Ca' Rugate Campo Bastiglia Valpolicella Ripasso DOC

€19.90*

Content: 0.75 litre (€26.53* / 1 litre)

Prices incl. VAT plus shipping costs

Product number: 1500030

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Description In der für den Ripasso typischen Weinbereitung wird der Trester des Amarone zusammen mit dem Valpolicella Rotwein nochmals v… More

In der für den Ripasso typischen Weinbereitung wird der Trester des Amarone zusammen mit dem Valpolicella Rotwein nochmals vergoren. Die anschließende Reifung erfolgt zu 50% in Tonneaux (große Eichenfässer) und zu 50% in Edelstahltanks über einen Zeitraum von etwa 8 Monaten.

Die Farbe des Weins ist granatrot. Die Aromen sind fruchtig mit Noten von Kirschen und roten Früchten mit blumigen und würzigen Nuancen. Der Geschmack im Mund ist voll und samtig dank der weichen Tannine.

Der Ca' Rugate Campo Bastiglia Valpolicella Ripasso DOC ist ideal als Aperitif und ebenfalls geeignet als Essensbegleiter zu roten Fleischsorten und mittelaltem Käse. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16° C.

Wine type:

Red wine

Taste:

trocken

Vintage:

2021

Ageing Potential:

2032

Region:

Venetien

Country:

Italia

Vineyard/Brand :

Ca’ Rugate

Grape variety:

Corvina
Corvinone
Rondinella

Alcohol content:

14,5 % by volume

Recommended drinking temperature:

16 °C

Filling quantity:

0,75 litres

Allergen:

contains Sulfite

Importeur/Abfüller:

Ca' Rugate
Via Pergola, 36
37030 Montecchia di Crosara (VR)
Italien

Reviews

In der für den Ripasso typischen Weinbereitung wird der Trester des Amarone zusammen mit dem Valpolicella Rotwein nochmals vergoren. Die anschließende Reifung erfolgt zu 50% in Tonneaux (große Eichenfässer) und zu 50% in Edelstahltanks über einen Zeitraum von etwa 8 Monaten.

Die Farbe des Weins ist granatrot. Die Aromen sind fruchtig mit Noten von Kirschen und roten Früchten mit blumigen und würzigen Nuancen. Der Geschmack im Mund ist voll und samtig dank der weichen Tannine.

Der Ca' Rugate Campo Bastiglia Valpolicella Ripasso DOC ist ideal als Aperitif und ebenfalls geeignet als Essensbegleiter zu roten Fleischsorten und mittelaltem Käse. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 16° C.

Wine type:

Red wine

Taste:

trocken

Vintage:

2021

Ageing Potential:

2032

Region:

Venetien

Country:

Italia

Vineyard/Brand :

Ca’ Rugate

Grape variety:

Corvina
Corvinone
Rondinella

Alcohol content:

14,5 % by volume

Recommended drinking temperature:

16 °C

Filling quantity:

0,75 litres

Allergen:

contains Sulfite

Importeur/Abfüller:

Ca' Rugate
Via Pergola, 36
37030 Montecchia di Crosara (VR)
Italien

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