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Torre il Cerreto Governo all'Uso

Luca Maroni awarded this wine 98 points. The Torre il Cerreto Governo All’Uso is a medium-dry red wine from the Italian region of Tuscany. This area, beloved not only by tourists, produces a wide range of excellent wines. Here, the Governo process, in which a part of the grapes is dried before they are fermented, is becoming increasingly popular. This results in even more concentrated fruit aromas, giving the wine a better structure.

The bouquet of the Torre il Cerreto Governo All’Uso is inviting, with aromas of ripe fruit and a fine spice. The wine matured for 5 months in French wooden casks, giving it a soft tannin structure and consequently a full-bodied mouthfeel. The wine tastes of plums and cherry jam. Its finish is accompanied by a mild residual sweetness and spice.

The velvety, soft wine is a genuine palate pleaser. The Torre il Cerreto Governo All’Uso is excellent to enjoy on its own and is also a perfect accompaniment to game dishes or Tuscan cuisine. Enjoy it with salami, grilled dishes or pasta with Bolognese sauce.


Wine type:
Red wine
Taste:
semi dry
Vintage:
2019
Ageing Potential:
2027
Region:
Toskana
Country:
Italia
Vineyard/Brand :
Grape variety:
Sangiovese
Merlot
Alcohol content:
13,5  % by volume
Total acidity:
5,3 g/l
Residual sugar:
10,0 g/l
pH:
3,61
Recommended drinking temperature:
16-18 °C
Filling quantity:
0,75 litres
Allergen:
contains Sulfite
Importeur/Abfüller:
Riolite Vini S.r.l.
Viale Vittorio Veneto 66
50022 Greve in Chianti (FI)
Italien
Riolite Vini

Product recommendation

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Content: 2.25 litre (€24.44* / 1 litre)

€55.00*
piece
Gabbiano Chianti DOCG
Es handelt sich hier im einen angenehmen, jungen Rotwein, der nicht alt werden will und in den ersten Jahren seines Lebens zu trinken ist.Eine vollkommen natürliche Weinherstellung aus autochthonen Rebsorten lässt den Gabbiano Chianti DOCG entstehen. Der alkoholischen Gärung folgt auf natürliche Weise die Malolaktik in Stahlbecken. Nur kurze Zeit reift der Chianti vor der Abfüllung in Flaschen, ohne im Holz zu ruhen: Auf dieser Weise behält der Wein aus der Toskana all seine charakteristischen Eigenschaften und drückt die organoleptischen Eigenarten der Trauben und eine große Frische aus.90% Sangiovese und 10% einheimische rote Trauben.

Content: 0.75 litre (€13.67* / 1 litre)

From €10.25*
Renzo Masi „Erta e China“
Tief Rubinrot in der Farbe und fruchtig im Bouquet präsentiert sich der Renzo Masi „Erta e China“. Für die intensive Farbgebung und das komplexe Aroma sorgen die Rebsorten Sangiovese und Cabernet Sauvignon.Die Cuvée Renzo Masi „Erta e China“ ist zu gleichen Teilen aus den Rebsorten Sangiovese und Cabernet Sauvignon gekeltert. Die Lese und Gärung der beiden roten Rebsorten erfolgt getrennt. Nach der Assemblage kommt der Wein für 14 Monate zum Reifen in Barrique-Fässer.Im Glas schimmert dieser Rotwein in einem tiefen Rubinrot, während im Licht violette Reflexe tanzen. Rote und schwarze Früchte bestimmen das intensive und komplexe Bouquet. Dazu mischt sich ein Hauch von Vanille. Ebenso fruchtig zeigt sich dieser elegante Wein am Gaumen.Am besten genießen Sie den Renzo Masi „Erta e China“ bei 16 bis 18 °C Trinktemperatur. Dabei erweist sich dieser Rote aus der Toskana als schöner Aperitif. Damit stimmen Sie sich und Ihre Gäste auf einen gemütlichen Abend ein. Darüber hinaus passt er als vielseitiger Tischwein zu traditionellen italienischen Gerichten.

Content: 0.75 litre (€12.20* / 1 litre)

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Vignole Chianti Classico DOCG Riserva
A Chianti Classico with dark ruby color.He is intense, with berry fruit and fine fabric.Big, long and rich!To strengthen dishes of pork and beef, roast in dark sauces, grilled meats, lamb and game.

Content: 0.75 litre (€27.87* / 1 litre)

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Poggio delle Faine Rosso IGT
Die Cuvée aus Sangiovese misst sich mit den großen Super Toskanern dieser Region. Der Wein stammt aus alten Rebanlagen, die alle nach Süden exponiert sind. Die Trauben werden allein durch Schwerkraft zu Wein verarbeitet. Der Wein reifte für ein Jahr in neuen französischen Barriques.Das Resultat ist beeindruckend: ein körperreicher Wein mit komplexen Anlagen und satten Aromen. Ein Super Toskaner zu einem kleinen Preis.Konzentriertes Bouquet, viel frisches vanilliges Holz vermählt sich mit angenehm warmer und schmeichelnder Frucht, Leder und Anklänge von Schokolade und Kaffee, viel Konzentration, Länge und Potenzial.

Content: 0.75 litre (€15.67* / 1 litre)

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Content: 0.75 litre (€12.87* / 1 litre)

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Content: 0.75 litre (€20.67* / 1 litre)

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Masseria La Volpe Uno Primitivo di Manduria DOC
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Content: 0.75 litre (€18.00* / 1 litre)

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Content: 0.75 litre (€25.20* / 1 litre)

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