonderfully complex bouquet. This blend, consisting of Grillo, Catarratto and Inzolia, is warm and velvety on the palate. Its long finish is characterised by nuances of honey.The Curatolo Arini Marsala Superiore Dolce matured for more than five years in oak casks. This high-quality Marsala is an ideal accompaniment to hard cheeses such as Parmesan or Pecorino, bakery products or puff pastries. This wine on its own beautifully rounds off every fine dining experience.

Content: 0.75 litre (€15.67* / 1 litre)

€11.75*
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Donnafugata Ben Rye Passito di Pantelleria DOP
Complex and ample sweet wine with an outstanding freshness.On the nose intense notes of apricot and peach followed by sweet sensations of dried figs and honey, aromatic herbs and mineral notes.An extraordinary meditation wine, it's the ideal companion while reading a book or listening to music. Recommended as sweet ending of an elegant dinner as well as your first date.Its fragrant sweetness makes it a perfect partner for blue cheeses and foie gras, also recommended with ricotta-filled desserts or gianduia chocolate.

Content: 0.375 litre (€77.07* / 1 litre)

€28.90*
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Delheim Spatzendreck - Late Harvest
The desert-wine "Delheim Spatzendreck" is legendary. For more than 50 years there is this fine creation from South Africa. In the current vintage Delheim gave the product again a very special touch. Most of its predecessors, including the 2012 vintage, were Late Harvest wines made from 100% Chenin blanc grapes. Now it is a blend of Muscat d 'Frontignan, Weißer Riesling and Chenin Blanc. Vineshop24 is pleased to offer this exclusive product.The wine has a pale straw yellow color. On the nose it offers aromas of orange blossom, apricot and citrus notes. On the palate, notes of ripe summer fruits and orange unfold. 9 months the wine was aged in oak barrels. Therefore a fine flavor and velvety tannins characterize the Spatzendreck.Try a very special creation of South African viticultural arts that originates from vines that are older than 25 years.

Content: 0.5 litre (€37.00* / 1 litre)

€18.50*
Fl.
Fattoria di Basciano Vin Santo del Chianti Rufina DOC
Beim Fattorai di Basciano Vin Santo del Chianti Rufina DOC handelt es sich um einen Süß- bzw. Dessertwein. Er entsteht aus den Rebsorten Malvasia und Trebbiano. Die Trauben werden einer besonderen Auswahl unterzogen und dann bis zum Februar des nächsten Jahres zum Trocknen aufgehängt. Nach der Gärung in französischen und slowenischen Eichenfässern reift der Wein bis zu 5 Jahre im Holzfass. Der Vin Santo von Fattoria di Basciano wird nur in den besten Jahren produziert und ist immer streng limitiert.Der bernsteinfarbene Süßwein mit goldenen Reflexen duftet intensiv nach Aprikose, Orangenschale, Vanille, Weihrauch und Trockenobst. Der Wein aus der Toskana ist vollmundig mit einem schönen Spiel zwischen Süße und Säure. Der zähflüssige und sirupartige Dessertwein ist ausgewogen und körperreich. Das Finale zeigt sich lang und intensiv.Probieren Sie den Vin Santo von Fattoria di Basciano vom italienischen Weingut Renzo Masi zu Gänseleber mit Gorgonzola oder zu Nusskuchen. Auch ganz wunderbar zu mittelkräftigem Käse.

Content: 0.375 litre (€50.40* / 1 litre)

€18.90*
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Steffen Beerenauslese Cuvee ST 15
Dieser Weißwein ist ein perfektes edelsüßes Erlebnis aus der Region Rheinhessen. Das Bouquet vom Steffen Beerenauslese ST 15 erinnert an Pfirsich und Mango und an die typische Honignote. Am Gaumen zeigt sich der pfälzische Wein aus der Rebsorte Huxelrebe sehr elegant und komplex, aber dennoch sehr leichtfüßig.Der Weißwein passt perfekt zum Dessert oder als Aperitif, und zu allen besonderen Anlässen. Probieren Sie diesen besonderen Wein, der einr Trinktemperatur von 10-12 °C haben sollte, z.B. zu Apfelkuchen, Erdbeeren oder einer Crème Brûlée.

Content: 0.375 litre (€28.27* / 1 litre)

From €10.60*